2011年10月30日昼その２

2軒目はたまがったです。神奈川新町の駐車場に戻る途中にあったのでついでに寄ったような感じです。お店の前まで行ってみると満席でした。店の外に券売機があって、私はラーメン：650円の食券を買って店内に入りました。席が1席だけ空いていたのでそこに座りました。麺のかたさはハリガネで願いしました。通常のかたさの場合は45秒間茹でるところをハリガネが5秒、粉落としが3秒なのだそうです。そしてすぐにラーメンが出てきました。

紅生姜、生ニンニク、ゴマを投入してから写真を撮影しました。スープはやや濃いめです。麺はハリガネにふさわしいかたさでしたが、やっぱり九州ラーメンはこれくらいのかたさでちょうどいいと思います。

麺の量は少なめでしたが、しっかりしたラーメンを食べた後の2軒目にはふさわしいラーメンでした。

管理人評価：★★★★☆

2006年07月02日

本当は昨日会社に行く予定だったのですが、昨日は急用があったので今日休日出勤をしました。最近いろいろあって少し弱ってきているので久しぶりにおいしいラーメンが食べたくなり、会社の帰りにラーメン屋に寄ることにしました。京急子安駅の近くにいろいろありそうだったのでカーナビで目的地にセットして出発しました。急いでいたので横浜新道から横羽線を使ってしまい、東神奈川で下りました。京急子安駅の前まで行きましたが駐車禁止の取り締まりをしていそうな感じだったので駐車場を探しました。しかしどうしても見つけることができず、Uターンして神奈川新町まで戻ってきてしまいました。神奈川新町にはコイン駐車場があったのでそこに車をとめてEZナビウォークでラーメン屋を探すことにしました。しかし目の前にはたまがったがあったのでそこに決めました。ここは2回目ですが確か前回来たときは大きな地震があったときでした。食券券売機で味付玉子らーめん：700円の食券を購入して店の人に渡しました。麺の固さを聞かれたので普通と答えました。席はすべてカウンターでしたがちょうど1席間隔で空いていたので狭かったですが間に座り込みました。ラーメンはすぐに出てきました。おいしい食べ方として白ゴマと紅生姜を入れるように書かれていたので実践してみました。スープはトンコツスープでおいしかったですがそれ以上に麺がいいですね。前回来た時のことを思い出しました。私は麺の固さは普通で注文しましたが十分に固めで噛み応えがあって良かったです。今日は昼食を抜いてしまったせいかもしれませんが食べ終わったときに少し胃が痛くなってしまいました。

管理人評価：★★★★☆

2005年08月16日昼

今日は神奈川大学の近くにある「ひらやま」を目的地にセットして出発しました。しかし今日はここもお盆休み？でした。第2候補は特に決めていませんでしたが神奈川新町の駅の近くにあるたまがったに向うことにしました。途中、おーくら家をはじめたくさんのラーメン屋を見かけました。第1京浜のここらへんもラーメン激戦区ですね。「たまがった」は下り線の方にありました。途中車が大きく揺れたのですが、これは宮城県の地震でした。運良く営業していたので店に入り、食券券売機で味付玉子ラーメン：700円の食券を購入しました。席はカウンターのみでしたがほぼ満席。お好みは普通で注文しましたがラーメンはすぐに出てきました。大きなチャーシューが2枚も入っていて味もなかなか良かったです。麺はもともと固めで細くて歯ごたえがありました。大分ラーメンといえば麺恋亭ですが、たしかにスープはそれに近いものがありましたが麺恋亭ほどクリーミーではなく、醤油っぽさがやや感じられて、これはこれでいい味でした。説明によればコラーゲンがたくさん含まれているので健康的であるとのことでした。
管理人評価：★★★★☆