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横浜市西区


山崎家


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2020年09月08日昼

週末の登山が近づいてきています。行き先は西穂〜奥穂です。2年前に一度行きましたがその時は天候があまり良くありませんでした。当時撮影に使ったものはカシオのアクションカメラでした。今回はもちろんGoProを持って行く予定ですが、マウンテンバイクも購入したし、より手振れ補正に強いGoPro8を新たに購入しようか悩んでいます。
まずはラーメンを食べるべく横浜の吉村家に向かいました。最近ラーメン大将の薄味にはまっているので吉村家で味薄めで注文してみたかったのです。
しかし吉村家は案の定大行列。暑いし行列に長時間並ぶ気は無かったので山崎家へ。
ここはすぐに店内に入ることができました。そして券売機でラーメン:700円、のり:100円、小ライス:100円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かため、味薄めにしました。
そしてラーメンが出て来たときに店員は、麺かため、脂少なめと言っていたように聞こえました。しかしそのまま食べることにしました。
気分は味薄めだったのでスープを飲んだとたんに濃い!と感じてしまいました。
のりをスープに沈み込ませてからのりで麺を巻いて食べたり、ライスを巻いて食べたりしました。しかし最後まで味の濃さが残ってしまったのでした。
食後、ヨドバシでGoPro8を見に行ったのですが店員の知識レベルの低さに唖然として何も買わずに帰宅したのでした。

管理人評価:★★☆☆☆


2020年07月24日昼

最近蒸し暑くてちょっと出かけると汗だくになってしまいます。これからの登山でも汗対策は重要なので今日は朝からワークマンに行きました。
ストックを使う時の手袋、雨用手袋、速乾シャツ、頭に巻くものなど色々かって総額7千円ほど。
帰宅後早速シャツを着替えてそのまま横浜へ。まずはユニクロに行ったのですがユニクロの店員がコロナに感染したため当分の間休業するとのことでした。
しかたなく山崎家に向かいました。先客1名。。券売機をよく見てセットメニューである。ラーメン+チャーシュー丼:900円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためでお願いしました。
しばらくしてラーメンとチャーシュー丼が出てきました。ラーメンの見た目はほとんど吉村家のもののようでした。
海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に入れて温めます。そしてスープを飲むと美味しい豚骨醤油味です。豚骨が弱い感じの豚骨醤油です。麺は太麺で注文通りかためでした。ほうれん草はシャキシャキしていたしチャーシューは大きめで食べ応えがありました。海苔で麺を巻いて食べました。
途中からチャーシュー丼も食べながらスープを飲みました。チャーシュー丼も意外とボリューム満点で満足できました。
帰路、吉村家の前を歩きましたが、相変わらず50人以上並んでいました。
管理人評価:★★★★☆

 


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