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横浜市港北区


ラーメン どん



2009年06月07日昼その1

またまた掲示板でいぬ吉殿にラーメン屋を教えてもらったので早速出かけてみました。日吉だったので車にしようか電車にしようか悩みましたが久しぶりに電車で出かけました。今日は暑かったです。朝一番でゴルフ練習に行って帰ってきてすぐに出かけました。場所は調べておいたのですぐに分かりました。店内に入ると先客は1名。券売機を見ると普通のラーメンが麺200gで、大が300g、小が150gとのことでした。私はラーメン:600円の食券を買って店員に渡しました。トッピングは無料のニンニクをお願いしました。店内の張り紙を見ると、太麺・かためが基本の豚骨ラーメンとのことでした。横浜ウォーカーなどでも取り上げられたことが紹介されていました。また豚骨魚介も始めたとのことでした。しばらくしてラーメンが出てきましたが思ったより野菜が多めでした。野菜多めにしなくて良かったです。見た目は明らかにラーメン二郎です。スープを飲んでみてもやっぱりラーメン二郎でした。この味好きです。でもややさっぱり感がありました。薄いと感じた人のためにスープを濃くするタレが用意されていました。しかし私は使いませんでした。麺はかためとのことでしたがこれくらいのゴワゴワ感も私の好みでした。野菜が沢山入っていると200gでもかなりの量に感じてしまいます。チャーシューも2枚入っていましたが、ややパサパサ感を感じました。後半はニンニクの影響?で体が火照ってきました。
管理人評価:★★★★☆


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