2016年04月30日昼その２

よし家：長野県長野市

昼に中野市でラーメンを食べた後、壁田城、替佐城、高梨氏館跡、大倉城攻略後に行った髻山城は落石のため通行禁止で断念。更に長沼城、須田城で膝が痛くなってしまい今日はここで終了。今夜の宿は長野駅の近くにあるコンフォートというところだったのでチェックインしてから向かいにあったよし家というラーメン屋に行ってみました。入口の看板には横浜系豚骨らーめんよし家、吉田家直系と書いてありました。
食券方式ではないのでラーメン：750円と半ライス：100円、海苔増し：100円を注文しました。客を見ると全員若い男性客でした。家系の場合は食券を渡すと好みを聞かれるので麺かためと言うのですが、このお店の場合は最初に注文した時に好みも言わないといけないらしいので、麺かためを伝える機会を失ってしまいました。それでもライス山盛りと海苔が360度のラーメンが出てきました。キャベツも乗っていました。すぐに海苔をスープの中に沈みこませてスープを飲みました。キャベツのせいだと思いますが味が薄く感じました。このお店では味濃いめで注文するのがいいと思います。おろし生姜があったのが嬉しかったです。後半はおろし生姜を投入しました。海苔は麺を巻きながら、ライスも巻いて食べました。薄そうな海苔でしたが破れることなくしっかりとしていました。
管理人評価：★★★☆☆

2016年04月30日昼その１

麺処らーめん文太：長野県中野市壁田

昨晩は長野県飯山市のビジネスホテルに宿泊していました。早く寝てしまったので今朝は4持頃から起きていました。購入しておいた朝食を食べてから6時前にはホテルを出て史跡探索を開始しました。小菅神社、英岩寺、割ヶ嶽城、矢筒城を攻略したところで昼になったのでラーメン屋を探しました。さすがにラーメン屋はないか！とあきらめていたのですが、カーナビでラーメンマークが出てきたのです。私のカーナビはラーメン屋、コンビニ、ガソリンスタンドが表示されるように設定しているのです。麺処ラーメン文太というラーメン屋でした。
既に先客が2組ほどいました。10玉入りラーメンを20分で食べると賞金3500円がもらえるメニューもありましたが、私は味噌ラーメン：650円とライス：100円を注文しました。その後お客さんが続々と入ってきました。そして味噌ラーメンとライスが出てきました。見るからにボリューム満点な感じの味噌ラーメンでした。味は極普通の味噌ラーメンでした。史跡探索で少し弱っていたのでラーメンを食べて元気が出てきました。
管理人評価：★★★☆☆

2016年04月29日昼

村田屋：相模原市中央区中央

今日から川中島方面に史跡探索に行くことにしました。本当はゴルフに行こうと思っていたのですが最近史跡探索をしていないし悩んだ末に史跡探索に決めました。この日は長野県の天気があまり良くなさそうだったので移動だけすることにしました。宿は飯山市内のビジネスホテルを予約していました。移動だけないのでゆっくり行くことにしました。
カーナビのルートは東名〜圏央道だったのですが、16号線町田立体が開通したので16号線を使って行けるところまで行ってみることにしました。町田立体はスムーズに通過できましたがやっぱり16号線は混んでいました。そして相模原駅周辺まで来たところで昼の時間になってしまったのでラーメン屋に寄ることにしました。村田屋が営業していたので寄ってみることにしました。
券売機でチャーシューメン＋ネギ増し＋半ライス：1150円の食券を買って店員に渡しました。店内はほぼ満席でなんとか席を見つけて座りました。ラーメンはすぐに出てきました。ネギ増しチャーシューの豚骨ラーメンでした。麺は極細でスープは豚骨。九州豚骨ラーメンにはチャーシューやネギはあまり入っていないので新鮮でした。
食後、そのまま圏央道経由で関越道、上信越道を使って長野まで行って、川中島古戦場、善光寺を参拝後、飯山城を見た後、ビジネスホテルにチェックインしたのでした。
管理人評価：★★★★☆

2016年04月28日昼

田上家：横浜市南区通町

今日はもともと会社を休む日でした。しかし特に予定があるわけではありませんでした。というのも今週の初めくらいから頭痛とだるさを感じて体調が不調だったのです。昨日も夜19時半には寝る態勢に入り十分に睡眠をとりました。しかし今朝起きてみても体調は良くなりませんでした。午前中はそのまま寝ていましたが昼になりラーメンを食べることにしました。このもやもや感を吹き飛ばしてくれるラーメンが食べたくなりました。そして田上家に決めて現地に向かいました。近くに駐車場がなさそうでしばらく周辺を走り回ってやっとコインパーキングを見つけて車を置いてお店に向かいました。

店内はお客さんが沢山入っていましたが空き席はありました。券売機でラーメン：700円とライス：50円の食券を買って席に座りました。すると店主から少し待つよう言われました。ひと段落したところで好みを聞かれたので麺かためでお願いしました。そしてラーメンが出てきました。

海苔がチャーシューの上に浮いているのでまずはこの海苔をスープの中に沈みこませます。そしてスープを飲みます。以前から感じていたことですがこのお店のスープは一番吉村家のラーメンのスープに近いように思います。吉村家の味は私は好きなので嬉しくなります。それからおろし生姜がおいてあるのも素晴らしいです。最初はそのまま食べましたが、後半はこのおろし生姜を投入して食べました。

麺を食べ終えそうになってから海苔でライスを巻いて食べましたがブラックペッパーが無かったのが残念でした。
管理人評価：★★★★★

2016年04月25日昼

一刀家 末広町店：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日は昼ラーメン部の活動の日でした。レイクちゃん、夜桜おせんに加えて新加入したチーバ君も参加することになりました。ラーメン屋はかねてから決めておいた一刀家です。お店に近づいていくと店員が末広町の交差点で営業していたのでそのままついて行きました。券売機でラーメン：700円の食券を買って、ライス無料、刻みチャーシューも無料。それに味玉か海苔増しも無料で選べるとのことで海苔増しにしました。好みは麺かため。そして4人でテーブル席に座ることができました。

ラーメンはすぐに出てきたのでまずは海苔をスープの中に浸してからスープを飲みます。クリーミーな豚骨醤油です。そして海苔で麺を巻いて食べます。更に海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けたり、辛子味噌をつけたりして楽しみます。夜桜おせんのラーメンは味玉付にしてもらったらしいのですが、味玉も鶉の玉子も入っていなくて別途出してもらいました。

夜桜おせんは家系に満足できたようでしたが、レイクちゃんは苦手のようでした。チーバ君は家系は初めてではなかったようでしたがクリーミーな家系は初めてのようでした。

チーバ君評価：★★★★☆

レイクちゃん評価：★★★★☆

夜桜おせん評価：★★★★★
管理人評価：★★★★★

2016年04月23日夜

壱八家 戸塚店：横浜市戸塚区戸塚町　→ホームページ

今日は休養日でした。天気も良くありませんでした。朝は強い雨が降っていました。ゴールデンウィークはどうするのか考えました。今のところ4/28から休んでゴルフに行こうと考えていたのですが4/28は生憎の雨。それならゴルフはやめて史跡探索にしようかとも思って朝から史跡研究をしました。北信濃の山城の調査です。新しい一眼レフに買い替えてからまだ行っていない山城が多くあることが分かりました。
それから今日は夏のスーツを買うことにしていたのです。東戸塚のコナカ総本店は10持30分から営業開始なので10時過ぎには家を出てスーツを買いにいました。お昼過ぎには買い物を終え、ラーメンを食べに行くことにしました。いつもは半蔵なので今回は反対側にある壱八家に行ってみることにしました。お店に到着してみると意外と混んでいました。お店の外にある券売機でメニューを確認してみるとNIBOTON（ニボトン）：850円というのがあったのでこの食券を購入。その後悩んで半ライス：100円の食券も買って入店。お店の中では店員が私を待ち構えていました。食券を渡して好みは麺かためで注文。店主と店員の心が通っている様子が分かりました。そして私のラーメンが出てきました。ライスは山盛りでした。

ラーメンは豚骨醤油に煮干しが入っているような感じでした。それに大きなチャーシュー、太いシナチク、岩海苔も入っていました。スープを飲んでみると煮干しの風味を感じる豚骨醤油でした。いや、そんなに単純な感じではなくて、でも文章では説明し難くて、とにかく飲むと幸せになれるスープでした。新鮮でした。麺は家系の麺とは違って極太ではなくて中太ストレートでした。シナチクのシャキシャキ感が凄くてこれだけでも満足できるくらいです。更に大きなチャーシューは実は厚みもあって炙ってあって香ばしくて美味しかったです。麺を食べながらライスも食べました。普通の海苔が無かったので早めにライスに手を付けてしまいました。

麺とライスを全部食べ終えた後もスープを飲み続けたのでした。
管理人評価：★★★★★

2016年04月23日夜

麺屋青山：千葉県富里市日吉台

今日はゴルフの日でした。場所は成田東CC、アコーディアです。

いつもはポチ氏に来てもらって私の車に乗り換えて現地に行くのですが、ポチ氏のパサートを納車されたというので乗せてもらうことにしました。朝7時には来てもらってそのままゴルフ場に向かいました。ゴルフの方はドライバーが絶好調でしたがアイアンがダメでシャンクしてしまうこともありました。アイアンさえ安定すれば自己ベスト更新も夢ではないように感じました。
そしてラーメンを食べて帰ることにしました。ゴルフ場周辺にはラーメン屋が無いので成田市街まで行きました。目的地は麵屋青山です。お店の向かいにある駐車場に車を止めてお店に入りました。メニューが複雑で食券がなかなか買えませんでした。ラーメンの種類を選んで食券を買った後に口頭でスープの種類を注文するのです。私はラーメン：750円の食券を買って、スープはニンニク油で注文しました。スープを飲んでみると濃厚な魚介豚骨のようでした。味玉にしなかったのですが味玉は半分入っていました。味玉にすると丸々1個の玉子が出てくるようでした。チャーシューはジューシーで美味しかったです。ニンニク油のスープでしたがニンニク臭さはあまり感じませんでした。
管理人評価：★★★★☆

2016年04月21日夜

麺屋武蔵 巌虎：東京都千代田区外神田

先日来の悩み事だったUSB3.0の外付けHDDの不調がやっと解決の目途がたちました。HDDケース内のRAIDコントローラが原因だったようです。新しいHDDケースでは動作するのでこれをもう1台買っておきたかったのです。そのためには不調であるRAIDコントローラ付のHDDケースが返品できないか交渉をすることにしました。ツクモ電機に行くのはもう何度目でしょうか。今夜は武田の子孫も行くというので一緒に向かいました。
外は雨が降っていました。本店のサービスセンターに行って事情を話してみたのですが、交換オプションサービスを受けるための追加契約をしていない限り、製品の組み合わせによる相性の問題等による動作異常当での買い替えはできないのだそうです。これも勉強代ということですかね。しかたなく諦め、ラーメンを食べて行くことにしました。
悩んだ末、麵屋武蔵巌虎に決めてお店に向かいました。私はラーメン：800円、武田の子孫は濃厚つけ麺：900円の食券を買いました。麺の量は私は並、武田の子孫は中盛にしていました。私はニンニクを入れるか聞かれたので入れてもらうことにしました。

そして先に武田の子孫のつけ麺が出てきてから、私のラーメンが出てきました。スープを飲んでみると濃厚な魚介豚骨にニンニクの風味が重なります。麺は武田の子孫が食べているつけ麺の麺ほどの極太麺ではないのですが太麺で若干平打ち麺っぽい感じでした。麺の量は並、中盛、大盛は同料金だったのですが並にしておいて正解でした。並でもかなりの量が入っていて十分に満足できる量でした。

帰路、横浜駅で途中下車してヨドバシカメラに寄って昨日購入したHDDケースと同じものを買って帰ったのでした。

武田の子孫：★★★★☆（4.5）
管理人評価：★★★★☆

2016年04月20日夜

麵屋いろは 秋葉原店：千代田区神田花岡町 ヨドバシAKIBA 8F

先週の金曜日に購入した3.5インチ外付けHDD（東芝製：5TB）×2とRAID機能付きHDDケースの相性が悪いようでなかなかデータの移行ができない日々が続きました。HDDを交換してもダメ。HDDケースを交換してもダメなのです。思い切って違う製品のHDDケースを買ってみることにしました。
仕事を終えて自転車乗りのミッフィーを引き連れてヨドバシカメラに向かいました。そして店員を捕まえて色々調査した上で買うものを決めて購入に至りました。
そしてラーメンを食べて行くことになり8階に向かいました。三田製麺所には一度行ったことがあるので麵屋いろはに行きました。富山ブラックが食べられるお店です。入口でゴールドポイントカードが使えないのかとかスイカが使えないのかとかクーポンが使えないのかとか散々聞いたのですがどれもダメでした。クーポンは来月から使えるようになるとのことでした。そして私は富山ブラック：850円、ミッフィーは味玉ラーメン：920円の食券を購入して入店。すると席には水が用意されていました。この水は不味かったです。

席に座って食券を渡してからスマホで注文したメニューをつぶやいていたらラーメンが出てきてしまいました。こんなに早く出てくるラーメンは珍しいですね。そしてスープを飲みます。ちょっとクセのある醤油味のスープです。麺は中太麺でチャーシューが沢山入っていました。ネギの苦さが印象的でした。

食後、ミッフィーは東海道線で座るために上野に向かい、私は京浜東北線で南下したのですが人身事故で電車が止まってしまい浜松町でストップ。大門駅から都営浅草線で新橋に出て横須賀線で無事帰宅できたのでした。そのころミッフィーはまだ東京駅で足止めを余儀なくされていたようです。

私は帰宅後新しいHDDケースを5TB東芝製HDDに取り付けてパソコン上のデータをコピーしたらちゃんと動いてくれて感動したのでした。

ミッフィー評価：★★★☆☆
管理人評価：★★★☆☆

2016年04月16日昼

新岡商店：横浜市南区永田東

明日は情報セキュリティスペシャリスト試験日だったので今日はどこにも出かけず家で過ごしました。朝一番で家庭内散髪。最近家でバリカンで済ませているのです。そして昼になりラーメンと明日の試験用の写真撮影のために出かけました。ちょうど井土ヶ谷駅に向かう途中のファミマに写真撮影機があるらしいのでラーメン屋は新岡商店に決めて向かいました。
先客3名。券売機を見ると新メニューらしい味噌ラーメンがあったので味噌ラーメン：800円、バター：50円、ライス：100円の食券を買って店員に渡しました。好みを効かれたのですが普通にしました。
そして出てきたラーメンは味噌豚骨ではなくて普通の味噌バターのように見えました。麺を引きずり出してバターをスープに溶かしながら食べました。味噌バターを考えた人はすごいですね。美味しいです。ライスも食べました。味噌にご飯がよくあいました。
食後、ファミマで写真撮影をして帰宅したのでした。
管理人評価：★★★☆☆

2016年04月15日夜

B1グランプリ食堂：東京都千代田区　秋葉原駅近く　→ホームページ

今日はラーメンが食べたい感じでした。というのも職場の人が昼にB1グランプリ食堂に行ったらまぐろ三崎ラーメンがあったという話を聞いたのです。まぐろ三崎ラーメンはまだ食べたことがなかったので気になりました。夕方になり武田の子孫を誘ってみたら行くというのでこれで決定しました。
実はB1グランプリ食堂自体が初めてでした。現地に到着してみるとほとんど人がいませんでした。まだ外で食べるには寒い時期ですからね。我々はまぐろ三崎ラーメンのお店に行ってまぐろ三崎ラーメン：700円を注文。400円のハーフサイズもありましたがフルサイズにしてみました。ここで会計を済ませてからラーメンを持って少し歩いて建物の中に入って食べました。
スープに少しとろみがありました。麺は中太麺で特徴なし。具はマグロなのですが少しクセのある風味を感じます。なんとも微妙な感じでした。
武田の子孫評価：★★★☆☆
管理人評価：★★☆☆☆

2016年04月10日昼その２

ラーメン107：川崎市中原区　武蔵新城駅近く

中華そばシンジョーを出て武蔵新城の駅の方に歩いて行きました。駅の反対側にラーメン107という二郎系のラーメンがあるとのことでしたので行ってみることにしました。店内に入ってみるとすぐに券売機があって私は野菜なしラーメン：700円の食券を買ってカウンター席の一番奥に座りました。厨房では店主が黙々とラーメンを作っていたのが印象的でした。

二郎系のラーメンは大量のモヤシで麺を食べる前に満腹になってしまうのですが、今回の野菜なしラーメンというメニューの発想は素晴らしいですね。私は野菜は不要です。野菜（しかもモヤシ）で量を誤魔化すようなことはして欲しくないと前々から思っていたのです。

そしてラーメンが出てきました。大きくて分厚いチャーシューが凄かったです。麺を引き出して野菜と入れ替えてみるとビラビラ状態の平打ち麺？のような感じでした。ゴワゴワ感はありませんでしたが食べ応えのある麺でした。200gの麺だったのでそんなに大量ではないはずでしたが途中でちょっときつくなってしまいました。

食べ終えてみればちょうどいい満腹感で満足できたのでした。
管理人評価：★★★★☆

2016年04月10日昼その１

中華そば シンジョー：川崎市中原区　武蔵新城駅近く　→twitter

今朝は疲れていたのですが早めに目が覚めてしまいました。体じゅうが筋肉痛で痛かったです。昨日のゴルフで打ち方を変えたせいでしょうか？朝からは読書をして静かに過ごしましたが、昼が近くなったので出かけることにしました。色々考えた結果、今日は武蔵新城に行ってみることにしました。
1軒目は中華そばシンジョーです。スマホで場所を確認して現地に向かったのですがなかなか見つけることができず、そのうちそれらしい場所に行列ができ始めたので私も並びました。その後すぐにお店はオープンしました。私は4番目でした。券売機でメニューを確認してから塩中華そば：750円の食券を買って席に座りながら店員に食券を渡しました。

厨房を見ていると2杯ずつ作っているようで同じ種類のスープ毎に作っているようでした。そして私の塩中華そばが出てきました。美しいラーメンでした。スープを飲んでみると美味しい塩味のスープで煮干しの風味を感じることができました。濃厚といった感じではないのですが逆に煮干しの変な臭みは全く感じることなく絶妙のバランスだと思いました。

是非別のメニューも食べてみたいと思いました。
管理人評価：★★★★★

2016年04月09日昼

サザンクロスカントリークラブ：静岡県伊東市　→ホームページ

この日は第1回コンサル氏杯ゴルフ大会でした。メンバーはコンサル氏、リトルロック氏、セントラルリンカーン氏、ダルマスリクソン、マニエル氏、私の6名でした。
朝10持22分スタートで遅い時間でしたので十分に練習をすることができました。私はショット、特にドライバーが絶好調だったのですが、このゴルフ場はどうもグリーンとの相性が良くなくて前半を終えて53と平凡なスコアでした。
昼食はレストランに行ってメニューを確認すると桜海老と春キャベツの塩ラーメンがあったのでそれを選択。ラーメンの他におにぎりもついていました。

桜海老が香ばしくて、塩味のスープと良くあっていました。野菜も沢山入っていて満足できました。

プレー後はタクシーで伊東温泉に直行して成木屋という蕎麦屋さんで飲んでから最後のシメでラーメン屋に入って水も出てきた段階で電車の発車時刻までにはラーメンを提供できない！と言われてお店を出て東海道線で帰宅したのでした。
管理人評価：★★★☆☆

2016年04月04日昼

琉二家：横浜市南区 弘明寺商店街内

一今日は体調不良により会社を休みました。通院の結果インフルエンザではありませんでした。朝は雨でしたが昼近くになって雨はあがりました。念のため6Dに40mmF2.8のパンケーキレンズをつけてラーメン屋に出かけました。やっぱり風邪には家系ラーメンが薬になります。鎌倉街道沿いを走ったのですが大本命の田上家は営業しておらず、そのまま弘明寺商店街の近くのコインパーキングに車を止めました。通常30分200円の料金が500円になっていました。桜の季節の特別料金のようです。大岡川沿いに出てみると桜が見事でした。風が強かったのでこれでかなり散ってしまいそうでした。
そして琉二家に入店。券売機を見ると旨辛味噌ラーメン：830円というものがあったのでこれに決めて食券を購入。ライスの食券も買おうとしたのですが無料とのことでラッキーでした。

しばらくしてラーメンとライスが出てきました。良くかき混ぜてから食べてください

とのことでしたので海苔は沈めず、スープも飲まないままよくかき混ぜてから麺を頂きました。ネギ味噌ピリ辛の味噌豚骨でした。美味しかったです。麺はもちろんかためで注文しておいて正解。コシがあります。チャーシューも美味しかったです。その後急いで海苔をスープの中に沈みこませました。そして麺を食べ終えてからふやけた海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けてから食べました。しかしライスがアツアツでホフホフ状態になってしまいました。家系ラーメンのライスは冷たい方がいいですね。

お店を出てからは弘明寺の大岡川周辺を散策したのでした。
管理人評価：★★★★☆

2016年04月03日昼その２

麺S慶：横浜市西区久保町

一酵やを出ると雨は止んでいましたがいつ降ってきてもおかしくないような状況でした。傘を持っていなかったので急いで次のラーメン屋を目指しました。麺's慶です。お店に入ってみるとカウンター席に2名、座敷に団体客がいました。私はメニューを確認してから醤油ラーメン：750円とトッピングで炙りチャーシュー2枚：150円を注文しました。お客さんが多かったので若干時間がかかりました。
醤油ラーメンは淡麗とのことですが、コクがあって良かったです。麺はやや細めのストレート、炙りチャーシューは小さいものが4枚入っていました。いい香りがしましたが先ほど素晴らしいジューシーな豚肉を食べたばかりだったので物足りなさを感じてしまいました。
管理人評価：★★★☆☆

2016年04月03日昼その１

つけ麺 らー麺 一酵や：横浜市西区浜松町

今日は天気も良くないということだし休息の日でした。特に出かける予定を入れず家で過ごしました。最近写真データを外付HDDに移行及びNASとの同期をしていなかったので今日実施することにして作業に取り掛かりました。これが結構時間がかかるのです。NASは時間がかかりすぎるのでそろそろ別の方式を検討しないといけないと実感しました。そして昼になったので出かけました。一酵やです。まだお店が開店していなかったのでしばらく待ってから隣のコインパーキングに車を止めて入店。ほぼ一番乗りかと思ったのですが4番乗りくらいになってしまいました。水を自分で用意してからメニューを確認して、岩中豚ラーメン：950円を注文しました。肉は100g、麺の量は150gで注文していましたがどうやら200gで作られているようでした。
そしてラーメンが出てきました。当たり前ですが大きな肉が印象的でした。スープは塩味のように感じました。麺は中太ストレートでコシがあります。肉がジューシーで香りも良くて美味しかったです。
管理人評価：★★★★☆

2016年04月02日昼

麺処 ぼたん：栃木県栃木市

今日はゴルフの日でした。天気予報はあまり良くなさそうな感じでした。関東南岸は雨が降る確率が高かったですが、北関東は曇りで持ちこたえそうでした。そういった中私が予約しておいた大平台CCは栃木県栃木市にあるゴルフ場で雨の心配はなさそうでした。しかもこのゴルフ場はゲートからクラブハウスまでの道路に桜が植えられていてこれがちょうど見頃を迎えていました。メンバーはリンダちゃん、武田の子孫、スブリンマキロイ、私の4名。

午後スタートの18ホールスループレーだったので途中佐野SAに寄って食料を購入してからゴルフ場に向かいました。小さいですが打ちっぱなし場もあって、更にアプローチ練習もできました。定刻通りスタートして私はやっとドライバー、アイアンが打てる自信がついてきて46-46=92と自己ベスト更新することができました。そしてラーメン屋に向かいました。事前調査によると栃木市内で人気ナンバー1の麺処ぼたんです。カーナビでセットして到着したところはお店の第2駐車場で下。お店はすぐ近くにありました。店内はカウンター席と座敷があって空いていて我々は座敷に陣取りました。スブリンマキロイ以外はぼたんらーめん：890円（写真右）、おしやま君は特ぼたんらーめん：1100円（写真左）をそれぞれ注文しました。これ以外にも餃子、半ライスなども注文。リンダちゃんはビール、日本酒も注文していました。

ラーメンは写真のようにモヤシが大量に入っていてボリューム満点。麺は太麺でコシがありましたが、普通に美味しい感じでした。わざわざ食べに来るような感じではないかなと思いました。

帰路、東北道はまったく渋滞がなく帰ってくることができました。

リンダちゃん評価：★★★☆☆

武田の子孫評価：★★★☆☆

スブリンマキロイ評価：★★★☆☆

管理人評価：★★★☆☆

2016年04月01日昼

Chef's Kitchen Studio #51：東京都千代田区神田須田町　→Facebook

今日は久しぶりに職場のラーメン部活動の日でした。メンバーは亀戸君、レイクちゃん、夜桜おせん、私の4名です。ラーメン屋は決まっていました。難しい名前で私には読めないのですが、担々麺があるお店です。
席には余裕があったのでテーブル席に座ることができました。といっても面白い椅子でした。腰掛けるというより寄り掛かるといった感じです。座ると自然に背筋が伸びます。そしてメニューを確認して私と夜桜おせんは麻辣担々麺：1000円、亀戸君とレイクちゃんはこくうま鶏白湯そば：1000円をそれぞれ注文しました。その後お客さんがどんどん入ってきてすぐに満席に近い状態になってしまいました。

そしてラーメンが出てきました。4人共紙エプロンを装着してから写真を撮ってラーメンに取り掛かりました。私の麻辣担々麺は山椒が効いていて舌がしびれてしまいました。辛さよりもしびれ感が凄かったです。麺は中太麺で噛み応えの良い麺でした。夜桜おせんもしびれていました。その後普通の水を飲んでも舌のしびれを感じるくらいの刺激の強さでした。レイクちゃん曰く「アジアの味がする」とのことでした。亀戸君も高評価だったようです。

レイクちゃん評価：★★★★★

夜桜おせん評価：聞き忘れました

亀戸君評価：★★★★★

管理人評価：★★★★☆