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横浜市旭区


豚骨醤油ラーメン マルセイ


 

2020年09月11日昼

今日はもともと相模大野のラーメン屋に行くべく家を出発。しかし保土ヶ谷バイパスが大渋滞だったので途中で降りてラーメン屋を探していたら三ツ境駅の近くまで来たのでマルセイに寄ってみることにしました。
マルセイはラーメンウォーカーで紹介されていたお店なのです。駐車場に手間取り駅の反対側のコインパーキングに止めてしまいましたが、駐車場料金は110円で済みました。
三ツ境駅は大きな駅で驚きました。マルセイは駅のすぐ近くですぐに分かりました。先客1名。券売機でメニューを確認して豚骨醤油ラーメン:750円、のり:70円、小ライス:30円の食券を買いました。小ライスが30円なんて初めてだと思います。安いですね。好みは麺かためです。
それか1杯食べ切れない女性向けにレディースラーメンとか色々な工夫が感じられました。そしてラーメンとライスが出てきました。海苔の盛り付け方が特徴的でした。
この海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入します。
そしてスープを飲みます。クリーミーで美味しい豚骨醬油味のスープでした。
麺のかたさも程好くかたくて良かったです。海苔で麺を巻いて食べたり、ライスも巻いて食べました。

管理人評価:★★★★☆

 


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