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横浜市南区


流星軒


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2020年06月13日昼

今日は朝から天気が良くありませんでした。気温は高くないけどジメジメしていかにも梅雨!という感じです。
今日は夕方に藤沢のハナフサ・イーオプティマイズというところに行くので少し予習をしておきました。
もともとはCPRM対応のDVDを再生させるために、CPRM再生に対応したポータブルDVDプレーヤーを車に接続すべくAV端子を増設してもらうために行くのですが、ホームページを見ていると他にもDISCOVERPROの高音質化であるプレミアムコーディング等気になるサービスが沢山あって興味が湧いてしまいました。
そんなことをしている間に昼が近づいてしまい慌てて出発。まだ傘は要らない感じでしたが南太田の大公を目指して歩きました。
大公に着いたのは開店10分前くらいだったのでそのまま先に進み、結局流星軒まで来てしまいました。
私が一番乗りでしたが、その後あっという間にお客さんが来て満席になってしまいました。メニューを確認して醤油プレミアム:850円を注文しました。
ラーメンはすぐに出てきました。スープを飲むと美味しい醤油味スープです。麺は中太麵です。そして穂先メンマがシャキシャキしています。チャーシューはジューシーで香ばしくて最高です。満足できる一杯でした。
帰路は大雨となってしまい、ずぶ濡れで帰ってきたのでした。

管理人評価:★★★★★


2020年04月23日昼

突然ですが、私のラーメンの写真はクリックすると大きくなります。更にクリックすると更に大きくなります。
←是非クリックしてみてください。
さて、今日も在宅勤務です。今日はいい天気でした。どうしても運動不足になってしまうので今日も昼は歩いてラーメン屋に行くことにしました。
今日は木曜日で流星軒が営業している日だったので行ってみることにしました。お店に到着してみると既に営業していました。先客1名。ロ麺ズとのコラボ第28弾・流星背脂ジンジャーワンタン麺:1350円というものがあったのでそれを注文しました。
先客が一番奥の席に座っていたので私は一番手前の席に座りました。ラーメンはすぐに出てきました。具がいろいろ入っていて全部入りラーメンです。スープを飲んでみると名前の通り背油が入った醤油味でした。ジンジャーはちょっと分からなかったです。
麺を引っ張り出してみると平打ち麺でした。具が凄かったです。煮玉子、2種類のチャーシュー、ワンタン、海苔、それに蒲鉾も入っていました。
最近、今までラーメンは麺をかまずに飲んでいたことが分かったのでなるべく噛んで食べるようにしています。ワンタンも熱いとそのまま飲み込んでいました。今日はしっかり噛んで味わいました。炙りチャーシューの風味が良かったです。
管理人評価:★★★★☆


2020年01月11日昼

皆さま明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
さて去年の12月から急にラーメンを食べるペースが減ってしまいました。そして今年初のラーメンもなんと1月11日となってしまいました。
原因はペイペイに踊らされ牛丼屋にばかり行ってしまったことです。すっかり牛丼オヤジになってしまいました。
ところで先日本屋でラーメンの雑誌を立ち読みしていたら味噌ラーメン部門で流星軒の味噌ラーメンが選ばれていました。流星軒に味噌ラーメンがあったなんて知りませんでした。ちょっと気になっていたのです。最近運動不足感もあるので歩いて流星軒に行ってみることにしました。
11時半開店なので11時頃には家を出ました。そしてお店に到着すると既に行列が出来ていて私が10人目でした。そして直後に開店。ギリギリ私がお店の中に入れずに外で待つことに。その後もどんどんお客さんがやってきました。
インターネットの情報では今年の元旦に放送された嵐にしやがれ2020元旦SPで流星軒の流星パンチが紹介されたそうです。
流星パンチがイコール流星軒の味噌ラーメンだったのですね。その後お店の人が注文を取りに来て私は流星パンチ:1000円を注文しました。流星パンチを注文していたお客さんが多かったようです。
開店後15分で最初のお客さんが出て行って私が入店。一番奥のカウンター席に座りました。あまり待つことなく流星ペンチが出てきました。店主が直々に持ってきてくれました。
スープを飲んでみると美味しい味噌味です。カレー味噌のように感じるようなスパイスの効いた感じでした。麺は太麺でした。穂先メンマ、中央には玉ねぎ?、そしてチャーシューが入っていました。途中でスープも飲みながら麺を食べました。チャーシューが素晴らしかったです。味噌味は濃厚でしたが、私の好みはもっとパンチの効いた感じの味噌です。それでも十分に満足できる味噌ラーメンでした。

管理人評価:★★★★☆


2019年08月31日昼

今日は弟が入院している精神科病棟に行って面会をしました。先週に比べて更に落ち着いている感じを受けました。
弟の病気は双極性障害T型、つまり躁状態とうつ状態を繰り返す病気です。弟の話では周りのどの人よりも弟の躁とうつの症状は重いとのことでした。
でもこうやって今回の躁転を振り返られるまでになって良かったです。
さて病院を出たのが12時前だったのでそのままラーメンを食べることにしました。
何も考えずに関内方面に車で向かっていたのですが、久しぶりに流星軒に寄ってみることにしました。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に行ってみると行列はできていなくてお店に入って座ることができました。
メニューを確認して醤油味の流星プレミアム:950円を注文しました。普通の醤油ラーメンにチャーシューや煮玉子などのトッピングが追加されたものです。人気ナンバー1と書いてありましたが確かにこれを注文している人達が多かったです。
今日も暑かったですが、店内はクーラーがビンビンに効いているわけではなくて自分的には良かったです。
そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると普通に美味しい醤油味のスープ。やや濁った感じの味です。麺はやや太めの中太麺で美味しかったです。煮玉子も良かったし、チャーシューもジューシーで素晴らしかった。穂先メンマも美味しかったです。
気が付いたら汗だくで食べ終えていました。
急いでコインパーキングに戻りましたが間に合わず400円も取られてしまったのでした。

管理人評価:★★★★☆


2017年02月19日昼その2

折角、麵屋一族まで歩いて来たのですぐ近くの流星軒にも寄っていくことにしました。お店に到着してみると外で2名待っていましたが店内は1席空いているとのことで先に入れてもらいました。メニューを見て考えていたら、店員が限定もよろしく!とのことだったのでそれに決めて限定のスモーキーパンチ:1200円を注文しました。
これはロ麺ズと流星軒のコラボ第10弾でスモーキーな味噌ラーメン、ロ麺ズ石臼挽き麺使用、ローストビーフ入りだそうです。
厨房で作られるラーメンを見ていましたが店主と店員の息の合ったラーメン作りに感心しました。そしてスモーキーパンチが出てきました。
色々な具が乗った味噌ラーメンでした。麺はモチモチ感のあるやや太めの麺で、スープはあまり絡まない感じでした。スープだけ飲むと濃厚な味噌味のスープでした。色々な野菜が入っていて食べる度に色々な味に変わるので面白かったです。
食後は家まで歩いて帰り、日頃やり残していること(真田丸のダビング、オールトラックのホイール洗浄など)をして休日を過ごしています。

管理人評価:★★★★☆


2016年05月22日昼

今日は2段ベッドが搬入される日でした。朝起きてからは家具を移動させたり、掃除をしたりで大変でした。それでも10持頃までにはなんとか準備を終えることができました。搬入予定時間は11持〜13時でした。私は11時前には家を出てドンドン商店街にある麵屋一族というラーメン屋に徒歩で向かいました。駐車場がなさそうだったし、歩いて行ける距離かなと思ったからです。11時少し前にはお店に到着しました。1人並んでいる人がいました。彼によると店内は開店する気配がないのですがしかしお店の外には麺が置いてあったのです。電話もしてみたそうなのですがその電話番号は存在しないようでした。ネットで調べてみても閉店してしまったようなことが書かれていました。
しかたなくあきらめて私は流星軒に行きました。お店に到着してみると開店少し前で2名並んでいました。私は3番手でした。お店の前の椅子に座ってメニューを見るとロ麺ズ×流星軒コラボ第5弾である手もみ'N'スモーキー:1300円というのがあったのでこれに決めました。

その後すぐに店内に案内されました。私はすぐに「コラボのやつ」と注文しました。作り方を見ていると普通のものとは麺も違っていました。それからワンタン3つ、チャーシューが3種類も入っていました。スープを飲んでみると美味しい醤油味のスープです。麺は佐野ラーメンの麺をもっとしっかりさせたような感じでした。平打ち縮れ麺でしょうか。長いシナチク。そして3種類のチャーシューは素晴らしかったです。麺を食べ終えた後もスープをゴクゴクと飲んでしまいました。

管理人評価:★★★★★


2015年03月06日昼

今日は会社を休みました。弟氏が先週から睡眠時間が短くなってきていてかなり元気な状態になっていたのです。実は先週からジプレキサという薬を減らしていたのですがそれが影響していたようです。このままにしておくと再入院の可能性が高くこのタイミングが重要であると思って病院に行くことにしました。病院は昼からだったのでその前にラーメンを食べていくことにしました。
久しぶりに流星軒に行ってみました。私が一番乗りで外で待っていたらそのうち店内に案内されました。G麺7×流星軒コラボ第21弾えび辛パンチ:1100円というのがあったのでこれに決めて注文しました。エビワンタン入りピリ辛味噌ラーメンだそうです。

スープを飲んでみると確かにパンチのある濃厚な味噌味のスープでした。麺は中太だったと思います。チャーシューがジューシーで美味しくて素晴しかったです。長いシナチクも良かった。エビワンタンも良かったのですが、ワンタンって中がアツアツなのですぐに飲み込んでしまう傾向にあるので今日はじっくり味わって食べました。エビのプリプリ感を感じることができました。

その後、病院に行って事情を説明し、先週から減らしていた薬をもとに戻すことにして帰宅したのでした。

管理人評価:★★★★★


2012年12月31日昼

今日で今年も終わりです。母の腫瘍の事、弟の病気の事、それに加えて再び父の時代からのトラブルの事が再燃しつつあり不安な日々を過ごしています。滅入っているせいか朝食は食べ切ることができませんでした。午前中は研究会の勉強をしたり、昨日買ってきた『日本ラーメン秘史』などを読んで過ごしました。11時を過ぎたあたりで区切りを付けてラーメンを食べに行くことにしました。今年最後のラーメンは流星軒の年越しチキンラーメンに決めていました。運動も兼ねて歩いていくことにしました。お店に到着したのは11時40分くらいだったと思います。10人以上並んでいました。私も行列の最後に並びました。
しかし回転が良くてそのうちお店の中に案内されました。年越しチキンラーメンに味玉が入っていないことを確認してから年越しチキンラーメン:750円と味玉:100円を注文しました。店内は満席状態でした。常連さんが何人かいて店主と話していました。

そしてすぐにラーメンが出てきました。美味しそうなラーメンでした。スープを飲んでみるとサッパリした醤油味でした。麺は平打ち麺でした。チャーシューとスモークチキンが入っていました。それからトッピングの味玉は半熟具合が最高。野菜も春菊のような味のするものが入っていていい風味でした。それから細長いシナチクも入っていて美味しかったです。

今年を締めくくるのに相応しい一杯でした。

管理人評価:★★★★★


2012年12月28日昼

今日は弟氏の通院介助でした。いつもは精神科に行くのですが今回は循環器科です。先日の健康診断で除脈と診断され精神科の先生の勧めもあって循環器科に行くことになった次第です。朝8時には病院に到着して受付を済ませました。9時に予約していましたが9時半頃呼ばれて診察を受けた後は、心臓の本格的な検査をしたようです。採血、心電図、エコー、X線撮影などでした。検査を終えたのが10時半くらいでした。その後1時間弱ほど待って結果を聞いたところ、心臓に関しては特に問題なしとのことで安心しました。最近母の腫瘍発見の件や昨日も家のことでかなり重大な出来事があり、かなり弱っていたのでほんの少しだけホッとしました。
弟氏を作業所で降ろして、私は更にホッとするために流星軒に向かいました。近所のコインパーキングに車を止めて現地に向かいました。満員でしたが奥の方に席が空いていたようで案内されました。メガネが真っ白になってしまったのでティッシュで拭いてからメニューを確認しました。店員からスペシャルメニューを勧められ、それが12/29までの限定メニューだったのでそれにしました。スペシャルメニューというのはカモンベイビー:1050円でカモとエビのワンタンメンとのことでした。スープはエビ塩味で極細麺とも書かれていました。

ラーメンはすぐに出てきました。スープを飲んでみるとしっかりとした味のエビ塩味でした。味覚が洗われるような感覚でした。麺は極細のストレートでした。ワンタンが沢山入っていましたが美味しかったです。チャーシューももちろん良かったです。やっぱりここのラーメンはレベルが違いますね。

束の間ですが、幸せな気分になれて良かったです。
管理人評価:★★★★★


2012年08月13日昼その1

今日は久しぶりに朝からゴルフ練習をしました。新しいアイアンを馴染ませるべく色々な練習場で試してみたかったのでナセで練習をしました。その後帰宅してからスーツをクリーニング屋に出すついでにラーメン屋に行くことにしました。今日は下調べができていないので近所で済ませることにしました。1軒目は流星軒です。近所のコインパーキングに車を止めてお店に行ってみると開店数分前でした。おじさんが1名並んでいました。メニューを確認するとG麺7とのコラボ第11弾であるつけめんSEXY DUCK:1000円というものがありました。フランス産小麦100パーセント麺に絡む昆布だしと濃厚カツオジュレのつけだれが最高に!と紹介されていました。その後すぐに店内に案内されました。カウンター席に座ってSEXY DUCKを注文しました。そしてあまり待たずに出てきたのが写真のような夏らしいつけ麺でした。先にスープの方が出てきたのですが、おくらとトマト、ゴマが入ったゼリー状のスープでした。その後麺も出てきました。極細麺にカツオだしのスープ、スイカ、アスパラ、モモ?、レモン、鴨肉が入っていました。店員曰く、「麺を食べ終えたら、カツオダシのスープでスープ割してください」とのことでした。麺をスープに絡ませるとスープがゼリー状なので麺によく絡みました。今日はかなり暑い日でしたが、麺に乗っているトッピングがどれもサッパリとしていて涼しく感じることができました。スープに柚子コショウを入れてみるとまた違った味を楽しむことができました。

管理人評価:★★★★☆


2011年12月24日夜

今日は昼に会社に行っていたついでにラーメン二郎三田本店に行きました。午後も少し仕事をしていました。数人の若手も来ていました。私は17時過ぎには切り上げて五反田に向かいました。ヴィクトリアで明日のゴルフ最終戦対策に向けて右手用の防寒具が欲しかったのです。目的のものをゲットして帰宅しました。そしてすぐに練習に行きました。練習中にどんどん気持ちが悪くなっていきました。風邪をひいたのか?、それとも昼のラーメン二郎の影響か?両方共にあり得ることでした。しかし原因が分かったのです。単にお腹がすいていただけだったのです。練習場の帰りに給油してから井土ヶ谷〜南太田方面にくり出しました。久しぶりにあかつきあたりに行ってみたかったのです。しかし途中で流星軒が営業していたのを見つけて思わずUターンしてコイン駐車場に車を止めてお店に向かいました。先客は2名。店主は奥のカウンターで事務処理でもしていたのでしょうか?私が入っていったことも気がつかなかったようです。私はメガネが真っ白に曇ってしまいました。席に座ってメニューを見ようとしたのですが良く見えません。そんな時に店主が限定ラーメンもあります!と言ってくれたのでそれにしました。ONLY ONE:1100円という限定メニューで、G麺7とのコラボラーメン第8弾とのことでした。今年の4月にも流星軒に寄った時にG麺7とのコラボラーメンを食べたことがありますがその時は第5弾でした。前回はつけ麺でしたが今回は塩味のワンタン麺でした。ホタテ、エビ、鴨のワンタン麺とのことでした。

しばらくしてワンタン麺が出てきました。スープを飲んでみるとアツアツで美味しい塩味のスープでした。しっかりとした味で満足できました。麺はやや太めのストレート麺でこれもしっかりとコシがあって最高です。そしてワンタンですが、ホタテの香りとエビのプリプリ感を感じることができる美味しいワンタンでした。私はあまり噛まないで飲み込んでしまう人なのですが、ワンタンを楽しむために良く噛んで食べました。チャーシューももちろん美味しかったし、シナチクもシャキシャキしていて美味しかったです。素材一つ一つが素晴しいし、全体のバランスも良かったです。

帰りの車の中ではすっかり忘れてしまうくらい後味の残らないサッパリとしたラーメンでした。家に着いてから上顎が少し火傷していることが分かったくらいアツアツだったのでした。
管理人評価:★★★★★


2011年05月08日昼その1

今日は母の日だったので母にラーメンをご馳走することにしていました。母はうなぎ好きなのでうな重でもご馳走したかったのですが本人の希望もあってラーメンになったのです。場所は流星軒に決めました。11時半開店なので先に永田台にゴルフの練習に行きました。暑かったです。帰宅してから、妹も行きたいというので3人で出かけました。近所のコイン駐車場に車を止めて歩いて現地に向かいました。11時20分頃到着して我々が1番乗りでした。開店するまでには更に3,4人並んでいました。外で待っている間にメニューは決めていました。私は流星麺:650円塩味を選択(左の写真)。流星麺にはチャーシュー2枚、半玉、メンマ、かまぼこ、水菜が入っていました。母は醤油プレミアム:750円、妹はつけ麺:800円を注文しました。私の流星麺は極細麺、母の醤油プレミアムは中太麺、妹のつけ麺は平うち極太麺と全部麺が違いました。これ以外にも味噌は太麺だそうで全部で4種類の麺が用意されているようです。私の流星麺はスープが美味しい塩味でした。極細麺をすするとスープがよく絡みました。煮玉子も美味しかったし、チャーシューは薄かったのですが美味しかったです。やや少なめに感じたのでスープをどんどん飲んでしまいました。

管理人の妹評価:★★★★☆

管理人の母評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★★


2011年04月24日昼その2

2軒目は予定通り流星軒です。再び現地まで来てみると先ほどの行列より長くなっていました。数えてみると12名ほどでした。しかもほとんどが若者でした。醤油、塩、つけ麺、味噌など色々なメニューが用意されているようでした。25分くらいで店内に入ることができ、一番奥のカウンター席に座りました。悩んだのですがG麺7×流星軒のコラボ第5弾という昆布ダシ潮つけ麺辛味大根添え:800円に決めて注文しました。しばらくして店主が薬味とかつおだし(写真右)を出してくれました。そして更にしばらくしてからつけ麺が出てきました。麺は透明な器に入っていました。スープはサッパリとした塩味のスープでした。麺は極細麺でしたがスープにつけて食べてみると�しっかりとしていて噛み応えのある不思議な感覚でした。1/3くらい食べてから麺に薬味とかつおだしを投入しました。こんな食べ方は初めてで新鮮でした。大根おろしのサッパリした味で違う味を楽しむことができました。最後にチャーシューを食べたのですが、こんなに美味しいチャーシューがあったのか!と思うようなジューシーで香ばしいなチャーシューでした。食後スープ割をお願いしたら、ここで昆布ダシの効いた美味しいスープが出てきました。近所にあるのにあまり来ていないので今後もう少し頻繁に通ってみたいと思いました。
管理人評価:★★★★★


2006年11月06日夜

なかなかラーメンの食べ納めができません。最近夕食を食べることが多いので夜になってからお腹がキュルキュルと鳴り出したのです。とりあえず出かけてみることにしました。今日は月曜日でしたので休みのお店が多いだろうと思いながら井土ヶ谷方面から平戸桜木道路を桜木町方面に走りました。復活した六角家は休み。めんや小春も休みでした。小春のところを右折して流星軒を見たらなんと営業していたのでUターンして寄ることにしました。先日情報交換広場でうさぎ殿に教えてもらった流星軒の流星パンチで食べ納めることにしました。先客は3名。私は奥のカウンターに座りました。通常のメニューが書いてあるものとは別のところで流星パンチ:850円が紹介されていたのでこれを注文しました。説明文によると、「ガツンとパンチの効いたみそラーメンです。ライス(150円)との相性good」と書かれていました。ライスはどうするか聞かれましたが私は注文しませんでした。全体的な感想は坦々麺風でひき肉?などが入っていましたがスープの味は独特で今まで味わったことがないような風味の味噌ラーメンでした。中華街にありそうなラーメンか?とも思うような風味でしたが中華街のラーメンより全然おいしいラーメンです。パンチの効いたラーメンというのが実感できましたが何の食材なのか私には分かりません。そういえばタマネギも入っていました。チャーシューは見た目はしっかりしていそうでしたが箸をつけてみるととても柔らかくておいしいチャーシューでした。私はラーメンに関しては保守的なのでなかなか良さが分からないのかもしれませんがそれでもおいしいラーメンでした。帰り際に流星パンチは期間限定なのかどうか聞いてみたのですが評判がいいのでしばらくは続けるとのことでした。

管理人評価:★★★★☆


2005年04月03日昼

今朝は車の中で暑くて8時ころ目が覚めてしまいました。今日は管理人の妹のだんな様が管理人の妹親子を迎えに来るとのことでしたので午前中は先週録画していたテレビ番組を見ました。お昼過ぎにだんな様が登場したのでさっそく出かけることにしました。どこにしようか悩みましたが、人を連れて行く場合はあまり冒険はできないので手堅く久しぶりに流星軒に行ってみることにしました。お店は特に行列ができているわけでもなくすぐに入ることができました。私は昨晩食事をとってしまいあまりお腹がすいていなかったので流星麺:750円、管理人の妹のだんな様はひき潮:1000円流星ライス:250円にしました。流星麺は醤油味の支那そば風のラーメンで麺は細いのですがコシがありました。玉子が半分、チャーシューもとろとろでしたがスープは少しクセがあって私にはあいませんでした。どうもゴムを食べているような感覚になってしまいむつみ屋を思い出してしまいました。管理人の妹のだんな様曰く、いままであまり塩ラーメンは食べたことが無かったのですがワンタンにホタテが入っていたので★4つの評価としましたとのこと。

管理人の妹の夫評価:★★★★☆

管理人評価:★★★☆☆


2004年05月03日
今日は管理人の妹氏が休みだったので久しぶりに3人でラーメン屋に行くことにしました。どこに行くか悩みましたが流星軒に行くことにしました。注文したのは私は流星麺:750円(左の写真)、管理人の母はひき潮:1000円、管理人の妹はチャーシューワンタン麺:1100円です。ひき潮はホタテ入りのワンタンが入っている塩ラーメンですがそれ以外は醤油ラーメンでした。鰹節の風味のスープはおいしくスープを全部飲んでしまいました。麺は細くてゆであがるのも早かったです。以前来たときはまだ若くて脂っぽいラーメンが好きだったのでここの評価は低かったですが、今日は流星軒の評価が高まりました。我が家の女性陣は食後のジャスミン茶のサービスに心奪われていました。

管理人の母評価:★★★★☆

管理人の妹評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★★☆


2003年03月01日
  
今日は朝からPSアドバイザー氏とともに電気屋や車屋めぐりをしました。お昼過ぎに流星軒の前を偶然通りかかったのですが車を止めるところが無く通り過ぎてしまいましたがしつこくもう一回駐車にトライすべく一周してきて店のまん前に路駐しました。注文したのはひき潮:1000円(写真左端)でホタテの貝柱のワンタン麺でした。スープは塩味で麺は細くゴムみたいでした。久しぶりの塩ラーメンでしたが期待していたほどではありませんでした。ホタテの貝柱のワンタンがプリプリしていておいしかったです。PS氏が注文したのは流星麺:750円(写真中央)でしたが、PS氏曰く、細めんはどうも苦手で「ふつー」でしたがチャーシューはおいしかったとのこと。
PSアドバイザー氏評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★☆☆

 


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