|
大島ラーメン 護国寺店：東京都文京区音羽 →ホームページ
舟守氏評価：★★☆☆☆（2.5） ジャズギタリスト氏評価：★★★☆☆ ジョニー氏評価：★★☆☆☆（2.5） 管理人評価：★★★☆☆ |
ラーメン日記 2011年09月
|
大島ラーメン 護国寺店：東京都文京区音羽 →ホームページ
舟守氏評価：★★☆☆☆（2.5） ジャズギタリスト氏評価：★★★☆☆ ジョニー氏評価：★★☆☆☆（2.5） 管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月27日昼 琉二家：横浜市南区 弘明寺商店街内
今日は平日なのですが、何故か平日はラーメン1杯で十分満足してしまうので2軒目には寄らずにそのまま帰宅したのでした。 管理人評価：★★★★★ |
|
2011年09月25日昼 拉麺 能登山 別館 塩：藤沢市辻堂元町 →ホームページ
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月25日昼
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月24日昼
ロイヤルカントリークラブでのゴルフは後半はスコアを伸ばし、私が46、南アルプス氏が54、おしゃまん改めスブリンが55、マリンが83でした。トータルで私が95、南アルプス氏が109、おしゃまん改めスブリンが113、マリンが168でした。南アルプス氏は100を切ることができず、100切りの舞台は次週のロペ倶楽部に持ち越されたのでした。ゴルフ場を出る頃は既に佐野〜館林周辺で渋滞との情報を入手したため、時間稼ぎも含めて宇都宮でラーメンを食べていくことにしました。今回のメンバーはマリンが松壱家ファンだし、おしゃまん改めスブリンも家系ラーメンの脂多めがデフォルトと家系ファンが多かったので宇都宮の家系ラーメンで検索し、元町家というラーメン屋を選びました。場所は県庁の近くで繁華街の中にありました。 私はラーメン680円と半ライス100円（写真左）、南アルプス氏がラーメン650円と玉子100円、キャベツ100円（写真中央）。マリンがチャーシューメン850円（写真右）。おしゃまん改めスブリンがラーメン大盛800円と玉子100円を注文しました。 ラーメンが出てきてから、割り箸をもらいました。海苔をスープの中に沈めてスープを飲んでみるとまろやかな豚骨醤油スープでした。麺はもちっとした感じで少し違和感がありました。私の家系ラーメンの味の好みについてはスブリンよりマリンに近いのですが、今回はスブリンの評価に近かったです。味の好みは奥が深いですね。 その後宇都宮駅の方まで歩いていって餃子のフードコートがある来らっせを見学してからアーケード通りを歩いて戻ってきて帰宅したのでした。スブリンは車が出発してから2分で寝てしまいましたが途中で「ウンウン」と魘されていました。仕事でトラブルが起きた夢でも見ていたのでしょうか？ マリン君評価：★★★★☆（4.7） おしゃまん改めスブリン評価：★★★☆☆ 南アルプス氏評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月24日昼 ロイヤルカントリークラブ：栃木県宇都宮市 →ホームページ
昼のメニューを見ると残念なことに坦々麺セットがあったのでそれにしました。昼食付きのプランだったので価格は不明です。もともと坦々麺は外れが少ないということと、ゴルフをプレーして疲れていたということもあり美味しく頂くことができました。麺はやや太めでした。麺を食べ終えた後はスープをライスにかけて食べたのでした。 管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月23日昼その２ 麺道場 隼：横浜市中区曙町
その後キャディバックをネームプレートを取りにゴルフ5東戸塚店に向かったのでした。 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月23日昼その１ ラーメン 銀次：横浜市港北区日吉本町
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月19日昼その２ 麺屋 空海 東戸塚店：横浜市戸塚区東戸塚駅近く ホームページ
2軒目は半蔵のすぐ近くにある空海です。ここは久しぶりでした。いつも色々なメニューが用意されているので飽きないお店です。今回も期間限定メニューがあったので私は鶏コラーゲンの油そば：880円（写真左）にしました。 お店を出て、ナセグリーンゴルフに向かったのでした。 マリン君評価：★★★☆☆ おしゃまん評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月19日昼その１
家系が好きなマリンはどこへ行ってもチャーシューメンを注文するらしく美味しそうに食べていました。 マリン君評価：★★★★☆（4.3） おしゃまん評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★★★ |
|
2011年09月18日昼その２ G麺7：横浜市港南区上大岡西
管理人評価：★★★★★ |
|
2011年09月18日昼その１ 赤ひげラーメン：横浜市磯子区中原
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月17日夜 中国料理 角半：栃木県佐野市
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月17日昼 佐野サービスエリア下り：栃木県佐野市
管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月16日夜 三田製麺所 田町店：東京都港区芝
ミキティアーノ評価：★★★★★ デリ生嬢評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月16日昼
今日は午前中に護国寺で用事がありました。護国寺には少し早く着いてしまったのでマクドナルドに寄ってWiFiを使ってみながらラーメン屋探しをしました。そして時間になったので現地に向かいました。メンバーは私とジョニー氏を含めて6名でした。用事は12時前には終了し、ジョニー氏とラーメンを食べていくことにしました。せっかく護国寺に来ていたのでちゃぶ屋に寄っていくことにしました。12時前でしたが既に行列が出来ていました。外で並んでいる間にメニューを手渡され注文を聞かれました。メニューを確認すると正油、塩、味噌、辛味とありました。私は梅塩らぁ麺：800円（写真左）、ジョニー氏は煮玉子正油らぁ麺：900円（写真右）を注文しました。昼はミニライスサービスとのことでこれもお願いしました。その後店内に案内されました。荷物置き場に荷物を置いて奥のカウンター席に座りました。ちょうど麺を茹でて湯切りをするところでした。リズミカルな湯切りパフォーマンスを楽しんだのでした。また店内はジャズが流れていてお洒落な感じでした。店員は常にお客に注意を払っていてお冷を補充してくれました。そしてラーメンが出てきました。私の梅塩らぁ麺は白ネギが沢山入っていました。スープを飲んでみると濃厚な塩の甘みの刺激が凄かったです。麺は平麺でした。昆布と梅が入っていて単調になることなく1杯を十分に楽しむことができたのでした。ジョニー氏もスープまで全部飲んで満足していたようでした。 ジョニー氏評価：★★★★☆（4.5） 管理人評価：★★★★★ |
|
2011年09月15日昼 ジャンクガレッジ：東京都千代田区丸の内 →東京ラーメンストリート
今日は午後から八重洲に行く用事がありました。メンバーはジョニー氏、九州の山ちゃんでした。他にもニコちゃん、ロックマウンテン氏、徹夜氏、南アルプス氏も現地で集合しました。とりあえず我々3名は迷うことなく東京ラーメンストリートに寄ることにしました。ジョニー氏の意向はけいすけの蟹ラーメンは苦手であるとのことだったのでジャンクガレージに決めて並んでしまいました。7、8人並んでい 一方、九州の山ちゃんは最初は調子よく食べていたのですが、最後は食べきれずに残してしまったのでした。残ったラーメンは私とジョニー氏がハイエナのように食べてしまいました。普通のラーメンもなりたけを髣髴とさせる味だったのはジョニー氏と同感でした。 午後の用事を済ませた後、冗談半分でラーメン屋に行こう！という話をしたのですが、九州の山ちゃんの機嫌が悪くなっていくのが分かりました。 九州の山ちゃん評価：★★★☆☆（3.7） ジョニー氏評価：★★★★★ 管理人評価：★★★★★ |
|
2011年09月11日昼その３
お店を出た後、根岸のトヨタのお店に行って車を見てまわったのでした。 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月11日昼その２ 鶴市家：横浜市鶴見区市場大和町
管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月11日昼その１ とんこつらーめん 絶屯：県横浜市鶴見区鶴見中央
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月10日昼 ピートダイゴルフクラブロイヤルコース：栃木県日光市 →ホームページ
管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月09日昼 麺処 古武士 慶應通り店：東京都港区芝 →ホームページ
ジョニー氏評価：★★★☆☆（3.5） 九州の山ちゃん評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月08日夜 北海道らーめん 味源 田町店：田町駅近く
九州の山ちゃん評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月06日夜 上海餃子 りょう華：東京都港区芝
小指姫評価：★★☆☆☆（2.5） 管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月05日夜 麺屋ZERO1 四谷三丁目店：東京都新宿区四ツ谷 →ホームページ
今日は月曜日です。週末にラーメンを沢山食べるので月曜日は一日中満腹状態なので昼食でサンドイッチを食べた後は何も食べずに帰宅するのが通常のパターンです。今日は15時から四谷三丁目で用事があったので14時過ぎには出かけました。打ち合わせは15時から始まって終わったのが18時前でした。外に出てみると雨が降っていました。ロックマウンテン氏、ニコちゃん、南アルプス氏、20時半の男、徹夜氏はタバコを吸うためにどこかに消えてしまったので、私と九州の山ちゃんは麺屋ZERO1に向かいました。九州の山ちゃんは平日にラーメンを食べるために休日はラーメンを食べないようにして体調を整えているとのことでした。 先客無し。武士系ラーメンとガッツリラーメンがあり、私はガッツリラーメン：680円（写真左）、九州の山ちゃんは武士系ラーメン：680円（写真右）を注文しました。私のガッツリラーメンはニンニクを入れるかどうか聞かれたのでもちろん入れてもらいました。店員の話では武士系が細麺で150g、ガッツリ系が太麺で200gとのことでした。トイレに行って少ししてから同時にラーメンが出てきました。ガッツリラーメンはもやしやキャベツが沢山乗っていてボリューム満点でした。スープは飲まずに麺を食べてみると濃厚な二郎系ラーメンで麺も太麺でコシがあって良かったです。量が沢山あって苦闘しましたが、途中からは満腹状態も気にならなくなるような状態で食べ続けました。 九州の山ちゃん評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月04日昼その２ 大ふく屋：横浜市中区 ワールドポーターズ1F →ホームページ
----- 〜大ふく屋の名前の由来とは〜 せたが屋グループの人気店である自由が丘の豚骨世界「大大」、野沢の煮干系中華そば「ふくもり」、そして魚介系ラーメンブームの火付け役としてラーメン激戦区環七を制した「せたが屋」でもっともっと美味しくなるようにと日々研究してきたラーメンの集大成という意味を込めて各店名の一文字を取り、大ふく屋と命名致しました。 ----- しばらくしてつけ麺が出てきました。麺は極太でチャーシューと海苔がが1枚乗っていました。スープは魚介系豚骨でドロドロ感たっぷりでした。大きなシナチク、肉片が入っていました。先に海苔とチャーシューをスープの中に投入してから食べ始めました。麺は極太ですがかたくはなくて、三田製麺所や日の出ラーメンの麺のような感じでした。シナチクが大きくてシャキシャキしていて美味しかったです。もう少しパンチが効いていると良かったです。 食後みなとみらい駅に向かう途中、日ノ出町駅行きのバスを発見して飛び乗り100円で日ノ出町に出て、京急線で帰宅したのでした。 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月04日昼その１ 麺屋 三士 横浜ベイクォーター店：横浜市神奈川区横浜ベイクォーター5F
管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月03日夜 筑豊ラーメン 山小屋 君津店：千葉県君津市大井戸字深沢
その後、ラーメンを食べてから練習に行きたいとのことだったので房総スカイラインを経て君津に出ました。目的地は山小屋でした。ここには今年の4月に一度寄ったことがあります。私はよくばりラーメン：830円（上の写真）、穴オープン氏は黒マー油ラーメン：630円、マリアンはラーメン：630円、目玉オヤジはラーメン：630円の焼飯セット：250円を注文していました。穴オープン氏は高菜が気に入ったようでした。そして全員で替え玉を注文しました。替え玉無料だったのです。全員麺かためでした。私の替え玉だけ多いように見えたのは私だけだったのでしょうか？細麺の豚骨スープで美味しかったですが、替え玉を投入してスープが不足気味でした。目玉オヤジは後半かなりペースが落ちてきていてやっとのことで食べ切っていました。食欲が無いようです。 その後、アスカゴルフ場で1時間千円打ち放題の猛特訓をしてから帰宅したのでした。 穴オープン氏評価：★★★☆☆（3.5） マリアン評価：★★★☆☆（3.5） 目玉オヤジ評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★★☆ |
|
2011年09月03日昼
お店を出て2軒目を検討しましたが、他のメンバーは1軒で十分のようでした。彼らの同期である尻谷氏は以前吉村家＋ゴル麺のハシゴをしていたのでRGPラーメン部門では一歩リードしているようです。 穴オープン氏評価：★★★★☆ マリアン評価：★★★★☆ 目玉オヤジ評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★★★ |
|
2011年09月02日昼 麻布ラーメン 芝浦店：東京都港区芝浦 田町駅東口
20時半の男評価：★★☆☆☆（2〜3） 九州の山ちゃん評価：★★★★☆ ジョニー氏評価：★★★☆☆ 管理人評価：★★★☆☆ |
|
2011年09月01日夜 一風堂 SIROMARU-BASE 大森店：東京都大田区山王 →ホームページ
そしてふと横を見ると、おしゃまんが汗だくでラーメンを食べていました。これほどまでに辛いラーメンは2回目だ！と言っていました。確かに大食いで辛いのが好きなおしゃまんがこんな状態に陥っているのは初めて見ました。 帰りの電車の中でまじまじとおしゃまんの顔を見たら、目の下などが赤く腫れ上がっていました。 九州の山ちゃん評価：★★★☆☆ おしゃまん評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★★☆
|
昨日は風邪の症状が出始めたので午前中に会社の近くの病院に行ったのですがあまり良くならず、すぐに帰宅しました。15時頃から寝て一旦起きたもののシャワーを浴びて再びすぐに寝て、今朝6時半まで寝て少しよくなりました。今日は午前中に護国寺に用事があったので直接そちらに向かいました。現地に到着すると既にジャズギタリスト氏と舟守氏がいました。その後ジョニー氏も来ました。用事は11時半には終わり、ラーメンを食べていくことにしました。ちゃぶ屋は既に大行列ができていたので隣の大島ラーメンに寄りました。大島ラーメンというのは今回初めての訪問になります。本店は千住にあるとのことでした。メニューを見ると基本は大島ラーメンでこれには醤油、塩、味噌がありました。私は大島ラーメンの塩：760円（写真）、ジャズギタリスト氏とジョニー氏は大島ラーメンの醤油：690円、舟守氏は味噌バターコーンラーメン：790円を注文しました。茅ヶ崎市在住の舟守氏はラーメン屋に行くと大抵は味噌バターコーンラーメンを注文するのだそうです。ジャズギタリスト氏は西東京市在住で昔はジャズギターをひいていたのだそうです。ジャズギターってどんなものか聞いてみたのですが、ドリフターズの後ろでギターを弾いているような感じであるとのことでした。そしてラーメンが同時に登場しました。私の塩ラーメンだけ少し高かったのですが、写真のようにコーンが付いていました。ベースは豚骨で塩豚骨スープでした。背脂も浮いていました。麺は中太やや縮れ麺でした。典型的なチェーン店のラーメンという感じのラーメンでした。B級グルメ的にはこれもありかなという感じでした。
今日は4週間に1度の弟君の通院介助の日でした。いつもは午前中の半休にするのですが今回は全休にしました。病院は港南区の芹香病院です。弟君は躁うつ病で今年の春先に躁転して3ヶ月程強制入院した後、7月からこの病院に通っています。今は先生から禁酒命令が出ていて頑張っているところなのです。今日はかなり時間がかかってしまい病院を出たのが11時過ぎでした。そのままラーメン屋へという時間でしたが弟君を一度家に送り届けた後に出直すことにしました。場所は弘明寺商店街の中にある琉二家というラーメン屋さんです。以前から掲示板で教えてもらっていたのですがすっかり忘れていました。弘明寺商店街の駐車券があったので指定の駐車場に車を止めてラーメン屋に向かいました。場所はすぐに分かりました。大岡川の橋のすぐ近くでした。店内に入ると満席でした。先に食券を買います。豚骨醤油系と鶏塩系とつけ麺がありました。特琉二家というメニューもあり松壱家を彷彿とさせます。帰宅後に調べたら店主が松壱家出身とのことで納得できました。醤油ラーメン700円と小ライス100円の食券を買って先に店員に渡しました。麺かためでお願いしました。しばらくの間入口付近で待つように言われたのですが危うく自動ドアの戸袋に巻き込まれそうになりました。危険です。そしてカウンター席の一番奥に案内されました。私のラーメンが出てくるまでにしばらく時間がかかりましたが、店主は店内のお客さんに気を配って店員に細かい指示を出していたのが印象的でした。そしてラーメンが出てきました。見た目も松壱家そのものでした。海苔をスープに沈み込ませてスープを飲んでみるとクリーミーな豚骨醤油味で美味しかったです。美味しい松壱家の味です。麺はかためでお願いしましたがかた過ぎずちょうどいい感じでした。ほうれん草、鶉の玉子、メンマ、ネギが入っていました。スープが気に入ってしまったのでニンニクなどは投入しませんでした。麺を食べた後は海苔でライスを巻いてコショウを振りかけて食べました。海苔は壱六家系には及びませんが美味しくいただけました。最後はライスにスープをかけてニンニクを少々加えて食べたのでした。もっと早く来ればよかった！と後悔しました。
2軒目は能登山別館塩です。能登山は昔藤沢本町にあって私も以前は藤沢本町に住んでいたことがあるので何度か行ったと思います。煮玉子に注射器で液体を注入していたのが印象的なお店でした。長後に移転してからはまだ行っていないと思います。平塚から海沿いの道路を走って藤沢に向かいました。藤沢警察に向かって行きます。途中何件かラーメン屋を発見しましたが今日は予定通り能登山に向かいました。場所は「しなとら」の近くですぐに分かりました。駐車場もあり、車をすぐに止めることができました。店内に入ってみると明るくて清潔感のある店内でした。入口のすぐ近くに食べ物が置いてありましたがどうやら食べ放題のメニューのようでした。私は券売機でつけ麺並：790円のボタンを押したのですが、食券ではなく木片が出てきました。何と書いてあったかは忘れてしまいました。そしてしばらくしてなんとつけ麺が2つ出てきました。つけ麺ダブルなのだそうです。しかし私は並を注文したことを伝えました。多少やりとりがありましたが店主？が一つ引き上げてくれました。こういう予定外のことが一番お客を動揺させることをよく知っているのだと思います。そしてつけ麺が出てきました。麺はやや太めでコシがありました。スープは独特で石焼のアツアツの入れ物に入っていました。スープを冷やさないためと思われますが、私はつけ麺のスープはずっと熱くなくてもいいと思っている人なので特にコメントはありません。酢を入れるとおいしいと店員が言っていたようでしたので途中で早めに酢を投入しました。すると確かに味が変わって美味しかったです。しかし多分お店の意図としては割りスープの代わりの酢を想定していたのだと思います。麺を食べ終えてから下の方にくっついていた肉を発見して食べました。その後スープの中に残っているひき肉を捜し求めてスープを飲み進めてしまったのでした。ちょっと濃い味のスープでした。
今日は朝から満腹状態でした。満腹というより便秘でした。考えてみると最近大便があまり出ていないような気がします。今日からからオールブランを食べることにしました。昨日はゴルフの帰りが遅かったのでラーメン日記が書けず、今朝一気に書きました。そのせいで出だしが遅れました。今日は平塚に行ってみることにしました。ついでに帰路藤沢にも寄ってみることにしました。平塚には職場のH本氏がいて彼曰く「平塚の老郷が別格である」とのことでしたので私も味わってみたかったのです。家を出たのは11時近くになってしまいました。カーナビで目的地の住所をセットして現地に向かいました。思っていたより混んでいなくて40分くらいで到着してしまいました。昨日と同様ラーメン屋は繁華街にありました。近くに駐車場も沢山ありました。場所はすぐに分かりました。全席カウンター席になっていて先客数名は同じところに座っていたのですが、私は反対側に陣取りました。メニューらしきものには湯麺、みそ麺、餃子の3種類しかありませんでした。注文しようとしていたら、店主が湯麺？と聞いてきたのではい！と答えました。その後入ってきたお客さんにも同じように接していたので、あの「湯麺？」というのはきっと「何にしますか？」のことなんだと思いました。湯麺：550円に対して餃子が500円でした。ほとんどの人が餃子も注文していました。そしてすぐに私の湯麺も出てきました。湯麺はタンメンと読むのですが、タンメンというと野菜たっぷりの塩ラーメンというイメージですがここの湯麺は透明なスープにワカメが沢山入ったサッパリしたラーメンのようでした。スープを飲んでみると甘酸っぱい不思議なスープでした。玉ねぎも入っていました。最初は酸っぱかったのですがその後慣れてきて絶妙な味になりました。これはこれで私の舌を反応させることができる素晴しいラーメンだと思いました。
今日は今シーズンゴルフ第30戦めでした。場所は栃木県宇都宮市のロイヤルカントリークラブ。メンバーは今回の主役マリン、100切りを果たさないと坊主頭になってしまう南アルプス氏、それに今回無理矢理参加してきたおしゃまん改めスブリンです。スブリンはティーグランドで突然人のいる方に向かって猛烈な素振りをして来るのでダフった時などは小石が飛んできて危険です。マリンは普段全く練習しておらず、きっとゴルフもあまり好きではないのですが、何故か最近ゴルフをやりたくなったようです。しかし例えばバンカーに入ると1打罰とか、谷に落ちて打ち難いと手でボールを投げて1打に加えるなど何でもありのルールでした。ロイヤルカントリークラブは先日の台風の影響でコース内で土砂崩れがあったらしく今回はまわれるコースが限定的でした。コースは広いのですが距離が長く力んでしまってミスショットが多かったです。前半を終えて私が49、南アルプス氏が55、おしゃまん改めスブリンが58、マリンが85でした。クラブハウスはなかり歴史を感じる建物でした。
2軒目は麺道場隼です。実はここには毎週行っているのですがいつも営業しておらずなかなか訪問できずにいたのです。昨日twitterでここのお店の情報を入手し、日曜日が定休日とのことで今日中に寄ることにしていたのです。場所は中区の16号線沿いで郵便局の近くです。怪しいお店の界隈の中にあるコイン駐車場に車を止めて現地に向かいました。先客1名。私はラーメン：650円と白ライス：100円の食券を購入して店員に渡しました。実は道場破りというメニューもあり、250gとのことでなんとか行けそうでしたが、券売機には量が多いので注意！とあったので念のためやめておいたのです。しばらくしてラーメンが出てきましたが、海苔の大きさに驚いてしまいました。こんなに大きな海苔は最近食べた記憶が無いです。どう扱おうか悩んでしまいましたがとりあえず、ズルズルとスープの中に入れ込みました。そしてスープを飲んでみると、なんと私の好みの味でした。豚骨醤油っぽいのですが脂多めのような感じでなおかつクリーミーでちょっと他には無いような味です。この味私は好きです。麺は極太麺でこれも良かったです。ほうれん草も入っていました。そしてチャーシューがトロトロでこれも良かったです。麺を半分くらい食べた後、巨大な海苔を箸で切りながらライスを巻いて食べましたが、海苔も美味しくてスープの味が絡んで最高でした。1軒目の銀次の汁なしまぜそばがかなり効いていて途中から厳しくなりましたがなんとか食べきることができました。この周辺はお店の出入りが激しいので是非長く続けて欲しいです。
今週も3連休です。明日はゴルフなので今日はしっかりと県内のラーメンを食べておかないといけません。今日は朝から涼しくて気持ちよかったです。ところで今月中はスカパーの映画チャンネルが無料で視聴できるので映画をどんどん予約しているのですが、朝食後母と一緒にトゥームレイダー2という映画を見てしまいました。終わったのが10時半でその後すぐに出発しました。目的地は日吉のラーメン銀次でした。いぬ吉殿に教えてもらっていたところです。今年の3月にオープンしたラーメン屋さんのようです。道路が混んでいて現地に到着したのが11時半前になってしまいました。銀家の隣でした。車は武蔵家を通過してもう少し離れたコイン駐車場に止めました。先客は数名。おじさんが一人で切り盛りしていました。初めてだったので普通のラーメンにしようかと思ったのですが、汁なしまぜそば小：700円と粉チーズ：100円の食券を買って店主に渡しました。何も聞かれませんでしたが、本当は麺が太麺と細麺から選べるらしく、また日吉なのでライスも無料でしたが、麺は太麺で出てきました。ライスはもちろん注文しないと出てきませんが今回はライスは不要でした。しばらくして汁なしまぜそばが出てきました。大きな肉が印象的でした。生卵を潰してから良くかき混ぜて、その後粉チーズを投入しました。極太麺がコシがあって最高でした。先週
今日はマリン君の練習会でした。参加者はおしゃまんでした。というのも今度の土曜日はマリン復活戦なのです。実はマリンは若手？ゴルフの先駆者とも言える存在で2008年12月にはゴルフ道具（ツアーステージ）を購入していたのです。ちょうど同じ頃にゴルフを始めたのがおしゃまんや大塚B太郎氏などでした。その後私はマリン君とは疎遠になり、マリン君も大森に引っ越して同棲するなど環境が変わり、一緒にゴルフという機会もなかなか無かったのでした。そんな中、マリンが急にゴルフがやりたいというので決まったのが9/24のマリン復活戦なのです。メンバーはマリン、おしゃまん、南アルプス、私の4名です。マリンはアリアスと似たところがあり、普段はまったく練習しないのですが流石に1週間前になり練習がしたいというので今日の合同練習会が行われることになったのです。最近、合同練習会の際には東戸塚で集合してまずは半蔵でラーメンを食べるというのが定着してきました。いつものコイン駐車場に車を止めて東戸塚駅の方に歩いていく途中でおしゃまん号を発見しました。彼も同じ駐車場に止めていました。そして駅に行ったらマリンがキャディバッグを抱えて立っていました。そのまま半蔵の方まで歩いていって道具を車の中に入れて半蔵に行きました。私は半蔵ラーメン：650円と半ライス：100円、マリン君はチャーシューメン：890円、おしゃまんも半蔵ラーメン：650円の食券を買って店内に入りました。店員は既に我々の存在に気付いており、カウンター席に水が置かれていました。私は麺かため、マリンは普通、おしゃまんは油多めでそれぞれ注文しました。席に座って少し待っているうちにラーメンが出てきました。おろし生姜をお願いしました。おろし生姜を入れてから海苔をスープに沈み込ませてスープを飲みました。美味しい醤油豚骨スープです。麺も程よいかたさだし、煮玉子、チャーシュー、ほうれん草とどれも美味しかったです。そしてここの海苔が素晴しく、ご飯を巻いて食べると海苔の厚みがあって最高でした。
2軒目はしつこく麺道場隼に向かいました。しかし今日も営業していませんでした。張り紙のようなものが見えましたが何と書いてあったのかは見えませんでした。その後東戸塚のゴルフ5に用事があったので寄って新しいインプレスのキャディバッグのネームプレートの名前彫りをお願いしました。4文字で200円でした。環状2号線沿いのラーメン屋も考えましたが、そういえば敏伊藤とハッピーアンドブルー氏が最近G麺7に行ったと言っていたことを思い出し、私も久しぶりに行ってみることにしました。お店の前に行ってみると6,7人の人が外で並んでいました。食券を買おうとしたのですが千円札が無かったので店内に入って両替してもらいました。外に出てきて塩ラーメン：750円の食券を買いましたが、両替中に先に食券を買っていた人が順番を譲ってくれました。嬉しかったです。その後は回転が良くあっという間に順番が回ってきて店内に案内されました。テーブル席の相席でした。そして塩ラーメンが出てきました。私はいつも先にスープを一杯飲んでから麺を食べるのですが、今回もスープを一杯飲んでみると、今まで味わったことが無いような独特な塩味のスープでした。これが美味しくて3杯、4杯と飲んでしまったのです。そして麺を食べました。中太ストレート麺で美味しかったです。チャーシューが3種類入っていてこれも美味しかったです。是非塩ラーメンを食べてみることをお勧めします。ラーメンを食べた後、スバルのお店に寄ってエクシーガ2.5リッターの試乗をしたのでした。
昨日は第4回RGP大会で帰宅が遅くなってしまいました。今朝は7時半に起床して散髪に行きました。実は前回散髪に行ったのがいつだったか忘れてしまったので今回はちゃんとラーメン日記に書いておくことにしました。帰宅後どこのラーメン屋に行こうか考え、磯子の赤ひげラーメンに行ってみることにしました。いぬ吉殿に教えてもらっていたところです。杉田家の近くでお酒の安い売り店の向かいでした。ちょっと場所が分かり難いと思います。先客が1名で後からもう1名来ましたがすいていました。券売機を見るとラーメンとまぜそばがありました。今日も暑かったのでラーメン：680円は止めてまぜそば：780円にしました。すっかり680円だと思い込んでしまい、しばらくの間券売機のおつりの金額がおかしいと思って覗き込んでいたら店主が心配して声をかけてくれて私の勘違いであることを悟りました。食券を渡して席に座り、無料トッピングであるにんにくをお願いしたのですが、トッピングはラーメンを出す直前で受け付けるとのことでした。ラーメン二郎と同じですね。店主が優しそうな人で良かったです。そしてトッピングを聞かれたので、ニンニク、あぶら多め、味濃いめでお願いしました。そして出てきたのが写真のような感じのまぜそばでした。まぜそばといっても写真のようにスープがかなり入っていました。普通のラーメンでスープ少なめといった感じです。もやし、肉、ニンニク、生卵などが入っていました。麺は300gとのことでした。よくかき混ぜてから食べ始めました。スープが入っているので卵やニンニクなどの味が麺にすり込まれておらず、またせっかく味濃いめで注文したのですが濃さが分かりにくくなっていたと思います。次回は普通のラーメンも食べてみたいです。
第4回RGP大会は無事終了し優勝はレイグランデ氏でした。私は今期自己ベストの86、ツアーステージ氏も初の100切りを達成、おしゃまんも自己ベストタイ、マルちゃんがハーフ自己ベスト更新、マリアンが尻谷氏を上回る142、そして優勝はレイグランデ氏でした。南アルプス氏の100切りは成りませんでした。
今日は第4回RGP大会でした。参加者は総勢12名でした。前回覇者のアリアスとムードメーカーである目玉オヤジが謎の食中毒で欠席となりましたが他のメンバーは無事参加してくれました。場所は栃木県の大平台カントリークラブでした。前日の天気予報では佐野は雨でしたが当日はいい天気で暑かったです。午後スタートだったので早起きしなくて済みました。8時にツアーステージ氏を不老町に迎えに行き、その後南馬込でコメットさんを拾って現地に向かいました。三連休初日ということもあり道路は混んでいました。ゴルフ場は佐野インターと栃木インターの間にあるのですが、昼食を佐野サービスエリアで食べて栃木インターまで行くことにしました。佐野サービスエリアに到着したら、デービスナベ3世のメンバーもいました。私は佐野生姜ら〜めん：650円の食券を買って係員に渡して席を確保しました。ツアーステージ氏とコメットさんも佐野ラーメンを食べていたと思います。他にもこってりラーメンというものがありましたがこれは背脂入りとのことでした。佐野生姜ら〜めんはもちろん生姜が入っていました。佐野ラーメンは醤油ラーメンなのですが、こういう醤油ラーメンに生姜を入れるのもいいもんですね。スープは醤油味で美味しかったです。麺も佐野ラーメン独特の平縮れ麺でしたが、本場佐野ラーメンの麺のように太い麺や細い麺が混じっているような感じではなく整った麺でした。量は少なめ？というか1杯しか食べなかったので若干物足りなさを感じましたが、昨晩遅くに三田製麺所でつけ麺を食べていたこともありこれで十分ズボンのベルトはきつくなりました。
午後から田町の事務所でした。18時30分頃には帰れることになり、デリ生嬢と共に居酒屋うつみに行きました。ここは年に1回のビール半額フェアをやっていて今日が最終日なのです。そして途中でミキティアーノも合流しました。私は基本的にお酒を飲まない生活を続いているので少し飲んだだけで酔っ払ってしまいます。そしてそろそろ帰ろうということになったのですが、帰りにラーメン屋に寄っていくことになりました。目的地は三田製麺所です。1階は満席だったので2階に案内されました。しかしやっぱり1階のカウンター席に案内されました。私はつけ麺並：700円、デリ生嬢とミキティアーノは辛つけ麺：750円を注文していました。かなり満腹状態のままの入店だったのできつかったですが、それでもやっぱり三田製麺所のつけ麺は最高ですね。極太でコシのある麺にドロドロスープ。欲を言えばもう少し濃厚だとパーフェクトだと思います。デリ生嬢は辛いのが苦手なのに辛つけ麺を注文してしまい最初は後悔していたようですが、その後持ちなおして食べ切っていました。ミキティアーノは飲んだ後ラーメンを食べることはないし、あまりラーメンが好きではないとのことでしたが、三田製麺所のつけ麺は美味しかったとのことでした。全ての人の心を引きつける三田製麺所のつけ麺なのでした。
ましたが我々も並ぶことにしました。先に食券を買うらしく私とジョニー氏はまぜそば並：750円（写真上）の食券を買いました。保守的な九州の山ちゃんはラーメン中盛：800円（写真右）の食券を買ってしまいました。本当は並にしたかったらしいのですが店員が面倒そうだったので九州男児である山ちゃんはそのまま中盛りで貫くことにしたようです。男らしいですね。私とジョニー氏はトッピングでニンニク、油、チーズをお願いしました。九州の山ちゃんはニンニクだけにしていたようです。極太麺なので茹で時間が8分かかるとのことでなかなか出てきませんでした。その間に紙エプロンを装着して待ちました。そして先にラーメンが出てきました。思ったより大盛りではありませんでした。そしてその後まぜそばも出てきました。まぜそばには卵、チャーシュー、ニンニク、チーズ、鰹節などが乗っていました。チャーシューだけよけてよくかき混ぜでから食べ始めました。濃厚でパンチが効いていて美味しかったです。麺もコシがあって最高でした。途中で唐辛子や、醤油を投入してみました。後半は下にたまったチーズや濃厚スープの味がまた良かったです。
3軒目のラーメン屋に向かいました。3軒目の連食は久しぶりのことです。当初の目的地は中区の麺道場隼でしたが、ここは営業していませんでした。次の目的地は磯子区のラーメン道場でしたが、これも営業していませんでした。その後も幾つかのラーメン屋の前を通過しましたがどこも営業していませんでした。しかたなく来る時に営業していることを確認した壱六家本店に行きました。到着して店内に入るとほぼ満席で賑わっていました。醤油ラーメン並：600円を注文して席に座りました。麺かためでお願いしました。しかし何やら厨房内で動揺している様子が伝わってきました。店員はなんとか挽回すべく大きな声で客に声をかけていましたがこれがまたうるさくて大変でした。厨房内の同様はお客の心理状態に悪影響を与えてしまい、美味しく食べられないということを意識してほしいです。
2軒目は鶴見市場の鶴市家に決めてカーナビにセットして現地に向かいました。周辺に駐車場が無くて苦労しました。それでもなんとか車を止めてラーメン屋に向かいました。13時過ぎでしたが先客は無く、一緒に入った家族連れだけでした。しかしその後どんどんお客さんが入ってきました。ここもお店の入口のところに半ライス無料とか餃子+1個サービスと書かれていましたが、私はラーメン：650円と半ライス：100円の食券を買ってしまいました。店員もそれを受け取りそのまま事は進んだのです。半ライス1杯分損をしてしまいました。ラーメンが出てきてまずは海苔をスープの中に沈み込ませました。スープを飲んでから麺を食べてみると麺がツルツルしていました。そしてツルツル麺は私の好みではないことが分かりました。少なくとも私は家系ラーメンではツルツル麺は駄目ですね。煮玉子は美味しかったです。スープも基本的に良かったのですが何かが足りず、途中でニンニクを投入してしまいました。安易な解決策ですが、これがかなり有効で簡単な解決策なのです。
今日は午前中は車の定期点検の日でした。スバルのディーラーは新山下にあります。10時半前には家を出てディーラーに向かいました。ちょっと早めに到着しましたが快く受け付けてくれました。最近のスバルのディーラーはかつてのトヨタのディラーの担当者氏のようにゆっくり時間を取って世間話に付き合ってくれるようになりました。1時間程度で終了しましたがバッテリーが弱っているとのことでした。確かに私の車にはチークライン、プレステ2、カラオケ、電動マッサージチェア、iphone用コンセントなど多数の家電製品らしきものがあり、バッテリーが弱るのも当然のことですね。次回交換してもらうことにしました。そしてそのままラーメン屋に向かいました。当初は点検中に山手駅周辺に出かけようとも思っていたのですが止めて鶴見のラーメン屋にしたのでした。元ネタはもちろんいぬ吉殿です。1軒目は絶屯です。まず車でラーメン屋の前まで行ってから周辺の駐車場を探しました。店の前には立て看板があって19日までの間サービス中とのことでした。大盛、ライス、味玉など無料とのことでした。店内に入るとすぐに食券券売機がありました。メニューを確認すると白屯、赤屯、黒屯、つけ麺などがありましたが、まずは白屯らーめん：600円（上の写真）の食券を買いました。大盛、ライス、味玉は注文しませんでした。麺かためでお願いしました。ラーメンは普通のタイミングで出てきました。紅生姜を入れてからゴマも入れました。スープを飲んでみると普通の豚骨ラーメンでした。もうちょっとコクがあると最高です。麺はかためで注文しましたがこれでちょうどいい感じでした。通常の博多ラーメンと同様、量は少なめでした。
今回のラーメンはラーメン日記で書こうか悩んだのですが書くことにしました。ゴルフ場のバイキングのメニューの中にあったラーメンなのです。小さい器の中に麺を入れてからネギ、メンマ、玉子を自分で入れてから冷たいスープを入れて完成です。
今日は午前中に芝浦のプロジェクトルームで用事があり、その後午後から豊洲に行く必要がありました。豊洲に行く前にラーメン屋によることにして出かけました。メンバーはジョニー氏、九州の山ちゃん、私の3名です。今日はいつもほどの空腹感はありませんでしたがラーメン屋に向かいました。新橋か有楽町のラーメン屋を探す冒険心もなく、結局三田の古武士に決めて現地に向かいました。先客は数名。ここは夜と昼のメニューが違うのですが、考えてみれば昼のメニューは初めての体験かもしれません。私とジョニー氏は特製濃厚つけ麺：880円（上の写真）、九州の山ちゃんは濃厚つけ麺：750円の食券をそれぞれ購入しました。ここはデフォルトで大盛になるのですが、大盛りの麺の量は300gでした。私のつけ麺が先に出てきたので早速食べ始めたのですが、後から出てきたつけ麺より明らかに具が少ない感じでした。店員に確認してみると私のところに出てきたつけ麺は濃厚つけ麺だったそうです。私は別に普通のつけ麺でも良かったので店員にはこのままでいいと伝えたのですが、店員氏は煮玉子と肉増量分を別盛りで出してくれました。得をしたのは九州の山ちゃんでした。
昨日は久しぶりに何も食べずに帰宅したのですが、寝る前にどうにも我慢できない空腹感に襲われてしまい、ミックスナッツでしのいだのでした。寝る前に食べるというのはよくないと感じたのでした。
この日は無性に家系ラーメンが食べたい状態でした。昨晩飲みすぎたという小指姫とともに三田の繁華街を行ったり来たりした挙句、上海餃子りょう華というお店にたどり着きました。店の外には餃子とラーメンのお店と紹介されています。1階と2階があって我々は1階のカウンター席に座りました。店員の話によればりょう華というのは社長の息子の名前なのだそうです。
ベイクォーターの麺屋三士で三士らーめんを食べてから横浜駅に戻ってみなとみらい線でみなとみらい駅に向かいました。駅からワールドポーターズまでは歩いて5分との案内でしたがもう少しかかったような気がします。小雨が降ってきていました。目的地の大ふく屋はワールドポーターズの1Fとのことでしたが場所はすぐに分かりました。券売機を見ると豚野郎は売り切れでした。このメニューは18時からとのことでした。極上つけ麺：800円の食券を買って店員に渡しました。麺の量が220gと300gから選べるとのことでしたが私は中盛りの300gにしました。
今日は午前中に一仕事してからラーメン屋に出かけることにしました。いぬ吉殿に教えてもらっていたベイクォーターの麺屋三士とワールドポーターズの大ふく屋です。保土ヶ谷駅に行くとすぐに横須賀線が来て電車に乗り込み横浜駅に向かいました。ベイクォーターの5階に行ってみると麺屋三士はすぐに分かりました。店員曰く旧店名我流風で店名が変わっただけとのことでした。11時過ぎにくらいでしたが既にお客さんが沢山入っていました。子連れ、家族連れが多く、子供がうるさくてこちらの機嫌も悪くなります。メニューを確認するとつけ麺は金、赤、黒とあり、金が魚介豚骨、赤は激辛タンタン、黒は漆黒味噌、普通のラーメンもあり、私は店名を冠する三士らーめん：820円を注文しました。もちろんお酒も飲めるようでした。ラーメンはあっという間に出てきました。我流風のときにも美味しかったトロトロチャーシューが2枚も入っていて嬉しくなりました。スープはクリーミーな豚骨スープで美味しかったです。麺は太い縮れ麺でした。もやしが沢山入っていました。キクラゲ、煮玉子も美味しかったです。
吉村家でラーメンを食べた後、アクアライン経由でゴルフ場に向かいました。現地には13時前には到着してしまいました。曇りで晴れているところもありました。風は強めでした。レストランで少し休憩した後、パター練習をしてから時間通り14時半にINコースからスタートしました。途中12番のショートホールで一瞬だけ大雨が降ったもののその後は持ち直しました。風もやや強め程度で問題ありませんでした。私は左手首が痛かったのですが、これが幸いして腕に力を入れられずチーピンも1ホールだけで出ただけでした。アイアン、パターが好調で終わってみれば42、目玉オヤジは64、マリアンと穴オープン氏は仲良く86でした。穴オープン氏はドライバーのシャフトが折れてしまいました。ホールアウトした瞬間にスコールのような雨になり間一髪セーフでした。
今日は今年の新人である兵庫県宝塚市出身の穴オープン氏と、東京都調布市出身のマリアンのコースデビュー戦でした。予定コースは神奈川県の大厚木ゴルフクラブ桜コースのINコースでした。しかし台風が迫っていました。今朝の段階では厚木よりも房総半島の方が台風の影響が少なそうだったので思い切って亀山湖に変更しました。そして藤沢警察の近くに住んでいる愛知県出身の目玉オヤジを迎えに行き、その後戸塚で穴オープン氏とマリアンを拾ってゴルフ場に向かいました。途中保土ヶ谷あたりで物凄い雨になり前が見えなくなるほどでした。千葉に行ってしまうとラーメン屋が皆無なので横浜あたりで食べていくことにしました。穴オープン氏が豚骨ラーメンが好みであるとのことだったので無難に吉村家に行ってみることにしました。余裕があればその後ゴル麺や一風堂に寄ってもいいかなと思いました。11時ちょっと過ぎに吉村家に行ったのですが既に満席でした。とりあえず食券を買いました。私はラーメン中盛：740円とライス：110円で麺かため（上の写真）、穴オープン氏とマリアンはラーメン630円とライス：110円、目玉オヤジはラーメン：630円でした。目玉オヤジは相変わらず小食でした。なんでこんなに太れているのか不思議です。燃費がいい体なのですね。ミスターハイブリッドに改名したいです。そしてラーメンが出てきました。海苔をスープに浸して、チャーシューも麺の下に挿入します。スープを飲むと美味しい豚骨醤油です。同じ豚骨醤油でもここのスープはやっぱり別格だと思います。麺かためも美味しいし、本物のチャーシューがジューシーで最高です。今日も生姜を投入してみましたがこれが豚骨醤油によく合います。中盛りで多めの麺を食べながら海苔でライスを巻いてコショウをかけて食べます。隣で穴オープン氏も同じようにして食べていました。
この日は午後から豊洲に用事がありました。当初は田町の事務所で軽く昼食を食べてから出かける予定でしたが急遽11時半頃には出かけることになりました。私は毎朝コンビニでサンドイッチを買っているのですが、サンドイッチは夕食にスライドさせました。九州の山ちゃん、20時半の男と共に出かけて田町駅に向かいました。途中麻布ラーメンに寄っていくことにしました。私はとんこつ塩ラーメン：700円で麺かため（上の写真）、20時半の男はあっさり味の豚角煮丼セット：950円、九州の山ちゃんはとんこつ正油ラーメン：700円を注文しました。とんこつラーメンにはライスかサラダが付くそうで私はライス、九州の山ちゃんはサラダを注文していました。しばらくしてラーメンが出てきました。背脂ののった豚骨塩ラーメンでした。テーブルに置いてあったネギとピリ辛もやしを投入した状態が上の写真です。食べ始めた頃にジョニー氏から電話があり、合流しました。ジョニー氏はとんこつ正油ラーメン：700円を注文していました。私は基本的に麻布ラーメンのラーメンはあまり好きではないのですが、今回投入したピリ辛もやしの味がスープに溶け込んでこれが嫌な匂いを消しているせいかなかなか美味しく頂くことができました。20時半の男はあまりラーメンが好きではなさそうでした。台風が迫っていましたがそんな気配はまだまだ感じなかったのでした。
今日は朝からアリアスが田町の事務所に来ていました。彼は良くある苗字氏と共にしばらく一緒に仕事をするそうです。午後から私と九州の山ちゃんは芝浦のプロジェクトルームに用事があって行っていましたが夕方には戻ってきました。その後、twitterを見ていたら一風堂の銀座と大森で開店1周年記念で替え玉2回まで無料キャンペーンを3日までやっているという情報を得ました。その後アリアスやよくある苗字氏は帰宅しました。おしゃまんがいたのでラーメン屋に誘ったら行くとのことでした。目的地は大森の一風堂でメンバーは九州のやまちゃんとおしゃまんと私でした。店内に入ってみるとすぐに席に座ることができました。注文はオーダー票のようなものに自分で書き込んで店員に渡します。一蘭方式です。メニューを確認すると普通のラーメンの他にカレーベースとか辛かベースとかスタミナベースなどもありました。九州の山ちゃん曰く、「九州にはカレー、辛か、スタミナ」などは無いとのことでした。しかし九州の山ちゃんは実はあまり九州のことを知らないので確かめてみる必要はありそうです。そして私はカレーベース：800円のハリガネ（上の写真）、九州の山ちゃんはカレーベース：800円のバリカタ、おしゃまんは挑戦的で、辛かベース：800円の超特辛に半熟玉子とキクラゲ：100円をそれぞれ注文しました。私と九州の山ちゃんは缶ビール：350円を注文したので先にビールが出てきました。その後おしゃまんの辛かラーメンの辛さの素だけ出てきました。そして全員のラーメンが出てきました。私の場合は注文した時に既に替え玉も注文していたので替え玉も一緒に出てきました。替え玉は後から注文すると麺のかたさが微妙に違ったりするので今回のように最初から注文しておいて一緒にスープの中に入れてしまうのがいいですね。さて、カレーベースですが、普通のラーメンにカレーのルーのようなものが入っていてカレー風味の豚骨ラーメンでした。麺はもちろん極細麺でかたさはハリガネでちょうどいい感じでした。スープも美味しかったし、チャーシューもトロトロで美味しかったです。