ラーメン日記　2013年06月

2013年06月30日昼その２

白河中華そば弘流：横浜市中区伊勢佐木町
今回止めた駐車場が70分200円という方式なので少し遠くまで歩いてみることにしました。1軒目は濃厚味噌だったので2軒目はサッパリしたラーメンが食べたくなって伊勢佐木モールを歩いていたら白河中華そばの看板が見えたので入店。
ここには去年の5月に来ているので約1年ぶりの2回目の訪問です。先客は数名。券売機で中華そば：650円の食券を購入して店員に渡しました。

そして出てきたラーメンが写真のような感じです。サッパリとしたスープですがコクがある鶏のスープです。

麺はツルツルでコシがありました。チャーシューは煮豚ではなくて本物のチャーシューでジューシーでした。全体的に質の高さを感じる一杯でした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月30日昼その１

札幌焼き味噌ラーメンみずき：横浜市中区長者町
今日は朝から部屋の大掃除をしました。兎に角今まで腰痛で動けなかったので物凄く汚い状態になっていたのです。8時前から始めて12時近くになっても収束する気配がなく途方に暮れていましたがとりあえずラーメンを食べに行くことにしました。
まったく何も考えないまま出かけました。そしてみずきの裏の駐車場に車を止めてみずきに入店。味噌チャーシュー麺：950円の食券を買って店員に渡しました。混んでいましたが席が1席だけ空いていて私はそこに座りました。
ラーメンはカウンターの高い場所に置かれるのでそれを自分で下に降ろします。水もセルフサービスです。
スープを飲んでみると濃厚な味噌味です。これだけでもかなりガツンと来るのですが、チャーシューの上に散りばめられた生姜が更にカウンターパンチとなります。麺は卵麺。納得の行く一杯です。

管理人評価：★★★★★

2013年06月29日夕

そば処楽：山梨県甲府市中央
番外編

ちりめん亭で濃厚味噌らーめんを食べた後はそのまま積翠寺へ向かいました。積翠寺から要害山の写真を撮影した後、要害山の麓まで行って、そこから要害山の主郭を目指しました。今までは史跡探索といえば運動会のようなもので急いで駆け上って写真を撮って、急いで駆け下りてくるという感じでしたが、今回はまだ腰痛が治りきっていないのでゆっくり時間をかけてじっくり登りました。今まで見えなかったような景色を発見することができ、また新しい史跡探索のスタイルが確立できたような気がしました。
それとやっぱり私が思っていた以上に魚眼レンズが使えるということも分かりました。
下山後は武田神社にも寄りました。武田神社の向かいのお土産屋で鳥もつ煮が食べられるマップがあったので食べていくことにしました。幾つかまわったのですが営業していなかったりしてやっと見つけたのがそば処楽というそば屋でした。

商店街の中にありました。商店街には七夕祭りらしく派手な飾り物がありました。お店に入ると先客1名。鳥もつ煮：530円とざるそば：530円を注文しました。

鳥もつ煮は以前食べたものと同じく甘くてサッパリしたざるそばとよく合いました。

支払いをしようとしたら財布を車の中に忘れてしまい、駐車場まで取りに行きました。

その後再び御坂峠越えで帰宅しましたが御殿場市内で少し渋滞していた程度で東名はまったく渋滞していませんでした。

2013年06月29日昼

ちりめん亭甲府丸の内店：山梨県甲府市丸の内
今日はいつも通り6時前に起床。朝食を食べてから考えました。天気は微妙。でも午前中なら雨は降らなさそうでした。以前から腰痛の状態を確かめるべく、ある程度動けるようになったら要害山に登りたいと考えていたのです。そして出陣することにしてカメラの準備をしました。写真の撮影もしてみたかったのです。目的地は甲府ですが、まずはラーメンということで初志貫徹を目的地にして出かけました。東名、御殿場から須走、河口湖、御坂を経て甲府へ。そして11時半の10分前に初志貫徹に到着したのですがお店がなくなっていました。なんということでしょう。仕方がないので目的地を要害山にセットして途中見つけたラーメン屋に入ることにしました。早くしないと雨が降ってきてしまうからです。
そして見つけたのがちりめん亭でした。ここはそういえば以前から知っているお店で気になっていたのです。お店の前に駐車場があったのでそこに車を止めて入店。濃厚味噌らーめん：790円とライス：100円を注文したつもりでした。しかし出てきたのは濃厚味噌らーめんだけでしたのでもう一度ライスを注文して全部そろったところで写真を撮ってから食べ始めました。

野菜が沢山乗っていて濃厚というよりマイルドな味噌らーめんという印象でした。麺は普通。全部食べ終えた後は、スープをライスにかけて唐辛子とニンニクを投入して流し込みました。

その後更にスープを飲むと妙に美味しくて結局全部飲んでしまったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月28日昼

万豚記アーバンドックららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲
この日はららぽーとが混んでいました。セールが始まったのです。最大7割引だそうです。お店はN氏がチャーハンが食べたいということで私も便乗することにしました。担々麺ばかりではつまらないし、見た目が良さそうな角煮乗せラーメン：980円に決めて注文しました。N氏は予定通りチャーハンを注文していました。
角煮はメニューの写真より全然小さくて残念。その代わり？といっては変ですがN氏のチャーハンが巨大でした。私のラーメンは角煮は甘くて分厚くて食べ応えがあって最高でしたが、それ以外は普通までいけるかどうかギリギリの感じでした。でも角煮が旨かったので良しとしましょう。早々に食べ終えた後、N氏が後半辛そうだったので取り皿をもらって少し味見をさせてもらいました。こちらも普通。

管理人評価：★★☆☆☆

2013年06月27日昼

北海道らーめん味源田町店：田町駅近く →ホームページ
今日は健康診断の日でした。いつもと同じように家を出て田町の職場に行ったら7時45分頃到着してしまいました。健康診断は8時20分からとのことでほぼ一番乗りで済ませることができ、9時過ぎには終了してしまいました。その後は久しぶりに会った人達と少しず会話をして用事を1つだけ済ませてから職場を出て田町駅に向かいました。バリウムを飲んでいるのでもちろん下剤も飲んでいました。後でつらくなるであろうからとりあえず田町でラーメンを食べて行くことにしました。ということで選択肢は絞られ味源に入店。味噌ラーメン：680円の食券を買ってカウンターの上に乗せたのでした。しばらくして味噌ラーメンと半ライスが出てきました。ここの味噌ラーメンは私の好みなのです。スープは美味しい味噌味のスープです。マイルドな味ですがコクがあって病みつきになる味です。麺も卵麺を彷彿とさせる食感で名にやら本格的な感じを受けます。麺を食べ終えてからはライスとスープを交互に口の中に入れます。スープをライスにかけて食べるよりも、こうやって交互に口の中に入れて口の中で混ぜ合わせる食べ方が好きです。
ラーメンを食べ終えた後は、一度帰宅してから年金事務所に行って後納制度について確認した後、皮膚科に行って粉瘤の治療をしたのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月25日昼

ど・みそららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲
今日は何だかラーメンが食べたい雰囲気でした。そういえば最近豊洲でラーメンを食べていません。ラーメン不足かもしれません。ガッツリ行きたかったのでどみそに行ってみることにしました。豊洲1号氏と豊洲2号氏もららぽーとに行くというので一緒に行きました。彼らは1階のフードコートに行きました。私はエスカレーターで3階へ。

お店に入る前にメニューの写真があるのですが、つけ麺があったのでそれに決めて入店。

券売機だったのでカードが使えず、店員に聞いてみると、現金で食券を買ってからカードを店員に渡すのだそうです。

特味噌つけ麺：980円の食券を買って店員に渡しました。つけ麺は10分くらいかかりますと言われましたがもちろんそのままつけ麺を注文しました。確かに10分くらいかかってつけ麺が出てきました。麺の上に具が乗っている方式はあまり好きではありません。やっぱり具は最初からスープの中に入れて欲しいです。

ということでまず具をスープの中に入れてから麺をスープに付けて食べました。濃厚などみその味噌ラーメンのスープを彷彿とさせる味でした。麺はあまり印象に残らない感じでした。チャーシューと煮玉子が美味しかったです。特にチャーシューは大きくて炙られていて香ばしくてしかも2枚も入っていて最高でした。

麺を食べ終えてからスープ割をしてスープを飲んだのですが、最初は山椒を入れてその後は唐辛子を投入しました。どちらも味噌ラーメンに良く合いました。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月23日昼

麺屋夢うさぎ：東京都江戸川区北葛西
今日は先週に引き続きRGP練習会でした。場所は葛西のロッテゴルフ練習場。集合場所は葛西臨海公園駅。メンバーはトーマス、H替氏、押山君、あゆぱんだでした。八王子嬢もクラブを持って来ましたが私が受け取るとそのまますぐに立ち去りました。
11時10分過ぎには全員集合したのでまずはラーメンを食べに行くことにしました。トーマスとH替氏に調べてもらって麺屋夢うさぎに決めて現地に向かいました。道路を挟んで反対側のコインパーキングに車を止めてお店に行きました。11時半開店で11時32分ころ到着したのですが既に満席で外で待ちました。しばらくして中に案内されました。
私は特製ラーメン：950円とライス：150円？を注文しました。まずライスが出てきたのですが想像以上の大きさで驚きました。続いて特製ラーメンも出てきました。特製なので味玉や沢山のチャーシューが入っていました。

スープを飲んでみると魚介系でコショウの風味を感じました。兎に角美味しいスープでした。チャーシューはトロトロで美味しかったです。麺はやや太めでコシがありました。味玉の半熟具合が良かったです。麺を食べ終える前からライスも食べながらスープを飲みました。ライスの量が多くて食べ応えがありました。

最後はライスにスープをかけて流し込んだのでした。

その後、ゴルフパラダイスでトーマスのシューズを購入してからロッテ葛西ゴルフで猛練習しました。その後葛西臨海公園の水族館に寄って黒マグロの遊泳を楽しんだのでした。

H替氏評価：★★☆☆☆（2.5～3）

あゆぱんだ評価：★★★★☆

押山君評価：★★★★☆

トーマス評価：★★★☆☆（3.8）

管理人評価：★★★★☆

2013年06月22日昼その２

らーめん山頭火　横浜店：横浜駅近く →ホームページ
一蘭を出て向かったのは山頭火でした。油そばやゴル麺は食べる気になれなかったし、吉村家は大混雑だったので結果的に山頭火になったのです。お店に入ってみたら先客なしで驚きました。営業していないのかな？と一瞬思ってしまいましたが店員が対応してくれたので安心して席に座りました。味玉塩ラーメン：850円を注文しました。もう入店する前から決めていたのです。
ラーメンはすぐに出てきました。もう食べ慣れた味ですがやっぱりここも美味しかったです。思い出してみると、麺の感じが豚そば成に近いような気がしました。麺の感じというのは噛み応えです。ブツッブツッと切れる感覚です。この感覚が好きです。

味玉、チャーシュー、キクラゲ、シナチクとどれも美味しい素材でした。最後に中央にあった梅干を食べて終了したのでした。

今までスープはあまり飲まなかったのですが、考えてみると今日は2軒共かなりスープを飲んでしまったのでした。

帰宅後、レンズを確認して、金沢区の伊藤博文別邸に行って写真を撮影したのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月22日昼その１

一蘭横浜西口店：横浜市西区南幸　→ホームページ
今日はまず平沼橋の皮膚科に行きました。今日も患部を突かれて痛かったです。すぐに終わりそのまま横浜駅へ。Fisheyeレンズが気になっていたのです。結局13万円まで値引きしてもらってポイント11パーセントでした。アマゾンより安かったので満足。
そのまま1軒目のラーメン屋をどこにするか考えながら高島屋の地下で長崎物産展で今夜のつまみを購入。そして一蘭に向かったのでした。ここは高いのに結構お客が入っているのです。しかも若者が多いです。
ラーメン：790円と半ライス：150円の食券を買って、店員に荷物を預けてから椅子に座りました。好みを記入した後どうすれば良いのかしばらくの間分からなくなって回りをキョロキョロ見渡した後、やっと押すべきボタンを見つけ出して注文したのでした。好みの傾向としてはこってりで味濃いめ系です。

しばらくしてラーメンとライスが出てきました。スープを飲んでみるとなかなか良かったです。今日の好みをしっかりと覚えておかないといけないですね。

途中でライスを食べながら麺も食べたのですがそれでも麺の量が少なすぎですね。きっとここでは替玉をすることが大前提なんでしょうね。

でも今日のスープの味は良かったです。本当は替玉をしてみたかったのですが止めて2軒目に向かったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月19日昼

焼肉スタミナ苑繁ららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲

今週の月曜日にららぽーとの餃子屋に行ったのですが、その時にカルビラーメンを見つけたのです。火曜日は通院だったので行かれず、今日行くことにして職場を出ました。
豊洲1号氏、豊洲2号氏は途中で行方不明になりました。我々はららぽーとの3階にある焼肉スタミナ苑繁に入店。私もN氏もカルビラーメン：950円を注文しました。小ライス付です。
しばらく待ってからカルビラーメンが出てきました。唐辛子もお願いしました。スープを飲んでみると意外とあまり辛くなくて唐辛子を投入。麺は中太縮れ麺で普通。サッパリした感じでした。もっと油ギトギトの方が好みです。
麺を食べ終えた後はスープをライスにかけてから再び唐辛子を投入。
そのままスプーンで一気に食べたのでした。

N氏評価：★★★☆☆

管理人評価：★★★☆☆

2013年06月16日昼その２

北海道らぁめん伝丸平戸店：横浜市戸塚区平戸
オッシー練習会は藤沢ジャンボで開催されました。レイグランデ氏がかなり腕を上げていました。オッシーは最初はトップでしたが彼はセンスがあって飲み込みが早いのですぐにちゃんと打てるようになっていました。目玉オヤジもレイグランデ氏のアドバイスでフェアウェイウッドが打てるようになっていました。
藤沢ジャンボのレストランで反省会をしてからレイグランデ氏を降ろして、再び川名のヴィクトリアに行って彼らは手袋を購入していました。そこでオッシーと分かれ、最後は藤沢警察の近くにある目玉オヤジ邸まで行って解散。
私は帰路、物足りなくなってきました。ちょうど国道1号線沿いに伝丸があって最近寄っていなかったので立ち寄ってみました。17時半頃でしたがそれなりにお客さんは入っていました。

メニューを確認してから、肉玉ラーメン：680円の食券を買いました。半ライスか大盛りを選べるとのことで半ライスにしました。100円券もくれました。24時間営業だしなんだか凄いですね。

ラーメンと卵と半ライスが出てきました。卵の殻を割ってそのままラーメンの中に入れてから写真を撮りました。スープの味は醤油豚骨で徳島ラーメンのような感じでした。やや濃厚気味でガツンときました。

麺はやや細めの麺でかたさにむらのある感じで不愉快でした。それでも肉は美味しかったし満足できました。

管理人評価：★★☆☆☆

2013年06月16日昼その１

ラーメン西輝家：藤沢市湘南台
今日はオッシー練習会でした。私は椎間板ヘルニアでゴルフのプレーは不可能になり、職場のゴルフ熱が低下しているとの報告を受けました。特に自主練習困難者に練習を促すことが重要なのです。今週と来週の2回に分けて練習会を開催することにしました。
今週は藤沢方面チームによる練習会です。メインはオッシーですが、目玉オヤジとレイグランデ氏も参加表明していました。当初は湘南台集合でしたが今日は雨だったので一人ずつ拾っていきました。
目玉オヤジを拾って川名のヴィクトリアに行き、彼はスチールシャフトのアイアンを購入する手続きをしていました。その後、オッシーのいる寮に寄ってから亀井野のレイグランデ氏を拾ってちょうど12時前。
私は2軒行くことを強く提案しましたが却下されました。1軒だけということになり、藤沢で合同練習会を実施する時に必ずと言って良いほど寄る西輝家に行くことにしました。
駐車場は空いていましたが、店内で2名ほど待っていました。限定物に弱い私は季節限定まぜそば大盛ライス付き：950円を注文しました。無料のパルメザンチーズも付けました。
他の人たちは普通のラーメンにしていましたが普通のラーメンが先に出てきました。
まぜそばにはパルメザンチーズ、ライス、それにスープも出てきました。お勧めの食べ方によるとまずパルメザンチーズを麺の上にかけてよくかき混ぜてから半分くらい麺を食べました。西輝家の豚骨醤油の味とは全然違う味です。肉片や玉子が入っていました。そしてそこにスープを入れます。ここで海苔がふやけます。麺を全部食べ終えたら、今度はふやけた海苔でライスを巻いてブラックペッパーや豆板醤をかけて食べました。海苔がなくなった後はスープをご飯にかけて食べたのでした。

オッシー評価：★★★★☆

目玉オヤジ評価：★★★★☆（4.5）

レイグランデ氏評価：★★★★★

管理人評価：★★★★☆

2013年06月15日昼その２

環２家：横浜市港南区下永谷 →ホームページ
2軒目は環2家でした。ここも偶然駐車場が1台分空いていたのです。環状2号線沿いのラーメン屋はどこも駐車場の空き状態次第で入店できるかどうかが決まるといっても過言ではありません。そういう意味では今日は思い通りのお店に入ることができたのでラッキーな日でした。
ラーメン：640円とライス：110円の食券を買って案内された席に座ってからカウンターに置きました。好みは普通。
厨房の中では店主が厳しく監視していました。ちょっと厳しすぎて店員が萎縮している様子が伝わってきました。そして私も萎縮してしまいました。そのせいかちょっとカメラを取り出せる雰囲気ではなくて、しかたなくiphoneでの撮影となりました。案の定、色は変だし、ピンとも合ってないし変な写真となっていまいました。

海苔をスープの中に沈み込ませてからスープを飲みます。美味しい醤油豚骨の味で、やっぱり家系の味はこれだ！と思い出させてくれました。

麺の硬さはやや柔らかめでしたが問題なし。チャーシューもジューシーでした。麺を食べ終えてからは、海苔でライスを巻いて3回楽しんだのでした。

その後、散髪に行ってから、先週に引き続いて練馬の妹氏の所に行ってパソコンにアンテナを接続したのでした。

管理人評価：★★★★★

2013年06月15日昼その１

豚そば成：横浜市港南区下永谷環状2号線沿い
今日は忙しくなる予定でした。朝一番で皮膚科へ。背中におできのようなものができてしまったのです。診察の結果粉瘤というもので手術が必要になるだろうとのことでした。その後クリーニング屋、ユニクロを経て昼になりました。環状2号線に近かったのでまずは豚そば成に行きました。ちょうど駐車場が1台分空いていたのです。
カウンター席に座ってメニューを確認すると、G麺7とのコラボのつけ麺があったのでそれに決めて味噌つけ麺featuringＧ麺7並：900円を注文しました。本当はつみれのところ、チャーシューになっていて900円なのだそうです。

麺にはチャーシュー、煮玉子、それにアボガドなどが入っていました。味噌もいい香りがしました。ここの麺は細くて噛んだ時にブツっと切れる感触が好きなのです。味噌も濃厚でガツンとくる味でした。麺の量も多めで十分に満足できるつけ麺でした。

管理人評価：★★★★★

2013年06月14日昼

海風龍號ららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲
今日はN氏が不在でした。健康診断で鎌倉に行っていたのです。昼は豊洲1号氏、豊洲2号氏と共にららぽーとに行きました。当初は万豚記に行くことにして3階に向かったのですが、万豚記に行くなら海風龍號にしようということになり入店。
私はこくあり黒ゴマ担々麺：890円を注文しました。ご飯付きです。いつものことですが注文が終ると豊洲1号氏はトイレに行きます。そして豊洲1号氏が戻ってくる前に担々麺が出てきました。
本当に黒いゴマが入っていました。ピリ辛スープはコクがあって美味しかったです。質の高い中華料理屋の担々麺という感じです。麺は中太縮れ麺でした。麺を食べ終えた後はスープをご飯にかけて食べたのでした。
豊洲1号氏は焼きそば、豊洲2号氏は中華丼を食べていました。

豊洲1号氏は建築物が好きだと聞いていたのですが、絵画も好きとのことで昔はヨーロッパに行ったことがあるという話や、バレエが好きで感動した！と熱弁をふるっていたのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月12日昼

韓美膳ららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲
今日は朝から護国寺に用事がありました。用事は10時から30分間でした。その後豊洲に戻ってきてすぐに昼休みになりました。雨が降っていそうでしたがららぽーとに向かいました。豊洲1号氏が雨は降っていないから傘は不要であるという知見を述べたので、N氏や豊洲2号氏は傘を置いていきました。しかし私は念のため折りたたみ傘を持参しました。外に出てみると雨が降っていました。みんな豊洲1号氏の知見に騙されたのでした。
私以外の3名はフードコートへ行きましたが、私は冷麺を食べなければならなかったので3階の韓美膳に行きました。ここでは冷麺フェアを開催しているのです。店内は私以外は女性客ばかりでした。カルビとのセットなど色々なものがありましたが、フードコートでトマト冷麺が比較的マシだったこともあって、トマト冷麺セット：1200円を注文しました。セットというのはトマト冷麺とチヂミとその他キムチ等の小皿のものでした。

トマト冷麺は本当にトマトの味でした。そういえばフードコートで食べたのはトマトとチーズが入っていたことを思い出しました。麺が今までと少し違った感じでしたが食べやすかったです。それでも冷たいスープというのがどうにも好きになれません。途中で酢を投入してみましたが状況は変わらず。

しかし冷麺を食べ終えた後に食べたチヂミはサクサク感があって美味しかったです。

管理人評価：★★☆☆☆

2013年06月10日昼

コリアンキッチンポジャキ：東京都江東区豊洲
最近すっかり腰の調子が良くなりました。普通に歩けるし痛みもほとんどなくなりました。但し階段の昇り降りがなだ多少辛いです。さて、この日は月曜日でした。私は週末にラーメンを溜め食いする傾向があるので月曜日は朝起きた時からかなり満腹状態なのです。
通常であればサンドイッチと野菜ジュースで済ませるのですが、考えてみれば先週末からの「苦手克服シリーズ」のことを思い出したのでららぽーとに行きました。冷麺ワールドフェスタでは3種類の冷麺が用意されていて既に2種類食べたので今日は残りの1種類の冷麺を食べる必要がありました。梅肉わさびの和風冷麺：850円です。
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あえて甘味を強くした<梅ダレ>に、さっぱり爽快な辛味の<わさび>で楽しむ冷麺です。レジ横にわさびをご用意しておりますので、足りない方は是非お使い下さい。
ちなみにわさび菜も辛いのでご注意を…。
（コリアン・キッチンポジャギ一同）
（添付されていたメッセージより）
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メニューの名前を見た瞬間、イマイチかな？という印象を受けてしまいました。まだ冷麺の基本の部分で苦手が克服できていないので、和風だとその苦手な部分が強く感じてしまうのではないかという懸念でした。

そして予想通りでした。冷たくて固い麺は辛かったです。しかし最初の頃に比べると多少慣れてきました。

管理人評価：★★☆☆☆

2013年06月09日昼

三田製麺所新宿西口店：東京都新宿区西新宿
私には妹が2人います。上の方の妹（以下練馬の妹氏を称す）は結婚して子供が3人います。普段あまり交流がないので気になっていたのですが、パソコンの調子が良くないという話を聞いていたのでパソコンをプレゼントしてあげることにしました。
新宿のヨドバシカメラで9時半に集合してパソコン選びをしました。物凄く考えた結果、富士通の一体型パソコンに決まりました。そしてついでにHDDレコーダーも購入することに。終ったのが14時近くになってしまいました。
そして昼食を食べることにしてラーメン屋を探しました。重い荷物もあったしあまり歩きたくなかったので近所のラーメン屋を探した結果三田製麺所に決めました。
もちろん練馬の妹氏は三田製麺所も初めてだし、300gがどれくらいの麺の量か知らないままつけ麺中：700円とネギめしを注文。私はつけ麺大：700円（写真）を注文しました。2軒目には行かない予定だったので大盛りの400gにしましたが、練馬の妹氏が食い切れなかったら手伝ってやるかと思っていました。
しかし久しぶりの三田製麺所の大盛りは堪えました。コルセットのせいかもしれませんが満腹になってしまったのです。一方、練馬の妹氏はちょっと量が多いなぁとか言いながらつけ麺をを完食。ネギめしはイマイチらしく半分だけ食べて私にくれました。恐るべし。

その後練馬に行って既存パソコンからのデータ移行を行い20時過ぎになって帰宅の途についたのでした。22時帰宅。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月08日昼

ホルモン・山肉三昧平家の里：長野県伊那市市野瀬　→ブログ
今日は長野県伊那市のゼロ地場に行く日でした。ここには2年前に来て私の持病である前立腺炎がかなり良くなったこともありその後毎年行っているのです。去年ははまかいじ号で行ったのですがあまりゆっくりできなかったので今回は早めに家を出て新宿からあずさ号で行きました。今回は母に加えて妹氏も参加しました。
茅野駅に到着したのが9時40分頃。そこからレンタカーを借りて杖突峠越えをして高遠に来たところで妹氏に早くもゼロ地場効果が現れ始めたのでした。

妹氏は便秘に苦しんでいたらしいのですが、まだ現地に到着する前から便意を感じ始めたのです。ちょうど近所にポレポレの丘というところがあったのでそこで休憩。本人曰く信じられないような量の便が出たとのことでした。そして先を急ぎました。しかし平家の里の手前で妹氏は今度は車酔い状態に陥り胃液を吐いていました。しかしそのまま平家の里に入店。
私は私は火消し班長自家製ラー油チーズ味噌：1250円（写真上左）、母はラーメン：650円（写真下左）、妹はどっかんガーリック味噌ラーメン：950円（写真下右）をそれぞれ注文しました。

私のラーメンは出てきた状態で既に味噌スープの上にチーズが乗っていて美味しそうだったのですが、更にバーナーでチーズを溶かしてくれるというパフォーマンスがあってチーズがとろけていい感じになりました。スープはピリ辛ですがもともと焼肉屋さんなので美味しい辛味噌スープでした。麺は中太縮れ麺でした。チーズとスープが麺に絡んで最高でした。

スープが美味しかったので、途中でライスを注文してライスにスープをかけて食べたのでした。母や妹のラーメンも美味しそうでした。

食後、妹氏は更に信じられないような量のものが出たらしく、その後はすっきりとした状態で分杭峠に登ったのでした。ゼロ地場は便秘にも効くようです。

帰路ははまかいじ号で帰ってきたのでした。

管理人の妹評価：★★★★☆（4.5）

管理人の母評価：★★★★☆（4.5）

管理人評価：★★★★☆

2013年06月07日昼

コリアンキッチンポジャキ：東京都江東区豊洲
今日も苦手な冷麺を克服すべくららぽーとのフードコートにあるコリアンキッチンポジャギに行きました。今日は私1人だけでした。イタリアントマトと梅肉わさびで悩みましたが、夏野菜のイタリアントマト冷麺：850円を注文しました。
金属の器に入っていました。麺を引っ張り出して食べてみるとトマト味のスープでサッパリしていて美味しかったです。実はこの麺が嫌いなのではなくて、昨日のお江戸の味が好みに合わなかっただけなのかもしれません。
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夏にピッタリなトマトベースの冷麺です。
夏野菜はパプリカ、ナス、きゅうり、トマト、レンコンチップ、にんにくチップ、エンダイブ、ミックスペッパーでアクセントを付けました。
イタリア料理のカッペリーニをモチーフにしております。全体をよく絡めてあたかもビビン麺のようにお召し上がり下さい。
（コリアン・キッチンポジャギ一同）
（添付されていたメッセージより）
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太陽のトマト麺にかなり近いような気がしました。麺を食べ終えた後はスープを全部飲んでしまいました。

管理人評価：★★★☆☆

2013年06月06日昼

コリアンキッチンポジャキ：東京都江東区豊洲
この日はみんなでららぽーとに行きました。しかし宮武讃岐うどんに行ったN氏とははぐれてしまい、豊洲1号氏、豊洲2号氏と共に食べたのでした。私はコリアンキッチンポジャキの冷麺フェアが気になり食べてみることにしました。
実は私は冷麺が苦手なのです。でも苦手を克服していくことが私のラーメン道の目的なので頑張ることにしました。幾つかある冷麺から東京冷麺：850円を選んで注文しました。多分一番ベーシックな冷麺だと思ったのですがお店のこだわりがあるようでした。
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この東京冷麺のスープは鶏ベースに深川あさりの佃煮と、かつお節と生姜で風味を付け、お江戸の味を表現しております。
麺はポジャギ特製の極細麺でのびにくく歯ごたえがあり、スープの絡みもしっかりとしております。
具材は特製の鶏チャーシューをはじめ、ご当地の千住ネギ（白、青）、卵と季節の果物をトッピングしております。
別添えの冷麺用キムチと、お酢をお好みで加えながら<マイ冷麺>をお楽しみ下さい。（コリアン・キッチンポジャギ一同）
（添付されていたメッセージより）
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しかし、苦手な冷麺はやっぱり駄目でした。スープがあるのに冷たいというのが駄目なのか？麺もあまり好きになれないし、スイカとかも余計なような気がします。鶏チャーシューはサッパリしていて美味しかったです。

管理人評価：★☆☆☆☆

2013年06月05日昼

海風龍號ららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲
今週は火曜日に整形外科に行って11回目のブロック注射をしました。次回以降は隔週で良いとのこと。妹氏の整体治療もどきはかなり調子が良くて痛みが軽減しています。
今日はららぽーとに行ってみました。悩んだ末に選んだものは海風龍號でした。外のメニューを見て久しぶりにチャーハンでも食べたいと思っていたのでチャーハンを注文すると、これは夜のメニューであるとのことでした。しかたなくまた考えて黒ゴマ担々麺を注文しました。すると店員が冷たいものもありますが…と言ってくるので結局冷たいほうの黒ごま冷やし担々麺：980円（税別）を注文しました。

担々麺はすぐに出てきました。汁無し担々麺の上にネギが乗っていました。ライス付です。黒ゴマの香ばしい風味が印象的でした。担々麺といってもピリ辛ではないしなんと表現したらいいのか難しいのですが、それでも質の高さを感じる美味しい一杯でした。

管理人評価：★★★★☆

2013年06月02日昼その２

ゴル麺横浜2号店：横浜市西区南幸
2軒目は悩んだ末にゴル麺に決めました。当初ゴル麺1号店だったところだと思いますが、今ではゴル麺横浜2号店という名前になっていました。先客1名。空いていました。ゴル麺は近所にもう1軒あるしお客さんが分散してしまっているのでしょうか？
つけ麺にしようかと思ったのですが、豚骨醤油の説明を見て久しぶりに松壱家のラーメンを食べてみたかったので豚骨醤油：750円とライス：100円の食券を買って店員に渡しました。好みは普通です。先にライスが出てきました。そして店主自らがカウンター席まで出てきてラーメンを持ってきてくれました。
海苔をスープに沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。クリーミーで美味しいスープでした。最近壱六家系の家系ラーメンは飽き気味だったのですが、また別の系列のものを食べると新鮮ですね。麺のかたさもちょうど良かったです。そして麺を食べ終えた後は海苔でライスを巻いてブラックペッパーを懸けて食べました。2枚目は豆板醤、3枚目は再びブラックペッパーを振り掛けてライスを食べたのでした。

管理人評価：★★★★★

2013年06月02日昼その１

横浜ハイハイ楼横浜西口店：横浜市西区南幸
今日はiphone5をベルトに装着できるケースを購入すべく9時半前には家を出ました。まずはヨドバシカメラに行ってみました。iphone5専用のものではありませんでしたがマルチケースとして良さそうなものがありました。その後、パソコンやテレビなどを見てから本命のお店に行ってみました。しかし良さそうなものはありませんでした。
もう一度ヨドバシカメラに戻る前にラーメンを食べることにしました。大勝軒はこの前食べたばかりだし、久しぶりに向かいのハイハイ楼に寄ってみることにしました。先客なし。
メニューを見てハイカラ麺：650円を注文しました。今の時間は海苔4枚か味玉サービスとのことでしたので味玉にしました。ハイカラはハイカラなラーメンというわけではなくて、ハイハイ楼の辛いラーメンという意味のようでした。
スープを飲んでみるとやや辛めで咳き込んでしまいました。麺は細麺で柔らかめでした。バリカタとかで注文すれば良かったです。普通のレンゲと穴あきレンゲの両方が用意されていたので麺を食べた後は穴あきレンゲで具をすくい上げて食べたのでした。

管理人評価：★★★☆☆

2013年06月01日昼その２

雷本店：千葉県松戸市北松戸

同行者の尾崎氏は1軒目で満腹になってしまったらしく、2軒目は嫌がっていました。しかし私としては北松戸なんてまたいつこれるか分からなかったのでどうしても2軒目に行きたかったのです。雷本店というお店です。尾崎氏には餃子でも食べていればいいよ！と言いながらお店に向かいました。歩いてすぐのところにありました。水戸街道沿いでした。
お店に入って券売機に並んでいたら、「大人はラーメンかつけ麺を必ず一杯は注文してください」という注意書きがありました。私はつけ麺：780円（写真左）、尾崎氏は雷そば（写真右）の食券を買って店員に渡しました。そしてすぐにテーブル席に案内されました。店内にはとみ田に関する記事が沢山貼られていました。後で分かったのですがここはとみ田の店主が作る二郎系のラーメン屋だったのです。そして出てきたラーメンを見るとまさにラーメン二郎でした。尾崎氏は苦笑い状態でした。食べる前からギブアップ状態のようでした。それでも頑張って麺を1本ずつ食べていました。
私のつけ麺は少し遅れて出てきました。極太麺に巨大なチャーシュー、それに濃厚な魚介豚骨のスープでした。麺の冷たさとスープのアツアツ感のギャップが印象的でした。極太麺はコシがあって最高。スープも美味しかったです。ここはなかなかお勧めです。そして尾崎氏が死にそうになっていたので少し食べてあげてなんとか2人共完食できたのでした。

その後ゴルフ練習に行きましたが、尾崎氏はかなり腕を上げていました。練習後はシューズとシューズ入れを購入してもうコースデビューの準備は完璧になりました。後は私の腰次第です。

管理人評価：★★★★★

2013年06月01日昼その１

肉玉そば　おとど北松戸本店：千葉県松戸市上本郷
今日は尾崎氏とのゴルフ練習会の日でした。尾崎氏のゴルフの腕を上げるための練習会ですが、同時に私のゴルフ復活への可能性を確かめる日でもありました。北松戸のラーメン屋を調査してみるとほとんどのお店が11時半開店だったので11時に尾崎氏の家に行くことにしていました。そして予定通り11時には到着。そのまま尾崎氏を乗せて北松戸駅に向かいました。目的地は肉そばおとどというラーメン屋でした。もちろん地元民である尾崎氏は知っていて行ったことがあるようでした。
お店に到着してみるとまだ準備中でしたが並びました。11時に開店してお店の中に入って券売機で食券を買いました。尾崎氏はジンジャーの肉玉そば。私は肉玉そば：700円（写真）の食券と半ライス：無料の食券も買いました。実はこのお店の外には「日本一ご飯が進むラーメン」と書かれていました。そしてライスは無料なのです。ニンニクを入れるかどうか聞かれたので入れるようにお願いしました。
店主は一人で切り盛りしているようでした。店内にはラーメンの食べ方が紹介されていました。おとどの通な食べ方は、初めに焼肉とご飯を食べるべし。二分くらい麺をスープに浸し麺に味を染み込ませて最後に伸びた麺を食らうらしいです。

そしてラーメンとご飯が出てきました。見た目は徳島ラーメンです。生卵を潰してから肉をライスに乗せてまずはご飯から食べました。ラーメン屋でご飯から食べ始めるというのもあまり無いですね。そして麺を食べました。麺は平打ち麺でコシがあって良かったです。スープはやっぱり徳島ラーメンっぽいのですが魚介系の風味も感じました。ボリューム満点で満足できましたがライスを半ライスではなくて普通のライスにすべきと後悔したのでした。

管理人評価：★★★★★