元祖熊本黒拉麺清正

2014年12月30日昼その１

今日はいい天気なのかどうか読めなかったので出かけるのはやめて先週末の写真の編集をしました。そして私が持っているすべてのカメラ機材を持って横浜のヨドバシカメラに向いました。この状態で体重計に乗ると84Kgだったので機材だけで10Kgにもなることが分かりました。機材を入れてみてすぐに決めました。買ったのはヴァンガードのXcenior62Tというものでキャスター付きなので楽チンです。

そのまま地下2階のレストランに行ってまずは空いていた清正に入店。味噌バター豚骨ラーメン：860円というメニューがあったのでこれに決めて食券を買いました。味噌バター豚骨ラーメンなんて初めてなので期待が高まりました。しかし店員がラーメンを持ってきたときには味噌ラーメンです！と言っていました。普通の味噌バターラーメンなのか？と思いましたが、黒いマー油が浮いているしキクラゲやコーンも入っていました。他にもチャーシュー、メンマ、バター、煮玉子、ネギと具沢山でした。麺は太めの麺で縮れていました。麺をバターの近くのスープに浸してから食べるとバターの旨味が感じられました。味噌バターコーンは最強です。

管理人評価：★★★☆☆

2014年12月04日夜

今日はカメラが見たかったのと、弟氏が買った眼鏡の受け取りのため横浜駅で降りる必要がありました。秋葉原で京浜東北線に乗って調べてみたら東海道線に乗り換えても4分くらいしか早く到着しないことが分かったのでそのまま京浜東北線に乗って横浜駅に向いました。先にヨドバシカメラのカメラ売り場に行って少しいじった後、地下1階にあった神奈川初見参！台湾まぜそばのポスターが気になってしまいそのまま地下2階へ行きました。ラーメン屋は清正です。お店は空いていました。このお店もメニューが豊富なので台湾まぜそば：850円のボタンを探し出すのに苦労しました。

オススメの食べ方を見ていると、無料の生卵を入れてよくかき混ぜてから食べて、最後に追い飯を入れてかき込むのだそうです。無料の生卵を注文しなきゃ！と思ったのですが、出てきた台湾まぜそばには既に生卵が乗っていました。更に追い飯も付いて来ました。美味しい食べ方に従ってまずは良くかき混ぜました。麺は極太縮れ麺でコシがありました。もともと濃厚味でしたが、途中でラー油とニンニクを投入して更にガツンと来ました。麺を食べ終えて挽肉やタレが少し残ったところに追い飯を投入してよくかき混ぜてからレンゲで食べたのでした。

管理人評価：★★★★☆

2014年01月19日昼

今日はまずこの前購入したEOSのキャッシュバックキャンペーンの応募をするための準備作業をしました。それから、確定申告の準備のため去年の医療費の計算をしました。そして早めに家を出てヨドバシカメラに向いました。デジカメ用の液晶保護フィルターと6D用のカメラケース、それに家のFAX用のインク購入が目的でした。それからキャノンの店員にEF-Sレンズを売却すべきか相談もしたかったのです。
インクはすぐに購入することができて、その後はカメラ売り場にいました。EF-SレンズについてはEOS-Mもあるのでそのまま持っていたほうがいいのではないかとのことでした。そして液晶保護フィルムを買って1階に行って貼り付けを依頼したら40分かかるというので再びカメラ売り場に行って6D用のカメラバックを購入してしまいました。そしてラーメンを食べることにしました。ちょうど昼時だったのでどこも混んでいました。一番空いていたのが清正だったのでここに決めて入店。

黒極み：580円とライス：150円の食券を買って店員に渡しました。そして麺の硬さを硬めで注文したら黒は麺の硬さを選択できないといわれてしまいました。

そして早めにラーメンが出てきました。久しぶりのラーメンだったので新鮮でした。やっぱりラーメンは久しぶりに食べるから美味しいんですね。マー油の入った豚骨スープは美味しかったです。極細麺も良かったし、ネギ、キクラゲ、メンマのシャキシャキ感も良かったです。

麺と具を全部食べ終えてからは、ライスを食べながらスープを飲んだのでした。

帰宅後、昨日の史跡資料の整理を少しやってから夜の散歩に出かけたのですがあまりにも寒くて腰が痛くなりました。

管理人評価：★★★☆☆

2013年11月30日昼その１
今日は朝一番で録画した映画をBDディスクにダビングしました。母は病院に行き弟氏も出かけて行きました。その後散髪に行って一時帰宅。そして横浜に繰り出しました。目的はヨドバシカメラです。最近フルサイズは断念してフォルターに興味があるのです。PLフィルターとクロスフィルターです。いつもの小林さんに話を聞いて77mmのPLフィルターと55mmのクロスフィルターを購入しました。それから77mm→67mmと77mm→58mmのステップアップリングも購入しました。
そしてラーメンです。最近ラーメン屋を探すのが面倒なのであまり考えずヨドバシカメラの地下2階に行きました。CHABUTUNが混んでいたので先に清正に行きました。空いていました。
券売機で豚角煮麺の黒：930円の食券を買って店員に渡しました。白は替玉できるが黒はできないのだそうです。そしてラーメンはすぐに出てきました。まずはスープを飲みます。香ばしい豚骨スープです。麺は極細麺ではなく細麺くらいでした。そういえば麺のかたさはかためでお願いしていたのでちょうど良かったです。キクラゲとネギのシャキシャキ感のコラボ、キャベツ、煮玉子、そして角煮はトロトロで素晴しかったです。これだけで満腹感を十分に感じてしまいました。

管理人評価：★★★★☆

2013年03月09日昼その２
2軒目は自ずから清正になりました。少し奥にあります。ここは約5年ぶりでした。角煮が定番ですが今日はあえて基本で行くことにしました。白と黒があるのですがマー油入りの黒にすることにしました。清正拉麺黒極み：580円の食券を買って店員に渡しました。麺の硬さはバリカタでお願いしたのですが、黒の場合は麺の硬さを指定することはできないとのことでした。
twitterで注文したメニューを書き込んでいるうちにラーメンが出てきてしまいました。大きなチャーシューが美味しそうでした。すぐにこのチャーシューをスープの中に沈み込ませました。スープを飲んでみると香ばしいマー油と豚骨の美味しいスープでした。麺はかためでした。麺とキクラゲの組み合わせは絶妙ですね。メンマも入っていました。
食べ終えてお店を出て一旦帰宅してslingboxについて調査したところ、新型は1080p対応とのことでしたが我が家のHDDレコーダーでD端子付きのもので1080P対応のものは無かったので安いし現行のものを買うことに決めて再びヨドバシカメラに出かけて買ってしまったのでした。
管理人評価：★★★★☆

2007年12月15日
今日は横浜まで携帯電話を見に行きました。ヨドバシカメラで色々な機種の携帯電話でカメラの撮影をして画質の比較をしました。W53CAがお目当てでしたが、一番小さなサイズで撮影したときの画質ではW52CAの方が良いとの結論に達したのでした。そして安く買えそうなお店に行って値段を聞いてみるとあまり人気のない色しかなくてしかも1万円とのことでした。どこも値段は同じのようでした。それならヨドバシカメラに行けば人気の色の在庫もあるだろうと思ってまた戻ってきました。ちょうど昼になったのでラーメンを食べることにしました。今日は横浜に繰り出すので久しぶりに吉村家にでも行こうかと思っていましたが面倒になったのでヨドバシカメラの地下のラーメン屋にすることにしました。ちゃぶ屋は混んでいたので清正に行きました。どこのお店も混んでいました。豚角煮らーめんがおいしそうだったので豚角煮らーめん：1000円の食券を購入して席に座りました。店内は満席。麺は固めでお願いしました。店内にはしそ餃子や保土ヶ谷の徳福の宣伝などがありました。ラーメンはすぐに出てきました。熊本ラーメンのスープは好みなので素晴らしかったです。角煮も美味しかったです。キャベツ、キクラゲ、玉子、それにシナチクも入っていました。固めの麺は昨日とは違って細麺でしたがこういう麺も大好きです。ラーメンを食べた後にW52CAを購入しました。今日のラーメンの写真はW21CAでの撮影の最後の日になることでしょう。
管理人評価：★★★★☆

2007年07月10日
今日はLANケーブルを買わなければならなかったのでまずはヤマダ電機に行きました。LANケーブルといってもカテゴリ6で100mのものですからなかなか見つけることができません。その後何軒かに電話してやっと横浜西口ヨドバシカメラにあることが分かり西口駐車場に向かいました。情報の通り100mのLANケーブルがあったので購入。コネクタと取り付けるための工具、テスターも一緒に購入しました。5千円以上購入すると駐車場が1時間無料になるとのことでしたのでヨドバシカメラの地下で昼食を食べていくことにしました。ラーメン屋は2軒ありますが、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 CHABUTONは研修のため12時から営業とのことでしたのでもう1軒の清正に行くことにしました。まだ昼前の時間だったのでほとんど人はいませんでした。夏限定メニューもいろいろありました。冷やし坦々麺やざるらーめんなどもありましたが、私は肥後黒つけ麺（温か）：850円にしました。通常は1.5玉で大盛りは2玉とのことでしたがどちらも値段は同じとのことで大盛りでお願いしました。ラーメンが出てくるまでの間、店内を見渡していると経営しているラーメン屋として、清正の他に風雷神、徳福、そしてはんなり亭がありました。静岡駅のはんなり亭なのかどうかは分かりませんが懐かしい名前でした。麺は大盛りらしくたくさん入っていてチャーシュー、ネギ、きくらげ、メンマ、玉子が入っていました。スープはマー油の入った豚骨スープでした。麺が温かいのでスープに入れて食べてみるとアツアツでほとんど普通のラーメンを食べているような感覚と同じでした。考えてみれば豚骨ラーメンのつけ麺は初めて？かもしれませんね。麺の量が多かったせいか途中から麺同士がくっついてしまいました。熊本ラーメン好きなのでおいしくいただくことができました。
管理人評価：★★★★☆