2020年09月12日昼

今週末は月曜日に休暇を取って3連休。今日はルートイン諏訪第2ホテルまで行って明日は4時に出発して上高地から登山を開始して穂高岳山荘へ。そして月曜日は穂高岳山荘からジャンダルム、西穂山荘を経て上高地に帰ってくる予定です。
高速道路代を節約するため今日は9時過ぎには出発。途中どこかのラーメン屋に寄りたかったのですがなかなか立ち寄るチャンスがないまま大月インターを越えてしまいました。
そして前から気になっていた初狩あたりにあるラーメン屋に寄ってみることにしました。
名前は北海道ラーメン新源です。山梨だから「しんげん」なのでしょうか？先客は3組ほど。私はテーブル席に座ってみそラーメン：700円とライス：150円を注文しました。
後で分かったのですがアイスコーヒーが置いてあって自由に飲んでいいみたいです。私は食後に頂きました。
そしてラーメン登場。スープを飲んでみるとコクがあって濃厚で美味しかったです。正直言ってあまり期待していなかったのですが美味しい味噌ラーメンです。
麺は黄色くキラキラ光っている太い卵麺で若干柔らかめでした。チャーシューはトロトロに柔らかかったしシナチクはシャキシャキしていました。ワカメも良かったです。
麺を食べ終えた後はライスを食べながらスープを飲みましたが最後まで刺激的なスープはパンチ力がありました。

管理人評価：★★★★★