2020年03月30日昼

中華堂：横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く

今日は在宅勤務の日でした。電話で問い合わせがあったりメールでやり取りしたりするくらいしかできませんが。
そして昼は近所にラーメンを食べに行くことにしました。中華堂に決めてお店に向かいます。
先客1名、その後もお客さんが来ました。私はメニューをじっくり確認してちげたんめん：800円を注文しました。少し待ってちげたんめんが出てきました。豆腐が4つ乗っていました。
スープを飲んでみるとピリ辛ですが美味しい辛さです。そして豆腐が美味しかった。
麺は他のタンメンと同じ麺だったと思います。麺を食べ終えた後もスープを飲み続けたのでした。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月29日夜

とんずら：長野県松本市

今日は西穂高岳に登る日でした。もともとは1泊2日の公募ツアーだったのですが、予約していた人が不参加となり中止。しかし直前になって日曜日の天候が良くなりそうだという情報が出たとのことで私が日帰りで参加することになりました。
前日は諏訪のルートインホテルに宿泊するべく国道を使って諏訪に来たのでした。夜は雨が降っていましたが、その後聞こえなくなったので止んだのかと思っていたら朝雪が降ったらしく街は真っ白でした。
ガイドさんがホテルまで迎えに来てくれて今日は本当に行くかどうか相談しましたが、私の強い決意で行くことになりました。
結局天候は回復せず、しかも新雪が積もってしかも先週の雨の影響で壺足状態で思うように進むことができず途中で撤退することになりました。4時頃には下に降りてきて夜はラーメンを食べることにして松本のラーメン屋を検索した結果、とんずらというラーメン屋に決めてお店に向かいました。ブルーマウンテン氏が場所を知っていました。
お店はちょうど5時開店だったので我々が到着した頃には営業していました。
私はとん黒：750円（麺は細め）とライス：100円、ブルーマウンテン氏はとん黒：750円（麺太め）と味玉：110円と豚めし：420円を注文しました。
とん黒はマー油の入った熊本ラーメンのような感じでした。チャーシューが大きくてトロトロで良かったです。
ブルーマウンテン氏の好みには合わなかったようでした。しかも豚めしがつゆが多すぎたようで、つゆだくがきらいなブルーマウンテン氏は残していました。
食後、すぐに帰りましたが高速道路がガラガラで早めに帰宅できました。
ブルーマウンテン氏評価：★★☆☆☆
管理人評価：★★★☆☆

2020年03月28日昼その２

アルプス食堂：山梨県韮崎市

麺の虜でラーメンを食べた後、カーナビで目的地をアルプス食堂にセットしてお店に向かいました。
雨は降っていなくてギリギリもっている感じでした。お店は営業していました。結構車が止まっている感じでしたが店内は満席ではありませんでした。
私はチャーシューメン：900円を注文しました。トイレに行っていたせいもあってここでもそんなに待たずにラーメンが出てきました。
見ためはいつも通りのように感じましたが、スープを飲んでみるといつもよりサッパリした感じでした。でも麺はいつも通りで私の好みのものです。中太縮れ麺でややかための麺です。
チャーシューメンにしたので当たり前ですがチャーシューが沢山入っていて良かったです。
食べ終わるころになると私ともう1人のお客さんのみになってしまいました。
それでも車で駐車場を出ようとしたら、続々と新しいお客さんが押し寄せていました。
その後も20号線を走り続け、今日の宿泊地である諏訪のルートインホテルに向かったのでした。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月28日昼その１

麺の虜：山梨県昭和町

今週末は青山ガイドの公募プランである西穂高岳に参加したいと思っていたのですが、山小屋に宿泊することに抵抗感があり参加は見合わせていました。
結局予約していた人は1名居たらしいのですが天気も悪く、コロナウイルス騒ぎもあるので中止になったとのことでした。
しかしその後青山ガイドから「日曜日の天気予報が良くなってきた」という連絡をもらいました。悩みましたが日曜日だけの日帰りチャレンジでも可とのことだったので思い切って行ってみることにしました。日帰りで山小屋に宿泊しなくてもいいし、2人分の山小屋宿泊費用もかからないし、車を前泊地に置いておいて青山ガイドの車に乗せて行ってもらえばガソリン代、高速代も節約することができます。
今日は午前8時に家を出て諏訪のルートインホテルを目指しました。またいつものように国道20号線を西進するルートです。
先週、お店が営業していなかった麺の虜に立ち寄ることにしました。ラッキーなことに今回は営業していました。
お店に入ってすぐに券売機で中華そば：790円の食券を買って店員に渡しました。麺の量は基本は150gとのことでしたが大盛（200g）も無料とのことで大盛にしました。
ラーメンはあっという間に出てきました。大きなチャーシューとお店の名前が書かれた海苔が印象的でした。
麺は太い縮れ麺でスープが良く絡みこれも印象的でした。スープは豚骨醤油のように感じました。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月27日昼

ロ麺ズ：横浜市南区六ッ川

現在PayPayで特定のスーパーで10％還元のキャンペーンをしてるのですが、今日OKストアに焼酎を買いに行きました。黒霧島です。OKストアでは黒霧島1.8Lが1300円を切る価格で売っていてもともと安いのですが、これから更に10％還元されるのでかなりお得になります。
しかし1回当たりの還元上限が500円なので5000円ずつ購入しなければいけません。ということで黒霧島4本ずつ抱えてレジで精算して車に運び込むことを3回繰り返しました。レジは段々混んできて3回目はかなり待たされました。
そしてその後弘明寺で買い物をしていた母と拾ってそのままロ麺ズへ。マルエツの駐車場に車を止めてお店に向かいます。この駐車場は60分までなら無料なのです。
私はらーめん正油：780円（写真左）、母はらーめん塩バター：880円（写真右）の食券をそれぞれ買って店員に渡しました。
そして先に母の塩バターのバターだけが別盛りで出てきてから、ラーメンが出てきました。
正油ラーメンはスープを飲んでみるとサクサク感があるものが入っていました。濃い醤油味で美味しいです。チャーシューには軟骨が入っていました。麺は中太麺です。シャキシャキしたシナチクも良かった。でもやっぱり醤油スープが素晴らしかった。
母の塩バターはスープだけ飲ませてもらいました。

管理人の母評価：★★★★☆
管理人評価：★★★★☆

2020年03月22日昼

らぁ麺 はやし田 横浜店：横浜市神奈川区鶴屋町

三連休最終日は予想とは違って天気はまぁまぁ良かったです。しかも凄く暖かかったです。
今日は朝から昨日登った鳳凰山薬師岳の動画を編集しました。雪山、強風、アイスバーンとなかなか見ごたえのある動画になりました。←自画自賛！
youtubeへのアップ＆HDD空き領域確保の自動作業をセッティングしてから横浜に繰り出しました。
まずはラーメンですが、今日は久しぶりにはやし田に行ってみることにしました。行列はできていなくてすぐに入店できました。券売機でのどぐろそば：1000円の食券を買って店員に渡しました。カウンター席の1番の場所に案内されました。
そして余り待つことなくラーメンが出てきました。スープを飲むと独特な美味しさを感じることができます。ジューシーなチャーシューが2枚、大きくてシャキシャキなシナチク、それに黒いナルトが印象的でした。麺は中太ストレートで私の好みです。
今日もなるべく麺をしっかり噛んで食べるように心がけました。気を抜くと麺を飲み込んでしまうのです。気が付いてみるとスープは全部なくなっていたのでした。
食後、モンベルに行って手袋を購入し、更にカモシカスポーツに行ってテーピング等の補充を行ったのでした。
管理人評価：★★★★★

2020年03月20日昼その２

中華蕎麦うゑず：山梨県昭和町

麵屋湊でつけ麺を食べたのですが量が少なめだったということもあり、再び中華蕎麦うゑずに行ってみたくなりました。お店に到着してみると行列に10人弱並んでいました。しかし行列はそれだけではなくてお店の前にも2列あるのです。
私は最後尾に並びました。食券はまだ買わなくてもいいみたいです。見ているとある程度の客が外に出ると、次にまとめて行列に並んでいる人達を店内に案内していました。
40分程経ってやっと店の前の2列の椅子に座ることができました。ここは風が強くて大変でした。今日は元々風が強いのですがこの場所は更に凄かったのです。ちょっと体調が悪くなりそうでした。そしてすぐに食券を買うように言われ店内に入って券売機でメニューを確認していました。すると店員が「初めてですか？」と聞いてきたので説明を受けました。折角来たので特製つけ麺並：1460円の食券を買って店員に半券を渡しました。
そして80分くらいでやっと店内に案内されました。先にラーメンを注文した人にラーメンが出てきてつけ麺は後回しでした。
そして麺が出てきてからスープ、そして最後に焼豚と煮玉子のトッピングです。焼豚は4種類あって右から「煮バラの炭火焼き」「モモ醤油煮」「吊るし焼き（リブロース）」「低温スモークロース」と書いてありました。まずは極太麺をスープに絡ませて食べました。説明によるとスープはサバといりこのダシがたっぷり入っているのだそうです。コクがあってパンチがあって甘味も感じて美味しいです。そしてつけ麺を食べながら焼豚を右から順に食べて行きました。
どの焼豚も素晴らしかったです。もちろん煮玉子も良かった。ちょっと高額でしたが後悔させないつけ麺です。
食後、今夜の宿である南アルプス市のスーパーホテルに向かったのでした。
管理人評価：★★★★★

2020年03月20日昼その１

麵屋 湊：山梨県甲府市

今週末は春分の日があるので三連休です。でも予定なし。天気はまぁまぁ良さそうな感じでした。行けるときに山に行って鍛えておかないといけないのでどこかに行きたいと思っていました。
単独で赤岳とか蓼科山とかも候補でしたが、そういえば今年の今頃ガイドさんに連れて行ってもらって途中で断念してしまったのが鳳凰山でした。去年はテント泊の荷物だったのであまり移動できなかったのですが、身軽になればどこまで行けるのか試したくなりました。
目的地は鳳凰山に決めて出発の準備を始めました。最近毎週末雪山に行っているので荷物はすぐに準備できます。あとは手袋が課題でした。ワークマンが朝7時から営業しているとのことだったので行ってみたのですがいいものはありませんでした。そして8時半頃には家を出発
ひたすら一般道を走ります。途中ラーメン屋に2軒寄りたいと考えていました。中華蕎麦うゑずと自家製中華そば麺の虜です。麺の虜は14時までの営業だったので先にこっちに行くことにしました。
しかし現地に到着してみると本日は営業していませんでした。しかたなく中華蕎麦うゑずに向かったのですが、こちらは大行列が出来ていて断念。そして向かったのが麵屋湊です。ここは行列はできていませんでした。外見が古民家風でした。店内に入ってみると広かったです。席に座ってもしばらくの間誰も相手にしてくれなくて寂しくなりました。
こちらから厨房まで出向いてつけ麺：800円を注文しました。今日は残念ながらつけ麺のみの営業なのだそうです。
少し時間がかかってつけ麺が出てきました。太めのやや縮れ麺はコシがあって良かったです。スープはコクがあるけどサッパリした感じです。肉片も入っていて美味しかったです。大盛無料だったので大盛にすれば良かったです。
スープ割りにはせずにスープはそのまま飲んでしまいました。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月17日昼

鮮魚らーめん 五ノ神水産：東京都千代田区神田多町　→twitter

今日は久しぶりに職場のラーメン部活動でした。ラーメン屋は以前から決めていた鮮魚らーめん五ノ神水産です。その店名の通り魚系ラーメンです。
場所は神田駅に近いのですが秋葉原から歩きます。今日も外は寒かったです。桜が開花したのに寒さがぶり返しています。お店に到着して店内に入ってみるといつも通り空いていました。
券売機で私は銀ダラ絞り味玉入り：950円（写真左）、豚骨七福神は味玉海老油そば：900円（写真右）の食券を買って店員に渡しました。我々はテーブル席に案内されました。そして少し待ってラーメンが出てきました。
私の銀ダラ絞り味玉入りはスープを飲むと魚の香りが凄くて独特な感じです。ここでしか味わえない風味です。麺はやや太め、大きくてシャキシャキなシナチク、チャーシュー、味玉とどれも素晴らしいものです。
味玉海老油そばは海老の風味が香る太麺でボリューム満点の油そばでした。

豚骨七福神評価：★★★★☆（4.8）
管理人評価：★★★★★

2020年03月14日昼その２

初志貫徹：山梨県甲府市高畑

ラーメンは1食1杯と決めているのですが、今日はもう1軒行きたい感じでした。甲府の手前で初志貫徹に行こうと決めてお店に向かいました。
営業時間は14時まででしたが13時半前には到着。行列ができていたので最後尾に並びました。大月では雪が降っていましたが甲府は雨でした。
回転が悪くて結構待ちましたがなんとか14時までには間に合いました。お店に入って券売機で味噌ラーメン：880円と小ライス：100円の食券を買って店内で更に待ちます。でもすぐに順番が来てカウンター席に案内されました。
スープを飲むと最初からガツンと来ます。パンチの効いたスープです。おろし生姜をスープに溶かすと更に強力になります。ジューシーなチャーシュー、シャキシャキのシナチク、それにモヤシ、そして麺が私の好みの麺です。
色々な味噌ラーメンを食べてきましたが、やっぱりここの味噌ラーメンが一番好みです。
食後、今夜の宿である清里のペンションに向かったのでした。
管理人評価：★★★★★

2020年03月14日昼その１

ラーメンショップ 津久井店：相模原市緑区

先週末に阿弥陀岳南稜に行って運動不足を痛感しました。なんとか筋肉痛は治ってきたのですが、もう少しトレーニングをしないといけません。
どこに行こうか悩んだのですが結論からいうと権現岳に決めました。天狗岳だと距離が短い感じだし鳳凰山だと長い感じだったのです。
9時頃には家を出てまた一般道でひたすら西へ向かう感じです。天気が悪いので道路も空いていました。そして11時頃になってちょうどまた津久井のラーメンショップの辺りに来たので立ち寄ることにしました。
前回は味噌ラーメンを食べたので今回は普通にラーメン：550円と半ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。
そしてあまり待つことなくラーメンが出てきました。見た目は前回の味噌ラーメンとあまり変わらないような感じでしたが、スープが豚骨醤油っぽく感じました。ニンニクが合うかもしれないと感じたのでニンニクを投入しました。海苔は2枚入っていたので2回海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。麺が私の好みでブツブツ噛み切れる感じが好きです。
決して洗練されている感じではないのですが、クセになるラーメンです。
管理人評価：★★★☆☆

2020年03月08日昼

櫻井中華そば店：横浜市保土ヶ谷区岩井町

昨日は阿弥陀岳南稜に挑戦しました。ここは2018年3月に7人が滑落3人が死亡という事故が起きたところです。
ところで私は去年の10月燧ケ岳・至仏山以来登山をしておらず、すっかり運動不足に陥っていました。しかし阿弥陀岳なら既に3回も登ったことがあるし大丈夫だろうと甘く見ていたのが失敗でした。阿弥陀岳南稜は凄かった。
今朝起きたら体じゅう痛くてとんでもないことになっていた。しかしとりあえず動画の編集をしてなんとか昼前には終えることができた。
家でゆっくりしていたかったが、少し体を動かした方がいいかなとも思い、近所のラーメン屋である櫻井中華そば店に行くことにしました。
家からラーメン屋までは坂や階段を下って行くのですが足の筋肉痛が酷くなかなか前に進めませんでした。
11時40分頃到着したのですが、ちょうど第一陣が入店して外には誰もいない状態でした。私は外で先頭に並びました。今日は回転が悪くてなかなか店内に入ることができませんでした。店内でも待っている人たちがいました。
しかし一気に進んで、私が店内に入って食券を買う頃には空席がありました。
私は冬季限定の生姜醤油中華そば：830円と小ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。
すぐにカウンター席に案内されて椅子に座りました。椅子が前後に動くので座りやすいです。
しばらくしてラーメンが出てきました。中央にナルト、透き通った黄金色のスープに麺は佐野ラーメン風のような感じです。
スープを飲んでみると生姜の香りがするサッパリしたスープでした。生姜の味で本来のこのお店の醤油中華そばの旨さがかき消されてしまったかなと思いましたが、気が付いてみたらスープを全部飲んでいたのでした。
管理人評価：★★★★★

2020年03月06日昼

ラーメンショップ 津久井店：相模原市緑区

青山ガイドの公募ツアーで3/8開催予定の阿弥陀岳南稜があったのですが、8日は天気が良くなさそうだったので相談してみたら3/7でも可能とのことだったので急遽参加することにしました。
3/6に前泊することにして横浜を出発。途中津久井付近でラーメンショップがあったのでここに立ち寄ることにしました。
ラーメンが550円、味噌ラーメンが600円と安かったです。私は味噌ラーメン：600円と半ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためです。また半ライスはキュウリを添えるか聞かれたのでお願いしました。
周りの人たちのラーメンを見ていると器が浅くて大きいタイプでした。その後私の味噌ラーメンも出てきました。ライスの大きさと比べて頂けると大きさがわかると思います。
見ためは古めかしい感じなのですが、食べ始めてみると昔1990年代に良く食べたあの味と同じでした。懐かしかったです。麺は噛むとブツブツする感じで私の好みです。これで600円は安いですね。満足できる一杯でした。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月05日昼

横浜家系ラーメン ほどが家：横浜市保土ヶ谷区保土ヶ谷駅近く

若い頃はコッテリしたラーメンが好きでした。サッパリした醤油や塩ラーメンは物足りなくてその良さが分かりませんでした。

しかし年のせいもあって最近はサッパリしたラーメンの良さがやっとわかってきました。

逆にコッテリ系のラーメンはあまり食べなくなっていたのですが今日は久しぶりに横浜家系ラーメン屋であるほどが家に行くことにしました。
千円札を1枚握りしめて入店。券売機に千円札を投入してラーメン並：720円、ライス：160円のボタンを押して更に海苔マシボタンを押したのですが20円足りず断念。
その後奥の席に案内されました。好みは麺かためで註文して食券を渡しました。
ツイッターで注文した内容を書き込んでいるうちにラーメンが出てきました。
海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入します。ここの海苔はふやけて崩れたりしないので安心してラーメンを食べることができます。
通常はおろし生姜を投入することが多いのですが本当に美味しい時は何も入れません。
スープを飲むと美味しい豚骨醤油味です。クリーミーな感じの豚骨醤油です。濃すぎないのが最後まで美味しく頂ける原因なのかもしれません。麺はかためで注文しましたが気が付いてみればかためで注文したことを忘れているくらいでした。
ほうれん草はシャキシャキしていました。鶉の玉子も良かったです。チャーシューはジューシーというよりもコッテリした感じでした。
そしてまだ麺が残っている状態でしたが海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。海苔がしっかりしているのでしっかりと食べることができます。こういうことでストレスを感じないのも重要ですね。海苔が3枚だったので3回巻いて食べることができました。
麺を全部食べ終えた後は、残ったライスにスープを少し投入して食べたのでした。

やっぱり家系ラーメンは美味しいです。
管理人評価：★★★★★

2020年03月04日昼

地球の中華そば：横浜市中区長者町

今日は弟の病院から訪問看護の人達が来ることになっていました。時間は10時15分〜10時半とのことでした。
昨日も少し家の中を掃除したのですが、今日も少し掃除をしました。こうやって定期的に家に訪問者が来るのは家の整理ができていいことですね。
訪問看護の人達が2名来ました。体調のことなどをヒアリングされて終了。
その後すぐに母とOKストアに行くことにしました。私の焼酎の在庫が切れそうになっていたのです。今回は間違わないようにpaypayが使えるレジに並んでpaypayで支払いました。500円分のpaypayボーナスが付与されたのですが、実は3月中はOKストアなどで5％付与のキャンペーンをやっていて1回当たりの付与限度額が500円だったのです。また失敗でした。1万円ずつ2回に分けて支払えばもっと付与されたのです。
そしてその後帰宅途中にラーメンを食べて帰ることにしました。色々考えて地球の中華そばに決めてお店に向かいました。お店には行列はできていませんでした。近所のコインパーキングに車を止めてお店に向かいました。駐車場は20分で330円だったので急ぎました。
お店は空いていました。券売機で私は醬油ラーメン：880円（写真左）、母は白湯ラーメン：880円（写真右）の食券を買って店員に渡しました。
女性店員が気遣ってくれて紙エプロン如何ですか？とか言ってくれました。そしてラーメンはすぐに出てきました。スープを飲んでみると美味しい醤油味のスープでした。チャーシューはジューシーで美味しかったです。麺はやや細麺でスルスルと食べることができました。レンゲは大きかったのでスープが飲みやすくて良かったです。
母の白湯ラーメンのスープも飲んでみましたが、私は醬油ラーメンの方が好みでした。

管理人の母評価：★★★★☆（4.5）
管理人評価：★★★★☆

2020年03月03日昼

麺匠 いわみや：横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く

今日もテレワークです。朝9時の電話連絡の後10時からの電話会議に参加。その後少し家の掃除をして昼食を食べるべく保土ヶ谷駅に向かいました。
昨日久しぶりに中華堂に行って、そういえばこのお店はタンメンが有名なので中華堂に通い続けて色々なタンメンを食べようと考えていました。
そして中華堂に向かう途中、いわみやの前を通過したらなんと営業していたのです。いつもお店が閉まっているイメージがあったので閉店してしまったと思っていたのですが今日は営業していたので思わず入店してしまいました。
店主の話では普通に営業しているとのことでした。思い込みは良くないですね。
先客1名。メニューを確認すると平日のランチは安くてビックリ。ラーメンが550円でしたが、ラーメン（醤油・塩）＋半チャーハンが750円だったのでこれにしました。味は醬油にしました。
しばらくして出てきました。約9年ぶりの訪問だったのですっかり味を忘れていました。醤油ラーメンはコクのある魚介系の感じです。私は好みです。チャーシューやメンマはあまり印象に残っていません。
麺を食べ終えてから本格的にチャーハンに取り掛かりました。半チャーハンなのでもちろん量は少ないのですが美味しかったです。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月02日昼

中華堂：横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く

今週は今日からテレワークで出勤しません。朝9時に電話連絡した後、10時からは電話会議に参加しました。
昼になったのでラーメンを食べに行くことにしました。雨が降っているので近場で済ませることにしました。櫻井中華そば店は月曜日は休みなので久しぶりに中華堂に行ってみることにしました。このラーメン屋は私が訪問している回数が最も多いお店の1つだと思います。
雨は小雨でしたが傘は必要な感じでした。お店に到着してみると一番乗りでした。お店に入ってすぐに季節限定メニューが紹介されていたのでそれに決めて、季節限定のクリームタンメン：830円を注文しました。その後お客さんが続々と来ました。
そしてしばらくしてクリームタンメンが出てきました。タバスコも一緒に出てきました。
まずはそのままの状態でスープを飲みます。クリーミーなスープです。麺は中太麺です。タンメンなので野菜が入っています。その後タバスコを少々投入。酸味を感じることができますが辛さは感じません。そして更にタバスコを全体的に投入して味の変化を楽しんだのでした。
管理人評価：★★★★☆

2020年03月01日昼その２

麺や食堂 246号店：厚木市船子

麵や食堂本店でラーメンを食べた後、折角厚木まで来たのでもう1軒行こうと思ってラーメン検索アプリで検索してみたら麺や食堂246号店というお店があることを知りました。場所は国道246号線沿いでした。話のネタに行ってみることにしました。
本店では塩を食べたので今度は醬油を食べて比べてみたいと思いました。
お店に到着してみるとここも満車でしたが、さっきと同じようにちょうど1台出て行ったのでそこに車を止めてお店に行きました。本店では数人でしたがこっちは10人くらい並んでいました。隣は餃子持ち帰り専門の窓口になっていました。
ここでも並んでいる間にメニューが配られました。醤油味の中華そばに決めていましたが、順番が近づいてきて店内の見ると246号店限定の担々麺があると書いてありました。
店内に案内された後、担々麺があるか確認するとあるとのことでしたので、担々麺：890円（税込み：979円）を注文しました。
あまり待つことなくラーメンは出てきました。オーソドックスな担々麺でした。麺はやや太めでした。
本店の接客が素晴らしかったので、余計目立ちましたがこちらは食後会計をしようとしたところで黒ウーロン茶が出てきたりしました。
帰路も渋滞はなくて早めに帰ってこれました。
管理人評価：★★★☆☆

2020年03月01日昼その１

中華そば 麺や食堂 本店：厚木市幸町

今週末も天気は悪くなさそうなのですが出かける気が起きません。新型コロナウイルスが気になるせいでしょうか？
とは言ってもNETFLIXを見るのも飽きたし、今日は朝から登山ガイドさん達のホームページを見ながらこれからどんなプランがあるのか見ていました。
これが結構面白くてあっという間に11時になってしまいました。とりあえず厚木の方にラーメンを食べに行くことにして車で出かけました。
保土ヶ谷バイパスから国道246号線を経て麺や食堂の本店に到着。駐車場は14台止められる大きな駐車場がありましたが満車。でもすぐに1台出て行ったのですぐに車を止めることができました。
お店に行ってみると数人並んでいました。そして並んでいる間にメニューを渡されました。素晴らしいですね。醤油と塩がメインです。醤油は食べた記憶があるので塩ラーメン：770円（税込み：847円）に決めて注文しました。
回転が良くてすぐに店内に入ることができました。昔からそうですが店内はレトロな感じです。新横浜のラーメン博物館に来たみたいです。
すぐに氷が入った水を持ってきてくれました。それから荷物入れも持ってきてくれました。そしてすぐにラーメンが出てきました。器もスープもアツアツでした。
今日は温かかったので徐々に汗が出てきました。黄金色に輝くスープはコクがある塩味でした。でももう少し塩味を感じたいです。麺はやや細めでしっかりした感じで噛むとブツブツと切れる感じです。
食べ終えそうなタイミングでお猪口くらいの器に入った特製の黒ウーロン茶が出てきました。そして食後は中央奥のレジで支払いを済ませてからお店の人達全員に送り出してもらいました。ラーメンも素晴らしいし、接客も素晴らしいお店でした。

管理人評価：★★★★☆