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横浜市保土ヶ谷区


八家



2016年11月20日昼その2

相鉄線和田町駅から自家製麵KANARIに行く途中に物凄く豚骨臭いエリアがあり、そこは八家という六角家姉妹店の横浜家系ラーメン屋だったのです。2軒目の候補の一つでした。自家製麵KANARIを出て駅に向かう途中この八家の前を通りかかったのですが、向こうから歩いてくる女性が臭そうに通過していたのを見て面白くなりやっぱり2軒目は八家にすることにしてお店に入りました。
先客無し。私はラーメン:650円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためです。しばらくしてラーメンが出てきました。海苔3枚、大きめなチャーシュー、ほうれん草とオーソドックスな横浜家系ラーメンです。六角家は麺かためで注文しても柔らかいことが多いのですがこのお店も案の定そんな感じでした。しかもスープの味が薄くて私の好みではないところもまったく六角家の味を忠実に再現していました。それからチャーシューがパサパサなところも。ある意味感動しました。

その後、相鉄線で天王町で下車して保土ヶ谷駅の喫茶店で少し読書をした後、帰宅したのでした。

管理人評価:★★☆☆☆

 


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