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デリ生嬢評価：★★★★☆ |
ラーメン日記 2011年04月
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デリ生嬢評価：★★★★☆ |
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2011年04月30日昼
今日はデリ生嬢とゴルフ練習に行く日でした。デリ生嬢は5/8にコンペがあるとのことでした。私は明日からゴールデンウィークゴルフ合宿で那須黒羽GCに1泊2日で2ラウンドを予定しています。そして今日新しいアイアンが届く予定なので、前日ではありますが練習場で試打して距離感を確認しておきたかったのです。最近はデリ生嬢を迎えに行ったときは目黒にラーメンを食べに行くパターンが定着しつつあります。今回は持参したipadを使って食べログで目黒のラーメン屋を検索してみたところ、づゅる麺池田がトップだったのでそこに行ってみることにしました。場所はすぐに分かりましたが周辺には信じられないほど沢山のラーメン屋がありました。東京では当たり前なのかもしれませんが本当に凄いです。私はおススメらしいつけ麺（並）：800円（写真左）、デリ生嬢は塩ラーメン：750円と味玉：100円の食券を買っていました。私のつけ麺は並で麺の量は150g、大盛は375gで＋50円、特盛もあって500gで＋100円でした。どちらも和風と丸鶏のダブルスープと紹介されていました。先に塩ラーメンが出てきてから、しばらくして私のつけ麺が出てきました。麺の上にはレモンがあったので搾ってかけました。スープの中に既に具が入っていたので食べやすかったです。どこかのサイトでは麺は六厘舎と同じ麺を使用しているとか書かれていたような気がしますがあまりよく分かりませんでした。お店に入ったときからいい匂いがしていたのですが、スープが美味しかったです。デリ生嬢の塩ラーメンも透明なスープの塩ラーメンではなく、また麺は私のつけ麺より細かったです。 デリ生嬢評価：★★★☆☆（3.5） |
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2011年04月29日昼その２
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2011年04月29日昼その１ じゅ太郎：川崎市川崎区駅前本町 川崎駅ビルBE →ホームページ
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2011年04月28日夜 豚骨醤油らーめん 学虎：田町駅近く
デリ生嬢評価：★★★☆☆（3.8） |
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2011年04月24日昼その２ 流星軒：横浜市南区日枝町
2軒目は予定通り流星軒です。再び現地まで来てみると先ほどの行列より長くなっていました。数えてみると12名ほどでした。しかもほとんどが若者でした。醤油、塩、つけ麺、味噌など色々なメニューが用意されているようでした。25分くらいで店内に入ることができ、一番奥のカウンター席に座りました。悩んだのですがG麺7×流星軒のコラボ第5弾という昆布ダシ潮つけ麺辛味大根添え：800円に決めて注文しました。しばらくして店主が薬味とかつおだし（写真右）を出してくれました。そして更にしばらくしてからつけ麺が出てきました。麺は透明な器に入っていました。スープはサッパリとした塩味のスープでした。麺は極細麺でしたがスープにつけて食べてみると�しっかりとしていて噛み応えのある不思議な感覚でした。1/3くらい食べてから麺に薬味とかつおだしを投入しました。こんな食べ方は初めてで新鮮でした。大根おろしのサッパリした味で違う味を楽しむことができました。最後にチャーシューを食べたのですが、こんなに美味しいチャーシューがあったのか！と思うようなジューシーで香ばしいなチャーシューでした。食後スープ割をお願いしたら、ここで昆布ダシの効いた美味しいスープが出てきました。近所にあるのにあまり来ていないので今後もう少し頻繁に通ってみたいと思いました。 |
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2011年04月24日昼その１ 元祖スーラーメン：横浜市南区浦舟町
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2011年04月23日夜 ラーメン どでかっちゃん：木更津市木更津 →ホームページ
コメットさん評価：★★★★☆ 伊藤さん評価：★★★★☆ Callaway氏評価：★★★★☆ 目玉オヤジ評価：★★★★★★（6） ロイヤルホスト氏評価：★★★☆☆ おしゃまん評価：★★★★☆（4.5） 三遊亭楽太郎氏評価：★★★★☆ 南アルプス氏評価：★★★★☆ |
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2011年04月22日夜 TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂：JR品川駅構内
明日はゴルフなのですが天気予報は雨。会社の建物の1階に薬局があるのですがそこで防水スプレーを買いました。そしてデリ生嬢とラーメンを食べに行くことにしました。場所は品川駅構内に最近オープンした「TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂」という長い名前のお店です。朝から営業しているお店です。品川駅までは歩いていきました。最新式の券売機なので悪戦苦闘してしまいました。私は味噌豚骨＋辛肉味噌：900円（写真左）と生ビール：500円、デリ生嬢は豚骨プレーン＋香油＋煮玉子：800円（写真右）の食券を買いました。先にビールが出てきて乾杯。そしてすぐにラーメンも出てきました。先にデリ生嬢のラーメンが出てきました。白い豚骨スープに黒い香油？と煮玉子が入っていました。その後すぐに私のラーメンも出てきました。味噌豚骨に極細麺という感じのラーメンでした。辛肉も美味しかったです。麺はもっとかためで注文すべきでした。麺の量は少なめでしたが私にはちょうど良かったです。ちなみに替え玉が100円でした。 デリ生嬢評価：★★★★☆ |
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2011年04月22日昼
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2011年04月21日夜 麺家 浜風 大船店：鎌倉市 大船駅近く
今日は午後から大船に用事がありました。同行者はのろちゃんです。大船駅では久しぶりに自称ゆうこりんに会いました。久しぶりにステファン講釈氏と話したりもしました。M鯛寿司は連絡がつきませんでした。用事が終わった後、マニエル氏のところにも寄ってみましたが冷たくあしらわれてしまいました。最後にマリン君を探しましたが仕事の電話中らしく話すことはできませんでした。しかたなくまたのろちゃんと一緒にバスに乗って大船駅に向かいました。するとバスの中でなんと大塚B太郎氏と会いました。彼はすっかりゴルフを引退してしまったのですが、RGPの話などをしたら興味が出てきたようでした。彼はこれから東京に出張に行くとのことで、どこかでラーメンを食べていきたいというので浜風に寄っていくことにしました。私はラーメン並：650円（写真左）で麺かため、大塚B太郎氏は瀬戸内ねぎラーメン：800円（写真右）にしていました。大塚B太郎氏は去年入籍して武蔵小杉に住んでいるのですが、奥さんは横須賀の方の人だそうでラーメン好きであるとのことでした。今度落ち着いたら武蔵小杉でラーメンを食べたいですね。ラーメンの方ですが海苔をスープに沈み込ませてからスープを飲んでみると豚骨醤油味のスープで美味しいのですが何かが足りない？のか感動するまでに至りません。ニンニクを投入すれば解決するかもしれませんでしたが入れませんでした。麺はかためで良かったです。その後大塚B太郎氏と一緒に横須賀線に乗って帰りました。 大塚B太郎氏：★★★☆☆（3.5） |
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2011年04月20日昼 超らぁめん 麺や 神音：横浜市保土ヶ谷区峰岡町
今日は前立腺炎の症状が悪化したこともあり会社を休みました。母は弟の病院に面会に行き、帰路ラーメンを食べていくことにしました。そのまま横浜そごうにも寄りたかったので16号線を横浜に向かって走っていきました。そして久しぶりに神音に寄っていくことにしました。お店に入ってすぐにある券売機で私は醤油つけ麺：750円（写真左）、母は塩ラーメン：690円（写真右）の食券をそれぞれ購入しました。平日の昼はサービスがあるらしくつけ麺の場合は麺大盛りか玉子ということで私は玉子を選択しました。ラーメンの場合は半ライスか玉子とのことで母も玉子を選択していました。また麺の太さを選べるのですが一番太い麺はあまりにも太すぎるので中太でお願いしました。店主と挨拶してからラーメンが出てくるのを待ちました。その後昼食の時間になってきてどんどんお客さんが入ってきました。私のつけ麺は上の写真のように面白い器に入っていました。スープと麺の器とは別に煮玉子、海苔、ネギ、肉が盛られたものも出てきました。具が別盛になっているケースは厄介なのですが今回は食べる前から別盛の具をスープの中に全部投入しました。スープは豚骨魚介っぽくて濃厚でよかったです。麺も中太でしたが物凄くコシがある麺で素晴しかったです。母の塩ラーメンは塩豚骨のような感じでした。 管理人の母評価：★★★★☆ |
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2011年04月19日昼 ラーメン 福の神食堂：東京都千代田区外神田 →ブログ
よくある苗字氏評価：★★★☆☆（3.6） |
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2011年04月17日昼その３ つけ麺TETSU 横浜店：横浜市西区みなとみらい
これを読んでいるうちに中華そばの方が気になってしまいました。というのもTETSUには品川の品達のお店に行ったことがあってその時につけ麺を食べたことがあったことも思い出したのです。店員に中華そば：700円に変更したい旨告げると快く変更してくれました。差額の100円ももちろん戻ってきました。そしてすぐに店内に案内されました。カウンター席には一杯でテーブル席に案内されました。そして中華そばはすぐに出てきました。ゆずの香りが印象的でした。スープは濃厚な魚介系で満足し、麺は極太ではありませんでしたがコシがあって最高でした。チャーシューも厚みがあってトロトロで美味しかったです。3杯目のハンディを感じさせないものでした。その後ヴィクトリアに行ってボールを見ましたが4000円近くもしたので帰宅後、東戸塚のゴルフパラダイスに行って同じものを2600円くらいで購入できました。 |
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2011年04月17日昼その２ 横浜らーめん：横浜市中区桜木町 ぴおシティB2F
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2011年04月17日昼その１ 伝説のスタ丼屋 横浜日ノ出町店：横浜市中区日ノ出町 →ホームページ
今日は朝一番で弟氏から電話が来ていました。少し話しましたがまだ興奮気味のようでした。来週末もゴルフがあるしいつも使っているニューイングのピンクボールがなくなりかけているのでゴルフショップにも寄りたくてみなとみらいのヴィクトリアに行くことに決めて、その途中でいぬ吉殿に教えてもらっていた日ノ出町の伝説のスタ丼屋とランドマークのつけ麺TETSUに寄ることにしました。京急で日ノ出町に行ってまずは伝説のスタ丼屋に寄りました。11時過ぎでしたが先客は数名程度でした。券売機が先進的なもので私はなかなか使い方が分からず、食券を買うのに苦労しました。ラーメン類は醤油、塩、味噌、ピリピリラーメン、タンメン、もっつけ麺（もつスープのつけ麺？）などもありましたが、私は油そば：580円にしました。待っている間に油そばの食べ方を読みました。 油そばの食し方を学べ と書かれていました。出てきたばかりの状態が左の写真で、よくかき混ぜた後の状態が右側です。大きなチャーシューが2枚、刻み海苔、ネギが入っていました。麺は厚めの平麺？のような感じでやや縮れていました。量は多めでボリューム感はありました。味も充分濃厚だったので醤油は投入しませんでしたが、酢とニンニクを投入しました。これで更にコクが出て十分満足できました。是非別のメニューも食べてみたいです。 |
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2011年04月16日夜 筑豊ラーメン 山小屋 君津店：千葉県君津市大井戸字深沢
今日はゴルフの薄暮プレーの日でした。薄暮プレーというのは14時頃からスタートして18ホールの半分の9ホールだけを行うプランです。通常の半分以下の価格設定なのでお得なのです。場所は亀山湖CCです。実は来週も亀山湖CCに行くのですが今日はその下見プレーでもあるのです。14時スタートということで11時半に海ほたる集合でしたので朝9時におしゃまんと集合して永田台の練習場で練習をしてから海ほたるに向かいました。海ほたるで昼食を食べていくことにしました。ラーメンもありましたが久しぶりに回転寿司を食べました。その時ちょうど大きな地震があり驚きましたが通行止めなどにはならずなんとか現地に到着することができました。プレーの方は終わってみれば私が50、三遊亭楽太郎氏が55、南アルプス氏が61、おしゃまんが62でした。その後ラーメンを食べてからゴルフの猛練習に行くことにしてラーメン屋に向かいました。当初は木更津のラーメン屋を想定していたのですが、来るときに発見していた山小屋に寄ることにしました。近所にはピノキオもあってそっちには行ったことがあるのですがその時山小屋というラーメン屋さんがあったかどうかは覚えていません。店内は活気がありました。南アルプス氏が黒ラーメン：730円（写真右）で麺かためで注文した以外の3名は山小屋特製昭和ラーメン：800円（写真左）を注文しました。麺のかたさはそれぞれ私が粉落とし、三遊亭楽太郎氏がバリ硬、おしゃまんがかためでした。粉落としが先に出てくるのかと思っていたのですがそうではありませんでした。粉落としといってもそんなに硬いわけではなく私はこれくらいでちょうどいいと思っています。煮玉子、チャーシュー、キクラゲ、ネギなどがデフォルトで入っていて、高菜はサービスで入れることができました。他に紅生姜、ゴマを投入して食べましたが美味しかったです。豚骨スープは濃厚でよかったのですがちょっと濃すぎの感もありました。替え玉1回サービスということで全員で替え玉をして実質2杯分のラーメンを食べたのでした。その後、アスカゴルフ練習場で2時間打ち放題の猛練習をして腰が痛くなり帰宅しました。 三遊亭楽太郎氏評価：★★★★☆ 南アルプス氏評価：★★★★☆（4.5） おしゃまん氏評価：★★★★☆（4.5） |
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2011年04月14日夜 ラーメン大桜 今宿店：横浜市旭区今宿東町
管理人の母評価：★★★★☆ 管理人の妹評価：★★★★☆ |
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2011年04月13日昼 札幌ラーメン 北斗：横浜市南区
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2011年04月10日昼その２ らーめん 天翔：横浜市磯子区西町
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2011年04月10日昼その１ らーめん もんざ：横浜市中区本牧間門
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2011年04月09日昼その２
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2011年04月09日昼その１ ラーメン 大将 錦町店：横浜市中区錦町
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2011年04月08日夜 クローバー：横浜市南区宿町
管理人の弟：★★★★☆ |
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2011年04月08日昼 ジョナサン 横浜宮元町店：横浜市南区宮元町 →ホームページ
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2011年04月07日昼
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2011年04月05日夜その２ らーめん 北斗 新橋店 ：東京都港区新橋
広島つけ麺ぶちうまを出て周辺を探索し、博多流という立ち飲み屋に入りました。ここでかなり飲んでしまいました。そのうちロイヤルホスト氏からも連絡が来て合流することが出来ました。昔懐かしい音楽が流れていて良かったです。そしてお店を出て帰るのかと思ったのですが、ロイヤルホスト氏がおごってくれるとのことで新橋駅の近くにあるらーめん北斗に寄ることにしました。ここは博多天神のすぐ近くにあり、以前から存在を知っていたのですが新橋に来た時にはどうしても博多天神を優先してしまうためなかなか立ち寄れずにいたところです。遅い時間でしたがほとんど満席でした。ちょうど3席空いていたので座ることができました。私は味噌ラーメン：550円（写真左）、ロイヤルホスト氏は味噌ラーメンの全部入り：850円（写真右）を注文していました。デリ生嬢はビールを注文していました。ラーメンは2つ出てきましたが、ちゃんと取り皿も出してくれました。しかしデリ生嬢はスープを飲んだだけでした。私は夜は基本的に食べないのに、2杯目のラーメンという信じられない状況でしたが、なんとか食べ切ってしまいました。酔っていたのであまり覚えていないのですが、麺は中太ストレートでややのびてしまった感がありました。もやしがたくさん入っていました。これで550円というのは安いですね。その後なんとか横須賀線の終電で帰れたのでした。 |
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2011年04月05日夜その１ 広島つけ麺 ぶちうま 新橋店：東京都港区新橋
先日ゴルフに行った時に広島県出身の愛兎Ｂ氏から広島風つけ麺について教えてもらっていました。冷たい麺とスープのつけ麺で辛さを選べる方式であるとのことでした。そしてこの日の夕方突然愛兎Ｂ氏からメールが来て東京にある広島風つけ麺のお店の情報を教えてくれました。それによるとお店の名前は「ぶちうま」といって、場所は新橋とのことでした。とりあえず私とデリ生嬢が先に出ました。ロイヤルホスト氏も後から来るとのことでした。新橋の電気屋に少し寄ってからラーメン屋に向かいました。狭い通路から更に狭い所を経て一番奥にお店がありました。メニューは1種類しかなくて麺の量と辛さを指定し、トッピングを注文することによって決まる方式でした。1玉160g程度で辛さは60段階とのことでしたので私は1玉：900円、辛さ10辛で指定しました。デリ生嬢は1玉：900円、辛さ1辛にしていました。しばらくしてどんどんお客さんが入ってきてそのうちほとんど満席になりました。食べ方の説明が載っていたのでそれに従って食べました。①スープを軽くかき混ぜる。②麺と野菜をよくかき混ぜる。③半分くらい食べたらレモンを絞ってみる。④味の変化を楽しみたい人は山椒、酢をかけてみる。⑤スープにシメのライスを入れて食べるとぶちうまい。⑥食べ終わった後は皿の上にスープの器とコップをのせてもらえると助かります。とのことでした。⑤の段階でシメのライス：100円も注文しました（写真右）。店内はサルサダンスの曲が流れていてデリ生嬢はすっかり店主が気に入ったようでした。 |
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2011年04月03日昼その２ 元祖ニュータンタンメン本舗 東神奈川店：横浜市神奈川区西神奈川
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2011年04月03日昼その１ 北海道ラーメン しゅん：横浜市神奈川区西神奈川
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2011年04月02日夜 ラーメンあづま：千葉県いすみ市山田
第3回RGP大会はアリアスが124で優勝し、準優勝は将軍（仮称）が142、以下6位マルちゃん120、7位三遊亭楽太郎112、8位おしゃまん124、9位南アルプス123、10位目玉オヤジ131、11位バルボレーション144でした。全体的にレベルが高い大会となりました。風呂に入ってから予約していたラーメンあづまに向かいました。場所はいすみ市でしたが近かったです。建物だけを見ると本当に営業しているのか？と不安になりましたがとりあえず建物の中に人はいました。昼間忙しかったので今日の夜は我々だけで貸切とするらしく我々が店内に入るとすぐに店を閉めていました。色々なメニューがあって誰が何を注文したのか覚えていませんが私は味噌ラーメン：700円（写真左）を注文しました。おしゃまんがメガラーメンを注文した勢い？で目玉オヤジも味噌のメガラーメン（写真右）を注文していました。メガラーメンというのは全てが3倍のラーメンとのことでした。注文を終えてから表彰式を行いました。各人が要らないものを持ち寄って、優勝者だけは好きな物を選択し、2位以降はくじ方式で景品を当てていくというもので結構面白かったです。私はモッサリーニ氏が会社の10周年で配られたケーキを引き当てました。目玉オヤジ氏はアタックを持ってきましたが南アルプス氏の元に手渡されました。右の写真は目玉オヤジのメガラーメンの大きさが分かるようにアタックと一緒に撮った写真です。おしゃまんも目玉オヤジも全部食べきっていました。私の味噌ラーメンは独特な酢のような味がしましたがクセになるような味でよかったと思います。炒り卵が印象的でした。メンマも美味しかったです。チャーシューがトロトロでとろけるほどでした。バルボレーションの塩チャーシューは麺の上一面にこのトロトロチャーシューが乗っていました。 管理人評価：★★★☆☆ |
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2011年04月02日昼 キャメルゴルフリゾート：千葉県夷隅郡御宿町上布施 →ホームページ
管理人評価：★★★☆☆ |
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2011年04月01日昼その２ らーめん倶楽部 長浜家：横浜市南区 井土ヶ谷駅近く
管理人評価：★★★☆☆ |
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2011年04月01日昼その１
管理人の弟評価：★★★★★★（6） 管理人評価：★★★★☆
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目黒でラーメンを食べた後、南区南太田の川崎信用金庫に寄っている頃に、ゴルフ5から電話が来てアイアンが届いたとのことでしたのでそのまま東戸塚のゴルフ5に向かいました。ここでアイアンを受け取り、他にもティーなどの小物を購入しました。そしてハンズゴルフクラブで練習しました。昨日痛めた腰は調子よくなりドライバーも打てるまでに復活したように思われました。新しいアイアンはかなり軽くて柔らかく感じましたが今までより1番手以上の飛距離が出ました。腰痛がひどくならないうちに切り上げて、ヤマダ電機に行きました。そして散歩がてらに環状2号線沿いのラーメン屋を探索しました。ラーメン本舗は休み、るい斗、ぶたそば成、環２家、本牧家、天河水と見てみましたが、やはり環２家が一番繁盛していました。ということで環２家に寄っていくことにしました。私はラーメン：630円とライス：110円、デリ生嬢はラーメン：630円と辛ねぎ：80円の食券を買っていました。店内は満席なので外で待ちました。行列は4,5名でした。そしてすぐに中に案内されました。麺かためでお願いしました。ラーメンが出てくるとすぐに海苔をスープに沈み込ませてスープを飲みました。美味しい豚骨醤油味でした。麺を半分くらい食べた後おろし生姜を投入しました。豚骨醤油スープにおろし生姜はサッパリ感とコッテリ感を強く感じることができて好きです。そして十分にスープを吸った海苔でライスを巻いて食べました。海苔が厚くて良かったです。その後スープもほとんど飲み干してしまったのでした。やっぱり私は吉村家系のラーメンが好きです。
2軒目はiphoneで近所のラーメンを検索してみたら大正麺業川崎店があったのでそこに決めて現地に向かいました。場所はすぐに分かりました。川崎駅東口の繁華街のど真ん中といったところでした。先客はなし。
今日は朝一番でゴルフ練習に行ってから、その後ゴルフショップに行ってヤマハインプレスのDスチールアイアンセットとパワースプーン、5Wを購入してしまいました。ユーティリティはアイアンがどれだけ打てるかで考えることにしました。帰宅してから会社に行くことにしました。というのも昨日ポケットWiFiのACアダプタを会社に忘れてきてしまい、モッサリーニ氏がこっそり我が物にしようと自分のダンボールに入れていたことが判明したのです。ゴールデンウィーク中もポケットWiFiはきっと大活躍するのでACアダプタも重要なのです。会社に行く途中に川崎でラーメンを食べていくことにしました。昨晩キーボウ氏に川崎のおススメラーメン屋さん情報を聞いていたのです。最近のお勧めは一番星とのことでしたが、実は私は一番星には行っていたのでした。おかべや川福家も話題にでたのでそちらに行ってみることにしました。しかしおかべは祝日休み、閉店したという川福家の跡地にできた麺屋二宮も営業していませんでした。しかたなく先日ラーメンシンフォニーに新しく出展したじゅ太郎に行ってみることにしました。他のお店と比べるとお客さんも少なくてすいていました。牛スジラーメンが気になりましたが初めてでもあったので基本であるじゅ太郎らーめん：680円の食券を買って店員に渡しました。麺のかたさを選べるとのことでしたので一番かたいレベルをお願いしたところ、厨房にはバリカタ！と伝えられていました。サイトの説明によると「鮪、鶏、鯛、豚骨で作り上げたコクのあるクワトロスープ。仕上げに、風味豊かなコショウを入れた自慢の一杯！コラーゲンがたっぷり、美肌効果のあるラーメンです」とのことでした。クワトロスープって筑波ラーメン村のくにがみ屋で聞いたことがありましたが、そういえばじゅ太郎の場所の前のラーメン屋もくにがみ屋でした。替え玉無料券というものがあるそうで2000円だそうです。3のつく日は1000円と書かれていましたが、1000円で買えるということでしょうか？ 通常の替え玉が100円だそうですので1月に20回以上替え玉する人はお得になる計算です。さてスープはややしょっぱい感じのドロドロスープでウズラの玉子、青ネギ、チャーシューがトロトロで美味しかったです。麺は断面が長方形のやや細い麺でかためで良かったです。
明日から10連休のゴールデンウィークです。職場では座席のレイアウト変更があり定時後は少しドタバタしました。隣人のモッサリーニ氏とはお別れです。帰りに餃子を食べていくことになり梅林餃子に寄りました。当初はロイヤルホスト氏、デリ生嬢と私でしたが、その後コメットさんも合流しました。ロイヤルホスト氏とコメットさんは別の会合があるとのことで、私とデリ生嬢はその後もう少し梅林餃子で飲んでからラーメンを食べていくことにして学虎に向かいました。ここはコメットさんがよく利用するお店とのことで先日もラーメンにゴマを入れようとしたら蓋が外れてゴマが半分くらい入ってしまって恥ずかしい思いをしたのだそうです。さてお店は満席ではなくすぐに入ることができました。もう満腹状態だったので私もデリ生嬢も基本の学虎ラーメン：680円の食券を買いました。私は麺のかたさをかためでお願いしました。後で聞いてから分かったのですがこのお店でも一番かたいのは粉落としであるとのことでした。ラーメンが出てくると紅しょうがと高菜を投入してから食べました。豚骨スープですが醤油？味が強めに感じました。しかし紅生姜との愛称はよくて、またかための麺も美味しかったです。チャーシューもトロトロで美味しかったです。ラーメンを食べ終わってから、そういえばロイヤルホスト氏とコメットさんが登竜門という焼肉屋にいるとのことだったので顔を出してみました。場所は三田製麺所の向かいでした。そこには大井町在住の桜井さんと川崎在住のキーボウ氏（コメットさんが命名）もいました。桜井さんとは今度一緒にゴルフに行く約束ができて良かったし、キーボウ氏には川崎のおススメラーメン屋さんの情報を聞くことができて良かったです。私は終電で帰ったのですが、ロイヤルホスト氏とデリ生嬢は朝まで飲んでいたようです。お疲れ様でした。
今日はいい天気でした。ゴルフが今日だったらきっと素晴しかったのに。朝一番で散髪に行って帰宅したら10時。いつもならここで少し家でラーメン屋探しをしてから11時開店にあわせてラーメン屋に出かけるのですが、今日は先にゴルフ練習に行きました。一昨日購入したドライバーの練習が早くしたかったのです。ティーを高くすることでちゃんと打てることが判明しました。12時過ぎころには練習をやめてそのままラーメン屋に直行しました。いぬ吉殿に教えてもらっていた元祖スーラーメンです。独特すぎる！とのことでどんな味なのか楽しみでした。行く途中に流星軒の前を通ったのですが最近長い行列ができていて気になっていました。先にここに寄ろうかとも思ったのですが行列が長かったので先に元祖スーラーメンに向かいました。場所は旧どんたくとのことですぐに分かりました。向かいの駐車場に車を止めてラーメン屋に向かいました。先客が4名いて繁盛していました。私の後からもお客さんが来てカウンター席を満席にするほどでした。メニューを確認すると店名を冠する元祖スーラーメン（酸味と辛味の微妙なバランス）を筆頭に、タイガーメン（五目あんかけ麺醤油味）、チャーシューメン、トーチーメン（エビ、豚肉、イカの黒豆炒め麺）、名物餃子、それにお店の外に書いてあったシャーレンタンメン（小エビ青菜炒め麺塩味）などがありました。私はもちろん元祖スーラーメン：750円を注文しました。ライスがサービスとのことでライスもお願いしました。ラーメンはすぐに出てきました。キクラゲ、豆腐、エビなどの具が入っていてスープはあんかけ風でどろっとしていました。スープを飲んでみると確かに最初は凄く独特な酸味を感じました。しかしこの酸味でよだれが大量に出てきました。私の舌が何かを感じたようです。麺はあまり印象に残っていません。その後徐々にこの味に慣れていきました。ライスも一緒に注文することをおススメします。他のメニューも是非食べてみたいと思いました。
今日はゴルフコンペでした。メンバーは40歳以上及び30歳未満の人たち13名でした。優勝は伊藤さん（106）、2位は南アルプス氏（119）、4位が目玉オヤジ（126）、5位がおしゃまん（122）、6位が愛兎B氏（88）、7位がCallaway氏（98）、8位が三遊亭楽太郎氏（106）、9位が私（107）、10位がロイヤルホスト氏（99）、12位がコメットさん、13位がナリタブライアン氏（134）でした。大雨、大風という最悪の状態で大変でした。私は昨日買ったばかりのドライバーを練習なしでぶっつけ本番で使用しましたがまだまだちゃんと打てませんでした。それでもニアピン賞を1つ取ることができ、賞品としてボールをもらいました。私はそのまま帰りたかったのですが、ラーメン好きの人が多かったので帰りラーメン屋に寄ることになり4台の車のうち3台の車のメンバーでラーメンを食べていくことにしました。場所はとりあえずどでかっちゃんに決めて現地に向かいました。南アルプス氏号、おしゃまん号、私の車の3台はゴルフ場を出てからは各々勝手なルートで現地に向かいました。それでもほぼ同時刻に現地に到着できました。店員によると今日は20食限定のどでかっちゃんがまだあるとのことで、私とCallaway氏、コメットさん、伊藤さん、南アルプス氏、三遊亭楽太郎氏はどでかっちゃん：890円を注文しました。目玉オヤジは人気No.1である和風塩とんこつ半生かつお節のせ：800円、ロイヤルホスト氏は汁なし坦々麺：750円、おしゃまんは全部のせとんこつ：1380円をそれぞれ注文していました。そのうちどんどんお店は混み始め、行列ができ始めていました。もう少し遅かったら大勢で入れなかったでしょう。そしてラーメン登場です。スープを飲んでみると確かに魚介豚骨Wスープといった感じです。細長いシナチク、キクラゲ、煮玉子、青ネギ、それに分厚いチャーシューが圧巻です。麺は細麺でしたがあまりコシがあるような麺ではありませんでした。前回と比べるといまひとつ感動できませんでした。その後もどんどん混み始め、店員は「我々に早く出て行ってほしい」ということが分かるような態度になったのでさっさとお店を出て解散したのでした。
今日は弟氏の病院の担当医との面会とのことで午前中は会社を休んで病院に行きました。弟氏は落ち着いてきているようでした。面会では弟氏も来て一緒に面会しました。その後先生は去り、家族だけでの面会をしました。その後東戸塚のゴルフ5に行って、
今日は朝から秋葉原に用事がありました。秋葉原といえばいつも病院に行っていましたが、今回は仕事でした。同行者である良くある苗字氏は一度来たことがあるところとのことで前回は帰る途中に影武者というラーメン屋に寄ったとのことでした。現場に到着して少し待っている間に北かまを発見してしまいました。
途中で想定外のお店に寄り道をしてしまいましたが、そのままランドマークに向かいました。桜木町駅に来てみると大道芸をやっていて面白かったです。そしてつけ麺TETSUに向かいました。12時過ぎでしたが思っていたより混んでいませんでした。行列は5組くらいでした。先に食券を買うらしく私はつけ麺：800円の食券を買いました。並、大盛、特盛どれも値段は同じとのことでした。並は200gとのことでした。店の前では中華そばとつけ麺の説明が書かれていました。
伝説のスタ丼屋を出てランドマークに向かいました。途中で野毛から地下道に入ったところで警備員にトイレの場所を聞いたら教えてくれたのが桜木町のぴおシティの中にあるトイレでした。トイレを済ませた後地下街を一周してみたらラーメンが食べられるところが2軒ほどありました。せっかくだったのでラーメン専門店のような感じの横浜らーめんというお店に入りました。カウンターだけの狭いお店でした。特製ラーメン：500円を注文したのですが店主は無反応でした。他にはチャーシューメン、タンメン、サンマーメン、味噌ラーメン、焼きそば、チャーハン、ワンタンメンなどがありました。また今月のおススメはウーロンハイとレモンサワーとのことでラーメンと一緒にどうですかと書かれていました。しばらくしてラーメンが出てきました。昔ながらの中華そばといった感じでした。スープはサッパリしているもののコクもあって良かったですが、麺がふにゃふにゃでイマイチでした。残そうかと考えましたがなんとか食べきったのでした。
今日も会社を休みました。午前中は何事もなく終わり昼飯で肉そばを食べている間に弟氏から電話が来てすぐに作業所に行きました。その後役場に行って関係者各位の説得の甲斐あって病院に行くことができ、そのまま弟氏は入院しました。一度帰宅してから作業所に荷物を取りに行ってから、着替えなどの荷物を病院に持っていって帰りにラーメンを食べていくことにしました。ちょうど帰り道にラーメン大桜があることを思い出したので寄っていくことにしました。節電で看板が分かりにくかったので慎重に走り、ラーメン屋に寄ることができました。私はラーメン：650円の麺かためと半ライス：100円、母はラーメン：650円、妹はたまごラーメン：750円を注文しました。また特製餃子：350円を2つ注文しました。出てきたラーメンはすぐに海苔をスープに沈み込ませてスープを飲みました。いつもは美味しく感じる大桜の豚骨醤油のスープですが、今夜はイマイチ感動できませんでした。麺もあまり印象的ではありませんでした。海苔で半ライスを巻いてコショウをかけて食べたのは多少良かったです。
今日は会社を休んで弟氏の病院に行きました。一段落してラーメンを食べていくことにして北斗に向かいました。ここはずいぶん久しぶりでした。カウンター席にお客さんが沢山並んでいました。私も空いているカウンター席に座って味噌ラーメン：750円を注文しましたが、すぐに味噌バターコーン：950円に変更してもらいました。サービスである小ライスも注文しました。そしてしばらくして味噌バターコーンと小ライスが出てきました。味噌味のスープはそれだけで美味しいのですがだんだんバターが溶け出してきてどんどんクリーミーさが増して更に美味しくなっていきました。チャーシューが大きくてかつ分厚くて食べ応えがありました。麺はもちろん卵麺で実は麺のかたさを注文できるのだそうです。量が多めでかつライスもありこれ一杯で充分に満足することができました。最後にクリーミーなスープを楽しんで幸せになれたのでした。
2軒目はらーめん天翔です。千家の隣でした。場所はすぐに分かったのですがなかなか駐車場が見つからず苦労しました。やっとのことで根岸駅の近くのコイン駐車場を見つけてお店に向かうことができました。店内はまぁまぁ繁盛していました。ここは今年の2月にオープンしたのだそうです。メニューを確認すると色々なメニューがあって悩んでしまいました。2枚看板は天盛らーめんと天翔らーめんのようで、それぞれにスペシャルメニューも用意されていました。他にも香味みそらーめん、野菜もりもりタンメン、魚介豚骨つけ麺、まぜそば、塩らーめん、炎翔みそらーめんなどがありました。天盛は野菜がタップリと盛られたもので、天翔らーめんは「噛み応えのある太麺に負けないガツンと濃厚な背脂入りの醤油味。シンプルな具でスープのうまさと麺の食感をお楽しみください」と紹介されていました。そして天翔スペシャルは「がっつり食べたいそんな時に！濃厚で大ボリュームな一品です。味玉、キクラゲﾞ、チャーシュー増量、バターを加え、ネギも増量の豪華版」と紹介されていました。私は天翔スペシャル中盛：850円を注文しました。ちなみに中盛りは190g。小が95g、大が285gとのことでした。しばらくしてラーメンが出てきました。確かに具沢山の豪華版ラーメンでした。煮玉子、チャーシュー、キクラゲ、更にバターも入っていて驚きでした。味は醤油味で背脂が入っているラーメンなのですがバターも入っていて色々な味が楽しめました。これに麺が極太麺でしたがコシがもう少しあると最高だったと思います。他にも色々なメニューがあったのでまた是非来てみたいです。食後トイレに行ったら
弟氏は昨日の夜帰ってきませんでした。7時過ぎくらいだったと思いますが救急隊の人から連絡が来て驚きました。今朝病院に運び込まれたそうですが詳細は不明です。その後何度かメールや電話が来ましたが今のところまだ帰ってきていません。さて11時も過ぎてお腹がすいてきたのでラーメンを食べに行くことにしました。昨日本牧からの帰り道で発見した「もんざ」と「天翔」が目的地でした。天翔が営業していることは確認しながら通過してもんざに向かいました。しかし営業していなかったのでしばらく本牧の方まで走ってＵターンしてきたら開店していたので近所の駐車場に止めてお店に向かいました。入口が狭くて中に入りづらかったです。先客は1名で、私の後にも1組入ってきていました。メニューを確認するとどれも格安で驚いてしまいました。私はラーメン：350円と半ライス：50円を注文しました。写真は湯気で失敗してしまいました。スープを飲んでみると独特な味でした。麺も柔らかくて私の好みではありませんでした。チャーシューは美味しかったです。
2軒目は麺屋衛です。ここはさっきはお客が入っていないように見えたのですが私が入ったときには2名いて、その後もどんどん入ってきていました。メニューを確認しようとしたら店員が近寄ってきて傘を受け取ってくれました。そして私はつけ麺並：750円の食券を買いました。並は250g、大盛りが370g、特盛りが＋100円で500gでした。ここのつけ麺は全粒粉というものを使っているとのことでした。全粒粉とは小麦を丸ごと製粉した小麦粉で、通常の小麦粉だと取り除かれてしまう麦皮、胚芽、胚乳をそのまま製粉しているのだそうです。普通の小麦粉より灰分が高く独自の風味があり、通常の小麦粉と比べ栄養価が高く薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含みビタミンB1の含有量も高いとのことでした。確かに麺には何かが入っているのを感じましたが、ゴマだったのかもしれません。スープはドロドロでちょっとしょっぱい感じでした。スープには魚粉が乗っていました。食後はスープ割りをしてスープを楽しんだのでした。
今日は二日酔いでした。起きたのは7時過ぎでした。食欲もなかったのですが辛うじて納豆ご飯を食べることができました。その後だんだん復活してきて11時過ぎにはラーメンを食べる気が出てきました。今日は土曜日だったのでいぬ吉殿に教えてもらっていた本牧のお店に行くことにしました。AOZORAと麺屋 衛です。他にも2軒ラーメン屋さんがあるとのことでした。周辺は殆どの車が路上駐車していました。確かにラーメン屋さんが4軒ありましたが、今日はAOZORAは臨時休業とのことでした。麺屋衛とラーメン食堂カルチェはお客さんが全然入っていないし、一方ラーメン大将はほぼ満席で賑わっていたので先にラーメン大将に寄ることにしました。ラーメン：600円の食券を買っておばちゃんに食券を見せると別の入口から入った方の席にしてくれと言われ。ご指定のカウンター席に座りました。好みなどは聞かれなかったのでそのまま食券を渡しただけでした。トイレに行って戻ってきてすぐにラーメンが出てきました。スープを飲んでみるとアツアツで薄い豚骨醤油味でした。私のあまり好みでない味です。麺は家系の割には細めでした。途中でニンニクを投入しようと思っていたのですが、食べているうちにだんだんこの薄さに慣れてきて最終的には何も入れずに最後まで食べました。食べている間に私の好みを変えさせてしまう不思議なラーメンでした。
弟氏は禁酒を考え始めたようでしたがこの日も夜は飲みに行くことになりました。弟氏と居酒屋に行くのは2009年10月の長野善光寺以来です。途中既に明るいうちに知り合いになっていたらしい大岡川の屋台のお店で1杯ビールを飲んでからクローバーというお店に行きました。南区役所の前でした。飲んでいるうちに自家製鶏ガラスープの塩ラーメン：600円というのを発見したので注文してしまいました。「また始めました」と書いてあったので店員に聞いてみると一度やめていたものを再び提供し始めたとのことでした。チャーシューが4枚、海苔が入っていました。スープは透きとおった塩味、麺は細い縮れ麺でした。チャーシューがトロトロで美味しかったです。弟氏は麺がのびていたが美味しかったとのことでした。店が閉まるまで居て、ボトルも入れて2人で6千円もしないという安いお店でした。
今日は金曜日なので弟氏の通院介助の日でした。当初の予定では9時過ぎには診察を終えて私は会社に行くことになっていたのですが、先生からAA（アルコホーリクス・アノニマス）というものを教えてもらったので急遽横浜の役場に行って担当者に相談してみました。すると色々なところで会合があることが分かりました。その後昼食を食べることになりジョナサンに行くことになりました。メニューを見ると野菜たっぷりタンメン：税込み829円というものがあったのでこれに決めて注文しました。メニューに書かれた説明によると「器いっぱいの野菜の、旨みと甘みがとけ込んだスープは絶品！色とりどりの野菜が摂れる、ジョナサンこだわりの一杯です。750kcal、塩分6.6g」とのことでした。確かにカラフルな色合いの野菜が沢山入っていました。たんめんなので塩味です。麺は中太ストレートだったと思います。ボリュームたっぷりだったので全部食べることができず弟氏に食べてもらったのでした。
ラーメンを食べた後は横浜市中央図書館に行きたかったので2軒目は日の出町の伝説のすた丼に行こうと決めていました。しかし東神奈川駅に向かう途中に元祖ニュータンタンメン本舗の前を通り、思わず入店してしまいました。色々なタンタンメンがありましたが、私は初めてだったのでオーソドックスにタンタンメン：700円を注文しました。カウンター席から厨房の様子が良く見えたので退屈しませんでした。お店は繁盛していてどんどんお客さんが入ってきていました。しばらくして私が注文したタンタンメンが出てきました。レンゲが巨大で驚きました。麺の上にふわふわたまごが乗っていてちょっとピリ辛でした。麺はあまり印象に残っていませんが、たまごとひき肉が美味しかったです。もう少し辛くてもいいかなと思いました。麺を食べた後は肉を拾う作業に没頭してしまいました。食後お店を出て仲木戸から京急に乗り日の出町で降りて中央図書館の4階に行って机を確保しホットスポットの接続確認をしました。iphoneでも接続してみましたが2Mbps程度出ていました。そのまま図書館でこのラーメン日記を書いてしまったのでした。画像を取り込むことができなかったので文章だけ書いたのでした。
今朝は起きたら7時を過ぎていました。朝食を食べた後に昨日の分のラーメン日記とゴルフ練習日記を書きました。そして多くのラーメン屋さんが開店する11時も過ぎてしまい出遅れてしまいました。ラーメン屋さんはまたまたいぬ吉殿に教えてもらった情報の中から選ぶことにしました。ただ今日は日曜日なので営業していないラーメン屋さんが多くなかなか決まりませんでした。そんな中で私も何度か行ったことがある北海道らーめんしゅんが神奈川新町に移転したとのことなのでそこに行ってみることにしました。日曜日に営業しているのかどうか分かりませんでしたが、以前のお店では元旦から営業していたのできっと日曜日も営業しているはず！と信じて出かけました。私が勘違いしていてお店は東神奈川と仲木戸の間にあると思い込んでいたのでその周辺を探してしまいました。交番でも聞いてみましたが分からないとのことでした。しかたなくiphoneを使って検索することにしました。すると住所が西神奈川でJR東神奈川の反対側の出口であることが分かりました。行ってみると場所はすぐに分かりました。駅からすぐ近くのおところでした。そしてもちろん営業していました。先客は1名。味噌しか食べたことがなかったので塩ラーメン：650円とバター：100円を注文してみました。ラーメンはすぐに出てきました。スープを飲んでみると確かに塩味でしたがコクが足りないような気がしました。麺はツルツルした卵麺でシコシコでした。メンマは細長くて柔らかかったです。チャーシューは大きかったですが薄くてあまり印象に残りませんでした。バターを溶かすとさすがにおいしくなっていきました。麺の量も少なめでした。
今日は第3回RGPゴルフ大会でした。多少風がありましたが暖かくて天候も良く気持ちよくプレーすることができました。私は朝一番で藤沢市亀井野まで若者たちを迎えに行ってから現地に向かいました。2時間ちょっとで現地に到着しました。前半を終わって三遊亭楽太郎氏が53と好スコアで以下おしゃまん62、南アルプス63、目玉オヤジ63、アリアス65、将軍（仮称）65、マルちゃん65、バルボレーション69と大激戦でした。去年の新人3人が65、永遠のライバルである南アルプス氏と目玉オヤジも63で同じスコアというのが凄かったです。バルボレーショも体験レッスンに参加した成果が出たようです。昼食付きのプランで、説明によると5種類くらいから選べるようでした。カレーや石焼ビビンパなどもありましたがそのうちの一つに名物 勝浦タンタン麺（点心・ご飯付き）というものがありました。勝浦名物勝浦タンタン麺をキャメル風にアレンジしたとのことで人気店にも負けない美味しさと紹介されていて私はそれにしました。玉ねぎが乗っているタンタン麺のようでしたがスープは濁っていませんでした。ひき肉が美味しかったです。麺はシコシコしていました。お好みでラー油を入れるとのことでしたが全部投入してしまいました。ご飯とシュウマイもついていて多少割安感がありました。
半蔵を出てから再び横須賀線で戸塚に出て、市営地下鉄で蒔田に行き、そこで弟氏と分かれて永田に向かいました。散髪に行きたかったのです。しかしやっぱり1杯では物足りなかったようで、途中井土ヶ谷駅を過ぎたところで思わず長浜家に入ってしまったのでした。カウンター席の奥のほうに座って博多らーめん：600円を注文しました。ラーメンはすぐに出てきました。紅生姜、高菜、ニンニクを投入して少しかき混ぜてからスープを飲みました。美味しい豚骨スープでした。極細麺も美味しかったです。1軒目の半蔵でラーメン＋ライスを食べていたのでさすがに途中から満腹感が強まってしまいました。もともと麺が少なめなので助かりました。ラーメン屋を出てから散髪に行きました。散髪するのは3月12日以来でしたが、ご親戚が福島にいて未だに連絡が取れない人もいるとのことでした。その後帰宅してからゴルフ練習場に行って明日のゴルフ対策を練ったのでした。ところで昨日
今日は会社を休みました。午前中は弟氏の通院介助で秋葉原に行ったのです。弟氏は今日で1週間もの間禁酒を断行しているのですが頭が下がります。次回はまた来週の金曜日に病院に行かなければならないのですがそれまでの間また禁酒をしなければならなくなってしまいました。その後各種手続きをしなければならなかったので横浜市南区役所に行きました。そしてまだ時間があったので半蔵に行くことにしました。弟氏は半蔵のチゲラーメンの大ファンなのです。市営地下鉄で戸塚に出て横須賀線で東戸塚に行きました。平日だというのに街中には人が沢山いました。そういえば春休み中なので子供が多かったような気がしました。半蔵に到着して店の外にある券売機で食券を買いました。私はチゲラーメン：850円にライス：150円と海苔：50円。弟はチゲラーメン中盛：950円にライス：150円の食券を買いました。店内は混んでいましたがテーブル席に座ることができました。テーブルには灰皿が置いてあって弟氏は感動していました。私は麺かためでお願いしました。しばらくしてラーメン登場です。私が海苔増しで注文するなんて信じられないですね。写真のように海苔だらけです。すぐに海苔をスープの中に入れました。スープは甘辛味でキムチも乗っていました。ほうれん草、チャーシュー、半熟煮玉子が入っていました。麺はかためでお願いしましたが、多分弟氏の中盛の方をかためにしてしまったようでした。それでも麺も美味しかったです。麺が減り始めた頃に海苔を取り出してライスを巻いて食べました。海苔が沢山入っていたので何度も巻いて食べることができました。ライスも量が多くてよかったです。弟氏はラーメンを食べ終えないままタバコも吸いながら、チゲスープと麺と具をライスにかけて食べていました。全席喫煙席にも感動していました。