2020年09月30日昼

壱角家 秋葉原東口店：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日は出勤日でした。週に一度の秋葉原です。午前中の用事を済ませてからコーヒー豆を注文して昭和通り方面へ。
結局は行ったお店は壱角家です。お店の外の看板に「期間限定豚壱郎まぜそば」と「塩壱郎ラーメン」というものが紹介されていました。まぜそばではなくてラーメンが食べたかったので塩壱郎ラーメン並盛：810円に決めて入店。食券方式ではなく口頭で注文します。麺かためで註文しました。
ボリューム満点、見ためこってり食べてあっさりということでこっさりラーメンと紹介されていました。
ご飯も食べ放題とのことで早速自分でご飯を盛ってきました。そしてラーメンが来るのを待ちます。
野菜が200gで中央頂上には背油が乗っていました。スープは塩豚骨で麺はやや太めでかためで良かったです。
二郎風の家系ラーメンは新感覚でした。麺の感じも気に入りました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月29日昼

麺と餃子の工房 麺屋食堂：横浜市保土ヶ谷区岩井町

今日はいつもより遅い起床。それでも5時。朝食食べて篤姫見てから、昨日購入したオリンパスのOMD-EM5 Mark�Vをいじりました。
小さくて軽量で防塵防滴で解像力もあって久しぶりにワクワクします。価格ドットコムの最安値と同じくらいの価格で購入することができました。
そして午前中の用事を済ませてから保土ヶ谷駅まで繰り出してラーメン屋を検索。11時は過ぎていたのですが、中華堂や櫻井中華そば店は11時半開店なので、もう麵屋食堂一択となります。
つけ麺(250g)：850円の食券を買って更にランチサービスで大盛(*180g)をお願いしました。
先客1名でしたがその後続々とお客さんが入ってきました。そして私のつけ麺が出てきました。さすがに大盛なのでボリューム満点です。太麺は適度にコシがあってモチモチ感のある麺です。スープは魚介豚骨。
つけ麺屋さんの麺は本当に美味しいですね。途中で唐辛子を麺に振り掛けて食べました。
食後はスープ割りをもらってゴクゴク飲んでしまったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月28日昼

松壱家 横浜店：横浜市西区南幸　→ホームページ

今日は朝からいい天気でした。朝から篤姫を2話見てから夏休みの準備作業を少ししました。私の夏休みは10月1日から7連休なのです。
その後はオリンパスのカメラの研究です。先日雨の中でキヤノンのコンデジG7XMark2が壊れてしまったため防塵防滴仕様の小さなカメラを探しているのです。
OMD-EM5Mark3が良さげなのですが、キットレンズが2種類あって悩んでいます。1つはPROレンズの12-45mm、もうひとつは普通の14-150mmです。マイクロフォーサーズのセンサーの場合は35mm換算するとそれぞれ、24-90mmと28-300mmになります。今日はSDカードを持っていて少し撮り比べもしてみたいと思いながら横浜のラーメン屋に向かいました。吉村家です。
岡野の交差点の角を曲がるとなんと人がいません。これは空いている！と思ったら今日は月曜日なので定休日だったのでした。
隣の元祖ニュータンタンはまだ営業していないし、そのまま松壱家へ。ここは営業していました。ここは昔はゴル麺2号店だったところですが松壱家横浜店になっていたんですね。
券売機が難しいタイプで時間がかかります。操作を最後までさせておいてから、最初にお金を入れてください！はないだろ！
ということで最初から操作しなおしで塩豚骨ペペロンチーノ並：850円と小ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。食券に既に好みである麺かためまで書いてあるのです。
出てきてから海苔マシするのを忘れたことに気が付きましたがそのまま食べ進めることにしました。海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。美味しくてクリーミーな塩豚骨ですがピリ辛でもあり、むせてしまいました。麺はかなりかためでした。これなら普通のかたさででよいかもしれません。味玉は半熟具合が良かったです。
スープはただクリーミーなだけだと飽きそうでしたが、ピリ辛なので最後まで楽しむことができました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月27日昼

大勝軒 横浜駅西口店：横浜市西区

今日もあまり天気が良くありません。腰の状態は少し良くなりましたが今日も出かける気が起きません。山梨・長野方面の天気が良くないのです。
午前中は本を読んでから少し早めに出かけて吉村家に行ってみることにしました。
10時20分に家を出て10時50分にはお店に到着したのですが既に前の歩道を埋め尽くすほどの大行列が出来ていて早々に断念。
駅の方に向かいましたがまだ11時前だったので松壱家なども営業していませんでした。
そして行きついたのが大勝軒です。そういえば大勝軒も今までその良さが分からないラーメン屋の1つでした。山岸さんばかりが有名で私にはなんでこのラーメンが凄いんだろう？とずっと謎だったのです。
しかし今日その良さが分かりました。吉村家が混んでいるお陰で最近新発見が色々とあります。
食券は外の券売機で中華そば：850円の食券を買いました。店内は空いていました。椅子の数を減らしているようでした。
しばらくして大きな器のラーメンが出てきました。アツアツのスープは今までは味が薄いと感じていたのですが今回は違います。確かに薄めですが美味しい味を感じることができたのです。きっとラーメンが変わったのではなくて私が変わったのです。
それに麺の食感が素晴らしかったです。やや太めの麺ですがモチモチ感と喉ごし感が素晴らしいですね。量が多めだったので満腹になりました。
食後はヨドバシカメラに行って防塵防滴カメラを探していたのでした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月26日昼

ラーメン 大将 錦町店：横浜市中区錦町

最近は毎晩寝る前にチューハイを飲んでいるのですが、24本入りのケースの中身が無くなってきたので補充しに行きました。ついでにツマミのミックスナッツも購入。
その後近くまで来たので再びラーメン大将に寄っていくことにしました。
昼過ぎくらいだったと思いますが混んでいました。客が全員中年男性だったと思います。外の券売機でキムチラーメン：750円とライス：150円の食券を買って入店。1人であることを告げるとカウンター席に案内されました。好みは麺かため。
その後セルフサービスの水を汲みに行きました。そしてしばらくしてラーメンが出てきました。
海苔は2枚だけでした。スープを飲んでみると何とも言えない美味しい豚骨醤油スープです。もう味の濃さとか油の多さの加減というレベルではなくてこの味が気に入ってしまいました。そして麺です。麺は普通の家系のラーメンの麺に比べて細いのです。そうです。ラーメン大将は家系ではないのです。このやや細い麺をかためで注文しているのですがこの麺の歯応えとか、口の中に入ってくるときの食感とかが凄く好きなんです。
スープはやや薄めでキムチとの相性が良くて美味しいです。ほうれん草もシャキシャキしています。海苔でライスを巻いて食べました。
徐々に下っ腹が出てきているのですがなかなかラーメンを止められないのでした。

管理人評価：★★★★★

2020年09月25日昼

寿々㐂家 曙町店：横浜市中区曙町

最近急に涼しくなってきました。昨晩から掛け布団を厚いものに変えました。今朝も涼しかったです。
リモートワークなので朝からパソコンとにらめっ子です。午前中の用事が11時半には終わったのでその後すぐに出発。
雨が降っていたので車で曙町へ。ラーメン屋のあてはないままコインパーキングに車を止めてから一番近くにあった寿々㐂家に決めてお店に入りました。
券売機で並：750円、のり：150円の食券を買って、更に無料のライスが欲しい人向けのオレンジ色の食券も合わせて店員に渡しました。好みは麺かため。
しばらくしてラーメンが出てきました。のりをスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。濃厚な豚骨醤油スープで素晴らしかったです。次いでのりで麺を巻いて食べます。麺のかたさも最高、歯ごたえも、素晴らしかった。何かが違います。食べていて心地良いので幸せな気分になってきます。
チャーシューも美味しかったし、ほうれん草もシャキシャキしていました。
麺を食べ終えた後はのりでライスを巻いて食べました。
食後、提携の駐車場について話を聞いたら、私の止めた駐車場も提携先とのことで100円もらうことができました。
ちなみに駐車場代は330円でした。

管理人評価：★★★★★

2020年09月24日昼

千家 本店：横浜市南区

今日は在宅勤務の日です。関東地方に台風が迫っていましたが結局大した被害はありませんでした。
小雨が降っているようでしたが今日はどうしても歩いてラーメン屋に行くことに決めていました。お腹が大きくなってきてしまっていてスーツのズボンがきついのです。
なんとか対処しなければいけません。
久しぶりに大公に行ってみようと思ったのですがどうもこのお店には縁がなくて、今日もお店に到着したのは11時15分くらいで営業していませんでした。結局大公は帰りの時も営業していませんでした。次の候補はカレータンタンでしたが、途中にある千家本店が営業していたのでここに立ち寄ることにしました。
券売機でラーメン並：700円、小ライス：150円、のり：50円の食券を買って麺かためで註文しました。
小ライスが高いかなと思ったのですが出てきた小ライスは全く普通のライスで値段相応でした。その分のりが安かったので結局価格的には同じくらいでした。
のりをスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。これがラーメン大将を思い出すような感じで美味しかったです。昔物足りなさを感じていた家系ラーメン屋にはもう1回行ってみないとダメですね。
のりで麺を巻いて食べます。麺はかたさがちょうどいい感じでした。ほうれん草はシャキシャキ感が良かったです。のりでライスも巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。ライスが多かったので満足できました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月23日昼

麵屋いろは 秋葉原店：千代田区神田花岡町 ヨドバシAKIBA 8F

→ホームページ

今日は4連休明けの出勤日でした。台風が近づいてきているので早く行って早く帰ってきたいですね。
以前の昼食はサンドイッチ1個だけだったのに最近はそれでは物足りなさを感じそうでついついラーメン屋に行ってしまいます。結果的に太ってきています。コロナ運動不足云々の話ではなく単に大食いになってきています。
昼はどこに行こうか悩みましたが、そういえばヨドバシ8階の富山ブラックラーメンの麵屋いろはで王様ラーメンとか女王様ラーメンとかがあったのを思い出したので行ってみることにしました。
エスカレーターで8階まで行くとすぐに麵屋いろはに到着します。そのままお店に入店してカウンター席に座ります。そして店員と話し合いながら女王様ラーメン：2100円の大盛を注文しました。
基本は王様ラーメン：1800円で富山ブラックラーメンにアボガド豚のチャーシューが6枚位入っていて、そこに牛角煮と煮玉子が追加されたものが女王様ラーメンなのだそうです。大盛も同じ値段とのことだったので大盛にしてしまいました。
ラーメンが出てくるときに店員が紙エプロンも持ってきてくれました。麺を引っ張り出してみるとやや太めの麺でした。アボガド豚のチャーシューは炙られていてやや硬くてパサパサした感じでした。牛角煮はトロトロ感があってどちらも良かったです。
煮玉子は普通。さすがにスープは全部飲むことはできませんでしたがボリューム満点で満足できました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月22日昼

ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 ＣＨＡＢＵＴＯＮ：横浜駅西口ヨドバシカメラ地下2階

今日は出勤日だ！と勘違いして朝から色々準備していたのですが、そのうち違うことにやっと気が付きました。1日得した気分です。
昨日の臥竜ですっかり二郎中毒になってしまって今日も二郎ラーメンが食べたい感じでした。
今日はやりたいことを整理してみると先日雨の中小屋まで歩いて小屋の乾燥室で濡れたものを乾かしている間に着る薄手の上下を買うことにしました。買う場所はユニクロです。
横浜駅西口ヨドバシの上にあるユニクロは従業員がコロナ感染で一時営業を停止していましたが今は再開しているようでしたので行ってみることにしました。
良さげなものが買えましたがセルフレジには戸惑ってしまいました。
その後、ヨドバシでカメラを見てからそのまま地下2階のレストラン街へ。久しぶりにちゃぶ屋とんこつらぁ麺に行ってみました。
入口で「今日はトッピング1つ無料」と書かれていたのでここに決めて券売機でちゃぶとんらぁ麺：790円の食券を買って店員に渡しました。好きな席にどうぞ！というのがウリのようでした。私は一番奥のカウンター席へ。その後お釣りを取り忘れた！と思って券売機に行ってみると100円玉が5枚入っていたので店員に渡しました。私はつり銭を取り忘れてはいなかったのです。
その後ラーメンが出てきました。ここに来たばかりの頃は美味しさに感動したのですが、その後時が経ち感動は薄れています。2口程食べたところで替え玉を注文。これくらいでちょうど最初の麺を食べ終える頃に替え玉が出てきます。
さすがに替え玉をするとボリューム満点で満腹になりました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月21日昼

麺屋 臥竜：横浜市中区日の出町

今日は久しぶりに4時頃起床。朝食を食べてからテレビドラマを見てその後は読書。
4連休は混んでいそうなのでどこにも出かけません。そして昼。今日はガッツリ食べたかったのでラーメン二郎にしようかと思ったのですが関内店は狭いので没、横浜駅の豚山は営業していないし、吉村家も定休日。そして決まったのが日ノ出町の麵屋臥竜です。京急線で日ノ出町まで行って下車。少し時間が早かったので100円ショップで時間を潰してからお店へ。一番乗りでした。
11時に開店してお店に乗り込みました。券売機でラーメン：740円とチャーシュー：200円の食券を買って一番奥のカウンター席に座りました。しかし店主が食券を海苔に来たのは3番目でした。トッピングは中盛、ニンニクでお願いしました。
そして3番目に出てきました。でもほとんど同時だったのでまぁいいか。
それから待っている間に蚊に刺されてしまいました。
で、出てきたラーメンを見るとチャーシューはいいとして妙に野菜が多い。麺を引っ張り出してみるとそんなに多くない。きっと中盛→野菜マシになってしまったのだろう。まぁ、野菜マシの方が健康的だしヨシとしよう。
食べ進めていくと味が薄く感じたので濃くするためにカウンター席においてあったものを注入。すると味が濃くなりました。
チャーシューはもう少し温かいともっといいと思いました。
食後は健康のために歩いて家まで帰ってきたのでした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月20日昼

味噌らーめん 山道家：横浜市西区浜松町

今日も家で過ごしていました。先日の登山での雨の被害対策で今日はみなとみらいのモンベルに行く予定でした。レインウェアの撥水加工やカメラの防水対策などが目的です。
そして途中で西横浜の山道家に寄ってみることにしました。西横浜に行くためには電車がないので歩いて行くことにしました。
ちょうど11時にお店に到着しましたがまだ営業していなくてその後すぐに開店。
券売機でネギチャーシュー味噌ラーメン：1050円の食券を買って店員に渡しました。
店内を見渡すとお酒も飲めるお店のようでした。無料の小ライスも注文しました。
そして出てきた味噌ラーメンはチャーシューとネギが沢山入っていました。味玉も入っていました。全部入り味噌ラーメンといった感じです。
スープを飲んでみるとちょっと独特な味噌味でした。でも濃厚で美味しかったです。麺は太麺。チャーシューはもう少し分厚いと最高ですね。ネギが沢山入っていてサッパリしていました。
麺を食べ終えた後はライスを食べながら味噌スープを飲んだのでした。
食後はそのまま歩いてモンベルへ。撥水加工の方法を聞いて洗剤と撥水剤を購入。またカメラの防水宅策として袋も購入して帰ってきたのでした。

管理人評価：★★★☆☆

2020年09月19日昼

天下一品 横浜駅西口店：横浜市西区南幸　→ホームページ

今日から4連休。しかし先週のジャンダルム以来疲れが取れず、しかもあまり天気が良くなさそうだったので連休の予定は無し。
今日は雨に濡れて動かなくなってしまったキャノンG7Xmark2を修理に出しに行きたかったのでそのついでに吉村家に行くことにしました。
時間は11時過ぎ。案の定大行列ができていたので早々に断念して天下一品に立ち寄ることにしました。
メニューを確認するとラーメンとチャーハンと鶏の唐揚げのセットメニューであるスペシャル定食：1190円というものがあったのでこれを注文。ラーメンはこってり、あっさり、屋台の味から選べるとのことでこってりにしました。
しばらくしてラーメン登場。こってりラーメンはもちろんこってりしたスープです。チャーハンも美味しかったし唐揚げも良かった。満足できる定食でした。
食後はヨドバシカメラに行ってカメラを修理に出してから帰宅したのでした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月18日昼

中華食堂日高屋秋葉原中央通店：東京都千代田区外神田

→ホームページ

今日は急遽出勤することにしました。コロナのせいで運動不足のため体重が増加しています。スーツもきつくなっています。
今日もラーメンを食べようか悩みましたが、もうサンドイッチ1個の昼食では満足できない体になってしまいました。
といってもあてもないので秋葉原の街を歩き回りました。
すると日高屋でえび塩ラーメンの文字が目に入ってきて気になったのでそのまま日高屋に入店してしまいました。好きな席に座って良いらしく、好きな席に座りました。もう注文するものは決まっていたので早く注文を聞きに来て欲しかったのですがしばらくして水を持ってきてくれたのでそのタイミングでえび塩ラーメン：550円を注文しました。
その後分かったのですが注文したい場合はコールボタンを押して店員を呼ぶシステムだったのです。日高屋に慣れていないので分かりませんでした。
そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると美味しい海老の風味と塩味で素晴らしかった。シナチクなシャキシャキしているし、しかも味玉まで入っていました。これで550円は信じられない価格ですね。日高屋恐るべし！

支払いはペイペイでした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月17日昼

麺と餃子の工房 麺屋食堂：横浜市保土ヶ谷区岩井町

最初は久しぶりにほどが家に家系ラーメンを食べに行こうと思ったのですが、保土ヶ谷駅に近づいてきたら歩くのが億劫になってしまいそのまま麵屋食堂へ。
先客無し。入口の看板に書かれていた1日10食限定の夜鳴きらぁ麺が気になったので夜鳴きらぁ麺醤油：800円の食券を買って一番奥の席に座りました。無料サービスの半ライスもお願いしました。
スープを飲んでみると確かに甘味がある醤油味でした。麺はやや細麺。シナチクのシャキシャキ感が凄かったです。
チャーシューは普通。海苔とナルトも入っていました。
夜鳴きらぁ麺ということで昔ながらのシンプルなラーメンというコンセプトなのかもしれませんが、もう1回食べるかといわれるともう食べないかなと思います。
ラーメンと共に無料で餃子を1個サービスしてもらいました。新作の餃子で肉の量が多めになるのだそうです。確かに肉が沢山入っていて美味しい餃子でした。
この日は夜にマウンテンバイクの納車の日でした。

管理人評価：★★★☆☆

2020年09月16日昼

麺屋武蔵 武仁：東京都千代田区神田佐久間町　→ホームページ

今日は1週間に一度の出勤日です。もちろん仕事をしますがそれ以外にもやなかコーヒーでコーヒー豆を購入したり、東京のラーメンを食べたりしなければなりません。
今日はコーヒー豆を注文してからラーメン屋に行くのでどうしても昭和通り方面に行くことになってしまいます。
色々悩みましたが麵屋武蔵武仁に決めてお店に向かいました。券売機でメニューを確認して真剣濃厚つけ麺：1000円の食券を購入して好きな席に座ります。麺の量は選べるのですが中盛にしました。厨房を見ていると8つくらいをまとめて作り上げていました。
私のつけ麺はちょうど8番目に出てきました。極太麺です。スープはドロドロなので麺に凄く絡みます。麺を食べ終える頃にはスープが無くなるくらいです。実際ほとんどなくなってしまったのでスープ割りはしませんでした。周りの人もスープ割りをしている人を見かけませんでした。
食後は再びやなかコーヒーに立ち寄ってコーヒー豆をもらって職場に戻ったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月15日昼

鶏喰 TRICK：横浜市南区吉野町　→twitter

昨日の奥穂高岳から上高地までの下山＋その後の運転ですっかり疲れ果ててしまいましたが、気分が高揚しているせいか今朝も早く目が覚めてしまいました。
しかし筋肉痛で最寄り駅まですら歩けないかもしれない状況です。幸い今日はリモートワークの日なので助かりました。
昼は車で行けて近場で済ませることにして出発。鶏喰の前を通過した時に行列が短かったので立ち寄ることにしました。
4人くらい並んでいましたが最後尾に並んでメニューを確認しました。外で待っている間にメニューが確認できるのはいいですね。醤油、塩、鶏と鰹の醤油の3種類あってそれぞれ特製などが用意されていました。その後すぐに入店することができました。
カウンター席から特製鶏と鰹の醤油らーめん：1150円を注文しました。その後隣の人がごはんを食べていて美味しそうだったのでごはん：100円も注文しました。
ラーメンは写真のような感じで魚介系のコクのあるスープに味玉、3種類のチャーシュー、つくね？、ワンタンなどが入っていました。麺はやや細めです。
最初は量が少なめかなと思ったのですが食べ進めていくと意外と麺の量があって満足できました。後で調べてみたらなんとここに来るのは3年以上ぶりでした。いつも混んでいるのでなかなか立ち寄りがたい感じだったのです。平日ならまた来れそうですね。
管理人評価：★★★★☆

2020年09月14日夕

みどり湖PA上り：長野県塩尻市

12日はルートイン諏訪第2ホテルに宿泊しましたがGoToキャンペーンでその場で35％還元されて安く宿泊することができました。

そして昨日は朝4時にガイドさんに諏訪のホテルに迎えに来てもらって上高地へ。大雨の中横尾、涸沢経由で穂高岳山荘で宿泊。
今日は3時半起床。小屋でもらった弁当を食べて4時半前には出発。奥穂高岳でご来光を拝んでから馬の背を下ってロバの耳を登ってジャンダルムを直登したところでガスが消えて全てが見渡せました。
その後、コブ尾根ノ頭、天狗ノ頭、間ノ岳、西穂高岳から西穂山荘まで下ってきて大休止。ガイドさんは西穂ラーメンを食べていましたが、私は西穂ラーメンは飽き気味だったので西穂カレー。そして上高地まで降りてきて松本のラーメン壱へ。しかしまさかの準備中。
しかたなく高速に乗って色々考えた末にみどり湖PAに寄ることにしました。ここに食堂があったので行ってみるとラーメンがありました。私は山賊ラーメン：850円を注文。山賊というのは取り上げる→鳥揚げる→唐揚げということで要するに唐揚げラーメンということですね。ちなみにあれだけラーメンを食べたがっていたガイドさんはソースカツ丼にたっぷりマヨネーズを入れて食べていました。
ラーメンは極普通の醤油ラーメンで玉子が入っていて更に巨大な山賊焼きが入っていました。もうラーメンを食べるというより大きな唐揚げを食べている感じでした。
→ヤマレコ
管理人評価：★★★☆☆

2020年09月12日昼

北海道ラーメン 新源：山梨県大月市初狩町

今週末は月曜日に休暇を取って3連休。今日はルートイン諏訪第2ホテルまで行って明日は4時に出発して上高地から登山を開始して穂高岳山荘へ。そして月曜日は穂高岳山荘からジャンダルム、西穂山荘を経て上高地に帰ってくる予定です。
高速道路代を節約するため今日は9時過ぎには出発。途中どこかのラーメン屋に寄りたかったのですがなかなか立ち寄るチャンスがないまま大月インターを越えてしまいました。
そして前から気になっていた初狩あたりにあるラーメン屋に寄ってみることにしました。
名前は北海道ラーメン新源です。山梨だから「しんげん」なのでしょうか？先客は3組ほど。私はテーブル席に座ってみそラーメン：700円とライス：150円を注文しました。
後で分かったのですがアイスコーヒーが置いてあって自由に飲んでいいみたいです。私は食後に頂きました。
そしてラーメン登場。スープを飲んでみるとコクがあって濃厚で美味しかったです。正直言ってあまり期待していなかったのですが美味しい味噌ラーメンです。
麺は黄色くキラキラ光っている太い卵麺で若干柔らかめでした。チャーシューはトロトロに柔らかかったしシナチクはシャキシャキしていました。ワカメも良かったです。
麺を食べ終えた後はライスを食べながらスープを飲みましたが最後まで刺激的なスープはパンチ力がありました。

管理人評価：★★★★★

2020年09月11日昼

豚骨醤油ラーメン マルセイ：横浜市旭区笹野台

今日はもともと相模大野のラーメン屋に行くべく家を出発。しかし保土ヶ谷バイパスが大渋滞だったので途中で降りてラーメン屋を探していたら三ツ境駅の近くまで来たのでマルセイに寄ってみることにしました。
マルセイはラーメンウォーカーで紹介されていたお店なのです。駐車場に手間取り駅の反対側のコインパーキングに止めてしまいましたが、駐車場料金は110円で済みました。
三ツ境駅は大きな駅で驚きました。マルセイは駅のすぐ近くですぐに分かりました。先客1名。券売機でメニューを確認して豚骨醤油ラーメン：750円、のり：70円、小ライス：30円の食券を買いました。小ライスが30円なんて初めてだと思います。安いですね。好みは麺かためです。
それか1杯食べ切れない女性向けにレディースラーメンとか色々な工夫が感じられました。そしてラーメンとライスが出てきました。海苔の盛り付け方が特徴的でした。
この海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入します。
そしてスープを飲みます。クリーミーで美味しい豚骨醬油味のスープでした。
麺のかたさも程好くかたくて良かったです。海苔で麺を巻いて食べたり、ライスも巻いて食べました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月10日昼

麺と餃子の工房 麺屋食堂：横浜市保土ヶ谷区岩井町

今週はキッチリキタワキ氏が夏季休暇で彼の業務を引き継いでいるのですがなかなか大変です。昼食を食べに行く余裕もありません。早く戻ってきてもらいたいものです。
さて一段落したので近場のラーメン屋に行くことにしました。選んだお店は保土ヶ谷駅近くの麵屋食堂です。麺屋食堂って厚木にもあるので区別しにくいですね。
先客1名。私は券売機でらぁ麺：800円と餃子3個：280円の食券を買って店員に渡しました。更に無料サービスの小ライスも注文しました。
先にラーメンとライスが出てきて食べ始めます。豚骨魚介スープのつけ麺を普通のラーメンにした感じです。つけ麺屋さんですからもちろん麺は美味しいです。やや太めでツルツルした感じです。量は若干少なめに感じました。
その後アツアツの餃子が出てきました。ラーメン＋ライス＋餃子の組み合わせは私にとっては実は凄く珍しいことなのです。でもこの組み合わせは素晴らしいですね。
餃子は最初の1個目は熱くて食べにくかったのですがそれ以降は美味しく頂けました。
満足できる一杯でした。食後、近くにある情熱の薔薇の入口に張り紙があって「今月中で閉店する」旨のことが書かれていました。修行の旅に出るそうです。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月09日昼

麵屋いろは 秋葉原店：千代田区神田花岡町 ヨドバシAKIBA 8F

週末の登山は2年ぶりのジャンダルムです。前回はあまり天候が良くない中、持参した動画撮影機も旧式のものだったのであまりきれいに撮影できませんでした。
なかなか行く機会もないところだしこの際思い切って新しいGoPro8を購入したいと考えていました。
昨日も横浜のヨドバシに買いに行ったのに店員が無知すぎて買う気が無くなってしまっていたのでした。今日も店員が何も知らなくて嫌になりましたがとりあえず購入することにしました。
でもその前に8階に行ってラーメンを食べることにしました。先日は三田製麺所に行ったので今回は富山ブラックの麺家いろはです。ここはあまりいい印象がないので足が遠のいていました。調べてみたら約4年ぶりで前回は実はカールおじさんと来ていたのでした。
富山ブラックはあまりいい印象がなかったので越中麹味噌味玉らーめん：1030円を注文しました。
スープを飲んでみると独特な味噌味で新鮮味があって良かったです。麺は太め、チャーシューは大きめのものが2つ、シャキシャキのシナチク、味玉は普通でした。
アツアツでしたがクーラーが効いていたので汗だくになることなく食べ終えることができました。
食後、再びカメラ売り場に行ってGoPro8と予備バッテリー2個を購入したのでした。

管理人評価：★★★☆☆

020年09月08日昼

山崎家：横浜市西区南幸　→ホームページ

週末の登山が近づいてきています。行き先は西穂〜奥穂です。2年前に一度行きましたがその時は天候があまり良くありませんでした。当時撮影に使ったものはカシオのアクションカメラでした。今回はもちろんGoProを持って行く予定ですが、マウンテンバイクも購入したし、より手振れ補正に強いGoPro8を新たに購入しようか悩んでいます。
まずはラーメンを食べるべく横浜の吉村家に向かいました。最近ラーメン大将の薄味にはまっているので吉村家で味薄めで注文してみたかったのです。
しかし吉村家は案の定大行列。暑いし行列に長時間並ぶ気は無かったので山崎家へ。
ここはすぐに店内に入ることができました。そして券売機でラーメン：700円、のり：100円、小ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かため、味薄めにしました。
そしてラーメンが出て来たときに店員は、麺かため、脂少なめと言っていたように聞こえました。しかしそのまま食べることにしました。
気分は味薄めだったのでスープを飲んだとたんに濃い！と感じてしまいました。
のりをスープに沈み込ませてからのりで麺を巻いて食べたり、ライスを巻いて食べたりしました。しかし最後まで味の濃さが残ってしまったのでした。
食後、ヨドバシでGoPro8を見に行ったのですが店員の知識レベルの低さに唖然として何も買わずに帰宅したのでした。

管理人評価：★★☆☆☆

2020年09月07日昼

ラーメン大将 本店：横浜市中区本牧

昨夜は大きな台風が九州を通過していったようです。関東地方にはあまり影響がありませんでしたが急に大雨が降ったり強い風が吹いたりしました。
午前中の用事が一段落したところで、またTREK Bicycle 横浜に行ってハンドルの直径を測ることにしました。ここにGoProを装着したいのです。
そしてその前にラーメン屋に立ち寄ることにしました。ラーメンははもちろんラーメン大将本店です。お店の前まで来たら路上駐車が凄いことになっていました。私はお店の50m先にある駐車場に車を止めてお店に向かいました。大勢来ているように見えましたが店内が広くてキャパシティがあるようで空席もありました。
私は券売機でラーメン：650円、のり：100円、ライス：100円の食券を買って席の前に出しました。好みは麺かため。
そしてあっという間にラーメンが出てきました。早くて驚きました。のりをスープの中に沈み込ませてからスープを飲んでみると薄い感じの豚骨醤油でした。しかしスープがアツアツ過ぎて舌が痛くなりました。熱ければいいわけでもなさそうです。
しかしこのスープアツアツは最後まで続きました。錦町店でもそうでしたが麺が素晴らしいですね。しっかりしています。のりで麺を巻いて食べたり、ライスを巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。その後も続々とお客さんが来ていました。
その後TREK Bicycle 横浜に行ってみたら、なんとGoPro装着のための専門の部品が売っていたので後日また相談することにしました。

管理人評価：★★★☆☆

2020年09月06日昼

とんこつラーメン AOZORA：横浜市中区錦町　→ホームページ

昨日は天気が良さそうだったので朝0時に起きて北アルプスに登山に行ってきました。結果は大正解で午前中は素晴らしい天気で360度全ての山を見ることができました。
そしてそのまま夜に帰宅。疲れました。今朝は疲れが取れないまま起床。
昨日の登山で下山時に親指とその付け根付近に痛みを感じ、今回は水膨れもできてしまったので今日はカモシカスポーツに行って対策を考えたいと思いました。
また先日購入したマウンテンバイクのテールライトとスタンドも欲しいと思いました。
そしてまずはTREK Bicycle 横浜に行くことにしました。その前にラーメンを食べることにしてラーメン大将の本店に行ってみることにしました。しかしまだ営業していませんでした。後で調べたら日曜日は定休日でした。
そのまま錦町に行ってみたのですがラーメン大将の錦町店も営業していませんでした。しかしその隣にあったAOZORAが営業していたので入店。先客無し。ホームページによると8月にリニューアルオープンしたそうでした。
券売機でメニューを確認してとんこつ醬油ラーメン：650円、のり：100円の食券を買いました。ライスは食券は無くて無料で食べ放題でした。
購入した紙の食券を渡すと緑色のブラスチックの食券を手渡されました。そこには番号が書いてあり私は2番でした。今日2番目のお客ということでしょうか？
しばらくして番号で呼ばれます。のり増しで8枚というのは多いですね。のりをスープの中に沈み込ませてからスープを飲みます。確かに豚骨醤油ですが家系の味とは違うものです。ちょっと私の好みではありませんでした。
麺も太くは無くて全く家系の麺ではありません。それでも家系っぽくほうれん草やチャーシューが入っています。ライスは食べ放題でしたが1杯で止めました。
食後TREKのお店でテールライトとスタンドを購入後、一旦帰宅して今度はカモシカスポーツに行って登山靴の中敷き交換をしたのでした。

管理人評価：★★☆☆☆

2020年09月04日昼

らーめん 蔵芸 ホームズ新山下店：横浜市中区新山下

いつも愛飲しているチューハイであるストロングゼロが無くなりかけています。本当は昨日自転車屋に行った帰りにいつも黒霧島を買うスーパーに寄れば良かったのですがすっかり忘れてしまい今日行くことになりました。
その後、ヨドバシに行って電気シェーバーの替刃も欲しかったので先にラーメンを食べることにしました。といってもわざわざラーメン屋に行くのは面倒だったのでスーパーに併設しているフードコートの中にあるラーメン屋に立ち寄ることにしました。
実はこのラーメン屋さんは以前に来たことがあるのですが、今回なんと約11年ぶりでした。
フードコート内には色々なお店があるのですが、注文は一ヶ所で共通して受け付けていました。ここで味噌バターらーめん：1010円を注文してブザーを手渡されました。
その後フリーの座席に座ってブザーが鳴るのを待ちます。
少し待ってからブザーが鳴ったのでラーメンを取りに行きました。大きなチャーシューとコーンが特徴的でした。
スープを飲んでみるとややぬるい感じでした。更に驚いたのは麺が細い縮れ麺だったのです。これはこれで新鮮でした。でもやっぱりスープがぬるいのでバターを溶かしてもその効果が半減しているように感じました。具が冷たいのでしょうか？
でも細麺の味噌ラーメンは新鮮でした。

管理人評価：★★★☆☆

2020年09月03日昼

酔亭：横浜市中区麦田町 →ホームページ

最近懸案事項となっていたマウンテンバイク問題ですが方針が決定しました。結論からいうと購入を決めました。理由は�@自転車の在庫がかなり少なくなっているので急いで購入すべきであること。�A私の車の荷室に搬入可能であること。などでした。
早速今日入手して、今週末出陣を想定しながら山手のTREK Bicycle 横浜へ。
本体、ペダル、鍵×2、ライト、空気入れなどを購入しました。合計18万円弱。しかし今日持ち帰ることはできず、調整等の作業の後納車は9月14日となりました。
そして帰路、久しぶりに酔亭に寄りました。車は隣のコインパーキングに止めました。
お店に入ってみると、昔は縦に細長いカウンター席のイメージでしたが、今回はテーブル席もあって雰囲気が変わっていました。
メニューを確認して野菜たっぷり味噌らーめんの味噌バターらーめん：950円、味付け玉子入り：60円増し、小ライス：130円を注文しました。
その後お客さんがどんどん入ってきて賑わっていました。
少し待ってから味噌ラーメンが出てきました。スープは飲まずにまずは麺を引き出して食べました。太くてモチモチした麺は美味しいです。野菜を食べながら味噌スープを飲みます。家庭的な感じの味噌ラーメンです。バターを溶かすと更に美味しく感じました。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月02日昼

三田製麺所 ヨドバシAKIBA店：東京都千代田区神田花岡町

今日は出勤日でした。最近は毎週水曜日が私の出勤日です。そしていつもチャバラのやなかコーヒーで買っているコーヒー豆が2週間でなくなるので今日購入する日でした。
昼になったのでまずはやなかコーヒーに行っていつもの小室スペシャル200g豆のままでロースト10で購入。豆を煎る時間が15分くらいかかるのでその間にラーメンを食べに行きます。
雨が降ってきそうな感じだったのでヨドバシカメラに逃げ込んでそのまま8階へ。三田製麺所に入店。すぐにアルコール消毒するよう指示されました。
そしてカウンター席に座ってメニューを確認します。三田盛りランチ：1000円というものがあったのでそれに決めて注文。麺の量は普通、中盛、大盛と同じ値段とのことで中盛にしました。三田盛りランチというのは煮玉子、チャーシューなどが増量されているとのことでした。更に麺はあつもりも選択できるようでしたが冷たい麺にしました。紙エプロンは使うか聞かれましたが使いませんでした。
その後、しばらくして三田盛りランチが出てきました。極太麺、濃厚豚骨魚介スープの安定した美味しさは健在ですが新鮮味がありません。でも美味しい。
スープの中にある具の肉の他に麵の上にもチャーシューが乗っていました。満足できる一杯でした。
食後３階のカメラ売り場に行ってEOS-R6を見ようとしたのですが在庫切れで展示品も無しという状況でした。

管理人評価：★★★★☆

2020年09月01日昼

ラーメン 大将 錦町店：横浜市中区錦町

今日はイエローハットにマウンテンバイクのキャリアを見に行きたかったのでついでにラーメン大将に寄ることにしました。
昨日より少し遅い時間帯にお店に到着。券売機でキムチラーメン：750円とライス：100円の食券を買って入店。店員に食券を渡して好みは麺かため。セルフサービスの水を汲んで席に座りました。
しばらくしてラーメンが出てきましたがライスが出てくる様子がなかったのでライスもお願いしました。忘れていたようです。
のりをスープの中に沈み込ませてから小さめのチャーシューを麺の下に入れて温めます。そしてスープを飲みます。美味しい豚骨醤油です。もう薄めとか濃いめとかいう次元のレベルの話ではなく美味しいんだと思います。このまろやかな美味しさの元は何なのでしょうか？気になります。
そして今日はその上にピリ辛のキムチが乗っています。豚骨醤油とピリ辛の組み合わせは良かったです。のりは3枚くらいしか無かったので大事にライスを巻いて食べました。
その後、結局スープをほとんど飲み干してしまったのでした。

管理人評価：★★★★★