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千代田区


鮮魚らーめん 五ノ神水産


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2020年03月17日昼

今日は久しぶりに職場のラーメン部活動でした。ラーメン屋は以前から決めていた鮮魚らーめん五ノ神水産です。その店名の通り魚系ラーメンです。
場所は神田駅に近いのですが秋葉原から歩きます。今日も外は寒かったです。桜が開花したのに寒さがぶり返しています。お店に到着して店内に入ってみるといつも通り空いていました。
券売機で私は銀ダラ絞り味玉入り:950円(写真左)、豚骨七福神は味玉海老油そば:900円(写真右)の食券を買って店員に渡しました。我々はテーブル席に案内されました。そして少し待ってラーメンが出てきました。
私の銀ダラ絞り味玉入りはスープを飲むと魚の香りが凄くて独特な感じです。ここでしか味わえない風味です。麺はやや太め、大きくてシャキシャキなシナチク、チャーシュー、味玉とどれも素晴らしいものです。
味玉海老油そばは海老の風味が香る太麺でボリューム満点の油そばでした。

豚骨七福神評価:★★★★☆(4.8)
管理人評価:★★★★★


2019年04月03日昼

今日は昼近くになって渡邊はるかがラーメン屋に行きたい!というので急遽ラーメン屋に行くことにしました。ヨッシーは既に昼食を購入済みでしたが参加表明しました。
ラーメン屋は悩んだ末に五ノ神水産に決めました。ちょっと遠いので速足で歩きます。お店に到着してみると行列は無し。
お店に入って券売機で食券を買います。私と渡邊はるかは銀ダラ絞り味玉入り:880円(写真左)、ヨッシーはオマール海老のトマトつけ麺味玉入り:980円(写真右)の食券を買っていました。ヨッシーはオマール海老好きなんだそうです。
カウンター席もありましたが我々はテーブル席に案内されました。券売機の横には神エプロンが置いてあったので各自持って席に座りました。
そしてラーメン登場です。既に店内は魚の香りがプンプンしているのですが、ラーメンが至近距離に出現すると更に香りが増します。
スープは魚の香りが強い感じでこんなスープはなかなか無いですね。分厚いシナチクもシャキシャキで美味しかったです。麺はやや太麺でした。煮玉子は特に印象に残っていません。
ヨッシーはオマール海老好きのようで喜んで食べていました。

渡邊はるか評価:★★★★☆(4.1)

ヨッシー評価:★★★★☆(4.7)
管理人評価:★★★★★


2017年11月10日夜

今日も少し遅くまで職場にいました。ちょうど帰り際に一之江龍馬と鶯谷嬢がいたので久しぶりに夜のラーメン部活動を行うことにしました。
武田の子孫がいなくなって以来夜の部は衰退気味だったのです。
場所は以前から懸案になっていた五ノ神水産です。場所は神田ですが電車ではなくて歩いて行くことにしました。
お店は2回目なので迷わずたどり着くことができました。お店に入ってみると空いていました。
券売機で私は淡麗貝潮らーめん:780円(写真上左)、鶯谷嬢は味玉らーめん銀だら搾り:880円(写真上右)、一ノ江龍馬はつけ麺銀だら搾り:850円(写真下)の食券を買って店員に渡しました。
席はテーブル席に陣取りました。その後ラーメンも出てきました。先に一之江龍馬のつけ麺が出てきたのですがスープが濃厚で凄い魚介の香りがしました。鶯谷嬢の味玉らーめん銀だら搾りも濃厚そうでした。
私の淡麗貝潮らーめんは淡麗ですがしっかりとした塩味でした。大きなシナチク、大きなチャーシューが2枚入っていました。麺もコシがあって素晴らしかったです。
食後、焼鳥屋に繰り出すことにして再び神田明神方面へ北上しました。焼鳥5本セットを注文して、ビールを飲んで夜のラーメン部の今後の課題について話し合ったのでした。

鶯谷嬢評価:★★★☆☆(3.8)

一之江龍馬評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2017年08月02日昼

今日も涼しかったです。涼しい時はラーメンを食べに出かけるチャンスです。鶯谷嬢が発見していた五ノ神水産に行きたかったのですが鶯谷嬢は見当たらなかったので抜け駆けすることにしました。
昨日は傘を持参して歩きましたが今日は持ってきませんでした。お店はほとんど神田駅の近くでした。結構歩きました。
お店には行列はできていなくてすぐに入れました。券売機でメニューを確認するとつけ麺の他に銀だら搾りと貝潮ラーメンがあったのでどう違うかお店の人に聞いてみたら味が違いますとのこと。それは当たり前だよねぇ。
仕方なくとりあえず一番左上にあったらーめん銀だら搾り:780円の食券を買って店員に渡しました。その後、続々とお客さんが入ってきました。ギリギリおところでした。
店内は既にいい香りがしていました。そして銀だら搾りが出てきました。スープを飲んでみるとこれはもうラーメンというジャンルの食べ物というより、本当に和食といった感じです。スープが美味しくて口の中が痺れました。味覚を刺激するというのはこういうことをいうのですね。
麺は中太ストレートで美味しかったです。肉団子のようなものも美味しかったし感動の一杯でした。

帰りは小雨が降ってきたので神田駅まで急いで歩いて山手線で秋葉原まで戻ってきたのでした。

管理人評価:★★★★★

 


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