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横浜市港南区


麺匠 るい斗


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2022年01月30日昼

円盤状半月板の切除手術は1/26に行われ、当初の予定では翌日の1/27には退院予定だったのですが、病院のスタッフにコロナ陽性反応が出た人がいたようで退院が延期されていました。
そして1/29に突然退院許可が出たため即退院。病院に置いておいた車を自ら運転して帰ってきました。昨晩は久しぶりのアルコールで酔ってしまい熟睡できませんでした。
今日の午前中は確定申告に向けて医療費の整理をしていました。
そして昼はるい斗へ。るい斗のラーメンが食べたくなったのです。駐車場は空いていました。店内に入ると空席もありました。券売機でメニューを確認すると14周年限定の煮干し塩ラーメン:900円があったのでこれに決定。更に小ライス:120円の食券も購入して案内されたカウンター席へ。
ラーメンはすぐに出てきました。スープを飲んでみると濃厚な煮干し+塩のスープでした。煮干しはどこでもそうですが最初の一口は感動するのですがその後、味に慣れてしまって分からなくなってしまいますね。ライスや水ではリセットできませんでした。
麺は平打ち麺のような感じで私の好みです。そしてチャーシューは相変わらず素晴らしかったです。チャーシューだけでも幸せになれます。

管理人評価:★★★★☆


2021年11月18日昼

今朝、神奈川のラーメン食べ歩き日記を見ていたらちょうど1年前くらいに行ったるい斗のラーメンの写真を見て無性に食べたくなってしまいました。
もう今日の昼はるい斗のラーメンに決定してしまったのです。11時半には午前の用事を済ませて出発。駐車場にはギリギリ止めることができてるい斗へ。お店は混んではいませんでした。
券売機で醤油ラーメン:780円と半ライス:120円の食券を買って指定された席に座ります。私はタイミング的にその時最後に入ってきた客でしたが前に入ったお客さんと同じタイミングでラーメンが出てきました。
スープを飲むと濃厚でガツンと来る味です。麺はツルツルした感じ。シナチクのシャキシャキ感が凄いです。そして圧巻なのが分厚いチャーシューです。
これで780円はリーズナブルだと思います。麺を食べた後はライスを食べながらスープを飲みます。決してスープをライスにかけて食べるのではありません。
満足できる一杯でした。

管理人評価:★★★★★


2020年11月17日昼

今日はあまり天気が良くなくて風が強かったです。昼になったのでラーメン屋に向かいました。先日行ったるい斗の塩ラーメンが気になっていたので行ってみることにしました。やっぱり駐車場が充実していると行く気になりますね。
駐車場は空きもあって車を止めることができました。店内に入って券売機で塩らーめん:780円を見つけて購入。
カウンター席に座って食券を店員に渡しました。今日はタイミングが良かったらしく私の隣にいた先客のラーメンと同じタイミングで出てきました。
スープを飲んでみると美味しい塩味でした。しっかり塩の味を感じることができるのですが、かといって決して濃厚な塩味というわけではなく毎日食べられそうな味でもありました。不思議な感覚でした。
麺は太めの縮れ麺。シナチクは太くてシャキシャキしていました。そして今回は普通のメニューなのでチャーシューは1枚ですが、その質はもちろんチャーシューメンのチャーシューと同じものです。分厚くて大きなチャーシューでした。
ラーメンはゴマの風味が良くてまるでサッポロ一番塩ラーメンを上質にした感じでした。

管理人評価:★★★★★


2020年11月15日昼

この前の金曜日に会社を休んでマウンテンバイクを持って南アルプスの登山口の下見に行ったのですが、その時の動画をYouTubeにアップしたら、マウンテンバイクの店員がコメントをくれました。その中でラーメンのHPも見ているとのことでした。
そういえば最近ラーメンを食べていなかったので久しぶりにラーメン屋に行くことにしました。
最近左膝が痛いので車で行くことにしました。環状2号線沿いを走ってまずは環2家に行ってみたのですが既に大行列ができていてしかももちろん駐車場は満車であきらめました。
続いてるい斗です。幸運なことに駐車場が空いていて車を止めることができました。niるい斗は外で待っている人がいたようなのでるい斗に行きました。
券売機で醬油チャーシューめん:1100円の食券を買って店員に渡しました。席に座ろうとしたら座る場所を指定されました。
そしてしばらくして隣の人と同じタイミングでラーメンが出てきました。スープを飲んでみると美味しい魚介系の醤油味です。麺はやや太めでした。そして圧巻はチャーシューです。分厚くて大きいチャーシューがなんと4枚も入っているのです。3枚でも十分だと思うのですが、最後の4枚目はとどめの1枚という感じです。満足できる一杯でした。

管理人評価:★★★★★

ヤマレコ


2020年10月12日昼

昨日は思い切って上高地から涸沢まで日帰りで紅葉を見てきました。奥穂高岳までの日帰りもしたことがあるし、涸沢往復は大したことないだろうと思っていたのですが、それでも往復32km以上もあり疲れました。
天気は快晴。紅葉も素晴らしく行った甲斐がありました。そのまま帰宅して後片付けして一晩寝て起きましたが疲れも取れて1週間のスタートです。
弟君は最近外に出て散歩したり、家の中で体操したりしているようで少し元気が出て来たようです。
午前中の用事を済ませてからラーメン屋に出かけました。るい斗のラーメンとチャーシューを食べたくなったのです。
るい斗の駐車場は12時を過ぎると満車になってしまうので早めに家を出ました。しかし途中道を間違えるなどして到着は遅れてしまいました。しかし車は止めることができました。
店内に入って券売機でメニューを確認して味噌ラーメン:880円と小ご飯:120円の食券を買って店員に渡しました。タイミングが悪かったようで私の味噌ラーメンはかなり待ってから出てきました。
おろし生姜をスープに溶かしてからスープを飲みます。濃厚で美味しいスープです。ガツンと来ます。更に麺を引っ張り出して食べます。やや太めの麺はモチモチした感じです。太くてシャキシャキしたシナチクも美味しかった。そして炙りチャーシューは素晴らしかった。もう少しだけ厚みがあればもう無敵のチャーシューです。
麺を食べ終えた後はご飯を食べながらスープを飲んで2度楽しめたのでした。

管理人評価:★★★★★


2020年08月06日昼

今週末に出かける穂高登山に向けて少しずつ準備を進めています。ところで今日も朝から暑いですね。さすがに歩いてラーメンを食べに行く気が起きなかったので車で行くことにしました。相模大野周辺のラーメン屋に決めて出発。
しかし狩場から保土ヶ谷バイパスに乗った瞬間から車は動きませんでした。早々にあきらめて環状2号線に出て南へ。そういえば最近環状2号線沿いのラーメン屋に行っていないと思い行ってみることにしました。るい斗、豚そば成、すずき家、環2家と見てまわってるい斗に決めて駐車場に車を止めました。駐車場が充実しているラーメン屋には行きやすくていいですよね。るい斗にはるい斗の他にniるい斗もあります。
私の記憶ではもともとのるい斗は今のniるい斗にあって今のるい斗の場所はラーメン本舗だったような気がします。
まずはniるい斗に行ってみましたが新潟ラーメンや山形ラーメン、佐伯ラーメンなどがありました。次にるい斗に行ってみましたが約4年ぶりなのですっかりメニューを忘れてしまいました。
結局るい斗に決めて入店。醤油、塩などがあって他にもトマトつけ麺などが気になりましたが久しぶりだったので基本の醤油から食べることにしました。折角だったので味玉醤油チャーシューメン:1230円の食券を買って店員に渡しました。既に席は決まっていて水も用意されていました。券売機の横にあるアルコール消毒で手を拭ってから席に座りました。
しばらくしてラーメンが出てきました。巨大で分厚いチャーシューが4枚も入っていて圧巻でした。スープは醬油といっても魚介豚骨醤油味でコッテリしていて美味しかったです。麺はやや太め、シナチクのシャキシャキ感が凄かったです。味玉は普通でした。
チャーシューを食べながら麺を食べる感じで食べ進めないとチャーシューが残ってしまう感じでした。しっかり肉が食えるラーメンでした。満足。
管理人評価:★★★★★ 


2016年11月26日昼その1

今日は朝一番で眼科でした。夏の健康診断で緑内障の可能性ありと診断されてから再々検査でした。眼圧、視力、視野、OCTの4つの検査です。結論からいうとOCTでは相変わらず右目の視神経が弱くなっているそうですが視野検査の結果は問題なしとのことで定期的に検査をしていくことになりました。
そしてフォルクスワーゲンのディーラーに電話してみると車庫証明申請が受理されなかったのでもう一度行う必要があるとのことでした。とりあえずディーラーに行って用紙をもらって大家さんに記入してもらってまたディーラーに持って行かなければならないのです。今日はいい天気だったのですがどこにも行かれなくなりそうでした。
そして突然ディーラーに行ったのですが見事に対応してくれました。用紙をもらってからラーメンを食べに行くことにしました。近場で済ませることにしてるい斗に向かいました。niるい斗の佐伯ラーメンを食べたかったのです。駐車場に車を止めてniるい斗に入って券売機で佐伯ラーメンを探したのですがどうにも見つかりませんでした。最近ラーメン屋の券売機でにらめっこする時間が長くなってしまいました。そして店員に佐伯ラーメンのボタンはどこなのか聞いてみたらなんとniるい斗は隣のお店でした。
そうです、実はここはるい斗だったのです。もともとるい斗があったところがniるい斗なんです。分かり難いですね。
そうと分かれば気を取り直して味噌ラーメン:800円の食券を買って店員に渡しました。席は指定されます。
しばらくして味噌ラーメンが出てきました。生姜をスープにまんべんなく散らしてからスープを飲みました。濃厚な味噌味でガツンと来ました。久しぶりに強烈パンチを食らった感じです。最近淡麗系にはまっていたのでこの味を忘れかけていました。チャーシューも香ばしくて素晴らしかったです。るい斗の味噌ラーメンは美味しいです。

管理人評価:★★★★★


2016年08月07日昼その1

2軒目はるい斗です。昔のラーメン戦国の方角にあります。すぐ隣だし駐車場も兼用になっています。niるい斗は既に行列ができていましたがるい斗は空いていました。お店に入って券売機でメニューを確認して塩ラーメン:680円の食券を買って店員に渡しました。ここも座席を奥から指定されました。
ここも余り待たずにラーメンが出てきました。大きなチャーシューが目立ちました。スープを飲んでみると美味しい塩味のスープです。麺はやや太めの麺でコシがありました。太めのシナチクはシャキシャキしていて美味しかったし、チャーシューが大きくて厚みもあって香ばしくて美味しかったです。

帰路、永田台で今日2回目の練習をして帰宅したのですが暑すぎるせいか車のカギのリモコンが効かなくなるほどでした。暑い暑い。

管理人評価:★★★★☆


2015年02月21日昼その1

我が家の車ヴィッツ号は今年で14年目。もうボロボロなのですがとりあえず走ることだけは出来ています。でもカーナビはほとんど操作できないし以前からそろそろ買い替えか!と思っていたのですが考えてみればそろそろ3月になるしどうせ車を買うのなら今がチャンスと思い立ち母と一緒に車屋めぐりをすることしました。まず自宅で幾つかの車をピックアップして、我が家で必要になる項目を洗い出してチェック表を作りました。そしてまずは大本命のパッソが置いてある狩場のカローラ店に行きました。試乗して見積もりをもらってから続いてスズキででハスラー、ワゴンR、アルトなどを見てからここでも見積もりをもらいました。そして昼になったので隣のドンキホーテの中にある魁力屋に行ったのですが物凄く混んでいて断念して環状2号線に向ってるい斗に行ったら運よく駐車場が空いていたのでここに決めてお店に向いました。外で数名待っていましたが我々も並びました。すぐに順番がまわってきてお店の中に入ることができました。私は以前食べたかった台湾まぜそば:800円(写真左)、母は味噌ラーメン:800円(写真右)の食券を買って店員に渡しました。

台湾まぜそばは横浜の清正、秋葉原の麺屋はるか以来3軒目です。前回るい斗に来た時にその存在は知っていたのですが券売機でそのボタンなのか見つけることができず食べることができなかったのです。今回はその教訓を生かしてしっかり台湾まぜそばのボタンを見つけて購入することができました。良くかき混ぜてから食べてくださいということでしたのでとりあえず良くかき混ぜました。メニューには辛いので子供は注意してくださいという旨の注意書きがあって大丈夫かな?と心配しましたが大丈夫でした。ガツンと来るのは麺屋はるかと同じでしたがこちらの台湾まぜそばは上品な感じでした。ほぼ食べ終えた後追いご飯を注文して残った汁に混ぜ合わせて2回楽しんだのでした。

管理人の母評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★☆


2015年02月06日昼

我が家の弟は双極性障害という病気です。俗にいう躁鬱病です。去年9月に躁転して三度目の入院をしました。12月に退院後、薬が強いこともあってかなり酷い鬱状態で苦しんでいました。限界に近い状態であると判断して、まずは市役所の担当の方に相談してから病院に行きました。結論から言うと今日はかなり重要な日となりました。先生は弟が飲んでいる薬を10年以上遡って調べてくれて現在服用している薬がかなり多いことや、将来の目標まで共有することができて弟もかなり楽になったようでした。

そして昼食のラーメンを食べることにしました。弟は味噌ラーメンが好きなのでるい斗に行きました。るい斗は駐車場の場所が変わっていました。お店に行ってみると行列は出来ていませんでした。弟は味噌ラーメン:800円の食券を買い、私は台湾まぜそばを食べたかったのですが券売機でボタンを見つけることができず結局私も味噌ラーメン:800円と小ライス:100円の食券を買いました。その後どんどんお客さんが入ってきましたが時間帯が14時半近かったこともあって行列ができるほどではありませんでした。

スープを飲んでみると濃厚でしたが、おろし生姜を溶かし込むと更に濃厚になります。ここの味噌は何度か食べているのでもっと刺激が欲しくなります。唐辛子やコショウも投入して満足しました。チャーシューは炭火で炙ってあって香ばしくてジューシーでした。シナチクは太くてシャキシャキしていました。麺が平打ち麺っぽい感じでちょっとイマイチかなと思いましたが今日はこれで充分に満足できました。

管理人の弟評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★★


2014年04月29日昼その1

今日は祝日。以前は天皇誕生日でしたがその後みどりの日になったはずだったのですが、気がついてみれば昭和の日でした。7時前には起床。朝食後冬のスーツをクリーニングに出しに行きました。その後今日のやるべきことを考えました。気になっているエクステンダー研究、ゴルフクラブ研究、母のベッドが壊れかけているので対策検討等です。そしてまずはゴルフ5に行きました。ここでは散々値引きさせて購入しているので店員が寄ってきません。そしてそのままラーメン屋に向いました。まずはるい斗の味噌ラーメンが食べたくなったのでるい斗に向いました。ちょうどお店がオープンしたところだったので一番乗りでした。券売機で味噌ラーメン:800円の食券を買って店員に渡しました。

私は甲府の初志貫徹の味噌ラーメンが好みなのですがここの味噌ラーメンがよく似ているのです。太くてシャキシャキしたシナチク、ジューシーなチャーシュー、濃厚なスープにおろし生姜、これらの組み合わせは最高です。おろし生姜を少しずつスープにまぶしながら頂きます。この味が好きなので幸せになれます。

ところで駐車場の場所が変わっていましたので注意してください。

管理人評価:★★★★★


2014年01月02日昼

今日は6時に起床。昨日に引き続き昨年末の史跡めぐりの資料整理をしながら8時からは箱根駅伝の様子を音だけ聞きつつ、更に9時半頃には国道1号線まで行って駅伝の観戦をしました。そして11時を過ぎた頃に出かけました。どこのラーメン屋にしようか悩みました。意外にもまだ営業していないお店が多いのです。そういえば去年の1月2日はるい斗に行ったことを思い出し、るい斗の情報を調べてみると今日から営業しているらしいので行ってみることにしました。駐車場の位置が変わっていて戸惑いました。お店は空いていました。先客1名。券売機で味噌ラーメン:800円と小ライス:150円の食券を買って店員に渡しました。その後どんどんお客さんが入ってきてあっという間に満席になってしまいました。

スープを飲んでみると濃厚な味噌味でした。甲府の初志貫徹を髣髴とさせる味でした。しかもチャーシュー、おろし生姜も入っていて本当にそっくりでした。シナチクはシャキシャキだし、もちろん麺もコシがあって素晴しかったです。

麺を食べ終え、後半はライスで口直しをしながらスープを楽しんだのでした。

食べ終えてお店を後にしようとしたら、なんと店主がわざわざ挨拶をしに来てくれました。なんで私の事を知っていたのでしょうか?不思議です。

管理人評価:★★★★★ 


2013年01月02日昼

昨日は群馬、埼玉の史跡探索をしていて途中ラーメン屋を見つけることができませんでした。昼食はコンビニでパンを買って食べました。元旦にラーメンを食べなかったのは2004年以来のことです。

昨日山城を歩き回ってかなり心の病が回復してきました。今朝は気持ちよく目覚めました。

今日もいい天気でした。朝食を食べた後は昨日の史跡探索資料の整理をしていましたが、箱根駅伝の2区のランナーが近づいているので母と共に保土ヶ谷駅まで見に行きました。

その後帰宅してからラーメン屋に行くことにしました。ツイッターで「営業」で検索してみたら、今日から営業云々と書かれたお店が何軒かヒットしました。私も今日は今年初めてのラーメンなので、どうせなら今日から営業するお店に行ってみることにしました。お店は「るい斗」に決めてすぐに家を出ました。

環状2号線に出てみるとラーメン本舗も営業していましたが予定通りるい斗の駐車場に車を止めました。先客はなし。今までは基本メニューとせいぜいライスぐらいしか注文してこなかったのですが、今後は少しスタイルを変えてみることにしました。連食は止めて1軒だけににしてその代わりトッピング重視にしてみることにしたのです。券売機を見ると醤油、塩、味噌、つけ麺などがありましたが、醤油で一番値段が高かったのが味玉醤油チャーシュー麺:1080円だったのでそれとライス小:100円の食券を買って店員に渡しました。店主は忙しそうに勝手口から出たり入ったりしていました。待っている間にチャーシューが炙られていていい香りでした。先にライスが出てきてその後すぐにラーメンも出てきました。

スープを飲んでみると濃厚な魚介豚骨系?のコッテリした味でした。るい斗は久しぶりだったのでこんな味だったっけ?という感じでした。でも美味しかったです。無化調にこだわったスープだそうです。麺は中太であまり印象なし。分厚くて香ばしいチャーシューが美味しかったです。しかも4枚も入っていました。年のせいか最後の1枚はウンザリしてしまいました。味玉は程好い半熟具合で美味しかったです。途中でライスも食べながらラーメンを食べ進めたのでした。

管理人評価:★★★★☆


2011年07月31日昼その2

今日は朝起きたのが遅かったので朝食も遅く、1杯で十分かなと思ったのですが隣にるい斗があって最近行っていなかったので寄ってみることにしました。車をラーメン本舗の駐車場からるい斗の駐車場に移動させました。ラーメン本舗も満席になって行列ができ始めていました。るい斗は既に満席でした。私は店内に入って醤油つけ麺:730円の食券を買ってしばらく待ちました。チャーシューを炙っている匂いが香ばしくて良かったです。なかなか席が空かなかったのですがしばらくして一番手前の席に案内されました。外には行列ができ始めていました。カウンターには「当店のラーメンは化学調味料を一切使わない無化調ラーメンです。」と書かれていました。化学調味料を使わないラーメンへのこだわりというのがどれだけすごいことなのか私は勉強不足のため分かりかねます。そしてつけ麺が出てきました。麺は器ごと冷たくなっていて、スープが温かくなっていました。麺は平麺のような感じでした。極太でない麺のつけ麺はどこか物足りなさを感じてしまいます。スープは濃厚でチャーシューの香ばしさを味わえてしまうような感覚は新鮮でした。そしてチャーシューは分厚くて柔らかくて美味しかったです。食後外に出てみると小雨が降り始めていました。

帰宅後テレビをセットアップしてから、今まで使用していたテレビを処分するために弟氏と再びヤマダ電機に行き、BSアンテナの延長ケーブルを購入してBSアンテナのセットアップをしたのですが長さが足りず、三度ヤマダ電機に行って延長ケーブルを購入し、なんとかBS放送が見れるようになったのでした。
管理人評価:★★★☆☆


2008年07月27日昼その2

麺匠 るい斗:横浜市港南区
実は今日の1軒目である豚そば成に行く途中にるい斗の前を通ったのですが既に営業していることは確認できていました。まだ開店したばかりだったようで店内には1名くらいしかいませんでした。開店前から行列ができるほどではないようでした。しかし私が到着した時には店内のカウンター席はほぼ満席でした。食券券売機でつけ麺:700円の食券を買って店主に渡しました。私は一番奥の席に座りました。カウンターには全ての席の前に「当店のラーメンは化学調味料を一切使わない無化調ラーメンです」と書かれている張り紙がありました。店内はミュージックなどを流して洒落た感じですが、そんな雰囲気とは違って近所のお年寄りなども来ていました。厨房ではチャーシューの炙り焼実演があってなんだか食欲をそそってきます。思ったより早くつけ麺が出てきました。麺は見た目は結構多そうな気がしました。佐野ラーメンの麺をもっと良くしたような麺でした。スープは和風豚骨でチャーシューやメンマなどの具は全て最初からスープの中に入っていました。チャーシューはトロトロの逸品で、大きなメンマはシャキシャキで甘くて最高でした。麺も細い割にはコシがあって良かったのですが、どうしたわけか全体的にはイマイチ感動しませんでした。スープが好みに合わないのでしょうか?それとも私の体が無化調では満足できなくなっているのでしょうか?
管理人評価:★★★★☆


2008年02月02日昼

今朝起きたら顔がむくんでいて体重が2kg近く増えていました。昨晩の初代けいすけのブラックカリー麺がよっぽど濃かったのかもしれません。掲示板でラーメン探検隊殿に紹介してもらっていた麺匠るい斗に行ってきました。ラーメン本舗の隣とのことでしたので現地付近まで行ってみたら場所はすぐに分かりました。駐車場もお店の裏にありました。お店の前にはオープンの花輪?がありました。だれも並んでいなかったのですが、店の中に数名いたようです。私も無理やり潜入して食券を購入しました。味玉塩チャーシュー:1050円です。そこから一旦外に追い出されてしまいました。そのうち行列ができ始め、7,8人並んでいました。その後すぐに順番が来て店の中に入ってみるとすぐに席に座ることができました。チャーシューを炙っていました。焼いているところを見せる効果とにおいの効果がありますね。食券を渡してラーメンを待ちました。器をお湯で温めていました。思ったより早くラーメンが出てきました。炙りチャーシューが4,5枚、玉子、ネギなどが入っていました。まずスープを飲んでみると確かに塩味の美味しいスープでしたがちょっと薄いかな?と思ってもう2くちくらい飲んでしまいました。麺は中太の平麺でこれは良かったです。玉子も柔らかすぎずちょうどいい半熟度の美味しい玉子でした。一番印象的だったのはやっぱりチャーシューでした。柔らかくていい香りがして素晴らしかったです。その後レンゲを使うのをやめてスープを飲んでみたのですが器暖め効果のためスープがアツアツで舌が少し麻痺してしまったかもしれません。私は専門家ではないのでよくわかりませんが、スープが熱すぎて味が薄く感じてしまうのでしょうか?それとも昨晩の濃いラーメンの影響が残っていたのか?いずれにしてももう少し塩味が強ければ最高だったと思います。店を出るころはちょうどお昼頃でしたが、もう行列はできていませんでした。
管理人評価:★★★★☆

 


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