上へ↑

横浜市西区


松壱家 横浜店


ホームページ

2020年09月28日昼

今日は朝からいい天気でした。朝から篤姫を2話見てから夏休みの準備作業を少ししました。私の夏休みは10月1日から7連休なのです。
その後はオリンパスのカメラの研究です。先日雨の中でキヤノンのコンデジG7XMark2が壊れてしまったため防塵防滴仕様の小さなカメラを探しているのです。
OMD-EM5Mark3が良さげなのですが、キットレンズが2種類あって悩んでいます。1つはPROレンズの12-45mm、もうひとつは普通の14-150mmです。マイクロフォーサーズのセンサーの場合は35mm換算するとそれぞれ、24-90mmと28-300mmになります。今日はSDカードを持っていて少し撮り比べもしてみたいと思いながら横浜のラーメン屋に向かいました。吉村家です。
岡野の交差点の角を曲がるとなんと人がいません。これは空いている!と思ったら今日は月曜日なので定休日だったのでした。
隣の元祖ニュータンタンはまだ営業していないし、そのまま松壱家へ。ここは営業していました。ここは昔はゴル麺2号店だったところですが松壱家横浜店になっていたんですね。
券売機が難しいタイプで時間がかかります。操作を最後までさせておいてから、最初にお金を入れてください!はないだろ!
ということで最初から操作しなおしで塩豚骨ペペロンチーノ並:850円小ライス:100円の食券を買って店員に渡しました。食券に既に好みである麺かためまで書いてあるのです。
出てきてから海苔マシするのを忘れたことに気が付きましたがそのまま食べ進めることにしました。海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。美味しくてクリーミーな塩豚骨ですがピリ辛でもあり、むせてしまいました。麺はかなりかためでした。これなら普通のかたさででよいかもしれません。味玉は半熟具合が良かったです。
スープはただクリーミーなだけだと飽きそうでしたが、ピリ辛なので最後まで楽しむことができました。

管理人評価:★★★★☆

 


上へ↑