横浜市中区 |
麺道場 隼
2軒目は麺道場隼です。実はここには毎週行っているのですがいつも営業しておらずなかなか訪問できずにいたのです。昨日twitterでここのお店の情報を入手し、日曜日が定休日とのことで今日中に寄ることにしていたのです。場所は中区の16号線沿いで郵便局の近くです。怪しいお店の界隈の中にあるコイン駐車場に車を止めて現地に向かいました。先客1名。私はラーメン:650円と白ライス:100円の食券を購入して店員に渡しました。実は道場破りというメニューもあり、250gとのことでなんとか行けそうでしたが、券売機には量が多いので注意!とあったので念のためやめておいたのです。しばらくしてラーメンが出てきましたが、海苔の大きさに驚いてしまいました。こんなに大きな海苔は最近食べた記憶が無いです。どう扱おうか悩んでしまいましたがとりあえず、ズルズルとスープの中に入れ込みました。そしてスープを飲んでみると、なんと私の好みの味でした。豚骨醤油っぽいのですが脂多めのような感じでなおかつクリーミーでちょっと他には無いような味です。この味私は好きです。麺は極太麺でこれも良かったです。ほうれん草も入っていました。そしてチャーシューがトロトロでこれも良かったです。麺を半分くらい食べた後、巨大な海苔を箸で切りながらライスを巻いて食べましたが、海苔も美味しくてスープの味が絡んで最高でした。1軒目の銀次の汁なしまぜそばがかなり効いていて途中から厳しくなりましたがなんとか食べきることができました。この周辺はお店の出入りが激しいので是非長く続けて欲しいです。 その後キャディバックをネームプレートを取りにゴルフ5東戸塚店に向かったのでした。 管理人評価:★★★★☆
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