ラーメン日記　2014年01月

2014年01月31日昼

今日は職場の懇親会でした。職場も色々なパターンがあるのですが、今日は豊洲のチーム内4名＋偉い人2名でした。場所は有楽町と東京駅の間にある黒豚劇場です。私は少し早めに出て銀座にあるキャノンのサービスセンターに寄りました。EOS-Mで最近ERRNO=60が頻発する件で保障期間中に一度見てもらっておきたかったのです。受付はすぐに終ったので隣にあったキャノンのギャラリーに寄ってカメラをいじっていました。気がついたら18:40で閉店の時間だったのですぐに黒豚劇場に向いました。私が一番乗りでした。その後すぐに全員集合しました。
飲み会は21時半過ぎに終了しました。いつもシメのラーメンを食いに行くぞ！という掛け声ばかりで実現していなかったので今夜は実行に移しました。豊洲2号氏とともにJRの駅中を通過して八重洲へ。向ったのは東京ラーメンストリートです。色々なお店を確認してから斑鳩に決めて入店。私は醤油ラーメン：670円、豊洲2号氏は東京駅らー麺：980円の食券を買いました。もうかなり酔っていたのであまり記憶がないのですが、長いシナチク、濃厚な魚介系醤油は美味しかったです。私はあっという間に食べ終えてしまい店の外で待っていました。豊洲2号氏が出てきてから2軒目を探し回ったのですが既に閉店しているお店が多く、営業しているお店も行列ができていたので、もう一度斑鳩に入るわけにも行かず帰ることにしたのでした。

豊洲2号氏評価：★★★☆☆（3.2）

管理人評価：★★★★☆

2014年01月28日昼

麺屋黒琥：東京都江東区豊洲　→facebook

昨日出遅れたので今日は早めに外に出かけました。黒琥です。先客1名。今日はつけ麺を食べてみることにしました。多分今年初めてのつけ麺だったと思います。魚介とんこつつけ麺：800円を注文したら、あつもりもできますが…というのであつもりにしてみました。そうしたら10分程お時間を頂きますがよろしいでしょうか？というのではい！と答えました。そして待つこと約8分程度でつけ麺が出てきました。その頃には満席状態で外で待っている人もいました。
具が麺の上に乗っていたのでこれらをスープの中に投入してから麺を付けて食べました。魚介豚骨のつけ麺は久しぶりで新鮮でした。麺は太麺でコシがありおいしかったです。チャーシューが分厚くて大きくて満足できました。麺は多めで満腹になりました。麺を食べ終えた後はスープ割りをお願いしてこれもいい味が出てきておいしかったです。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月27日昼

手作りの味噌らーめん味噌樽：東京都江東区豊洲

今日は昼に少し出遅れました。これが後に致命傷になることになります。更にどこに行くか曙さんと話し合っていて時間がかかってしまいました。そして味噌樽を提案したら曙さんは同意しました。そして現地に向かいました。そして案の定既に行列ができていました。先に券売機で食券を買うのですが私はいつものように味玉味噌ラーメン：780円の食券を買いました。曙さんもいつものようにチャーハンセットの食券を買っていました。行列にもずいぶん並びましたが、お店の中に入って席に座ってからもかなり待ったような気がしました。そしてラーメンが出てきました。
すぐにパルメザンチーズを投入してからスープを飲みました。クリーミーで美味しかったです。そして麺を食べます。スープがよく絡んで美味しかったです。味玉は普通。野菜がたっぷり入っていました。途中で体が温まってきて上着を脱ぎました。全部食べ終えた後もしばらくスープを飲み続けました。
曙さんはまだ食べていましたが、私は先に店を出て本屋に向ったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月26日昼

八王子辛味噌ラーメン　いっしん：東京都八王子千人町

今日は7時に起床。朝食を食べてからどうするか考えました。先週の写真の整理もしなければならないのですがやっぱり新しいカメラでどんどん色々なものを撮ってみたいので出かけることにしました。
1台用カメラバックを2つ用意してそこにカメラを入れて残りのレンズはリュックサックに入れました。既に9時くらいになっていたのでそんなに遠いところには行かれず、八王子周辺の史跡に決めて現地に向かいました。そして八王子城に到着。ボランティアの人に詳細な説明を聞いて更に昔の石垣が残っているルートを登ってみることにしました。これがかなり大変なルートで途中道に迷ったりしてしまって道なき道を登って行く感じでした。やっぱりカメラむき出しの持ち方は駄目ですね。ちゃんとバックに入れて行かないと汚れてしまうことが分かりました。汗だくになって下山してからもガイドによる説明を聞いたり北条氏照の墓などを参拝して14時頃になってしまいました。その後武蔵野遼などにも寄ってしまいましたが、急いで滝山城に向いました。しかし途中でラーメン屋を見つけてしまったのです。今日は昼食抜きだったので思わず昔のコインパーキングに車を止めてしまいました。
先客はなし。オススメNo.1らしい味玉辛味噌ラーメン：800円を注文しました。ラーメンはすぐに出てきました。真中にある味噌を徐々に溶かしながら食べるのだそうです。辛すぎる場合は全部混ぜずに取り出してくださいという旨の注意書きがありました。確かに辛かったですが全部混ぜても問題ありませんでした。

濃厚な辛味噌スープは美味しかったです。麺はツルツルした感じの平打ち麺のような感じでした。シナチクはシャキシャキだったし煮玉子も良かったです。八王子城で失った塩分を補給するためにスープをゴクゴクと飲んでしまったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月25日昼その２

銀座朧月：東京都中央区銀座

キャノンのサービスセンターでカメラを受け取って篝でラーメンを食べました。折角東京まで出てきたので2軒目にも行ってみることにしました。再びiphoneのアプリで検索してみると朧月というラーメン屋が検索されました。ここは以前トーマスに教えてもらっていたラーメン屋でした。確かつけ麺が有名だったと思います。現地に到着してみると2,3名くらいの行列でした。そしてすぐに店内に案内されました。そして私は1人だったので前にいた2名を飛び抜かして先にカウンター席に案内されました。券売機で購入しておいた中華そば：750円と明太子ごはん：200円の食券を渡しました。
ラーメンはすぐに出てきました。ラーメンの写真を撮った後に明太子ごはんが出てきました。スープを飲んでみるとサッパリとしたスープでした。麺は佐野ラーメンの麺でした。チャーシューが沢山乗っていたのが嬉しかったですね。麺を食べ終えた後は明太子ごはんを食べながらスープを飲みました。
食後、新橋まで歩いて横浜に来てヨドバシカメラでカメラバックを購入。さらにx6iとiphoneの液晶保護フィルターを買って付けてもらったのでした。

管理人評価：★★★☆☆

2014年01月25日昼その１

銀座篝：東京都中央区銀座

キャノンの一眼レフを使うようになって約1年。ファインダーで覗くとゴミが目立つのでブロアーを使ったらその毛のようなものがフォーカシングスクリーンに引っかかってしまいそれを取るために直接拭いてしまいました。サービスセンターに持っていってみると取りあえずフォーカシングスクリーンを交換してみることになりました。
そして昨日の段階で修理が終ったことが確認できたのですが、昨晩は職場の飲み会だったのでサービスセンターに立ち寄ることができませんでした。
というわけで今日カメラを引き取りに行くことにしました。場所は銀座です。いつものように有楽町線に乗って銀座一丁目で降りて現地に向かいました。工賃も含めて1780円でした。
折角東京に来たのでラーメンを食べて行くことにしました。iphoneのアプリで周辺を検索してみると篝が出てきたのでここに決めて現地に向かいました。

お店がオープンした直後くらいに現地に到着しましたが既に10人弱の行列ができていました。その後並んでいる最中に店員がメニューを持ってきて注文を取りました。私は鶏白湯SOBA並：850円を注文しました。そして店内に入ってみるとコ型のカウンターのみで狭い店内でした。しかし明るくてきれいでした。自分の順番が近くなると生姜と何かが出てきました。好みで使ってくださいとのことでした。そしてラーメンが出てきました。きれいなラーメンでした。スープを飲んでみると濃厚な鶏白湯スープでした。コクがありました。最近鶏白湯スープのラーメンは良く見かけますが味のしっかりさといい濃厚さといい素晴しいですね。筍も入っていました。麺は中太麺でコシがありました。兎に角スープが美味しかったので途中でレンゲを使うのを止めて両手で器を持って飲んだのでした。

管理人評価：★★★★★

2014年01月23日昼

ど・みそららぽーと豊洲店：東京都江東区豊洲

徐々に体調が悪くなって行くような感じですが決定的ではありません。今日もなんとか会社に出勤できました。隣に座っている曙さんはかなり弱っていました。昨日は味噌ラーメンを食べたのですがイマイチ納得できなかったので今日も味噌ラーメンが食べたい状況でした。
今日は暖かかったので思い切ってららぽーとまで足を伸ばしました。向ったのはどみそです。まだ空いていました。券売機で味噌こってりラーメン：780円の食券を買って店員に渡しました。ららぽーとのカードも忘れないように渡します。
ラーメンはすぐに出てきました。写真を撮ってからスープを飲みます。濃厚でガツンときます。モヤシがシャキシャキしていて良かったです。麺もコシがあって良かったです。すぐに唐辛子を投入しました。
やっぱりここの味噌ラーメンは好きです。幸せな気分になれました。
食後、紀伊国屋書店で長篠合戦と武田勝頼という素晴しい本を見つけて即購入したのでした。

管理人評価：★★★★★

2014年01月22日昼

万福食堂：東京都江東区豊洲　→ホームページ

今日もラーメンを食べたい欲望を抑えることができませんでした。なかなかサンドイッチの生活に戻れません。というわけで今日は万福食堂に行ってみることにしました。ビルを出てすぐにサラリーマン軍団と同じ方向に歩き出しました。結局彼らも万福食堂に入って行きました。
私は一人でしたので小さいテーブル席に案内されました。そしてメニューも良く確認しないまま味噌ラーメン：740円を注文しました。

このお店もどんどんお客さんがやってきてすぐに満席に近い状態になってしまいました。そして味噌ラーメンが出てきました。野菜がたっぷり入っていました。味噌スープはやや酢の味を感じましたが変ではありませんでした。麺はあまり印象に残りませんでした。本当に野菜が沢山入っていて良かったです。

食後ビバホームに行ってノジマデンキでキャノンの70Dをいじっていたのでした。

管理人評価：★★☆☆☆

2014年01月21日昼

麺屋黒琥：東京都江東区豊洲　→facebook

日曜日の夜に散歩に出かけて以来体調が良くありません。更に職場で隣に座っている曙さんが風邪をひいていて徐々にうつっていきそうな状況です。そしてこの日もラーメンが食べたくなりました。一度食べ始めると止まりませんね。麺がしっかりしたラーメンが食べたかったので黒琥に行くことにしました。黒琥も一歩出遅れると行列ができてしまうお店なので急いで歩きました。
お店に到着してみるとまだ空席がありました。一番奥の席に案内され私は魚介とんこつ：800円を注文しました。その後どんどんお客さんがやってきました。そしてラーメンも出てきました。

スープはもちろん魚介系とんこつスープでガツンときます。麺がしっかりしていて太めで噛み応えがあり満足。チャーシューも分厚くて大きいのでこれまた満足。

でもスープは控えめにしてお店を後にしました。

その後ビバホームでカメラの雑誌を購入して職場に向ったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月20日昼

珉珉豊洲店：東京都江東区豊洲

昨晩は6Dを持ち出して桜木町周辺を散歩したのですが、寒くて風が強くてすっかり冷えてしまいました。その後ずっと体が冷えていて、今日もゾクゾクしていたので昼はラーメンを食べることにしていました。外に出るのも嫌だったので珉珉に決めてお店に向いました。早い時間だったので空いていましたがすぐに席が埋まって行きました。私はタンタンメンセット：600円を注文しました。そしてすぐに出てきました。タンタンメンにライス、ザーサイ、杏仁豆腐のセットでした。これで600円は安いですね。
いつもはラーメンを全部食べてからライスとスープを交互に…という食べ方ですが今日は最初からライスも食べました。タンタンメンはコクが足りないような気がします。もっとコッテリしたものが好みです。麺を食べ終えてからスープもしっかり飲みました。暖まるためです。

管理人評価：★★☆☆☆

2014年01月19日昼

元祖熊本黒拉麺清正：横浜市西区　→ホームページ

今日はまずこの前購入したEOSのキャッシュバックキャンペーンの応募をするための準備作業をしました。それから、確定申告の準備のため去年の医療費の計算をしました。そして早めに家を出てヨドバシカメラに向いました。デジカメ用の液晶保護フィルターと6D用のカメラケース、それに家のFAX用のインク購入が目的でした。それからキャノンの店員にEF-Sレンズを売却すべきか相談もしたかったのです。
インクはすぐに購入することができて、その後はカメラ売り場にいました。EF-SレンズについてはEOS-Mもあるのでそのまま持っていたほうがいいのではないかとのことでした。そして液晶保護フィルムを買って1階に行って貼り付けを依頼したら40分かかるというので再びカメラ売り場に行って6D用のカメラバックを購入してしまいました。そしてラーメンを食べることにしました。ちょうど昼時だったのでどこも混んでいました。一番空いていたのが清正だったのでここに決めて入店。

黒極み：580円とライス：150円の食券を買って店員に渡しました。そして麺の硬さを硬めで注文したら黒は麺の硬さを選択できないといわれてしまいました。

そして早めにラーメンが出てきました。久しぶりのラーメンだったので新鮮でした。やっぱりラーメンは久しぶりに食べるから美味しいんですね。マー油の入った豚骨スープは美味しかったです。極細麺も良かったし、ネギ、キクラゲ、メンマのシャキシャキ感も良かったです。

麺と具を全部食べ終えてからは、ライスを食べながらスープを飲んだのでした。

帰宅後、昨日の史跡資料の整理を少しやってから夜の散歩に出かけたのですがあまりにも寒くて腰が痛くなりました。

管理人評価：★★★☆☆

2014年01月13日昼その１

豚太郎：横浜市戸塚区品濃町ダイエー東戸塚店4階

今日は7時に起床。朝食を食べてから午前中は母と一緒に「スーパーの女」を見ました。なかなか面白かったです。そして昼が近づいてきたのでラーメン屋に出かけることにしました。東戸塚の豚太郎です。トンタローではなくてブーブータローというのだそうです。
東戸塚駅で降りてラーメン屋に向ったのですが、オーロラモールとダイエーの構造が複雑でなかなかたどり着けず苦労しました。ダイエーの4階のフードコートの一角にありました。
カウンターとテーブル席があるので家族連れにもオススメですね。時間が早かったせいかまだ空いていました。券売機でとんこつラーメン：680円とライス：150円の食券を買ってカウンター席に座りました。豚骨ラーメンで680円はちょっと高めかなと思いましたが、出てきたラーメンを見るといわゆる博多ラーメンではなさそうでした。それにライスの量が巨大でビビリました。とりあえず海苔をスープの中に沈み込ませてからスープを飲みました。確かに豚骨スープでしたが豚骨醤油っぽかったです。ほうれん草が沢山入っていて、更に大きくて分厚いチャーシューが印象的でした。麺の量も多めでボリューム的には満足できました。後半戦はライスがメインでした。まずは海苔で巻いてブラックペッパーを振りかけて2回楽しみました。その後は豆板醤をライスにつけて食べてみたり、スープを飲みながら食べてみたりして楽しみました。今日はこの1軒だけで切り上げることにして横浜駅に向ったのでした。
カメラ欲しい病にかかってしまったのでキャノンの人に頭を覚ましてもらいました。

管理人評価：★★★☆☆

2014年01月12日昼その２

無双大船店：鎌倉市大船

藤沢のこじろでこがしネギラーメンを食べてから東海道線に乗って大船駅に向いました。大船駅には以前からハッピーアンドブルー氏に教えてもらっていた無双という博多ラーメン屋があって行けていなかったのです。最近大船まで行く用事がなくなってしまい大船に行く機会がなかったのです。
今日は折角藤沢まで来たので帰りに大船駅に寄ってみることにしました。久しぶりだったので駅の中で少し迷ってしまいました。笠間口から出てお店に向いました。場所は日の出ラーメンの隣でした。店内は混んでいました。
券売機で白ネギ：600円と半玉：50円の食券を買って店員に渡しましたが、もともと替玉1玉無料とのことなので半玉：50円はキャンセルしました。麺の硬さは硬めにしました。博多ラーメン屋さんでバリカタとかハリガネとか注文しても硬めとあまり変わらないように感じるのは私だけでしょうか？そして博多ラーメン屋の割にはやや時間がかかってラーメンが出てきました。紅生姜とゴマを振りかけてから写真を撮って食べ始めました。
オーソドックスな博多ラーメンだと思いますが、チャーシューが大きくて、大きめに切った青ネギが印象的でした。麺はもちろん極細麺で量的には十分ありました。キクラゲも良かったです。紅生姜を入れた割には後半スープの色はピンクにはなりませんでした。麺を食べ終えた後はなるべくスープを飲まないようにしてレンゲでネギを拾って食べました。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月12日昼その１

こじろ：藤沢市朝日町　→ホームページ

この日も寒かったです。午前中は大善寺のページを作成しているうちに昼になりかけたので出かけました。久しぶりに大船・藤沢方面です。藤沢にめじろの弟子の方が経営しているこじろというお店があるとのことで最初の目的地でした。戸塚駅でちょうど東海道線に乗り換えることができて意外と早く到着しました。藤沢駅は久しぶりでした。北口に出て右の方に向いました。場所はすぐに分かりました。スマートフォンの威力は凄いものです。
先客1組。メニューを見てこがしネギらーめん：850円で醤油味を選択しました。そしてラーメンは意外と早く出てきました。焦がしネギが沢山入っていました。スープを飲んでみるとサッパリした醤油味で焦がしネギがほろ苦かったです。麺はコシがありました。チャーシューがジューシーで噛み応えがあって素晴しかったです。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月11日昼その２

濃厚鶏そば麺屋武一横浜関内店：横浜市中区真砂町

2軒目は久しぶりにR&Bに行ってみることにしました。現地周辺まで行ったところで濃厚鶏そば麺屋武一という聞いたことがないラーメン屋の案内があり、営業中とのことでしたので行ってみることにしました。R&Bの隣の地下1階でした。お客さんはあまりいませんでした。居酒屋で夜はお酒も飲めるようでしたが、もちろんラーメンも食べられるようでした。居酒屋の要素が強くて昼も夜もラーメンが食えるお店って珍しいですね。去年の10月頃にオープンしたようです。
とりあえずメニューの一番上に書いてあった濃厚鶏骨醤油らーめん：780円を注文しました。するとコートは掛ける所があるとか、荷物は箱に入れてくださいとか親切に声をかけてくれました。
スーツを着た仕事中のお客さんが目立ちました。そしてラーメンが出てきました。鶏肉、鳥のささみが乗っていました。スープは濁っていてコクがありました。麺は中太麺でコシがありました。次回は是非夜に来てラーメンを食べながらお酒を飲みたいと思いました。ラーメン以外にもつまみのメニューもありました。
食べ終えてから横浜のヨドバシカメラに行ってカメラを見てから、液晶画面をきれいにするグッズを購入して帰宅したのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月11日昼その１

麺や勝治：横浜市中区常盤町

今朝は7時起床。最近ヒートテック等で暖かくして寝ているので朝小便に起きることが減りグッスリ眠ることができています。今日は散髪の日でしたのでいつもの床屋に行きました。そしていつも通り10時過ぎには終えて一旦帰宅。ラーメンの写真などを整理しているうちに昼になりました。そして出かけました。今日は関内に決めていました。バスで行こうか悩みましたが電車で行きました。
今年は1日2杯以上は食べないようにしていたのですが徐々に体重が増えて行ったので今日から渋々ラーメンダイエットを始めることにしたのです。要するにラーメン屋のハシゴです。
1軒目は麺や勝治です。一度行っているので場所はすぐに分かりました。相変わらずお店の外ではラーメンを箸で上下に動かしている置物がありました。そしてお店に入ると女性店員は居らず、男性店員2名でした。前回は塩を食べているので今日は醤油にしてみることにして醤油ラーメン：700円の食券を買って店員に渡しました。そのうちどんどんお客さんが入ってきてあっという間にほぼ満席になりました。そして私の醤油ラーメンが出てきました。
海苔が2枚、カイワレ、大きなチャーシュー、透明なスープでした。そのスープを飲んでみるとサッパリしていてコクがあってほんの少し甘味を感じました。品のある醤油ラーメンでした。麺は細麺でコシがありました。後味も良くて気に入ってしまいました。

管理人評価：★★★★★

2014年01月10日夜

博多麺房赤のれん西麻布店：東京都港区西麻布　→ホームページ

この日は職場の新年会でした。場所は六本木。自社で打ち合わせがあったので豊洲を14時半くらいに出て田町に行っていたので18時頃に田町から恵比寿経由で六本木に行きました。久しぶりに色々な人と会うことができました。毎年恒例のビンゴは何も当たりませんでした。
そして新年会もお開きとなってラーメンを食べて行くことにしました。もちろんトーマスの後をついて行きます。しかし歩いても歩いてもお店に到着しませんでした。そして何軒かのラーメン屋を通り過ぎたところで後ろからトーマスが声をかけてきました。危うく通り過ぎてしまうところでした。お店は赤のれんでした。全員でカウンター席に座りました。私はラーメン：700円を注文しました。酔っていたのでお店にとってみたら迷惑な客だったと思います。

そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると品のある豚骨スープでした。極細麺に長いシナチク、チャーシューに青ネギ。お酒を飲んだ後のラーメンとしては最高でした。

お店を出てからタクシーで渋谷まで出て湘南新宿ラインで帰ろうとしたのですが、なかなか見つけられず、結局山手線で品川に出てから東海道線ホームに行きました。しかし超満員で乗れず、横須賀線で帰宅したのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月05日昼

麺場鶏源黄金町店：横浜市南区前里

この日は昨日の史跡探索の資料整理の日でした。あまり多くの場所には行かなかったしほぼ写真の整理だけだったので楽でした。そして昼になったのでラーメンを食べに行くことにしました。外は物凄く寒かったので暖かいラーメンが食べたいと思いながら目的のラーメン屋を決められないまま車を運転しました。そして鶏源に行ってみることにしました。
店の前を通り過ぎて営業していることを確認してから、Uターンしてお店の近くのコインパーキングに車を止めてお店に入りました。先客数名。
ここは鶏白湯のラーメンがウリ？でしたが、券売機の一番左上は鶏白湯スパイシー麺とろみ：750円だったのでこの食券を買いました。それから最近定番のライス：150円の食券も買いました。
私の座ったカウンター席は風が流れてきているように感じて寒かったです。先にライスが出てきてからラーメンが出てきました。カレーの風味が香ばしかったです。

スープはとろみがありましたが不自然ではありません。私はとろみが嫌いなのですが全く問題ありません。麺は細麺でした。細麺のカレーラーメンでした。野菜も沢山乗っていて美味しかったです。麺を食べ終えてからはライスを食べながらカレーのスープと具を交互に食べました。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月04日昼

とねくぼ：相模原市緑区寸沢嵐

今日も天気が良さそうだったので神奈川県内の史跡探索に出かけました。昨日のうちにグーグルマップで場所をセットしておいて、今日はiphoneでそれを見ながら、必要に応じてルート案内を活用して巡りました。
最初は愛川町の三増峠古戦場周辺です。結構色々な史跡があるので時間がかかりました。そして昼の時間帯を過ぎてしまいました。続いて北上して寸沢嵐の首洗池に寄った後、偶然発見したラーメンの旗のあるお店に寄りました。
先客は無し。建物の中に入ると受付のようなところがあって女性店員が座っていました。そのまま奥の方に進んでいくと入り口が二つあって最初は右側に入ってしまったのですがこっちはカラオケ店でした。すぐに左側に入り直しました。
メニューは壁に書いてあったので確認して味噌ラーメン：730円とライス：150円を注文しました。お客さんがいなかった割には出てくるまでに時間がかかりました。
ラーメンもライスも大盛りで驚きました。味噌ラーメンは野菜タップリでスープにややとろみ感のある昔ながらの味噌ラーメンという感じのラーメンでした。アツアツで麺もコシがあって良かったです。ライスの量が大量で十分満足しました。

食後、青野原・青根方面まで行って予定通り全ての史跡を廻ることができたのでした。

管理人評価：★★☆☆☆

2014年01月03日昼

三國家関内店：横浜市中区　→ホームページ

去年の初ラーメンは1月2日にるい斗だったので今年も昨日るい斗へ行きました。そして去年の1月3日は関内の三国家だったので今年もとりあえず伊勢佐木モールに行ってみることにしていました。
朝から箱根駅伝を見ながら年末の史跡めぐりの総仕上げをしました。そして11時を過ぎたあたりで切り上げて伊勢佐木モールへ行きました。コインパーキングに車を止めて伊勢佐木モールを歩きました。銀家も営業していたのでここにしようと思ってお店に近づいたのですがお店の前に数人いて入りずらそうだったので止めて当初の予定通り三国家に行きました。
先客1名。私はまんぷくセット：850円の食券を買って店員に渡しました。まんぷくセットというのはラーメン＋大ライス＋餃子5個のセットです。結構お得なセットだと思います。
味は醤油、好みは普通でお願いしました。そしてまずはラーメンと大ライスが出てきました。ほうれん草の量も大盛りでした。まずは海苔をスープの中に沈み込ませました。そしてオススメの食べ方が紹介されていたので実行してみました。
それは豆板醤とニンニクを2:1の割合で入れてからコショウを少々振りかけるという食べ方でした。確かに美味しかったですが、基本のクリーミーな家系の豚骨醤油の味は損なわれてしまいます。麺がやや柔らかめでした。
麺を食べ終えてからはいつものように海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べました。ライスの量が大量にあったので大きな海苔巻きでした。
食後、ユニクロやマツキヨに寄ってしまい、駐車場代が600円もかかってしまいショックでした。

管理人評価：★★★☆☆

2014年01月02日昼

麺匠るい斗：横浜市港南区 →twitter　→ブログ

今日は6時に起床。昨日に引き続き昨年末の史跡めぐりの資料整理をしながら8時からは箱根駅伝の様子を音だけ聞きつつ、更に9時半頃には国道1号線まで行って駅伝の観戦をしました。そして11時を過ぎた頃に出かけました。どこのラーメン屋にしようか悩みました。意外にもまだ営業していないお店が多いのです。そういえば去年の1月2日はるい斗に行ったことを思い出し、るい斗の情報を調べてみると今日から営業しているらしいので行ってみることにしました。駐車場の位置が変わっていて戸惑いました。お店は空いていました。先客1名。券売機で味噌ラーメン：800円と小ライス：150円の食券を買って店員に渡しました。その後どんどんお客さんが入ってきてあっという間に満席になってしまいました。

スープを飲んでみると濃厚な味噌味でした。甲府の初志貫徹を髣髴とさせる味でした。しかもチャーシュー、おろし生姜も入っていて本当にそっくりでした。シナチクはシャキシャキだし、もちろん麺もコシがあって素晴しかったです。

麺を食べ終え、後半はライスで口直しをしながらスープを楽しんだのでした。

食べ終えてお店を後にしようとしたら、なんと店主がわざわざ挨拶をしに来てくれました。なんで私の事を知っていたのでしょうか？不思議です。

管理人評価：★★★★★　

2014年01月01日昼

ラーメン魁力屋狩場店：横浜市保土ヶ谷区狩場町　→ホームページ

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
去年は元旦から史跡探索に出かけていましたが、今年は家でゆっくりと過ごしております。と言っても何もしていないわけではなくて、年末に行ってきた史跡めぐりの資料整理を1日中やっていました。そして昼にラーメンを食べる時だけ外に出かけました。元旦から営業しているお店はなかなか無いのですが、そういえば母が最近狩場のドンキホーテの中にラーメン屋がオープンしているといっていたので調べてみたら魁力屋でした。電話してみたら12時から営業するとのことなので行ってみることにしました。まだ時間があったのでとりあえず周辺をドライブしながら現地に向かったのですが、やっぱりなかなか営業しているお店はありませんでした。
ドンキホーテでは焼酎のつまみで食べているミックスナッツを購入してからラーメン屋に行ってみたらちょうどオープンの時間で一番乗りでした。そして1日20食限定らしい特製醤油九条ネギ味玉ラーメン並：900円と小ライス：150円を注文しました。食券方式ではないので緊張します。
ネギが沢山乗っていていい風味でした。味玉も美味しそうでした。スープを飲んでみると醤油が強い豚骨醤油で背脂が浮いていました。尾道ラーメンのようなイメージでした。麺もコシがあって良かったし、麺を食べ終えた後はライスで口直しをしながらスープを楽しんだのでした。

管理人評価：★★★★☆