藤沢市 |
ラーメン 西輝家
2012年09月23日昼 今日は若手営業のゴルフ練習日でした。今朝は寒かったです。外の気温は20℃行くか行かないかくらいでした。10時20分に戸塚だったので9時50分には家を出ました。途中事情があって湘南台駅集合になりました。私とM浦氏、H替氏で合流して西輝家に向かいました。西輝家には既にスブリンマキロイとTバック氏もいました。開店まであと数分でしたがお店の前で待ちました。そしてしばらくしてから入店。私はラーメン並:700円とライス:100円の食券を買って店員に渡しました。ほかのメンバーは何を注文したのか詳細は不明です。ここのラーメンは縦長の器でちょっとおしゃれです。家系でしかもライスを注文しているので魂心家方式で行くことにしました。魂心家方式というのはいつも私がほどが家で実践している方式です。海苔をスープに沈み込ませてからスープを飲み、麺を食べ、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、鶉の玉子を食べ、そして最後に海苔でライスを巻いて、コショウを振りかけて食べる方式です。家系の中ではかなりクリーミーな感じの味で、最近の私には若干物足りなさを感じてしまいました。それでも十分に美味しいのですが。 |
2011年07月24日夕
半蔵でラーメンを食べた後、ゴルフパラダイスに行ってマリアンの手袋とドライバーを買いました。そしてマリアンがレッスンを受けるなら女性がいいということだったので藤沢ジャンボに行きました。ちょうど去年の今頃三遊亭楽太郎改め三遊亭円楽が藤沢ジャンボで南部さんというレッスンプロにレッスンをしてもらったことがあったのです。南部さんのレッスンが良かったのかその後の三遊亭円楽の頑張りのせいか分かりませんが三遊亭円楽は自己ベスト93まで成長しています。そして1時前には到着して手続きを済ませて3階の打席に陣取りました。マリアンは最初は空振りばかりでしたが、長島さんという女性レッスンプロに30分指導を受けている間に9番、7番、5番アイアンを打ち分けることが出来るほどになってしまったのです。マリアンがあまりにもうまく打ててしまったので時間が余ってしまうほどでした。アリアスの練習場デビュー戦を髣髴させる出来事でした。その後パター練習をしてからビクトリアに行ってティーと小さいキャディバックを買いました。私は休日の昼はラーメン1杯では満足できず、その後またラーメンを食べることにしました。西輝家が近かったので営業時間を調べてみたらokだったので現地に向かいました。先客は1名いましたがすぐにいなくなってしまいました。私はしょうゆラーメン700円(写真左)とライス:100円、マリアンが、特製西輝しょうゆラーメン900円、おしゃまんは塩ラー油つけ麺780円(写真右)、目玉オヤジがしょうゆラーメン700円とライス100円の食券をそれぞれ買って店員に渡しました。しばらくしてラーメンが出てきました。私はいつものように海苔をスープの中に沈み込ませ、チャーシューを麺の下に挿入してからスープを飲みます。美味しい豚骨醤油味です。クリーミーでコクがある素晴しい味です。麺かためで注文していましたが麺のかたさはちょうど良かったです。半分くらい食べたところで海苔でライスを巻いて食べました。コショウを振りかけるのを忘れてしまいました。そして麺を全部食べ終わった後はスープをライスにかけて、ニンニクと豆板醤を少し入れてよくかき混ぜてから口の中に流し込んだのでした。 マリアン評価:★★★★☆(4.5) 目玉オヤジ評価:★★★★☆(4.5) おしゃまん評価:★★★★☆(4.5) |
2011年01月15日昼 今日はゴルフの合同練習会の日でした。Tバック氏が初参加することになり、同じ寮にいるおしゃまん氏と目玉オヤジの3人で集合してもらいました。私はアリアスを迎えに行ってから西輝家に向かいました。11時半集合でしたがおしゃまんチームが遅れるとのことでビクトリアで集合してから西輝家に向かいました。アリアスはミスユニバース2006/2007の動画を見ていました。合同練習会を藤沢ジャンボで行うときは西輝家でラーメンを食べるパターンが定着してきました。前回は11月3日に行われたアマンダの練習会でした。店内に入ってみると満席でした。先に食券を買うことにして私は冬季限定の特製西輝味噌ラーメン:950円とライス:100円にしました。複数軒ハシゴするときは基本のメニューを注文するのですが、今回はゴルフ練習がメインなので1軒で満足できるメニューを選択してみました。アリアスは醤油ラーメン大:800円にライス:100円、Tバック氏は味噌ラーメン:750円、おしゃまんは特製味噌ラーメン:950円、目玉オヤジは特製塩ラーメン:900円をそれぞれ注文したようでした。これ以外にも餃子なども食べていたようです。席は私とアリアスがカウンター席で、それ以外の3名が奥のテーブル席になりました。麺かためで注文していた私のラーメンが先に出てきました。海苔をスープに沈み込ませてからスープを飲んでみると味わった瞬間に美味しさで舌が反応しました。クリーミーな味噌豚骨でした。味噌と豚骨の絶妙なバランスが最高でした。特製ということで鶉の玉子と鶏の玉子が一つずつ入っていました。チャーシューも沢山入っていました。麺かためで注文しましたがちょうどいいかたさでした。どこにもない味噌豚骨の美味しいラーメンでした。麺を食べながらライスも食べます。食べ方はもうすっかり定着したあの魂心家流の食べ方です。海苔が沢山入っていたので何度も楽しむことができました。そして最後にライスにニンニクと豆板醤をのせてスープをかけてよくかき混ぜて食べたのでした。 その後のゴルフ練習の様子はこちら→ゴルフ練習日記 Tバック氏評価:★★★★☆(4.5) アリアス氏評価:★★★★☆(4.5) 目玉オヤジ氏評価:★★★★★ おしゃまん氏評価:★★★★☆(4.5) 管理人評価:★★★★★ |
2010年11月03日昼 その後藤沢ジャンボで練習をしましたが、アマンダはなかなかうまくてちゃんと前に打っていました。しかしクラブが難しそうだったので購入を勧めておきました。三遊亭楽太郎氏のスイングが素晴らしくて驚きました。打球も素晴らしい当たりでした。バルボレーションは打ち方がおかしいのですが結果的にちゃんとアプローチができていました。目玉オヤジとおしゃまんは沢山打ち込んでいました。 アマンダ評価:★★★★☆ 目玉オヤジ評価:★★★★★ おしゃまん評価:★★★★☆(4.5) 三遊亭楽太郎評価:★★★★☆(4.5) バルボレーション評価:★★☆☆☆(2.5) 管理人評価:★★★★★ |
2010年07月03日夕 |