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ラーメン専門 福福：横浜市中区
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ラーメン日記 2009年06月
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ラーメン専門 福福：横浜市中区
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2009年06月30日昼その１ らーめん家本舗 ずん・どう：横浜大世界（全国選抜ラーメン駅伝）
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2009年06月28日夜 佐野サービスエリア上り：東北道
ゴルフを終え、矢板インターから東北道に乗って横浜に向かいましたがそのうち雨が降ってきました。そして佐野SAの手前あたりから渋滞が始まってしまいました。お土産も買わなければならなかったので佐野SAに寄りました。渋滞はなかなかおさまりそうになかったのでここで夕食を食べていくことにしました。サービスエリアの中にあるレストランです。佐野ラーメン系のメニューが沢山ありましたが、新メニューとして紹介されていた佐野ラーメンパスタ：1150円（上の写真左）に決めて食券を購入しました。しかし食券を見るとキャベツのカルボナーラと書かれていました。ヨネックスポチ氏も同じものにしていました。パパママリバティ氏は五目あんかけのセット：1050円（上の写真右）、そして今日初めて100を切ったコンサル氏はラーメンではないものを注文していました。佐野ラーメンパスタですが、確かに佐野ラーメンの麺にように平麺ですが、まったく佐野ラーメンの麺とは違うと思います。メニューの名前はキャベツのカルボナーラが適切だと思います。そして味のほうですが、これはラーメンではなくてパスタですね。美味しかったです。好みでチーズとタバスコを入れるそうでしたが私は最後にチーズを入れて食べてみました。 |
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2009年06月28日昼
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2009年06月27日 おてもやん 戸部店：横浜市西区 戸部駅近く
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2009年06月26日 らー麺 SHIBA：港区芝 田町駅近く
フラミンゴ氏評価：★★★☆☆ |
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2009年06月24日夜 麺家 浜風 大船店：鎌倉市 大船駅近く
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2009年06月21日昼その２ とんこつ拉麺 竜馬：横浜市神奈川区二ツ谷町
管理人評価：★★★☆☆ |
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2009年06月21日昼その１ めんこい亭：横浜市神奈川区西神奈川
管理人評価：★★★★☆ |
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2009年06月20日夕 らーめん ぎょうてん屋 東名厚木店：厚木市岡田 →ホームページ
ゴルフを終えて帰宅することにしました。そのまま藤沢の寮におしゃまん氏と大塚B太郎氏を送り届けようとしたのですが、大塚B太郎氏が「今日はラーメン屋に行かないのですか？」というので渋々ラーメン屋に寄ることにしました。東名高速は厚木で下りるので厚木のラーメン屋に寄ることにしました。全員の好みをヒアリングしてみるとガツンとくるラーメンが良さそうだったのでぎょうてん屋に行くことに決めました。厚木インター周辺は道路が混んでいて高速道路を出るのも出てからも時間がかかりました。ぎょうてん屋の駐車場はすいていました。ぎょうてん屋は私以外はもちろん全員初めてでした。私はぎ郎：700円（上の写真左）、おしゃまん氏はぎ郎汁無し油多め高菜チャーシュー：850円（上の写真右）、ヨネックスポチ氏と大塚B太郎氏は共にぎ郎汁無し豚キムチ：850円の食券を購入して店員に渡しました。床がヌルヌルしていて歩きづらかったです。テーブル席に座って辺りを見回してみるとなんとぎょうてん屋東名厚木店は6/20で閉店と書かれていました。6/20といったら今日じゃないですか。なんとタイムリーな訪問でしょう。しばらくしてラーメンが登場です。ゴワゴワの太麺にキャベツ、そしてかなり濃厚なスープは私の好みです。夜は食べないのでもしかしたら食べきれないのではないかという不安からとにかく急いで食べました。他の人も真剣に食べていて会話はありませんでした。大塚B太郎氏は好みにあったようでした。おしゃまん氏はパンチに欠けるとのことでした。全員残す気配もなく食べきっていました。 おしゃまん氏評価：★★★☆☆ 大塚B太郎氏評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★★☆ |
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2009年06月20日昼
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2009年06月14日昼その３ 横浜ラーメン 武蔵家 日吉店：横浜市港北区日吉本町
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2009年06月14日昼その２ つけめん あびすけ 日吉店：横浜市港北区日吉 →ホームページ
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2009年06月14日昼その１ 横浜家系ラーメン 銀家 日吉店：横浜市港北区日吉本町
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2009年06月13日夜 太陽のトマト麺 豊洲店：東京都江東区豊洲 →ホームページ
フラミンゴ氏評価：★★★★☆ |
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2009年06月12日 三田製麺所 田町店：東京都港区芝
フラミンゴ氏評価：★★★★☆ |
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2009年06月07日昼その２ 麺処Ryu-ya：横浜市港北区日吉 日吉駅近く
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2009年06月07日昼その１ ラーメン どん：横浜市港北区日吉 日吉駅近く
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2009年06月06日昼その２
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2009年06月06日昼その１ R&B：横浜市中区真砂町
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2009年06月04日昼 こうかいぼう：江東区深川
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2軒目は帰りに中村屋に寄ろうかなと思っていたのですが、久しぶりに中華街に来たのでお店の調査をしました。北京小路の長崎チャンポン屋は休業していました。上海路でラーメンと書かれた旗を見つけて近寄ってみるとラーメン屋でした。多分以前からあったお店だと思います。しかもラーメン専門と書かれていました。しかしお店の中の様子はうかがい知れず、ここも休業かな？と思いながらお店の中に入って行くとなんと結構お客さんがいて驚きました。昔ながらの支那そばと書かれた紙が貼ってありました。平日はなぜかあまりお腹がすかないのでラーメン：500円を注文しました。しばらくしてにっこりしながらラーメンを出してきた店主の顔が印象的でした。メンマとチャーシューと野菜、こがしねぎが入っている程度のシンプルなラーメンでした。スープは醤油スープ。麺が細い縮れ麺でコシがあってスープがよくからんで美味しかったです。麺の長さもやや長めだったような気がして口に入れたときのボリューム感を感じました。さっぱりしていてこれなら毎日でも食べられそうでした。
開港150周年記念で横浜大世界で全国選抜ラーメン駅伝というイベントが行われていることを職場で教えてもらっていました。開催期間は6/24～9/14で2週間毎にお店が入れ替えられるようです。第1弾は6/24～7/6までの間で北海道エリア代表のらーめん家本舗「ずん・どう」というお店でした。「函館からの話題店が第一走者で登場！期待を裏切らない濃厚な味噌スープが味わえる」と紹介されていました。今日は会社を休んだので行ってみることにしました。市営駐車場に車を止めて中華街に来ました。中華街は久しぶりでした。大世界の前に行ってみるとちょうど横浜大世界のパンフレットを配っている人がいたのでラーメン駅伝の場所を聞いてみたら3階であると教えてくれました。階段を使って3階まで登って行ってちょうど正面にありました。平日だったのですいていました。メニューはとんこつ味噌らーめんと海鮮コク味噌らーめんがありましたが、パンフレットで紹介されていたのがとんこつ味噌らーめん：850円だったのでこれにしました。9番の札を渡され待ちました。実は少し離れたところのテーブルに座っていた人たちが先客だったようです。しばらくして番号で呼ばれお盆に置かれたラーメンを手渡されました。大きめなチャーシューに目を奪われましたがこがしねぎが特徴的でした。それからスープの表面にはラードが浮いていてアツアツでした。スープを飲んでみると濃厚というよりはややマイルドなアツアツの味噌スープでした。この熱さが味を引き締めているのでしょうか？麺は中太麺でコシがあって美味しかったです。味噌ラーメン好きの人は一度行ってみることをお勧めします。
今日はゴルフでした。場所はジュンクラシックCCです。横浜の天気予報は下り坂でしたが栃木は雨は降りそうになく、実際にもずっと曇りでした。午前中を終わって私は空振り2打含めて53でビリケツでした。昼は和食処田舎家というところでした。メニューを見るとラーメンと半ラーメンというのものがありました。半ラーメンというのはラーメン半分とおにぎりのセットとのことでした。後半お腹が減るとかなり厳しくなるのでラーメン：630円とおにぎり（梅）：200円を注文しました。出てくるまでの間に食べ放題のサラダと飲み物を持ってきて食べました。そして先にラーメンが出てきました。見た目も実際に食べた感想も極普通の醤油ラーメンという感じでした。麺は細いストレートで量が多めでおにぎりと一緒に食べたらかなり満腹になりました。
今日は7:30までに東京に行かなければならなかったので5時起床、6時には家を出ました。新橋からゆりかもめか有楽町から有楽町線にしようか悩みましたが有楽町経由で行ってみました。今日は夜までかかるだろうと予想し、昼前におにぎり1個、昼過ぎにカップラーメンを食べました。しかし作業は順調に進み14時ころには脱出することができました。品川まで行ってからそういえば京急で帰ったほうが安いことを発見し京急に乗りました。京急線沿線といえば黄金町のカニラーメンを思い出しましたが横浜駅で各駅停車に乗り換えてすぐに戸部のおてもやんに寄りたくなり戸部駅で降りてしまいました。おてもやんは久しぶりなのですが確か熊本ラーメンだったはず！と思い出そうとしましたがすっかり忘れていました。もう3年くらい前になりますが掲示板でおてもやんの角煮が美味しいと教えてもらっていてまだ食べていなかったのがずっと気になっていたのです。お店は国道1号線に面していて開け放たれているので車の走行する音がうるさいくらいです。先客は無し。角煮ラーメンを探したのですが見つからず、肉ラーメンというのを見つけたので、店員に肉ラーメンは角煮ラーメンですか？と聞いたのですが、肉ラーメンですとの回答が帰ってきました。とりあえず肉ラーメン：680円を注文しました。するとおしぼりが出てきました。肉ラーメンは850円が消されて680円と書かれていました。値下げしたのでしょうか？また肉ラーメンにも3種類あって、おてもやん、正油、味噌で、おてもやんというのが塩なのだそうです。私はおてもやん（塩）にしました。その後1名来てチャーハンを注文していました。また餃子を持ち帰りで買っていった人もいました。そしてそろそろ出来上がりかけている頃に、好みを指定できることを知りましたがもう間に合いません。スープはちょっとしょっぱい塩豚骨？でした。麺は中太縮れ麺。ワカメ、ゆで玉子、そして角煮が入っていました。角煮はやっぱり美味しかったです。今日3回目の昼食だったのでスープはほとんど飲めず店を出て、戸部から再び京急に乗って帰ったのでした。
午前中は芝浦で打ち合わせがありました。明日の作業のための事前打ち合わせです。昼前には終わり、大船に行く途中ちょうど昼時だったので田町でラーメンを食べて行くことにしました。前回三田製麺所に行ったときに見つけたSHIBAです。現地に行ってみると三田製麺所は行列ができていましたがSHIBAも3人ほど店の前で待っていました。私とフラミンゴ氏もその後ろに並びました。店の前の看板では爆盛油そばが紹介されていました。お好み三昧の食べ方が書かれていました。
今日は会社の帰りにジョニー氏とラーメンを食べに行くことにしました。すると最上の豚八君と久留米出身で新川崎に住んでいるというトンコツ君も一緒でした。ちょうどバスが来たので乗ろうとしたのですが無常にもバスは行ってしまいました。しかたなく次のバス停でバスを待ちました。すぐにバスが来て乗ることができました。今日のメンバーはこってりしたラーメンが好きだし、そういえば先日マリン君といった麺家浜風は豚骨醤油だし、マリン君も絶賛していたので行ってみることにしました。全員座れる席はあいていましたが一緒には座れそうにありませんでした。全員浜風ラーメン：750円を注文したようでした。私とジョニー氏は麺かため、豚八君は濃いめ、そしてトンコツ君かため、濃いめで注文したようでした。実はトンコツ君はなかなか名前が決まらなくて最初はくるりん君とかくりりん君とかだったのですがイマイチぱっとしなくて悩んでいたのです。高校時代には吹奏楽でパーカッションをやっていたとかサッカーが好きとかいう情報もヒアリングしましたが駄目でした。結局豚骨ラーメン発祥の地出身ということでトンコツ君にしておきました。相変わらず磯海苔と豚骨醤油は濃厚で良かったと思います。チャーシューも満足しました。しかし他のメンバーは総じて味が濃すぎて不評だったようです。マリン君絶賛のラーメンも今日は撃沈したのでした。そういうマリン君は今日は身体検査らしく姿を見かけませんでした。
前々から来たいと思っていたのですが今日やっと寄ることができました。車をビッグヨーサンに止めて黒霧島を買って80分無料駐車券を入手してから竜馬に向かいました。雨は小雨程度に落ち着いていました。店内に入るとお店の人が入口で出迎えてくれてカウンター席まで案内してくれました。店内は広々としていて高級感があって料理屋さんのような感じでした。色々なメニューがありましたがかなり満腹になってしまったのでらーめん：600円を注文しました。するとランチサービスで半ライス、杏仁豆腐、サラダから2品選べるとのことでした。もうらーめんだけで十分だったのですがせっかくだったので半ライスと杏仁豆腐にしました。また麺かためでお願いしました。そして携帯電話のメモ帳機能で注文したものを入力し終わる前にラーメンが出てきてしまいました。早すぎてビックリしました。スープを飲んでみるとちょっとしょっぱめでしょっと豚骨臭い豚骨スープでした。しょっぱくて豚骨臭いというのは決して否定的に言っている訳ではありません。麺はやや太めで固さはいい感じでした。麺が太いので博多ラーメンとは全然雰囲気が違うラーメンです。他には海苔、メンマ、チャーシューが入っていました。なんとか食べ終わりましたが半ライスが残っています。ここで高菜を発見したのでライスに高菜を入れて更に残ったスープを入れて食べました。このスープはライスとの相性が良かったです。
今日は朝から全米オープンを見ていましたが大雨で中断していました。そして我が家周辺も大雨でした。朝一番でゴルフ練習に行った後、散髪に行ったのですがズボンはびしょびしょになってしまいました。その後今日行くラーメン屋について考え始めました。なかなか決まらないので横浜ウォーカーを見たりしたのですが結論が出ません。そういえば先日掲示板でいぬ吉殿に教えてもらっていたところで六角橋のめんこい亭というお店があったのでそこに行ってみることにしました。お店の前を通過したら運良く営業していたので近所のコイン駐車場に車を止めてお店に向かいました。店内に入るとカウンター席の半分が埋まっているくらいのお客さんが入っていました。券売機を見るとラーメンの他にカレーもありました。私は味噌ラーメン：800円の食券を買って一番奥の席に座りました。カウンターのテーブルの上にあった資料を読んでみるとそれば横浜ウォーカーの記事でした。野菜とスープを鍋で合わせる札幌スタイルでボリューム満点と紹介されていました。これは初めて知りました。
今日はゴルフの日でした。今年の第3戦目です。場所は三島ゴルフ倶楽部。天気は晴れでしたが風が涼しくてすがすがしかったです。事前調査によると三島ゴルフ倶楽部のレストランは富士屋ホテル直営の「レストラン三島亭」というらしく行く前から少し気になっていました。いつもゴルフ場では携帯電話を貴重品入れに入れてしまうので今日はカートに入れておきました。午前中のラウンドを終えてそのレストランに行ってメニューを確認してみるとラーメンはありませんでしたが、三島亭特製冷やし中華：1500円というものがあったのでこれにしました。それにしても1500円は高いなぁと思いながら午前中のラウンドの話をしました。出てきた冷やし中華を見て、華やかだったのでさすがは1500円の冷やし中華だ！と思いましたが、左側にあるキュウリ、ハム、玉子などを麺の上に乗せると普通の冷やし中華になってしまいました。食べてみてもやっぱり普通の冷やし中華でした。少なくとも私には1500円の価値は理解できませんでした。それに量が少なくて物足りませんでした。
そして12時ちょっと前になったので武蔵家に行ってみると既に行列ができていました。12,3人は並んでいました。私もすぐに並びました。そして12時になって時間通りお店は開店しました。店内の席が多かったので最初の1巡目に入り込むことができました。ラーメン並：600円の食券を買ってカウンター席に座り、店員に食券を渡して麺かためでお願いしました。カウンター席にはライスの食券があって大中小がありました。そしてライスは無料とのことでした。しかもおかわりも無料とのことでした。銀家と同じような感じですね。日吉のラーメン屋はライス食べ放題が当たり前なのでしょうか？みんながライスを注文しているので私も小を注文してみました。そして更に驚くべきことに朝のチャーシューサービスというのがあって沢山のチャーシューが入った入れ物がまわってきました。これならチャーシューメンとか注文する必要がありませんね。また私以外は全員学生のような感じの若者で、店員に携帯の画面を見せていました。味付け玉子のサービスのように思われました。私のラーメンもすぐに出てきました。大きめの海苔をスープの中に入れてスープを飲んでみると、醤油味が美味しい豚骨醤油スープでした。麺はちょうどいいかたさでした。かためにして正解でした。どこかで教えてもらったのですがふやけた海苔でご飯を包んで食べると美味しいとのことでしたので実践してみました。ラーメンのスープの良さよりも海苔の風味とご飯の相性が良かったです。しかしご飯そのものはレベル低すぎでした。家系ラーメンの時には小ライスを注文して海苔を活用するのがいいのかもしれませんね。チャーシューもジューシーで美味しかったです。
まだ12時になっていなかったので携帯で別のラーメン屋を探して駅の周辺を歩いてみました。らすたではつけ麺があって心動かされましたが入らず、ひよし家は休みでした。結局先週行ったどんの横にあるあびすけに入ってしまいました。あびすけは移転する前のお店には行ったことがあるのですが、移転後は行っていなかったのでした。元住吉店とこのお店を混同していたのでした。店の外も中も張り紙が派手で食欲をそそります。券売機でつけめん並：700円の食券を買って店員に渡しました。大盛も同じ値段ですが…と教えてくれましたが並でお願いしました。また温かい麺にするか聞かれたのですが冷たい麺にしてもらいました。冷たいのはひやもりというらしく、茹で時間はあつもりは4分、ひやもりは9分と書かれていました。濃厚なスープと極太麺についての説明の張り紙がありました。それらを読んでいるだけで十分ラーメンが出てくるまでの時間潰しができました。並だったので見た目も小さな器でした。麺をスープにつけて食べましたが、極太麺は噛み始めて噛み終わるまでの時間が、強烈なコシの強さのため想像していたものとギャップがあり不思議な感覚でした。濃厚なスープに負けない麺と紹介されていましたが、私にとっては強烈な麺の印象が強すぎて、スープを忘れてしまうほどでした。しかしスープも凄いです。もちろん濃厚な魚介豚骨は素晴らしいのですが、チャーシューやシナチクも素晴らしかったです。その後も麺のコシを楽しみながら食べつづけたのでした。
先週に引き続き日吉に行きました。朝は近所で打ちっぱなしに行ってそのまま日吉に向かいました。車で行っても意外と時間もかからずに到着しました。先週駅周辺を調査済みなので駐車場もすぐに確保することができました。今日は銀家と武蔵家に決めていたのですが、さきに銀家に行くことにしました。が、途中武蔵家の前を通ったのですが、まだ営業していなくて「本日は都合により12時開店」という旨のことが書かれていました。まだ11時半にもなっていなかったのでゆっくり食べないといけません。銀家は営業していました。店の前で紹介されていたのはチャーシューが沢山入ったチャーシューメンでした。国産生肩ロースと書かれていました。店内に入ってみるとほぼ満席でした。繁盛しています。券売機でチャーシューメン：900円の食券を買って案内された席に行ってから食券を渡しました。好みを聞かれたので麺かためでお願いしました。私以外の（多分）全員がライスを注文していました。大中小から選べるようです。ラーメンを注文した人は全員無料でしかもおかわり自由とのことでした。チャーシューメンは店の外にあった写真とはかなり違った見た目でした。小さめの海苔をスープの中に入れてから麺を取り出してきてチャーシューをスープの中に入れました。スープを飲んでみると豚骨が強め？の醤油豚骨でこってりしていました。麺はもう少しかためででもいいくらいでした。チャーシューは思ったよりパサパサしていました。これなら普通のラーメンにしておくべきでした。
今日は朝早くから東京で用事がありました。フラミンゴ氏やロックマウンテン氏などと待ち合わせをしていました。私は結構久しぶりだったのですが、フラミンゴ氏が手馴れていて助かりました。昼も休憩無しで頑張ってくれました。途中少し待ち時間があったので20分だけ休憩しました。休憩所にはＭおじさんもいました。フラミンゴ氏がカップ麺1個食べ終わる前に私はカップ麺2個食べました。結構満腹になってしまいました。そしてその後も順調に進み19時前には帰ることができました。豊洲といえば1年以上前に石見銀山氏と行った
今日は朝から田町でした。フラミンゴ氏と朝9時半に待ち合わせていたのですが私は9時頃には到着してしまいました。フラミンゴ氏も早く着きそうだったので有楽町まで行って戻ってきたのだそうです。午前中の用事は開始が遅れたため13時過ぎまでかかってしまいました。その後は大船まで行く予定だったのですが、田町でラーメンを食べていくことにしました。フラミンゴ氏は濃厚なラーメンが好みで、つけ麺はあまり食べたことがないとのことだったので三田製麺所に行くことにしました。つけめんは並（200g）、中（300g）、大（400g）どれも同じ値段で700円、特盛（500g）が800円で、辛つけ麺は50円増しでした。私はつけめん中：700円にしましたが、大食いのフラミンゴ氏はつけめん大：700円の食券を購入していました。1階は満席だったので2階に行きました。2階は広々としていました。ここの麺は極太なので出来上がるまで時間がかかります。そして出てきたつけめんを見てフラミンゴ氏は少し驚いていたようでした。極太でコシのある麺、濃厚ドロドロスープ、味のあるチャーシュー、シャキシャキででかいシナチクとどれも満足のいくものですが、もう少し濃い味だと最高です。私はさっさと食べて外に出ましたが、その後なかなかフラミンゴ氏は出てきませんでした。フラミンゴ氏はそもそも400gと言われてもどれくらいのものが出てくるのか想像できなかったようです。美味しかったが量が多すぎたとのことでした。次回からは太麺の場合は200gにする！と言っていました。
ラーメンどんでかなり満腹になってしまいました。今日はもうこれで終わりかな？とも思ったのですが、少し駅周辺を散策して回復を待つことにしました。2軒目候補の麺処Ryu-ya、武蔵家、銀家などの場所も確認しておきました。ラーメンどんのニンニクの影響で完全に体が火照りました。そしてなんとかもう一軒いけそうだったので麺処Ryu-yaに入りました。食券券売機で中華そば：680円の食券を買って店員に渡すと、柚子を入れますか？と聞かれたので入れてもらうことにしました。素材の説明などが詳しく書かれていました。海老、蟹、ホタテ、シジミなどを使って味を整えているとのことでした。また特製ガラムマサラでカレーに変身？とも書かれていました。その後ここのお店の関係者のような人が来て味や素材のチェックをしていました。後から来た人と同じタイミングでラーメンが出てきました。スープを飲んでみるとマイルドな魚介豚骨スープでした。麺はやや太めの縮れ麺でした。素材にこだわっているようでしたが確かにシナチクやチャーシューも美味しかったです。そしてほとんど食べ終わった頃に、カウンター席に置いてあった「カレー」と書かれた壷の中にあるガラムマサラ？をスープの中に入れてみました。すると確かにカレーラーメンになってしまいました。もう柚子の風味も吹き飛んでしまいました。カレーラーメンもなかなか美味しかったです。1回で2つのラーメンを楽しめました。
またまた掲示板でいぬ吉殿にラーメン屋を教えてもらったので早速出かけてみました。日吉だったので車にしようか電車にしようか悩みましたが久しぶりに電車で出かけました。今日は暑かったです。朝一番でゴルフ練習に行って帰ってきてすぐに出かけました。場所は調べておいたのですぐに分かりました。店内に入ると先客は1名。券売機を見ると普通のラーメンが麺200gで、大が300g、小が150gとのことでした。私はラーメン：600円の食券を買って店員に渡しました。トッピングは無料のニンニクをお願いしました。店内の張り紙を見ると、太麺・かためが基本の豚骨ラーメンとのことでした。横浜ウォーカーなどでも取り上げられたことが紹介されていました。また豚骨魚介も始めたとのことでした。しばらくしてラーメンが出てきましたが思ったより野菜が多めでした。野菜多めにしなくて良かったです。見た目は明らかにラーメン二郎です。スープを飲んでみてもやっぱりラーメン二郎でした。この味好きです。でもややさっぱり感がありました。薄いと感じた人のためにスープを濃くするタレが用意されていました。しかし私は使いませんでした。麺はかためとのことでしたがこれくらいのゴワゴワ感も私の好みでした。野菜が沢山入っていると200gでもかなりの量に感じてしまいます。チャーシューも2枚入っていましたが、ややパサパサ感を感じました。後半はニンニクの影響？で体が火照ってきました。
1軒だけじゃ物足りないし、せっかく関内まで来たので久しぶりに唐桃軒に寄ってみることにしました。ここは以前テレビでも紹介されたことがあるところで、チャーシューが有名なお店です。お店の前まで行ってみると満席でした。ちょうど出て行くお客さんが1人いたので運良くすぐに席に座ることができました。その後来た人達は外の席になっていました。雨もあがっていたので外でも食べられそうでした。私は一番奥の席でした。何も分からないままとにかくチャーシューメン：900円を注文しました。その後スープの味が醤油、塩、味噌と3種類あることが判明。またベースは塩であることも書かれていました。ということはスープの指定を何も言わずにただチャーシューメンを注文した私の場合は塩スープのチャーシューメンになるのでしょうか？隣の人のスープを見ると明らかに塩っぽい感じでした。以前食べたときには確か醤油味だったような記憶があったのですが、最近変わったのかな？なんて思っているうちにラーメンが出てきました。スープは明らかに隣の人のスープの色と違いました。飲んでみると醤油味でした。麺は細いストレート麺でした。そして大きなチャーシューが3枚も入っていました。確かに美味しくて素晴らしかったのですが、先ほどのR&Bのチャーシューが素晴らしすぎてこちらのチャーシューが霞んでしまいました。帰り際に店員にスープを聞いてみたらやっぱり醤油とのことでした。何も指定せずにチャーシューメンを注文すると醤油になるのだそうです。
以前からいぬ吉殿に教えてもらっていたR&Bにやっと行くことができました。R&Bはラーメン&バーというのだそうです。場所は先日おしゃまん氏とアメリカン倶楽部に来たときに確認していたのですぐに分かりました。横浜市役所のすぐ近くです。アメリカン倶楽部に来たときは既に
今日は久しぶりに朝から門前仲町でした。既にずっと前から次回門前仲町に行った時にはこうかいぼうに行こうと決めていました。少し早く着いたので現地を確認すべく立ち寄ってみました。途中また色々なラーメン屋を発見してしまいました。もちろんまだ営業はしていませんでした。午前中の用事は昼頃に済んだのですが、その後少し時間を取られ、一人になってしまったのですがそのままこうかいぼうに向かいました。ここは