横浜市西区 |
九州大分らぁめん たまがった 横浜西口店
2015年06月21日昼その2
それでもやっとの思いで麺を食べ終えました。替玉をする余力も無くお店を出てモアーズ4階のキタムラに行って、EF-S60mmF2.8USMの中古を購入して帰宅したのでした。 管理人評価:★★★★☆ |
2012年03月19日昼その2
バリカタだったのですぐにラーメンが出てきました。紅生姜とゴマを振りかけてから写真を撮りました。そしてスープを飲んで麺を食しました。バリカタだとちょっとかたすぎたかな?と感じました。麺を食べ終わる前に海苔でライスを巻いて食べてみました。もちろん美味しかったのですが、やっぱり家系ラーメンのスープには勝てないような気がしました。醤油味が重要なのかもしれません。 麺もライスも食した後は、スープを飲みましたが、一緒にレンゲに入ってくる青ネギがシャキシャキしていて良かったです。 |
2010年12月04日昼その1
管理人の弟氏評価:★★★★★ 管理人評価:★★★★★ |
2009年12月31日昼その2
|
2008年12月31日昼その2
|
2008年02月16日昼その2 今日の2軒目はたまがったです。神奈川新町のお店には何度か行ったことがありますが、今年の1月に横浜駅西口店がオープンしたとのことでした。場所は大勝軒の隣とのことでしたのですぐに分かりました。大勝軒は行列ができていましたがたまがったは行列はできておらず外の食券券売機でらぁめん:630円の食券を購入して店内に入りました。すると横浜ウォーカーで紹介されていた店長さんがいました。食券を渡して好みを聞かれたので普通にしました。麺の固さは色々と選べるようでした。ちなみに私の隣の人は「粉おとし」で注文していました。粉おとしはなんと3秒しかゆでないのです。九州のラーメンは注文してからすぐに出てくるのでいいですね。スープは極めて濃厚な豚骨スープで、細麺との相性がいいですね。食べ方の説明が書かれていて白胡麻と紅しょうがをたっぷり入れて味付けしてくださいとのことでしたので実行してみました。特に味を壊してしまうようなものではなかったので皆さんも是非試してみてください。 「たまがった」の由来 |