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ラーメン日記 2013年12月



2013年12月31日夕

IPPUDO NOODLE EXPRESS:静岡県静岡市

新東名高速道路NEOPASA静岡(上り)

今日は朝起きたら7時前でした。朝寝坊です。体調があまり良くありませんでした。一昨日から焼酎飲んで気持ち悪くなっていたのはやっぱり体調が良くなかったのが原因かもしれません。磐田インター近くのルートインを出発して一言坂古戦場などを経て三方原、二俣城などを見てから更に北上してしまいました。もうお店がありませんでした。旧春野町から袋井に出てきましたがお店がありませんでした。
結局新東名に乗ってSAに寄ることにしました。森インターから乗って最初の掛川PAに寄りましたがラーメンが無かったので静岡SAまで行きました。ここには一風堂がありました。
メニューを見て白豚骨:680円と小ライス:120円を注文しました。そしてすぐにラーメンが出来上がりました。
ニンニク、ゴマ、紅生姜を投入して席に座りました。スープを飲んでみると一風堂のラーメンそのままです。SAだからといって侮れません。極細麺は特に好みは指定しませんでしたが固めで美味しかったです。ニンニク効果が効いていてコクがありました。
体調があまり良くなかったので何だか体に良さそうでした。遅めの昼食だったのでほとんどスープを飲んでしまったのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月30日昼

あじ助:静岡県掛川市 掛川駅近く

今日は菊川のホテルで目覚めました。そして朝7時過ぎから史跡めぐりでした。主に高天神城とその周辺の砦跡等です。既に一度行ったところばかりでしたが久しぶりでしたので懐かしかったです。しかし場所が沢山あったので昼に掛川駅周辺でラーメンを食べるのは難しいかなと思っていました。少し遅くなりましたが14時前くらいには掛川市内に出てくることができました。
予め食べログで探しておいたお店は残念ながら休みだったので、途中で営業していることが確認できていたあじ助に向かいました。あじ助は満席のようで外に4,5人並んでいました。もう14時近いのに凄いですね。でもすぐに店内に入ることができて券売機であじ助麺:750円と小ライス:100円の食券を買いました。餃子が美味しそうでしたが時間も無かったのでそのまま注文しませんでした。

そしてかなり時間が経ってからラーメンが出てきました。ベースは豚骨スープのラーメンでチャーシュー、メンマ、キムチ、海苔、青ネギなどが入っていました。麺は細麺ではなくて中太麺だったでしょうか。コシがありました。

美味しかったのですが、以前ここで食べたラーメンはもっと美味しかった印象があったのですが私の好みが変わったのでしょうか?

食後、更に西に向かって今日の宿である磐田に到着したのでした。

管理人評価:★★★☆☆


2013年12月29日昼

ゴル家:横浜市中区伊勢佐木町

最近飲んでばかりだったせいかかなり太ってきてしまいました。しかも便秘気味でもあります。休みだからといって調子に乗ってラーメンを食べすぎるのは少しやめようかと思い、今日から1日1杯で行くことにしました。
午前中は溜まっていたラーメン日記を書き上げました。そしてカーナビのスマートループの設定をしていたのですが結局うまくいきませんでした。
リコーシータの画像を使ったホームページへの埋め込みにも挑戦しましたが、これも既にアップした画像の削除の方法が分からず断念。
そうこうしているうちに昼になってしまい慌てて出かけました。伊勢佐木町のゴル家です。もうすでに2回ほど店の前までは行っているのですが、安い価格でのキャンペーンをしていて混んでいて入れなかったのです。しかし今日は行列もできていないし空席もありました。来る時にラーメン二郎関内店は長蛇の列ができていましたが改めてラーメン二郎の凄さに驚きました。さてゴル家ですが、もともと松壱家のつけ麺がゴル麺となり、そこがラーメンを作るんだったら松壱家でいいような気もしますがゴル家なのだそうです。
券売機が好みまで指定するタイプのもので結構面倒でした。醤油ラーメン:650円と小ライス:100円の食券を買いました。好みは全て普通です。
先にライスが出てきてその後ラーメンも出てきました。すぐに海苔をスープの中に沈み込ませてから2枚のチャーシューの上に麺を乗せて温めました。そしてスープを飲みます。クリーミーで美味しい豚骨醤油です。麺は太麺でコシがありました。これであれば普通で問題ありません。鶉の玉子、ほうれん草、チャーシューも美味しかったです。麺を食べ終えてから海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振りかけて食べました。二度目もブラックペッパーでしたが三回目は豆板醤をつけて食べました。

考えてみれば松壱家は藤沢、戸塚方面のラーメン屋なので最近行けていませんでしたがこれからは関内で食べることができるようになって便利になりました。

管理人評価:★★★★★


2013年12月28日夜

古民家麺処 かつら:山梨県大月市 大月駅前 →ホームページ

【番外編】

昼にほうとうを食べた後は恵林寺、雲峰寺、大善寺、景徳院と廻ってちょうど16時くらいになりました。帰りの電車は19時半に大月から乗ることになっていたのですが、そのまま早めに大月駅に行って18時の電車に変えてもらいました。そしてレンタカーは早々と返却して大月駅の周辺で夕食を食べることにしました。
そして見つけたのがかつらというお店です。大月にはおつけだんごとか、大月餃子とか色々な名物があるようでした。練馬のラガーマン君はチャーハン、ラガーマンの母はおつけだんごと大月餃子のセット、私はおつけだんご単品とビールを注文しました。
おつけだんごはすいとんのような感じでした。大月餃子は中に餅が入っていてこれがなかなか新鮮でした。餃子に餅は合いますよ。


2013年12月28日昼

君作そば 本店:山梨県甲府市東光寺
【番外編】
今日は練馬のラガーマン君とその母と3人で山梨に史跡めぐりに行く日でした。中央高速は帰省ラッシュで大渋滞が予想されたのでスーパーあずさ号で行くことにしました。朝7時新宿出発でした。甲府には8時半頃到着。レンタカーに乗り換えて要害山、武田神社、甲斐善光寺と廻った後に君作で昼食を食べることにしました。3人で注文したのはほうとうと鶏もつ煮セット、ライス、鴨そば、ざるそばでした。ほうとうは相変わらず量がたっぷりあってとても普通の人が1人で食べ切るのは難しいくらいの量です。練馬のラガーマン君はそばが好きとのことでモリモリ食べていました。鶏もつ煮を食べるとライスが欲しくなってしまいますね。
最後はライスにほうとうのスープをかけて食べたのでした。


2013年12月27日昼

ど・みそ ららぽーと豊洲店:東京都江東区豊洲
この日は今年の出勤最終日でした。ということで豊洲のラーメン食べ納めのお店として選んだのはどみそです。ららぽーとに行くこと自体久しぶりでした。この日も寒かったです。お店に入って券売機で味噌こってりラーメン:780円の食券を買って店員に渡しました。席は奥の方に座るように言われて奥のカウンター席に座りました。
しばらくしてラーメンが出てきました。今日は最初から山椒を振りかけて食べました。麺にコシがあってスープも濃厚でガツンときてやっぱり美味しいです。豊洲で一番美味しいラーメンだと思います。その後唐辛子も投入して食べ進めました。
今年は本当に豊洲のラーメン屋にお世話になりました。
この日は定時後、田町の本社に戻って久しぶりに色々な人に会って事務処理をしてそのまま帰宅したのでした。

管理人評価:★★★★★


2013年12月25日夜

本丸亭 横浜店:横浜市神奈川区鶴屋町 →ホームページ
昼にビバホームにリコーシータを見に行ったのですが置いていなくて残念。その後曙さんに色々聞いてますます欲しくなってしまいました。360°全方位の写真が撮れるのできっと山城の写真に最高に良いと思うのです。
曙さんはこの日は休肝日とのことでしたが、結局付き合ってくれました。まずは横浜に繰り出してヨドバシカメラでリコーシータを即購入しました。
その後、曙さんが以前から気になっていたという一軒目酒場に行きました。混んでいましたが座ることができました。ここで早速リコーシータで試し撮りをしました。
散々飲んで食べたのですが2200円でした。そしてラーメンを食べることになりまずは浜虎に行きましたが混んでいたので断念して本丸亭に向かいました。ここも混んでいましたが外で待ちました。しばらくして店員が中で待つように言ってくれたので中に入って本丸塩ラーメン:800円の食券を買って待ちました。順番はすぐにきました。
麺とチャーシューは美味しかったですが、やっぱりスープが本厚木のお店ほど感動しませんでした。酔っていたからでしょうか?

管理人評価:★★★★☆


2013年12月25日昼

手作りの味噌らーめん 味噌樽:東京都江東区豊洲

この日はリコーシータの現物を見たかったので曙さんを誘ってビバホームに行くことにしました。ビバホームといえば味噌樽です。私は味噌バターコーン:850円の食券を購入。曙さんはポイントが溜まったらしくセットメニュー意外なら何でも注文できるとのことで辛味噌にしていました。そして少し待ってからラーメンが出てきました。私は最初からパルメザンチーズを投入しました。曙さんは一口食べてすぐにむせてしまいました。
ここの味噌ラーメンは濃厚というよりまろやかなのですが、それでもコクがあって美味しいです。麺ももちろんですがスープが美味しいですね。普段あまりスープは飲まない私ですがここの味噌ラーメンのスープはついつい飲んでしまいます。曙さんは徐々に辛さに慣れたようでした。
食後、ノジマデンキに行ってみましたがリコーシータは置いてありませんでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月23日昼

らーめん和蔵 関内店横浜市中区末広町 →ホームページ
今日も寒かったです。寒くて出かける気も起こらず、昨日の史跡探索の写真の整理も面倒で手がつかず。昨日山梨からの帰宅時にカーナビが大活躍してくれたので地図データのバージョンアップがしたくなり午前中からやり始めました。しかしなかなかうまくいかないまま昼になってしまいました。昼抜きというわけにも行かないので昨晩断念したゴル家に行ってみることにしました。車で行くと駐車場代がもったいないので電車で行きました。
現地に到着してみると昨日より長い行列になっていました。昨日の様子では先ず先に食券を買うようだったのでそのまま店内に入って券売機で食券を買おうとしたら店員に呼び止められ、まずは外で並べとのことでした。今日はあまりゆっくりしていられない心境だったので早々とあきらめて和蔵に直行。こちらはすいていました。券売機でラーメン:680円とライス:100円の食券を買って店員に渡しました。麺のかたさも聞かれなかったのでそのまま待ちました。先にライスが出てきてからラーメンが出てきました。背脂が入った豚骨醤油です。大きなチャーシューも印象的でした。和蔵は久しぶりだったのでこの濃厚なスープがガツンときました。そういえばこの和蔵もオープンした時に安い値段でキャンペーンをしていてギリギリ食べることができたことを思い出しました。
麺を半分くらい食べてからはライスも一緒に食べました。残念ながらコショウが置いてなかったので海苔でライスを巻いてそのまま1回だけ食べたのでした。
食後は市営バスで帰宅して午後もカーナビとの奮闘は続き、やっとバージョンアップまでこぎつけて現在車の中でラーメン日記を書いている次第です。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月22日夜

博多ラーメン 吉龍:横浜市中区伊勢佐木町
昼に身延のめん丸でラーメンを食べてからその後も南下を続けて富士川SAから東名に乗って自宅に向かいました。順調そうに走っていたのですが、事故で秦野あたりを先頭に渋滞しているという情報が入ってきました。そしてカーナビ君が渋滞考慮オートリルートで沼津で降りて箱根峠を越えるルートを案内してきたのでこれに従いました。これが大正解でその後もほとんど渋滞が無いまま横浜に来てしまいました。
家に寄らずにそのまま伊勢佐木町に向かいました。車をコインパーキングに止めてゴル家に向かいました。行列が15人以上でしたが並びました。
しかしやっぱり並ぶのは止めて帰ることにしました。しかしやっぱり途中で気が変わり吉龍に寄ることにしました。博多ラーメンなら麺が少なめなので良いだろうと考えたわけです。先客2名。私は白:500円の食券を買って店員に渡しました。麺のかたさはかためでお願いしました。麺の量が本当に少なさそうだったのですぐに無料の替玉を注文しました。麺のかたさは普通にしました。替玉はどうしてもかためで出てくるので初回より柔らかめで注文するのがオススメです。

そしてこれも意外に美味しくて嬉しくなりました。替玉もしてしまい満腹で満足したのでした。

管理人評価:★★★☆☆


2013年12月22日昼

めん丸 身延店:山梨県南巨摩郡身延町下山
今日は南アルプス市のルートインで6時に起床。無料の朝食バイキングを食べてから出発しました。南下しながら周辺の史跡をめぐりました。そして早川を渡った所でちょうど11時頃になりめん丸の前を通過しました。今日は昼抜き覚悟だったのですがこの先は多分あまり食べるところが無さそうだったのでUターンしてめん丸に戻りました。
お店に入ってみると既に数名のお客様がいました。私は悩んだ挙句にみそにんにくラーメン:680円と小ライス:100円を注文しました。麺の太さを選べるとのことで太麺にしました。

そしてトイレに行って戻ってきてすぐにラーメンが出てきました。お新香付でした。スープを飲んでみるとニンニク入りの味噌味でやみつきなりそうな味でした。麺が太麺でコシがあって何とも言い難い食感でした。想像以上に良かったので嬉しくなりました。途中で唐辛子を投入してご飯も一緒に食べたのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月21日昼その2

麺館 SHIMOMURA:横浜市南区井土ヶ谷中町
本牧の有銘屋で味噌ラーメンを食べてから井土ヶ谷に向かいました。井土ヶ谷駅の南の方に麺館SHIMOMURAというラーメン屋ができているのだそうです。場所はすぐに分かりました。アリラン飯店の向かいあたりでした。店の外に券売機があり、一番左上が黒豚骨だったのでそれにしようかと思ったのですが、その隣に塩すだち:780円というものがあったのでそれに決めて食券を買ってからお店に入りました。すでに数名のお客さんがいました。私は中央付近のカウンターの席に座ったのですが温風が吹きかけてきたので一番奥の席に変えました。しかし同じような感じでした。
店主は物凄く丁寧にラーメンを作って盛り付けていました。少しでも手が空くと何やらスープを作って味見をしていました。そして私の塩すだちが出てきました。すだちは既にラーメンの中に入っていましたがこれとは別にすだちをくれました。お好みで絞ってくださいとのことでした。
スープを飲んでみるともちろん塩味なのですが、普通の塩味だけではなくて、もちろんすだちの味とか、それ以外にもなんか色々な味が味わえるようなスープでした。麺は中太縮れ麺でコシがありました。大きめの肉も乗っていたのですがこれが美味しかったです。
麺を食べ終えてからも不思議な味のするスープをどんどん飲み進めてしまったのでした。
食後、帰宅して山梨県に出かける決心をして家を出たのでした。富士五湖周辺は雪だらけでしたが精進湖から甲府に出てきたらすっかり雪はなくなっていました。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月21日昼その1

有銘屋:横浜市中区本牧町
今日は朝一番で散髪に行きました。いつもは1番乗りなのですが今日は先を越されました。それでも10時過ぎには終了して帰宅。途中富士山がきれいでした。そして中津川方面の天気や積雪の状況をネットで確認しました。やっぱり岐阜県東部の山間部は雪が降ったようでした。道路は大丈夫そうでしたがきっと山城に登っても雪だらけのような感じでしたので断念してまずはラーメンを食べることにしました。ネットで調べていたら近所で何軒か新しいお店がオープンしているようなので行ってみることにしました。
まずは本牧丁目の交差点にできたらしい有銘屋です。新山下のスバルのお店に行く時に通る道です。ゆっくり走っていたら見つけることができました。駐車場もチェックして近所のコインパーキングに止めました。11時開店で私が行ったのが11時40分くらいでしたが先客はなし。店員は中国人のようでした。とりあえず一番先頭に書いてあった味噌ラーメン:750円を注文しました。
厨房を見ているとフライパンで野菜を炒めて味噌を入れたりしていました。店の外には西山製麺の旗も立っていました。そしてラーメンが出てきました。女性店員が半ライスが無料であることを教えてくれたのでお願いしました。野菜タップリの味噌ラーメンでした。スープを飲んでみるとクセのない味噌味であまり特徴がないというか毎日食べられるというかそんな感じです。チャーシューが美味しかったです。麺もコシがあって良かったです。私は途中から唐辛子を投入して食べました。

管理人評価:★★★☆☆


2013年12月20日昼

麺屋 黒琥:東京都江東区豊洲 →facebook
今日は寒かったです。考えてみれば最近平日の昼にラーメンを食べなくなりました。夜に飲む機会が増えたとか、あまり食べなくてもお腹が出てくるようになってしまったとか色々な理由があるのですがやっぱり年をとっているのですね。
カメラの雑誌も買いたかったし、黒琥に行ってみました。黒琥も人気店なので早めに行かないと行列に並ぶことになってしまいます。そして現地に到着してみるとギリギリ座れました。お店に入る前から赤琥に決めていたのですぐに赤琥:800円を注文しました。赤琥はその名の通りピリ辛味のようでした。出てきたラーメンを見ると写真のように豆腐が入っていて驚きました。チゲ風でしょうか?でも実際に食べてみるとそうでもありませんでした。

太麺はコシがあって良かったし、味もピリ辛でしたがそんなに辛くはありませんでした。豆腐が美味しかったし、チャーシューも良かったです。黒琥や白琥よりは私の好みでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月15日昼その2

かっちゃんらーめん 麺屋○勝:千葉県流山市
一蘭でラーメンを食べてからゴルフ場に着いたのが13時前でした。準備をして手続きを済ませてからすぐ隣にある練習場で1時間1200円打ち放題で練習しました。そして14時25分定刻どおり9ホールプレーが開始されました。そんなに狭いわけではなく、ただ距離は短いですがこれは初心者には大歓迎です。コースも池あり、浮島ありで変化に富んでいてそれでいて出亜ウェイはフラットなので本当にこれで2500円はコストパフォーマンスがいいと思います。
最終ホールはナイター気味でしたが十分に楽しめました。
尾崎氏は最初だけ空振りしましたが、その後はハーフショット気味でしかも全部9番アイアンで打つというスタイルを貫き通しなかなかちゃんと打てていました。全く練習していないのに凄いことです。
後半は強風+日没ですっかり体が冷え切ってしまいましたがシャワーなしなのでそのまま帰路松戸に向かいました。カーナビが渋滞考慮オートリルート機能を使って流山街道経由のコースになり、空いていて走りやすかったです。そして見つけたのがかっちゃんらーめんでした。オススメはもつ煮込みらーめんのご飯セット:880円とのことでしたのでこれに決めて食券を購入。尾崎氏も同じものにしていました。

しばらくしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると本当にそのままのもつ煮だと思いました。美味しかったです。麺はやや太めの中太麺でコシがあって良かったです。でもやっぱりもつ煮の印象が強かったです。

尾崎氏はもつ煮はあまり好きではないとのことでしたが満点の評価でした。きっと体が冷え切っていたのでしょう。

松戸の尾崎氏:★★★★★

管理人評価:★★★★☆


2013年12月15日昼その1

一蘭 柏店:千葉県柏市 →ホームページ
今日は尾崎氏のデビュー戦でした。彼は今年の5月にゴルフクラブを購入してからその日に練習。その後もう1回彼の家の近くで練習してシューズを購入していたのですが、その後クラブさえ握っておらず、そのまま今日のゴルフ場デビューの日を迎えました。11時前に彼を迎えに行きました。穏やかな気候で絶好のゴルフ日和と思われました。若干早めの時間帯だったのでとりあえず現地に向かいました。そして水戸街道で柏市に入ってすぐくらいのところで一蘭を発見したので思わず駐車場に車を入れてしまいました。同行者の尾崎氏は一蘭は初めてとのことでした。
私はラーメン:790円と小ライス:180円の食券を買って席に座りました。そして入口の席を見たら親子が座っていて間にある壁が無かったので我々も色々いじっているうちにこの壁を取り払うことができたのです。2人で行った時は一蘭の壁は無くすことができるのです。
そして好みを書いてから店員を呼んでオーダーしました。
すぐにラーメンは出てきました。やっぱり最近は一蘭のラーメンが美味しいです。麺が少なめなので半玉分の替玉:100円をお願いしました。ライスを食べながら豚骨スープをすするのは最高ですね。
今回はネギを白ネギにしてみたのですが、これはやっぱり青ネギの方がいいと思いました。

尾崎氏も私と全く同じパターンで食べていました。

松戸の尾崎氏:★★★★★

管理人評価:★★★★☆


2013年12月14日昼

佐野らーめん 利休:栃木県佐野市越名町 →ホームページ
今日は尾墓参りの日でした。場所は栃木県佐野市の佐野厄除け大師です。朝7時に出発して9時半には到着。お墓の掃除をしてから、墓石が曲がっていたので急遽石屋さんに来てもらって修理の依頼をしたりして少し時間がかかりました。その後いつものように道の駅に寄ってからラーメンを食べる時間になりました。当初の予定ではラーメン火山がいいかなと思っていたのですが火山は既に閉店とのことでしたのでゐをりに向かいました。しかし駐車場が満車で断念。しょうがないので利休に行きました。ここは大丈夫でした。弟は隣の山岡家へ行ってしまいました。母と妹は利休らーめんの醤油と塩を注文していました。私は梅しおらーめん:730円利休飯:280円焼き餃子:380円を注文しました。利休飯は焼き生姜煮飯だそうです。写真も撮ったのですがピントがボケていたので掲載していません。
梅しおらーめんはもちろん佐野ラーメンで麺が平打ち縮れ麺でコシがありました。スープも梅の香りが漂う塩味のスープで美味しかったです。

その後帰路は特に渋滞も無く15時頃には帰宅できたのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月12日昼

万豚記 アーバンドックららぽーと豊洲店:東京都江東区豊洲

この日はららぽーとの本屋に行きたかったので曙さんをさそってららぽーとに出陣しました。どこでも良かったのですが万豚記に決めて入店。私は黒胡麻担々麺:880円を注文しました。それから豊洲1号氏オススメの餃子も注文してみました。豊洲1号氏が言うにはこの界隈では一番美味しいとのことなのです。そして担々麺が出てきました。もう食べ慣れているので特にコメントはありませんが、麺のコシ、スープ、辛さ、肉、どれもオーソドックスに美味しいです。私の最近の担々麺のスタンダードです。そして餃子ですがこれもモチモチしていて美味しかったです。ちょうど佐野の餃子のようでした。これは一度食べてみる価値がありますよ。

帰路、今週末のゴルフで○崎さんにロストボールを買ったのですが、頭の中は今日家に届いている望遠レンズのことでいっぱいになっていて電車の中に忘れてきてしまったのでした。

管理人評価:★★★☆☆


2013年12月11日夜

長崎ちゃんぽん 華らんたん 有楽町店:東京都千代田区有楽町
この日は急に曙さんが「飲みに行くぞ!」と男らしく誘ってくれたので急遽有楽町に繰り出しました。豊洲2号氏も参加しました。彼は風邪をひいていました。今回は曙さんオススメのガード下の飲み屋でした。店の名前はもつやきふじでした。以前から豊洲2号氏がラーメンをご馳走したいと言っていたのでその後有楽町の華らんたんに行きました。混んでいました。私は券売機でソース焼きちゃんぽん:780円の食券を購入。彼らは普通のちゃんぽんにしていました。
私のソース焼きちゃんぽんは最後に出てきました。写真を見るとほんの一口のように見えますがもちろん普通に一人前の分量はありました。結論からいうとその名の通りソース焼きそばでした。普通のちゃんぽんにしておけばよかったです。

管理人評価:★★★☆☆


2013年12月10日昼

一蘭 横浜西口店:横浜市西区南幸 →ホームページ
今日は会社を休みました。昼はラーメンを食べることにして横浜駅西口の一蘭に行きました。混んでいました。券売機でラーメン:790円と小ライス:180円の食券を買って行列に並びました。待っている間に好みを記入する用紙を渡され記入しました。味の濃さは基本、こってり度はこってり、ニンニクは1片分、ねぎは青ねぎ、チャーシューはあり、秘伝のたれは基本、麺のかたさはかためにしました。
そしてすぐに順番が来て席に案内されました。水を汲んで飲みながらラーメンが出てくるのを待ちました。店員や他のお客との関係を一切遮断するこのシステムは面白いですね。私の場合はなるべくお店と関わらないようにしているので大歓迎ですが。
そしてラーメンとライスが出てきました。スープを2、3回啜りました。美味しい豚骨スープでした。以前は一蘭のラーメンはあまり好みではなかったのですが、最近はこの味が好きです。そして麺を食べながらライスも食べました。麺の量は少なめなので割高感を感じます。

食後、ソフマップに行って、EF-S55-250mmF4-5.6ISUを7千円で売却したのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月08日昼その2

日の出らーめん:横浜市中区 日ノ出町駅近く
2軒目は牛國屋に決めて現地に向かいました。日ノ出町と黄金町の間くらいなので少し歩きました。しかし今日は休みでした。たつ屋にしようかと思いましたが混んでいたので通り過ぎて日の出ラーメンに行くことにしました。日の出ラーメンは空いていました。券売機で特製剛つけ麺が美味しそうだったのでボタンを探したのですが見つかりませんでした。店員に聞いてみたら剛つけ麺大盛:750円特製のせ:250円の食券を購入するとのことでそうしました。案内された席に座って出てくるのを待ちましたが、ラーメンを作っていた店主と思われる人が少しヒステリックで店員を怒鳴っていました。でもお客の前でああいうことをするとこっちもラーメンどころではなくなってしまいます。客の居ないところでしっかり指導してもらいたいですね。
そしてつけ麺が出てきました。海苔がはみ出していました。極太麺に煮玉子、チャーシュー、豚の角切りがゴロゴロしていました。しかもスープの中にもチャーシューが入っていました。麺を食べてみるともちろんコシがあって噛み応えがありました。スープは濃厚ですが三田製麺所ほどのドロドロ感はありません。海苔の処理に困りましたが煮玉子やチャーシューはそれぞれ麺を食べる合間にスープに付けて食べました。食べ応えがありました。

具はなんとか食べ切れたのですがどうしても麺を食べ切ることができず残してしまったのでした。

その後横浜に出て結局ヨドバシカメラに寄ったのですがユニクロで欲しい物が見つからず、帰宅後六ッ川店で購入。夕方はしっかり昼寝したのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月08日昼その1

桜鳥:横浜市中区宮川町
今日は特に用事も無く朝からゆっくり過ごしました。昨日八重洲ブックセンターで購入した武田氏関係の本も少し読みました。ゴルフの練習にも行きたかったのですが何だか疲れていてやる気が起きませんでした。それでもSLINGBOXの設置やカーナビの最新地図データのダウンロード予約などをしました。そして昼になりラーメン屋に向かいました。今日はヨドバシカメラに用事は無かったので久しぶりに日ノ出町に行きました。
最初に向かったのが桜鳥です。前回は塩ラーメンを食べてなかなか美味しかったイメージが残っているのです。ストリップ劇場の隣の地下みたいなところにお店があります。先客無し。券売機で白髪ネギラーメン:830円の食券を買って店主に渡しました。味は醤油を選択。麺は細麺を選択。茹で加減は普通を選択しました。

そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみるとサッパリとした醤油味でした。サッパリしすぎていてちょっと物足りないような気もしました。麺も極普通のような気がしました。クセのない味でこれなら毎日食べられるような気もしました。

管理人評価:★★★☆☆


2013年12月07日昼

横浜元祖 札幌や:横浜市西区 横浜駅西口相鉄ジョイナス地下1階
今日は朝一番でゴルフ練習をしました。今日の練習は私のゴルフ人生の歴史的1日となった日でした。帰宅後風呂の掃除をしてたら11時半くらいになってしまいすぐに出かけました。先日靴を注文していたのですがそれが届いたのだそうです。靴屋はヨドバシカメラの上にあるのですが先にラーメンを食べていくことにしました。今夜は大学の時の忘年会なので1杯で済ませることにしました。悩んだ末に札幌やに決めました。現地に行ってみると混んでいましたがすぐに座ることができました。私は一番奥の席になりました。座るや否や注文を決めるよう言われあせりながら味噌ラーメン:700円とバター:80円に決めました。ラーメンはすぐに出てきました。昨日に引き続いての味噌バターです。冬はやっぱり味噌ラーメンですね。
今日の味噌ラーメンは昨日と比べるとややサッパリめでした。麺は中太縮れ麺でした。今日もバターに麺をすり付けながら食べました。以前はこのお店の味噌ラーメンの良さが良く分からなかったのですが、今日は美味しかったです。徐々に味の好みも変わっているんですね。

食後、靴屋に寄ってからユニクロ、ヨドバシカメラのカメラコーナーに立ち寄ってすぐに帰宅したのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月06日昼

手作りの味噌らーめん 味噌樽:東京都江東区豊洲
この日はビバホームの本屋に行きたかったので曙さんを味噌樽に誘ってみましたが断られてしまいました。しかたなく一人で味噌樽に向かいました。ここは人気店で11時45分を過ぎると行列ができ始めることが多いので早めに歩いて現地に向かいました。
ラッキーなことにまだ行列はできていませんでしたが店内は混んでいました。券売機で味噌バターコーン:850円の食券を購入して店員に渡しました。すぐに席に案内されました。ここはラーメンが得てくるまで少し時間がかかるお店なのですがこの日もなかなか出てきませんでした。

ラーメンが出てきてすぐにバターのところに麺を持っていってバターの味を麺にすり付けながら食べました。美味しかったです。一時的にバターが消えてしまいずいぶん早く溶けちゃうんだなぁと思ったのですがレンゲの下に隠れていました。

十分に麺を堪能した後、コーンをすくって食べたのでした。

食後本屋に行って交換レンズの本があったのですがこんなものを買うとまた別のものが欲しくなってしまうので我慢したのでした。

夜は豊洲2号氏において行かれてしまった豊洲1号氏が寂しそうにしていたので曙さんと3人でみんみんで餃子を食べて帰ったのでした。

そういえば横須賀線が大船駅で人身事故で動いておらず、曙さんと新幹線で帰ろうとしたのですが東海道線が動き始めたので激混みの東海道線で帰ったのでした。弟氏が最近横浜へ繰り出すようになったのですが、今夜も22時半頃帰宅していました。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月05日昼

三國家 下永谷店:横浜市港南区下永谷  →ホームページ

今日は会社を休みました。過去に週末出勤しているので代わりの休日です。ヨドバシカメラに行くと何か買ってしまうので今日は朝からゴルフ練習に行きました。徐々に腰の状態が良くなっていてまともにスイングができるようになってきているのです。今日は平日なので空いていました。練習を終えて11時半くらいになってしまったのでそのままラーメン屋に向かいました。
環状2号線に出て三国家に向かいました。クリーミーな家系ラーメンが食べたかったのです。駐車場に車を止めてお店に入りました。先客無し。醤油ラーメン:650円とネギチャーシュー丼:350円の食券を買って店主に渡しました。好みは麺かため。その後おろし生姜もお願いしました。店主は中国人のようでした。
先にネギチャーシュー丼が出てきました。大きくてビックリです。ミニもあるのでそちらがいいかもしれません。そしてラーメンです。チャーシューが2枚も入っていて嬉しくなりました。海苔をスープの中に沈み込ませてスープを飲みます。クリーミーで美味しいスープです。あまり濃厚でないのも最近の私には嬉しいです。麺のかたさもちょうど良かったです。途中でおろし生姜を投入しました。家系にはおろし生姜が私の定番です。ラーメンを食べながらネギチャーシュー丼も食べました。ネギチャーシュー丼も美味しいのですがラーメンにはやっぱり白いご飯がいいかもしれないと思いながら食べました。
麺を食べ終えてからはネギチャーシュー丼を海苔で巻いてブラックペッパーを振りかけて3回楽しんだのでした。

管理人評価:★★★★☆


2013年12月01日昼その2

博多 一風堂コレクション 横浜西口店横浜市西区南幸 →ホームページ
吉村家を出てそのまま一風堂に向かいました。ここも行列ができていました。6,7人くらいだったと思います。待っている間に前の人からメニューが手渡されてきました。それを見て白丸に決めました。そしてその後あまり待つことなくお店に案内されました。
白丸元味:750円と餃子5個:210円を注文しました。ここは食券方式ではないので緊張しました。麺のかたさはかためにしました。
ラーメンが出てきてまずはそのままスープを飲みました。美味しい豚骨スープでした。麺のかたさはちょうど良かったです。キクラゲとネギのシャキシャキ感が良かったです。それからチャーシューが3枚も入っていてしかもトロトロで良かったです。一緒に注文した餃子も香ばしくて美味しかったです。やっぱり一風堂ではオーソドックスに普通の豚骨ラーメンを注文するのがいいと感じました。

食後、お店を出てABCマートでトレイルシューズを購入してからユニクロで服を購入。そしてヨドバシカメラで散々悩んだ末にカシオのEXILIM EX-FC400Sを購入してしまったのでした。

管理人評価:★★★★★


2013年12月01日昼その1

吉村家:横浜市西区 横浜駅近く →ホームページ
今日は朝一番で三渓園に行きました。昨日は午後から行ったので日陰になっていたところが多かったので今日は午前中を狙ってみたのです。結果は大正解でした。きれいでした。本当にちょうど見頃でした。1時間ほど滞在してから帰宅。今日はシューズを買ったりユニクロに行ったり、カシオのコンデジを見たりしたかったので横浜に出ました。そしてすぐにラーメンの時間となりました。最初に向かったのが吉村家です。行列はできていましたがそんなに長くはありませんでした。そのまま券売機でラーメン:650円ライス:110円の食券を買って外で待ちました。20分弱くらいで店内に呼ばれたと思います。好みは麺かため。そしてラーメンはすぐに出てきました。
海苔をすぐにスープの中に沈み込ませてからスープを飲みました。美味しい味でした。家系はクリーミーな方が美味しいと思いつつありましたがやっぱりこの醤油の味がポイントですね。至福の一杯というのはこういうことを云うのでしょう。麺を食べ進めます。そしてチャーシューが本当にジューシーで最高でした。そして生姜を投入します。これが美味しいんです。そして後半は家系の酢というのがあったのでこれも投入。入れすぎなければコクが増していいかもしれません。そして麺を食べ終えてからは海苔でライスを巻いてコショウを振りかけて3回楽しんだのでした。

管理人評価:★★★★★

 


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