ラーメン日記　2016年11月

2016年11月30日夜

今日は職場の研修でした。50歳になる年に行われる研修です。集まるのは50歳の人たちです。ということは久しぶりに同期に会えるのです。
朝10時から19時くらいまで行われました。もちろん親睦会も含みます。
そして解散後は滝田健司と曙さんと私の3人で一軒目酒場に行くことにしました。滝田健司と曙さんが昔同じ職場で働いていたことを今日初めて知りました。それぞれ懐かしい話で盛り上がりました。
滝田健司は揚げ物ばかり食べていました。最近コッテリ系が好みになってしまったとのことでした。そして最後にラーメンを食べることにして私が選んだのがたまがったです。曙さんも北九州の人なので豚骨ラーメンなら好みに合うかなと思ったのです。
三人共ラーメン：710円の食券を買って店内に入りました。ラーメンはすぐに出てきました。スープはもちろん豚骨スープで美味しかったです。麺はかためで注文したのでこれも好み通りでした。チャーシューも大きいものが入っていてなかなか食べごたえがありました。
滝田健司はここのラーメンがかなり気に入ったようで満点の評価でした。曙さんも満足してくれたようでした。

滝田健司評価：★★★★★

曙さん評価：★★★★☆～★★★★★

管理人評価：★★★★☆

2016年11月28日昼その２

ザボン海老名SA上り店：東名高速道路海老名SA上り　→ホームページ

らーめんたいざんのゆず塩ラーメンを食べ終えた後食器を返却してそのまま隣にあるザボンでねぎラーメン：850円を注文しました。こちらは券売機方式ではなくて注文するのです。そしてスイカが使えました。
そして席に戻って待ちます。すぐにブザーが鳴ってラーメンを取りに行きました。ちょっと早すぎで驚きました。
豚骨醤油ベースのネギ入りラーメンでした。麺は中太縮れ麺で美味しかったです。この青ネギも麺に良く絡みました。海苔があったのでライスが欲しくなりました。史跡探索で汗をかくと体が塩分補給したがっているせいかラーメンが美味しいです。
食後、大和トンネルの渋滞もほとんどなく明るいうちに帰ってくることができました。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月28日昼その１

らーめんたいざん海老名SA店：神奈川県海老名市

今日は計画的な有給休暇取得日でした。ゴルフオールトラックが今週末には納車されるのでアウトバックで最後に史跡探索をしたかったのと、新道峠がそろそろ通行止めになるのもあったのでまずは新道峠に行くことにしました。9時前には家を出て11時頃には到着。気温はほぼ0℃で風が強くて寒かったです。それでも富士山が良く見えました。
その後西湖、精進湖に行ってから、懸案だった本栖城探索です。これも見事に成功して気が付いてみれば14時頃になっていました。
そのまますぐに帰宅することにして出発。でもやっぱりラーメンは食べておきたかったので海老名サービスエリアで連食することにしました。
エスカレーターで2階に行ってまずは座席を陣取りました。ラーメン屋は2軒あるのですがどちらも行ったことがあるラーメン屋です。たいざんでは以前はコッテリ系だったので今回はさっぱり系で行くことにして先にらーめんたいざんでゆず塩ラーメン：850円の食券を買って席に戻って待ちました。

しばらくしてブザーが鳴ったのでラーメンを取りに行きました。柚子の香りがしました。スープを飲んでみると美味しい塩味のスープでした。柚子塩はいいですね。白ネギも沢山入っていて上品な雰囲気でした。本当に最近のサービスエリアのラーメンは質が高いです。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月27日昼その２

好々亭：横浜市緑区　中山駅近く

ががちゃいでつけ麺を食べた後、もう一軒行ってみることにしてスマホのラーメン屋検索アプリで検索して好々亭という中華料理屋に行くことにしました。お店に入ってみると賑わっていました。お年寄りが多かったです。
私は最初ワンタンを注文したのですが、これは本当にワンタンしか入っていないものだそうで、別途用意されているワンタンメン：850円を注文しました。
ワンタンメンはすぐに出てきました。スープを飲んでみるとサッパリした醤油味でした。麺はやや細めの縮れ麺でスープが良く絡みました。麺がしっかりしていて美味しかったです。そして主役のワンタンですが、以前私はワンタンは噛まずに飲み込んでいたのですがそれではせっかく入っている中身を味わえないので、最近はワンタンの中身をかじってよく噛んで味わうようにして食べるようにしています。
ワンタンの数が多くて驚きました。ボリューム満点で満腹になりました。
帰路、横浜の東急ハンズに寄って買い物をしてから帰宅後、ディーラーに寄ってみたら私の車が搬入されていました。→詳細はこちら

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月27日昼その１

つけ麺ががちゃい中山店：横浜市緑区　中山駅近く　→ホームページ

今日は天気予報では雨だったので特に予定を入れていませんでした。先日日光に行ったときに底が抜けてしまったゴアテックスの防水靴の代わりを買いたいと思っていたので南町田のグランベリーモールに行ってみることにしました。帰りに東急ハンズで小物も欲しかったので電車で行くことにしました。
欲しい靴を買うことができ、折角南町田まで来たのでラーメンでも食べて行こうと思ったのですがラーメン屋は見つけられませんでした。長津田の周辺も営業しているラーメン屋が無く、中山に越後つけ麺維新という気になるお店があったので寄ってみることにしました。しかし10月末で閉店とのことでガッカリ。しかたなくつけ麺ががちゃいというお店に行ってみました。つけ麺屋のようでした。店内に入ると券売機が無いので緊張しました。カウンター席に座るとすぐに麦茶は冷たいものか温かいものにするか聞かれたので冷たい麦茶をお願いしました。こんなこと聞かれることはあまりないですね。そしてメニューを確認して味はつけ麺：750円、味は醤油、麺は温かい温麺にしました。

しばらくしてつけ麺が出てきました。醤油といっても豚骨ベースのようでした。麺は太麺で温かかったです。スープが物凄くクリーミーで私の好みです。つけ麺特有の酸っぱさもあって美味しかったです。最近つけ麺食べていなかったので新鮮でもありました。

麺を食べ終えた後はスープ割りをお願いしたら、小物に入れた割スープが出てきました。これを注ぎ込むと更にクリーミーになって素晴らしかったです。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月26日昼その２

niるい斗：横浜市港南区

るい斗で味噌ラーメンを食べてからそのままniるい斗に向かいました。券売機で佐伯ラーメン：650円の食券を買って外で待ちました。満席だったのです。このお店は店内が狭いため食券を買った後外で待つシステムなのです。そんなに寒くなかったので問題なしです。外で待っている間に店員が食券を持って行きました。
そしてすぐに順番がきてカウンター席に案内されました。ラーメンはあまり待つことなく出てきました。中央にモヤシが沢山乗っていてそこに3枚のチャーシューが寄りかかっていました。
スープを飲んでみると確かに豚骨ラーメンでしたが地味な感じでした。麺は細めでしたが極細ではありません。佐伯ラーメンというものが初めてだったのでよくわかりませんが田舎の豚骨ラーメンという感じでした。
でもモヤシがただ乗っているだけではなくてちゃんと調理されたもののように感じました。
食後お店を出て、帰宅後スバルに電話して新山下のお店へ。諸手続をしてからスタッドレスタイヤ＋ホイールセットを受け取りそのまま東戸塚の横浜ガレージ館に持って行って5000円で下取りしてもらって帰宅。
そして今度は大家さんの所に行って車庫証明申請書に記入してもらってからフォルクスワーゲンのディーラーへ行って車庫証明の資料を渡しました。
ゴルフオールトラックのスタッドレスタイヤ＋ホイールセットが入荷されたとのことで納車時に取り付けてもらうことにしたのでした。

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月26日昼その１

麺匠るい斗：横浜市港南区 →twitter　→ブログ

今日は朝一番で眼科でした。夏の健康診断で緑内障の可能性ありと診断されてから再々検査でした。眼圧、視力、視野、OCTの4つの検査です。結論からいうとOCTでは相変わらず右目の視神経が弱くなっているそうですが視野検査の結果は問題なしとのことで定期的に検査をしていくことになりました。
そしてフォルクスワーゲンのディーラーに電話してみると車庫証明申請が受理されなかったのでもう一度行う必要があるとのことでした。とりあえずディーラーに行って用紙をもらって大家さんに記入してもらってまたディーラーに持って行かなければならないのです。今日はいい天気だったのですがどこにも行かれなくなりそうでした。
そして突然ディーラーに行ったのですが見事に対応してくれました。用紙をもらってからラーメンを食べに行くことにしました。近場で済ませることにしてるい斗に向かいました。niるい斗の佐伯ラーメンを食べたかったのです。駐車場に車を止めてniるい斗に入って券売機で佐伯ラーメンを探したのですがどうにも見つかりませんでした。最近ラーメン屋の券売機でにらめっこする時間が長くなってしまいました。そして店員に佐伯ラーメンのボタンはどこなのか聞いてみたらなんとniるい斗は隣のお店でした。
そうです、実はここはるい斗だったのです。もともとるい斗があったところがniるい斗なんです。分かり難いですね。
そうと分かれば気を取り直して味噌ラーメン：800円の食券を買って店員に渡しました。席は指定されます。
しばらくして味噌ラーメンが出てきました。生姜をスープにまんべんなく散らしてからスープを飲みました。濃厚な味噌味でガツンと来ました。久しぶりに強烈パンチを食らった感じです。最近淡麗系にはまっていたのでこの味を忘れかけていました。チャーシューも香ばしくて素晴らしかったです。るい斗の味噌ラーメンは美味しいです。

管理人評価：★★★★★

2016年11月24日夜

赤坂麺道いってつ：東京都港区赤坂

今日は朝から雪でした。11月だというのに寒くて辛かったです。早めに家を出ましたが特に混乱していませんでした。
今夜は赤坂で行われるライブに誘ってもらっていました。高校時代の知り合い4名です。19時にはお店に行きたかったので早めに職場を出て銀座線で赤坂見附へ向かいました。早く到着してしまったのでラーメンを食べることにしました。ラーメンマップで確認して候補店2店を選びました。油そば屋には行ったことがあったのでもう1つの赤坂麺道いってつというラーメン屋に決めました。お店に到着するとお客さんはほとんど入っていませんでした。券売機でメニューを確認するとつけ麺がメインのようでしたが、今夜は寒かったのでらーめん：750円の食券を買って店員に渡しました。
あまり待つことなくラーメンは出てきました。今夜は6D+EF24-105F4LISUSMの組み合わせだったのでさすがにラーメン屋で振り回すわけにもいかず、iphoneで撮影しました。

スープを飲んでみると美味しい醤油味のスープでした。しっかり魚介を感じることが出来ました。麺はつけ麺も出しているお店なので美味しいです。中太麺でした。チャーシューはぱさぱさした感じでした。青ネギが麺に絡んで良かったです。

食後、ライブ会場に行って楽しんだのでした。ピアノの演奏があったりしてなかなか楽しめました。

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月23日昼その２

自家製麺らーめん工房縁：藤沢市遠藤

MOJAMOJAを出て2軒目は藤沢市のラーメン工房縁に向かいました。カーナビに住所をセットして行きました。昔まつり家があった所の裏側あたりでしたがなかなか見つけることができず周辺を1周してしまいました。そしてやっと見つけました。駐車場は8台分あるとのことで向かいの駐車場に車を止めました。
お店がとてもラーメン屋とは思えないような洒落た感じの外観だったので通り過ぎていたのです。
店内に入るとほぼ満席で1席だけ空いていました。券売機で醤油ラーメン：750円とチャーシュー1枚増し：100円の食券を買いました。チャーシュー増しは1人1枚までとのことで期待が高まります。一旦席に座ってからトイレに行きました。
そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると先ほどのMOJAMOJAより濃い感じで口の中に後味が残りました。麺はやや細めだったと思います。そしてチャーシューですが柔らかくて口の中に入れるととろけてしまうような感じでした。チャーシュー増しにして正解でした。

帰路、車のディーラーに立ち寄って自動車保険の説明を受けたのでした。

管理人評価：★★★★★

2016年11月23日昼その１

MOJA★MOJA：厚木市元町

今日は祝日でしたがいつも通りの時間に起床。最近昼夜逆転している弟氏は朝帰りでした。アマゾンで買い物をしているうちにそろそろプレミア会員1ヶ月のお試しを解約しようとしたのですが、今になってプレミア会員は色々お得なことがあることが判明。特に音楽と動画の見放題にひかれました。動画は見放題だけど有料だと思っていたのですが無料のものも数多くあったのです。iphone、ipadmini、iMACでそれそれ使えるようにして、更に部屋のテレビに再びAppleTVをつなげてAirPlayでアマゾンの無料動画をテレビに映し出すことにも成功しました。そしてラーメン屋探しをして今日は久しぶりに厚木に行ってみることにしました。目的のお店はMOJAMOJAです。お店の駐車場は2台分あるとのことでしたがお店に近づいたところで念のため周辺のコインパーキングを探しておきました。そしてお店に行ってみると向かって右側の道に入っていくとお店の駐車場がありました。ちょうど1台分空いていたのでそこに車を止めました。
お店に入ってみると先客1名。店内はきれいでした。カウンター席と大きなテーブル席がありましたが、お好きな席へどうぞと言われて気分が良くなります。私はカウンター席に座りました。そしてメニューを確認して中華そば：700円を注文しました。

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中華そば

佐賀県の山里で育った赤鶏、羅臼昆布、国産しじみ、本枯れ節、全粒粉配合の細麺、木桶樽仕込みの醤油等を使用し素材の旨みを引き出した一杯

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木桶仕込みの醤油は苦手だと思っていたのですがここの木桶樽仕込みの醤油スープは木桶樽を感じさせながらまろやかで美味しかったです。

麺は細麺でスープが良く絡みました。2種類のチャーシューも美味しかったです。久しぶりに幸せな気分になれました。次回は是非煮干しラーメンを食べてみたいです。

管理人評価：★★★★★

2016年11月20日昼その２

八家：横浜市保土ヶ谷区和田

相鉄線和田町駅から自家製麵KANARIに行く途中に物凄く豚骨臭いエリアがあり、そこは八家という六角家姉妹店の横浜家系ラーメン屋だったのです。2軒目の候補の一つでした。自家製麵KANARIを出て駅に向かう途中この八家の前を通りかかったのですが、向こうから歩いてくる女性が臭そうに通過していたのを見て面白くなりやっぱり2軒目は八家にすることにしてお店に入りました。
先客無し。私はラーメン：650円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためです。しばらくしてラーメンが出てきました。海苔3枚、大きめなチャーシュー、ほうれん草とオーソドックスな横浜家系ラーメンです。六角家は麺かためで注文しても柔らかいことが多いのですがこのお店も案の定そんな感じでした。しかもスープの味が薄くて私の好みではないところもまったく六角家の味を忠実に再現していました。それからチャーシューがパサパサなところも。ある意味感動しました。

その後、相鉄線で天王町で下車して保土ヶ谷駅の喫茶店で少し読書をした後、帰宅したのでした。

管理人評価：★★☆☆☆

2016年11月20日昼その１

自家製麺KANARI：横浜市保土ヶ谷区和田

今日は朝一番で三渓園に行きました。紅葉はまだまだでしたが一部では見頃を迎えていました。駐車場を出るときは駐車場に入る車で渋滞が起きていました。昼には帰宅してラーメン屋を探して急いで家を出ました。今日の目的地は相鉄線の和田町駅です。
1軒目は自家製面KANARIというお店です。国道16号線沿いとのことで場所はすぐに分かりました。店内に入ると先客1名。券売機でメニューを確認したのですが沢山あってよく分からず…。中華そばと淡麗うおだしそばがあったので違いを聞いて淡麗うおだしそば：700円の食券を買って店員に渡しました。
席には水が用意されていました。麺大盛か半ライスが選べるようだったので半ライスを選びました。スープは醤油か塩を選べるようで醤油にしました。
そしてしばらくして淡麗うおだしそばが出てきました。岩海苔のようなものが入っていたのが印象的でした。スープを飲んでみると魚介の風味を感じることができましたが、その後すぐに慣れてしまったせいか感じなくなってしまいました。美味しい醤油味のスープです。麺は細めのストレート麺で美味しかったです。岩海苔みたいなものが沢山入っていたので麺に絡めて食べました。チャーシューもジューシーで良かったです。また是非来てみたいお店です。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月19日昼その２

古式ラーメン鶴亀：横浜市港北区大豆戸町

ラーメンshigetomiでラーメンを食べた後、続いて古式ラーメン鶴亀に向かいました。大倉山駅から少し歩きます。そして歩いているうちにまだ開店時間ではないことを知り歩くペースを落としました。しかし開店15分前くらいに到着してしまいました。しかたなく周辺を散歩しました。すぐ近くに新幹線が走っていました。そしてお店の開店とともに入店。私が1番乗りでした。
カウンター席の一番奥に指定されました。水と先着30名様限定のゆで卵サービスをもらいました。そしてメニューを確認すると熟成醤油ラーメン：680円しかないのでそれにしました。後はトッピングが幾つかあるだけです。そのうちすぐに満席になってしまいました。店主のお客とのやり取りが小気味よくてお店にいていい気分になれます。
そして熟成醤油ラーメンが出てきました。アツアツのラーメンでした。スープを飲んでみると独特でそして美味しい醤油味のスープでした。熟成醤油とはこの味だったのです。麺は中太ストレートでしっかりしていました。麺を食べていてもスープの味を確認したくなってしまってスープもしっかり飲みました。
2枚のチャーシューはジューシーで美味しかったしシナチクもシャキシャキでした。

管理人評価：★★★★★

2016年11月19日昼その１

ラーメンshigetomi：横浜市港北区大倉山

今日は雨でした。朝はかなり強く降っていました。なのでどこにも行かずにとりあえずPCに保存されている写真のデータを外付けHDDにコピーしました。

そしてコピーが終わる前に家を出て東横線の大倉山に向かいました。目的のラーメン屋はshigetomiです。まだ時間が早かったのですがお店に行ってみると駅からすぐ近くで住宅街の中にポツンとあるとてもラーメン屋とは思えないような感じでした。インターネットではカフェののような佇まいと書かれています。周辺を散策して開店時刻頃に行ってみると既に3名並んでいました。私もその後ろに並びました。と同時にお店が開店。

店内もきれいで女性が1人でも入りやすいという意味が分かりました。メニューを確認してみるとラーメンだけではなくて定食などもありました。そして私は1日10食限定の特製ちゃーしゅー麺：1200円を注文しました。ラーメンはあまり待つことなく出てきました。大きくて分厚い4枚のチャーシューが凄かったです。と同時にこのチャーシューが冷たいのでスープが冷えちゃうなぁと心配してしまいました。

兎に角まずチャーシューを1枚食べてから麺を引っ張り出してきて食べました。スープはしっかりとした味付けだったので食べごたえがありました。

そのスープは栃木軍鶏、甲斐軍鶏と軍鶏の丸鶏を使用。本鰹、宗田鰹、鯖のブレンド節。千葉県産ホンビノス貝のトリプルスープで醤油タレは柴沼醤油醸造の生醤油をベースに5種類の醤油を独自の製法でブレンドしているそうです。ちなみにチャーシューは宮崎県の霧島豚だそうです。

満腹になってしまいました。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月17日昼

秋葉原ラーメンわいず：東京都千代田区外神田

今日は職場の昼当番。昼当番は昼休みの時間が一時間遅れるのでいつも一緒に昼食を食べる人とは会えないので一人ラーメン屋に向かいます。
行く当てもなく歩いているうち田中そばにしようかと思って行ってみたものの行列ができていて断念。それならわいずに行ってみようと思ってお店へ。
外の券売機でラーメン：720円とライス：100円の食券を買って店内へ。かろうじて席が一つだけ空いていたのでそこに座りました。食券を渡した後しばらくして好みを聞かれたので麺かためでお願いしました。
そしてしばらくしてライスが出てきてその後ラーメンが出てきました。海苔が1枚だけだったのが寂しかったです。スープを飲むと吉村家っぽい感じですがやや甘く感じます。ジューシーなチャーシューが沢山入っていて良かったです。麺はかためで注文しましたが普通でした。特に印象に残っていません。お店のおススメでは半分くらい食べたらニンニクとコショウを入れるべしということだったので実行しました。ニンニクは無臭のものを選択しました。そして1枚だけの海苔でライスを巻いて食べました。

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月13日昼その２

つけ麺や武双：横浜市西区北幸　ヨドバシカメラ横浜地下

本丸亭で本丸塩らーめんを食べてからヨドバシカメラに行ってトイレに寄ったついでに久しぶりにカメラ売り場に立ち寄りましたが特に目新しいものはなくそのまま地下2階へ。いろいろ見てまわったのですがなかなか引かれるお店がない中、武双の券売機でずっと立っていたら店員がメニューの説明をしてくれました。だいたいこんなに豊富なメニューがあるのに食券方式にするのはどうなんですかね？
そうしたら店員が期間限定メニューも教えてくれたのでそれに決めて背油煮干しラーメン：900円の食券を買ってカウンター席に座りました。後から来たお客さんのラーメンが先に出てきたりしたのですが、つけ麺屋で煮干しラーメンなんか注文する客は稀なので遅くなったのでしょう。
そしてやっと背油煮干しラーメンが出てきました。当たり前ですが煮干しの風味を感じました。スープも煮干しの風味ムンムンです。でも濃厚で嫌になるほどではありません。麺はやや太めの縮れ麺だったような気がします。香ばしいチャーシューが沢山入っていて嬉しかったです。
食後帰宅し、駐車場の管理人に車庫証明をもらいに行ってからまたまたフォルクスワーゲンのディーラーに行って残りの手続きを済ませたのでした。

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月13日昼その１

本丸亭横浜店：横浜市神奈川区鶴屋町　→ホームページ

実は昨日フォルクスワーゲンのゴルフオールトラックという車を買ってしまいました。詳しくは→こちら
今日は朝一番でフォルクスワーゲンのディーラーに資料を持っていて色々な手続きをしてから残りの必要書類を集めるべく動きました。ますは印鑑証明書をもらうために横浜駅へ。用事が済んだ後ラーメンを食べるべく少し考えてから久しぶりに本丸亭に行ってみることにしました。
お店に到着したのがちょうど11時で開店したばかりでした。先客1名。券売機でメニューを確認して一番ベーシックな本丸塩らーめん：850円の食券を買って店員に渡しました。座席は指定され奥から順番に座らされます。私の後に入ってきた人が麺かためだったためその人のラーメンが一番先に出てきました。
その後私の本丸塩らーめんも出てきました。本厚木のお店のラーメンはこの段階ですでにいい香りがしたのですが横浜店ではあまり香りを感じることができません。それでもスープを飲むと美味しい塩味のスープです。麺は佐野ラーメンの麺をしっかりさせたような感じです。それに美味しいチャーシューが2つも入っているのがうれしいですね。もちろんワンタンも美味しいです。
器が浅いので無駄にスープが入っていないので効率的ですね。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月12日昼その２

千島：相模原市南区相模大野

相模大野モアーズ6階の麵屋沼田でラーメンを食べてから2軒目は当初の予定では少し離れたところにある真空を予定していました。しかし麵屋沼田の隣に千島という味噌ラーメン屋があったのでここに決めて入店。
メニューを確認して千島味噌ラーメン：850円を注文しました。高菜と酒粕を使って濃厚な深い旨みとアクセントを生み出しているそうです。そして味噌ラーメンが出てきました。大きなチャーシューが印象的でした。
スープを飲んでみるとすごく濃厚な味噌味でした。でも言われてみるとこの濃厚さは酒粕を使っていることが分かるような気がしました。麺は中太縮れ麺だったと思います。大きなチャーシューと多めに入っていたシナチクも良かったです。

食後保土ヶ谷バイパス経由で帰ってきましたが天気がいいので東名高速も渋滞しているようでした。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月12日昼その１

肉屋的濃厚そば麺屋沼田：相模原市南区相模大野

今日は朝からいい天気でした。富士山の写真を撮影してしまいました。その後弟君が検診のため自転車で病院に行きたいというので車で先導したり、給油したり、スーツをクリーニングに出したりしているうちに11時になってしまったので急いで家を出ました。
今日の目的地は相模大野駅です。とりあえず車で相模大野駅の近くまで行ってコインパーキングを探して車をとめて相模大野モアーズに向かいました。6階に麵屋沼田という肉屋的濃厚そばのお店があるらしいのです。
券売機で特製濃厚醤油鶏白湯ラーメン：900円の食券を買って店員に渡しました。席は2つのエリアに分かれていて私は手前の方のカウンター席に座りました。

肉屋が考えたラーメンというのが面白いですね。確かにスープもチャーシューも肉が関係しますからね。そしてラーメンが出てきました。

スープを飲んでみると確かに濃厚な鶏白湯スープでした。コッテリ好きの人は満足できそうです。牛鶏豚のチャーシューも美味しかったです。それから煮玉子も入っていて満足しました。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月10日昼

つけ麺屋やすべえ秋葉原店：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日は昼の当番の日でした。当番の日は何故かラーメンが食べたくなってしまいます。きっと当番で昼の時間がずれると一人で食べなければいけないのでそれならラーメン屋にでも行くかということになっているのだと思います。
しかしどこに行くべきか見当もつかず秋葉原駅を通り過ぎて少し行った所でつけ麺屋やすべえがあったのでそこに決めてお店に入りました。行列はできていませんでしたが満席でした。
券売機で塩ラーメン：780円の食券を購入して順番を待ちました。その後すぐにカウンター席に案内されました。そして私以外の人たちはほとんどつけ麺を注文していたので私の塩ラーメンが比較的早く登場しました。
スープを飲んでみるとダシの効いた塩味のスープでしたが言われないと塩ラーメンであることは分からないような感じでした。麺はかなり太めの麺でコシがあって素晴らしかったです。チャーシューは薄めでしたが美味しかったです。

管理人評価：★★★★☆

2016年11月06日昼その２

麺や鐙大和店：大和市大和南

2軒目は弘家の近くのラーメン屋を想定していたのですが営業していなかったので急遽大和駅近くに行ってコインパーキングに車を止めて歩いてラーメン屋を探すことにしました。大和駅周辺には意外と超有名店はないのですね。そんな中麺や鐙を見つけたのでそこに決めて入店。そのまま一番奥の席に座りました。メニューを確認して鐙ラーメン：710円を注文しました。麺の太さを選べるらしく太麺にしました。
出てきたラーメンは1軒目の弘家とは違ってコッテリ系です。スープを飲んでみると1軒目の弘家に続いて再び柚子の香りがしました。麺は極太ではなくて太めの麺でした。コシがありました。

食後、トイレを借りたのですがトイレの中の張り紙に「当店のラーメンには柚子が入っているので苦手な人は柚子抜きで注文してください」という旨の説明がありました。こういうことはトイレではなくてメニューに書いておいてもらいたいですね。

そしてお店を出ようとしたら「お客さん～支払い！」と声をかけられてしまいました。食券で慣れてしまっていて支払いを忘れししまったのです。年に1回あるかないかのことなのですが、ついうっかりしていました。お店の方、ごめんなさい。

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月06日昼その１

弘家：大和市上和田

今日はいい天気でしたがどこにも出かけず朝から悩んでいました。悩みの種は車です。アウトバックとゴルフオールトラックで悩んでいます。昨日も価格も同じくらいなのです。今まで車は1台だけ欲しくなり後は価格交渉という感じでしたが今回はライバルがいるのです。あっという間に11時前になってしまったので出かけました。
今日の遠征先は大和市です。1軒目は超進家系弘家というお店です。ラーメンウォーカー神奈川で調査して決めたのです。駐車場があるとのことだったのでお店の周辺を探して裏の駐車場に止めました。
お店に入ってみると先客無し。しかしその後続々と入ってきました。私は1日30食限定の淡麗プレミアムラーメン：880円の食券を買って店員に渡しました。半ライスか中盛にできるとのことでしたが普通にしました。

しばらくしてラーメンが出てきました。スープは名前の通りさっぱりした淡麗系。柚子の香りが印象的でした。麺はやや細めで美味しかったです。大きなチャーシュー、シナチクも良かったです。これといって特徴はないのですがサッパリしたラーメンを楽しめるお店でした。

管理人評価：★★★☆☆

2016年11月05日昼

セントラルゴルフクラブNEWコース：茨城県行方市

今日はゴルフの日でした。久しぶりのゴルフです。7月30日の四街道以来なので約3ヶ月ぶりです。でも出だしからパーでビックリでした。その後も久しぶりの割には順調プレーすることができました。
そして昼になりレストランへ。メニューを見ると担々麺があったのでこれを選ぶしかありませんでした。出てきた担々麺を見てビックリ。器がバカでかいのです。担々麺といっても色々なものがありますがこれは所謂中華街で食べることができるごく普通の担々麺でした。ちょっと風変わりだったのは中央に肉玉があったことです。これに気が付いてからすぐに崩してスープに混ぜました。麺は中太麺で美味しかったです。
スープも美味しかったので麺を食べ終えた後も飲んだのでした。
プレーを終えてアクアライン経由で帰宅しましたがアクアライン渋滞が凄くて疲れました。

管理人評価：★★★☆☆