横浜市南区 |
流星軒
2020年06月13日昼 今日は朝から天気が良くありませんでした。気温は高くないけどジメジメしていかにも梅雨!という感じです。 管理人評価:★★★★★ |
2011年12月24日夜 今日は昼に会社に行っていたついでにラーメン二郎三田本店に行きました。午後も少し仕事をしていました。数人の若手も来ていました。私は17時過ぎには切り上げて五反田に向かいました。ヴィクトリアで明日のゴルフ最終戦対策に向けて右手用の防寒具が欲しかったのです。目的のものをゲットして帰宅しました。そしてすぐに練習に行きました。練習中にどんどん気持ちが悪くなっていきました。風邪をひいたのか?、それとも昼のラーメン二郎の影響か?両方共にあり得ることでした。しかし原因が分かったのです。単にお腹がすいていただけだったのです。練習場の帰りに給油してから井土ヶ谷〜南太田方面にくり出しました。久しぶりにあかつきあたりに行ってみたかったのです。しかし途中で流星軒が営業していたのを見つけて思わずUターンしてコイン駐車場に車を止めてお店に向かいました。先客は2名。店主は奥のカウンターで事務処理でもしていたのでしょうか?私が入っていったことも気がつかなかったようです。私はメガネが真っ白に曇ってしまいました。席に座ってメニューを見ようとしたのですが良く見えません。そんな時に店主が限定ラーメンもあります!と言ってくれたのでそれにしました。ONLY ONE:1100円という限定メニューで、G麺7とのコラボラーメン第8弾とのことでした。今年の4月にも流星軒に寄った時にG麺7とのコラボラーメンを食べたことがありますがその時は第5弾でした。前回はつけ麺でしたが今回は塩味のワンタン麺でした。ホタテ、エビ、鴨のワンタン麺とのことでした。 しばらくしてワンタン麺が出てきました。スープを飲んでみるとアツアツで美味しい塩味のスープでした。しっかりとした味で満足できました。麺はやや太めのストレート麺でこれもしっかりとコシがあって最高です。そしてワンタンですが、ホタテの香りとエビのプリプリ感を感じることができる美味しいワンタンでした。私はあまり噛まないで飲み込んでしまう人なのですが、ワンタンを楽しむために良く噛んで食べました。チャーシューももちろん美味しかったし、シナチクもシャキシャキしていて美味しかったです。素材一つ一つが素晴しいし、全体のバランスも良かったです。 帰りの車の中ではすっかり忘れてしまうくらい後味の残らないサッパリとしたラーメンでした。家に着いてから上顎が少し火傷していることが分かったくらいアツアツだったのでした。 |
2011年05月08日昼その1 今日は母の日だったので母にラーメンをご馳走することにしていました。母はうなぎ好きなのでうな重でもご馳走したかったのですが本人の希望もあってラーメンになったのです。場所は流星軒に決めました。11時半開店なので先に永田台にゴルフの練習に行きました。暑かったです。帰宅してから、妹も行きたいというので3人で出かけました。近所のコイン駐車場に車を止めて歩いて現地に向かいました。11時20分頃到着して我々が1番乗りでした。開店するまでには更に3,4人並んでいました。外で待っている間にメニューは決めていました。私は流星麺:650円で塩味を選択(左の写真)。流星麺にはチャーシュー2枚、半玉、メンマ、かまぼこ、水菜が入っていました。母は醤油プレミアム:750円、妹はつけ麺:800円を注文しました。私の流星麺は極細麺、母の醤油プレミアムは中太麺、妹のつけ麺は平うち極太麺と全部麺が違いました。これ以外にも味噌は太麺だそうで全部で4種類の麺が用意されているようです。私の流星麺はスープが美味しい塩味でした。極細麺をすするとスープがよく絡みました。煮玉子も美味しかったし、チャーシューは薄かったのですが美味しかったです。やや少なめに感じたのでスープをどんどん飲んでしまいました。 管理人の妹評価:★★★★☆ 管理人の母評価:★★★★☆ 管理人評価:★★★★★ |
2011年04月24日昼その2
2軒目は予定通り流星軒です。再び現地まで来てみると先ほどの行列より長くなっていました。数えてみると12名ほどでした。しかもほとんどが若者でした。醤油、塩、つけ麺、味噌など色々なメニューが用意されているようでした。25分くらいで店内に入ることができ、一番奥のカウンター席に座りました。悩んだのですがG麺7×流星軒のコラボ第5弾という昆布ダシ潮つけ麺辛味大根添え:800円に決めて注文しました。しばらくして店主が薬味とかつおだし(写真右)を出してくれました。そして更にしばらくしてからつけ麺が出てきました。麺は透明な器に入っていました。スープはサッパリとした塩味のスープでした。麺は極細麺でしたがスープにつけて食べてみるとしっかりとしていて噛み応えのある不思議な感覚でした。1/3くらい食べてから麺に薬味とかつおだしを投入しました。こんな食べ方は初めてで新鮮でした。大根おろしのサッパリした味で違う味を楽しむことができました。最後にチャーシューを食べたのですが、こんなに美味しいチャーシューがあったのか!と思うようなジューシーで香ばしいなチャーシューでした。食後スープ割をお願いしたら、ここで昆布ダシの効いた美味しいスープが出てきました。近所にあるのにあまり来ていないので今後もう少し頻繁に通ってみたいと思いました。 |
2006年11月06日夜 なかなかラーメンの食べ納めができません。最近夕食を食べることが多いので夜になってからお腹がキュルキュルと鳴り出したのです。とりあえず出かけてみることにしました。今日は月曜日でしたので休みのお店が多いだろうと思いながら井土ヶ谷方面から平戸桜木道路を桜木町方面に走りました。復活した六角家は休み。めんや小春も休みでした。小春のところを右折して流星軒を見たらなんと営業していたのでUターンして寄ることにしました。先日情報交換広場でうさぎ殿に教えてもらった流星軒の流星パンチで食べ納めることにしました。先客は3名。私は奥のカウンターに座りました。通常のメニューが書いてあるものとは別のところで流星パンチ:850円が紹介されていたのでこれを注文しました。説明文によると、「ガツンとパンチの効いたみそラーメンです。ライス(150円)との相性good」と書かれていました。ライスはどうするか聞かれましたが私は注文しませんでした。全体的な感想は坦々麺風でひき肉?などが入っていましたがスープの味は独特で今まで味わったことがないような風味の味噌ラーメンでした。中華街にありそうなラーメンか?とも思うような風味でしたが中華街のラーメンより全然おいしいラーメンです。パンチの効いたラーメンというのが実感できましたが何の食材なのか私には分かりません。そういえばタマネギも入っていました。チャーシューは見た目はしっかりしていそうでしたが箸をつけてみるととても柔らかくておいしいチャーシューでした。私はラーメンに関しては保守的なのでなかなか良さが分からないのかもしれませんがそれでもおいしいラーメンでした。帰り際に流星パンチは期間限定なのかどうか聞いてみたのですが評判がいいのでしばらくは続けるとのことでした。 管理人評価:★★★★☆ |
2005年04月03日昼
今朝は車の中で暑くて8時ころ目が覚めてしまいました。今日は管理人の妹のだんな様が管理人の妹親子を迎えに来るとのことでしたので午前中は先週録画していたテレビ番組を見ました。お昼過ぎにだんな様が登場したのでさっそく出かけることにしました。どこにしようか悩みましたが、人を連れて行く場合はあまり冒険はできないので手堅く久しぶりに流星軒に行ってみることにしました。お店は特に行列ができているわけでもなくすぐに入ることができました。私は昨晩食事をとってしまいあまりお腹がすいていなかったので流星麺:750円、管理人の妹のだんな様はひき潮:1000円と流星ライス:250円にしました。流星麺は醤油味の支那そば風のラーメンで麺は細いのですがコシがありました。玉子が半分、チャーシューもとろとろでしたがスープは少しクセがあって私にはあいませんでした。どうもゴムを食べているような感覚になってしまいむつみ屋を思い出してしまいました。管理人の妹のだんな様曰く、いままであまり塩ラーメンは食べたことが無かったのですがワンタンにホタテが入っていたので★4つの評価としましたとのこと。 管理人の妹の夫評価:★★★★☆ 管理人評価:★★★☆☆ |
2004年05月03日 管理人の母評価:★★★★☆ 管理人の妹評価:★★★☆☆ |
2003年03月01日
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