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横浜市中区


ラーメン専門 福福



2009年06月30日昼その2

2軒目は帰りに中村屋に寄ろうかなと思っていたのですが、久しぶりに中華街に来たのでお店の調査をしました。北京小路の長崎チャンポン屋は休業していました。上海路でラーメンと書かれた旗を見つけて近寄ってみるとラーメン屋でした。多分以前からあったお店だと思います。しかもラーメン専門と書かれていました。しかしお店の中の様子はうかがい知れず、ここも休業かな?と思いながらお店の中に入って行くとなんと結構お客さんがいて驚きました。昔ながらの支那そばと書かれた紙が貼ってありました。平日はなぜかあまりお腹がすかないのでラーメン:500円を注文しました。しばらくしてにっこりしながらラーメンを出してきた店主の顔が印象的でした。メンマとチャーシューと野菜、こがしねぎが入っている程度のシンプルなラーメンでした。スープは醤油スープ。麺が細い縮れ麺でコシがあってスープがよくからんで美味しかったです。麺の長さもやや長めだったような気がして口に入れたときのボリューム感を感じました。さっぱりしていてこれなら毎日でも食べられそうでした。
管理人評価:★★★☆☆


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