2011年09月23日昼その１

今週も3連休です。明日はゴルフなので今日はしっかりと県内のラーメンを食べておかないといけません。今日は朝から涼しくて気持ちよかったです。ところで今月中はスカパーの映画チャンネルが無料で視聴できるので映画をどんどん予約しているのですが、朝食後母と一緒にトゥームレイダー2という映画を見てしまいました。終わったのが10時半でその後すぐに出発しました。目的地は日吉のラーメン銀次でした。いぬ吉殿に教えてもらっていたところです。今年の3月にオープンしたラーメン屋さんのようです。道路が混んでいて現地に到着したのが11時半前になってしまいました。銀家の隣でした。車は武蔵家を通過してもう少し離れたコイン駐車場に止めました。先客は数名。おじさんが一人で切り盛りしていました。初めてだったので普通のラーメンにしようかと思ったのですが、汁なしまぜそば小：700円と粉チーズ：100円の食券を買って店主に渡しました。何も聞かれませんでしたが、本当は麺が太麺と細麺から選べるらしく、また日吉なのでライスも無料でしたが、麺は太麺で出てきました。ライスはもちろん注文しないと出てきませんが今回はライスは不要でした。しばらくして汁なしまぜそばが出てきました。大きな肉が印象的でした。生卵を潰してから良くかき混ぜて、その後粉チーズを投入しました。極太麺がコシがあって最高でした。先週赤ひげラーメンで汁なしを食べましたが、やっぱり汁なしはこれくらい汁がない状態でないと駄目ですね。野菜はやや少なめでしたが麺の量が多めだったので全体的にこれくらいでちょうど良かったです。満足できる一杯でした。

管理人評価：★★★★☆