横浜市中区 |
らーめん家本舗 ずん・どう
2009年06月30日昼その1 開港150周年記念で横浜大世界で全国選抜ラーメン駅伝というイベントが行われていることを職場で教えてもらっていました。開催期間は6/24〜9/14で2週間毎にお店が入れ替えられるようです。第1弾は6/24〜7/6までの間で北海道エリア代表のらーめん家本舗「ずん・どう」というお店でした。「函館からの話題店が第一走者で登場!期待を裏切らない濃厚な味噌スープが味わえる」と紹介されていました。今日は会社を休んだので行ってみることにしました。市営駐車場に車を止めて中華街に来ました。中華街は久しぶりでした。大世界の前に行ってみるとちょうど横浜大世界のパンフレットを配っている人がいたのでラーメン駅伝の場所を聞いてみたら3階であると教えてくれました。階段を使って3階まで登って行ってちょうど正面にありました。平日だったのですいていました。メニューはとんこつ味噌らーめんと海鮮コク味噌らーめんがありましたが、パンフレットで紹介されていたのがとんこつ味噌らーめん:850円だったのでこれにしました。9番の札を渡され待ちました。実は少し離れたところのテーブルに座っていた人たちが先客だったようです。しばらくして番号で呼ばれお盆に置かれたラーメンを手渡されました。大きめなチャーシューに目を奪われましたがこがしねぎが特徴的でした。それからスープの表面にはラードが浮いていてアツアツでした。スープを飲んでみると濃厚というよりはややマイルドなアツアツの味噌スープでした。この熱さが味を引き締めているのでしょうか?麺は中太麺でコシがあって美味しかったです。味噌ラーメン好きの人は一度行ってみることをお勧めします。 |