2014年01月28日昼

昨日出遅れたので今日は早めに外に出かけました。黒琥です。先客1名。今日はつけ麺を食べてみることにしました。多分今年初めてのつけ麺だったと思います。魚介とんこつつけ麺：800円を注文したら、あつもりもできますが…というのであつもりにしてみました。そうしたら10分程お時間を頂きますがよろしいでしょうか？というのではい！と答えました。そして待つこと約8分程度でつけ麺が出てきました。その頃には満席状態で外で待っている人もいました。
具が麺の上に乗っていたのでこれらをスープの中に投入してから麺を付けて食べました。魚介豚骨のつけ麺は久しぶりで新鮮でした。麺は太麺でコシがありおいしかったです。チャーシューが分厚くて大きくて満足できました。麺は多めで満腹になりました。麺を食べ終えた後はスープ割りをお願いしてこれもいい味が出てきておいしかったです。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月21日昼

日曜日の夜に散歩に出かけて以来体調が良くありません。更に職場で隣に座っている曙さんが風邪をひいていて徐々にうつっていきそうな状況です。そしてこの日もラーメンが食べたくなりました。一度食べ始めると止まりませんね。麺がしっかりしたラーメンが食べたかったので黒琥に行くことにしました。黒琥も一歩出遅れると行列ができてしまうお店なので急いで歩きました。
お店に到着してみるとまだ空席がありました。一番奥の席に案内され私は魚介とんこつ：800円を注文しました。その後どんどんお客さんがやってきました。そしてラーメンも出てきました。

スープはもちろん魚介系とんこつスープでガツンときます。麺がしっかりしていて太めで噛み応えがあり満足。チャーシューも分厚くて大きいのでこれまた満足。

でもスープは控えめにしてお店を後にしました。

その後ビバホームでカメラの雑誌を購入して職場に向ったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年12月20日昼
今日は寒かったです。考えてみれば最近平日の昼にラーメンを食べなくなりました。夜に飲む機会が増えたとか、あまり食べなくてもお腹が出てくるようになってしまったとか色々な理由があるのですがやっぱり年をとっているのですね。
カメラの雑誌も買いたかったし、黒琥に行ってみました。黒琥も人気店なので早めに行かないと行列に並ぶことになってしまいます。そして現地に到着してみるとギリギリ座れました。お店に入る前から赤琥に決めていたのですぐに赤琥：800円を注文しました。赤琥はその名の通りピリ辛味のようでした。出てきたラーメンを見ると写真のように豆腐が入っていて驚きました。チゲ風でしょうか？でも実際に食べてみるとそうでもありませんでした。

太麺はコシがあって良かったし、味もピリ辛でしたがそんなに辛くはありませんでした。豆腐が美味しかったし、チャーシューも良かったです。黒琥や白琥よりは私の好みでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年11月22日昼
この日は黒琥のラーメンが食べたくなり、昼になって一人でラーメン屋に向かいました。早めに行ったのでまだお店は空いていました。お店に入って魚介とんこつつけ麺：800円を注文しました。ライスか味玉サービスとのことでしたので味玉を選択。
このお店は食券方式ではないのでまた食べ終えてから代金を支払わずにお店を出て行ってしまうことが無いように自分に言い聞かせました。
その後どんどんお客さんが入ってきました。そして私のつけ麺が登場。麺の上に乗っているネギが嬉しかったです。
私は麺の上に具が乗っているのが嫌なので最初に全部スープの中に投入します。そして麺を食べました。麺は極太でコシもあって食べごたえがありました。美味しいつけ麺でしたが、スープがもう少し麺に絡むと更にいいように感じました。味玉やチャーシューも美味しかったです。
豊洲では黒琥を侮っていましたがつけ麺はなかなか美味しいラーメン屋です。お店の外に出たら10人くらい並んでいました。

この日は曙さん、豊洲2号氏と21時頃から近くの居酒屋で一杯飲んで帰ったのでした。

管理人評価：★★★★☆

2013年09月19日昼
今日は木曜日なので黒琥に行ってみました。もちろん豊洲のお店です。やや出遅れた感がありお店に到着してみるとほぼ満席でした。いつも黒琥ラーメンを食べていたような気がしたので今日はとんこつ醤油ラーメン：650円にしてみました。水はセルフサービスかと思って自分で入れに行ったら女性店員に拒否されてしまいました。

その後ほとんど待つことなくラーメンは出てきました。スープを一口飲んでみたら家系に近いかなと思ったので生姜を投入。これですっかり味が分からなくなってしまいました。でもこのスープに生姜は良く合っていたと思います。太い麺はコシがありましたがややブヨブヨ感もあり微妙。チャーシューが美味しかったです。やっぱり横浜家系とは少し違ったとんこつ醤油ラーメンでした。

帰宅後、今夜は満月とのことで月の写真を撮ってみました。
管理人評価：★★★☆☆

2013年08月05日昼

今日もラーメンが食べたい雰囲気でした。隣に座っているあけぼのさんを黒琥を誘ってみたら快諾を得たので麺屋黒琥に向かいました。黒琥には以前途中まで向かった時にその日は水曜日で休みだったので食べられなかったことがあったのです。今日は火曜日なので営業していることを確認した上で現地に向かいました。先客1名。奥の席に座ったのですがクーラーの効きが弱くて暑かったです。私は魚介とんこつつけ麺：800円（写真左）、あけぼのさんは黒琥ラーメン：800円（写真右）をそれぞれ注文しました。その後どんどんお客さんが入ってきました。そして先にラーメンが出てきてからしばらくしてからつけ麺が出てきました。このお店はもともと麺が太いのでつけ麺が美味しいのです。並でしたが麺の量は400gとのことでした。コシのある太麺は美味しくて豚骨醤油味のスープとの相性は良かったです。麺を食べ終えた後テーブルの上にあった山椒を降り掛けて飲んでみましたがあまり変わりませんでした。
隣で黒琥ラーメンを食べていたあけぼのさんは汗だくになってラーメンを食べていました。

管理人評価：★★★★☆

2013年04月18日昼
今日は暖かかったせいか朝から腰の状態が良かったです。そして今日も豊洲に出勤です。豊洲1号氏と豊洲2号氏も来ました。昼になり彼らを迎えに行きました。昼はどうするか相談した結果、ラーメンを食べに行くことにしました。豊洲1号氏が味噌が駄目ということで、どみそや味噌樽に行けないという状況の中で選び出されたのが麺屋黒琥でした。先客数名。私は黒琥つけ麺：750円（写真）、豊洲1号氏はチャーシュー麺：850円、豊洲2号氏は黒琥ラーメン：800円をそれぞれ注文しました。私はその後twitterで注文したラーメンを3杯分入力していたので無言になってしまいました。そしてラーメンが出てきました。チャーシュー麺と豚骨醤油ラーメンだそうです。豚骨醤油ラーメンは誰も注文していないことを告げました。そして黒琥つけ麺が出てきてから、すぐに黒琥ラーメンも出てきました。

私の黒琥つけ麺は並で400ｇ、大盛りで600gだったので並にしたのですが、確かに400ｇはあるような感じでした。麺の上に具が乗っている方式は食べ辛くて苦手です。今日は具はそのままにして麺をスープにつけて食べました。もともとこのお店の麺は太めだったのでつけ麺はどうかな？と思って今日つけ麺を注文したのですが正解でした。かためでコシがあって美味しかったです。その後、チャーシューなどの具を投入して一気に食べました。

そして最後にスープ割をしたのですが、これがまた良かったです。マー油の風味と美味しいダシのスープは本当に美味しくて不覚にもスープを全部飲んでしまったのでした。

豊洲1号氏のチャーシュー麺は美味しかったとのことで満足していたようでしたが、豊洲2号氏の黒琥ラーメンは少ししょっぱかったようで評価が低かったようです。

その後調子に乗ってスーパービバホームの味噌樽の下見などをしていてまた腰痛が悪化したのでした。

豊洲1号氏評価：★★★★☆（4.2）

豊洲2号氏評価：★★★☆☆（3.3）

管理人評価：★★★★☆

2013年04月01日昼
先週ブロック注射をしてもらった直後は注射の効果は全然感じられないと思っていました。しかし実は効いていたのです。日曜日くらいから腰の痛さと足の痺れのレベルが高まってきたのです。動かなくても痛くて辛いし、特に朝起きたときが一番辛いです。今朝も3時半起床。トイレに行ってやっとのことで小便をすることができました。尿瓶が必要です。朝起きてしまえばなんとか動けます。今朝も母に横浜駅まで送ってもらいました。
午前中は何事も無く過ごすことができました。そして昼になりました。サンドイッチも飽きてきたので思い切って出かけてみることにしました。あまり遠くには行けないので先日豚骨小太郎氏に教えてもらった麺屋黒琥に行ってみることにしました。
先客はなし。今日は魚介とんこつラーメン：800円にしてみました。とんこつスープとサバ煮干しのダブルスープとのことです。

ところで話は変わりますが、腰痛でゴルフもできず最近は写真撮影に興味があるのですが、考えてみれば一番多く撮影しているのはラーメンなのでラーメン撮影用のカメラが欲しくなってしまいました。いつもはauの携帯電話のカメラで撮影しているのですが、手ブレが多く失敗写真が目立つのです。ということで今日は手ブレしないように慎重に写真を撮りました。

スープを飲んでみると確かに魚介の風味を感じることができる魚介豚骨スープでした。コクがあって美味しいです。海苔がありましたが今日はライスなしなのであまり役に立ちません。大きなチャーシューがジューシーで美味しかったです。麺は太めの麺でツルツルしていました。

管理人評価：★★★☆☆

2013年02月21日昼

昨晩は弟君はグッスリ眠れたようです。最近2日に1日のペースで夜寝ています。もうかなり躁状態になっているようで、会話が支離滅裂状態です。がんの手術をひかえている母が心配です。

ところで私はいつものように豊洲に出勤しました。そういえば豊洲には6年くらい前にヨネックスポチ氏やマリン君などと同じ仕事をしていた豚骨小太郎氏がいるのは前から知っていたのですが、今日ラーメン屋に誘われたのです。しかもそのラーメン屋は彼の話によるとまだ私が行ったことがないラーメン屋のようでしたので楽しみでした。彼は何度か行ったことがあるようでした。彼は2年前くらいに結婚して息子も生まれて名前が小太郎というのだそうです。彼は豚骨ラーメンが好きとのことで安易に豚骨小太郎と命名したのでした。
さてお店に到着してみるとまだ時間が早かったせいもあって先客数名。私は黒琥ネギラーメン：700円（写真左）、豚骨小太郎氏が赤琥ラーメン：750円（写真右）を注文しました。二人とも麺はかためでお願いしました。

しばらくしてラーメンが出てきました。私の黒琥ネギラーメンはその名の通りネギラーメンでした。黒琥の黒は意味不明でした。スープは豚骨醤油で麺は中太ストレートでした。もっと博多ラーメンっぽい豚骨ラーメンを想像していたのですが別物でした。大きなチャーシュー、ほうれん草、ワカメなども入っていましたがほうれん草の質が低いように思われました。豚骨小太郎氏は今日初めて赤琥を食べたのだそうですが、豚骨の味が失われてしまい、しかも麺の量が少なめで納得いかなかったようでした。
豚骨小太郎評価：★★☆☆☆
管理人評価：★★★☆☆