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ラーメン日記 2010年10月



2010年10月31日昼その2

博多長浜ラーメン たつ屋:横浜市中区
2軒目はたつ屋です。ここも以前から我が家の家族に食べさせてみたいと思っていたお店なのです。日の出らーめんを出て京急の日ノ出町駅方面に向かい、駅を通り越して更に西に進みました。そしてたつ屋に到着して店内に入りました。私は博多ラーメン:530円でバリカタ、弟氏は博多ラーメン:530円で麺かための食券を購入して店員に渡しました。その頃には他のお客さんはみんないなくなってしまいました。そしてすぐにラーメンが出てきました。既に日の出ラーメンで満腹状態でしたが、ここのラーメンは麺が細くて少なめなのでなんとか食べることができました。ラーメンが出てきたらそのまま紅生姜、高菜、ゴマを投入してから食べました。バリカタ麺はコシがあって最高でした。スープがやや濃すぎるかなと感じましたが美味しい博多ラーメンでした。食べ過ぎてしまったので日ノ出町から伊勢佐木モール周辺を散策した後、東戸塚に行ったのですが凄く道路が混んでいたのであきらめて帰宅したのでした。

管理人の弟氏評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★☆


2010年10月31日昼その1

日の出らーめん:横浜市中区 日ノ出町駅近く

ズーラシアは横浜に引っ越してきてからいつかは行きたいと思っていたのですが今日行くことにしました。朝9時に家を出て9時半には到着しました。予定では午前中にさっさと見てまわって昼には日ノ出町に行けるだろうと思っていました。しかしズーラシアは思ったより広大で全部見てまわるのに2時間以上かかりました。それでも昼前にはズーラシアを出て日ノ出町に向いました。市営駐車場に車を止めてお店まで歩きました。今日はなんで日ノ出町なのかというと、目的のラーメン屋が日の出ラーメンだったからです。弟氏の好みの麺は太くてモチモチした麺であるという話を聞いていたのでそれなら日の出らーめんのつけ麺がいいのではないかと思っていたのです。店内はほぼ満席でした。私はガッツ麺百年伝説:880円の大盛というメニューにしました。要するにガッツ麺の季節限定版らしく食べるラー油が入っているとのことでした。弟氏はみそ剛つけ麺:800円の大盛にしました。太麺なのでやや時間がかかりました。先に私の百年伝説が出てきてかき混ぜているうちにみそ剛つけ麺も出てきました。百年伝説はもともとガッツ麺のパンチ力に加えて食べるラー油で更にパンチ力が増していました。みそ剛つけ麺はガッツ麺に比べると太麺でもちもちしていて良かったです。2人で半分ずつ食べました。ガッツ麺はガッツ麺の汁を入れて更に濃厚な味を楽しむことができました。

管理人の弟氏評価:★★★★★(5.5)

管理人評価:★★★★★


2010年10月30日昼その2

喜九成食堂横浜市港北区菊名
2軒目は菊名の喜九成食堂です。綱島に行く途中に菊名で駐車場を見つけておいたので車をそこに止めてラーメン屋を探しました。雨が降り続けていました。東横線の駅のすぐ近くでした。先客は数人でした。店内に入ってすぐのところに券売機があるのですがラーメンのメニューがありすぎて選ぶのが大変でした。とりあえず絶対にオススメであるらしいとんこつ醤油:630円に決めて食券を購入しました。豚骨味噌は強化月間らしく、100円のトッピングが無料になるとのことでした。そしてラーメンはすぐに出てきました。豚骨醤油とのことでしたので家系っぽいラーメンを想像していたのですが全く違っていました。スープは黒くて俗にいう豚骨っぽくないのです。濃厚な醤油味のスープでした。玉子はゆで卵でしたが、チャーシューは大きいし、麺はスープの味が染み込んでいるように感じました。細麺で美味しかったです。サービス券をもらったのですが次回またくる時まで保存しておく自信が無かったのでテーブルの上に置いてきたのでした。

管理人評価:★★★☆☆


2010年10月30日昼その1

麺処 誠信横浜市港北区樽町
今日は成田の森で夕方スタートのスループレーを予定してたのですが、台風が接近していてちょうど夕方頃から悪天候になるとのことでしたので中止にしてしまいました。バルボレーションにとっては初めての18ホール体験のチャンスでしたが残念でした。悪天候の日は人気ラーメン店に行くチャンスです。色々調べてみたのですが結局以前から掲示板などで教えてもらっていたお店に行ってみることにしました。1軒目は綱島の誠信です。以前えびらーめん十年があった所とのことで場所はすぐに分かりました。えびらーめん十年はなくなってしまっていたのですね。ちょうど11時に到着して少ししてからお店がオープンしました。お店はハロウィンを意識して店内の飾り付け等がなされていました。メニューにもハロウィン限定かぼちゃのクリーミーサラダなどが用意されていました。券売機の左上には塩ラーメンがありましたが、当店人気No.1は鶏白湯麺:690円とのことでしたのでこれにしました。要するにこってり鶏ラーメンとのことでした。他にも正油、味噌白湯麺、つけ麺などもありました。更に今月限定でカルボナラ〜麺とか、ナポリタン麺などという興味深いメニューもありました。しばらくして後から来た人たちと同じタイミングで出てきました。スープを飲んでみると確かにややこってりしたスープでした。麺は細くてかためで良かったです。大きくて太いシナチクと鶏肉が乗っていました。スープがもう少し濃厚であると良かったのですがややパンチ力に欠けていたのが残念でした。

管理人評価:★★★☆☆


2010年10月29日夜

ライラ:東京都港区芝 →ホームページ
番外編

この日は親指姫と田町のライラというインド料理屋に行きました。インド料理ですからカレーとかナンとかがメインのメニューでした。しかし今回の目的はインド料理ではなく、ベリーダンスショーでした。このお店は毎週金曜日の夜にベリーダンスの実演をするのだそうです。18:30頃にお店に到着しましたが先客無し。とりあえずインドビールとセットのメニューを注文しました。セットメニューはナンと2種類のカレーとサラダとシシカバブとチキンがありました。ナンとカレーが美味しかったですが特にシシカバブが美味しかったです。そして20:30すぎにダンサーが登場してベリーダンスショーが始まりました。4曲くらい踊ってくれましたが最後にはお客も参加して一緒に踊れるという素晴らしいイベントでした。白ワインを1本空けてしまったのでした。店のオーナーが挨拶に来てくれました。彼はエジプトの人だそうで、エジプトでのベリーダンス事情について教えてくれました。最後までエジプトのベリーダンスとインド料理との関係については分かりませんでした。


2010年10月24日夜

頂上タン麺 爆来:茨城県土浦市 →ホームページ

今日は久しぶりのゴルフで茨城県のザ・インペリアルCCに行ってきました。最近は薄暮プレーばかりだったので18ホールまわる集中力が欠けていました。前半46でしたが、後半は崩れてしまい結局96でした。帰路、ラーメンを食べるか悩みましたが食べていくことにしました。場所はつくばラーメン村です。到着した頃には小雨が降り始めていました。それぞれのお店を確認して今回は爆来に決めて店内に入りました。ゆっくりメニューを確認したかったのですが店員が急かすので私はオススメらしいみそ:730円(上の写真左)で無料サービスの野菜とニンニク増しにしました。ポチ氏は普通のみそ:730円(上の写真中央)、そして最近かなり太ってしまったおしゃまん君は辛みそ:750円大辛野菜、ニンニク増しで更に特製トッピング:200円大盛:100円(上の写真右)の食券を買っていました。写真では分かりづらいのですがおしゃまん君の大盛の辛みそは器の大きさが巨大でした。麺の量も2倍だそうです。私のみそラーメンは野菜増しでお願いしていたのに普通のものが出てきたので野菜を増してもらいました。麺の状態や野菜などの雰囲気が長崎ちゃんぽんのような感じでした。スープが味噌なので味噌チャンポンですかね。あまり長く座っていられない私は自分が食べ終えたらさっさと店を出てしまいました。そしてしばらくしておしゃまん君も戻ってきました。とりあえず全部食べ切ったとのことでした。

おしゃまん君評価:★★★★☆

ヨネックスポチ氏評価:★★★★☆
管理人評価:★★★☆☆


2010年10月24日昼

ザ・インペリアルCC:茨城県稲敷市佐倉 →ホームページ
今日は久しぶりに普通のゴルフでした。普通のゴルフというのは18ホールまわるゴルフのことです。最近は9ホールだけまわるプランばかりだったので新鮮でした。朝6時45分におしゃまん君とヨネックスポチ氏が迎えに来てくれて、私の車に乗り換えて現地に向いました。道路はすいていて1時間半くらいで到着してしまいました。練習場がなかったのでパター練習だけして中コースをプレーしました。ちょうどお昼頃に昼食となりレストランに向いました。すると残念なことにまたラーメンのメニューがありました。実は今回のプレーは昼食付きだったらしく、つけ麺ならそのままの価格で注文できるとのことでしたがあまり期待できなかったのでもうひとつのラーメンメニューである坦々麺にしました。こちらはプラス320円でした。メニューを確認すると、鉄人シェフプロデュースによるスペシャルメニューという企画のメニューとのことでした。夜もラーメンを食べると読んだおしゃまん君とポチ氏はハヤシライス?を注文していました。私はもちろん陳健一の坦々麺です。メニューの説明文によると「四川料理の父と云われた先代陳建民から受け継がれた四川伝承の味。スープは陳健一特製のメイウェイタン、チーマージャンは練りゴマ、テンメンジャンとブレンドされた絶妙な辛味に四川飯店特製のこだわりのラー油が芳醇で奥行きのある旨みを醸し出します。更に一から開発されたこだわりの特製麺を合わせた自慢の逸品です。デザートの杏仁豆腐も絶品。四川料理の味をご堪能下さい。」とのことでした。レストランの人が坦々麺を持ってきて、陳健一からのオススメの食べ方を伝授してくれました。それは麺を食べ終わったらライスをスープの中に入れて食べてくださいとのことでした。レストランの人には陳健一によろしく伝えてもらうようお願いしておきました。そして坦々麺を食べました。結論からいうと今までゴルフ場で食べてきたラーメンの中で一番美味しかったです。スープもしっかりと坦々麺の味が堪能できたし、特製麺はやや太めの縮れ麺でこれも良かったです。そして麺を食べ終わった後にライスを入れて全部食べ切ったのでした。
管理人評価:★★★★★


2010年10月23日昼その2

壱八家 弘明寺店:横浜市南区弘明寺駅近く →ホームページ
新横浜から市営地下鉄に乗って今度は南区のスポーツセンターに向いました。ここにもフィットネスルームがあるとのことで見学にいったのです。確かに新横浜より南区の施設の方が充実しているように見えました。どちらも大勢の人たちが利用していました。そして帰ることにしたのですが弘明寺といえば壱八家のチゲラーメンが恋しくなったので寄ってみることにしました。弘明寺商店街を通過して壱八家に向かいました。店内は混んでいて賑わっていました。入口の券売機でチゲラーメンを探したのですが見当たらず、店員に聞いてみるとチゲラーメンはなくなってしまい、変わりに期間限定で激旨ラーメン:850円というものがあるというので二人ともそれにしました。私は更にライスの食券も買いました。私は麺かため、弟氏はちょい辛めでお願いしました。しばらくしてラーメンが出てきました。スープは赤く、驚いたのは麺も赤かったのです。特製唐辛子を使った麺なのだそうです。チャーシュー、煮玉子、ほうれん草、それに肉入りワンタンが3つくらい入っていました。確かに以前食べたことがあるチゲラーメンに似ているような感じでしたが麺はやっぱり普通の太い麺の方が良いように思いました。ライスはスープに浸した海苔で巻いて食べるために注文したのですが大量だったので残りはラーメンのスープをかけて流し込みました。平日もラーメンを食べて休日も連食するのはきついですね。
管理人の弟氏評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2010年10月23日昼その1

頑者 新横浜ラーメン博物館店新横浜ラーメン博物館

今日は新横浜にある障害者スポーツ文化施設ラポールの見学をしに行きました。自宅から蒔田まで歩いて途中道を間違えたりして30分も歩いてしまいました。市営地下鉄に乗って新横浜まで行ってまた歩きました。フィットネスルームがありましたが狭いし、やっぱり新横浜は遠いのでもう来ないだろうと思いました。そしてせっかく新横浜まで来たのでラーメン博物館に寄って行くことにしました。11時半くらいでしたが入口の情報によるとまだどのラーメン店も待ち時間はないようでした。お店の一覧を見てまだ行ったことがないラーメン屋を探しましたが川越の頑者というお店に決めました。一番下の階にあるとのことで階段を降りていきました。 頑者が20分街、大砲ラーメンが10分待ちでしたがそれ以外はすぐに入れるようでした。頑者の行列に並びましたが途中で券売機があり、私は10月16日に発売を始めたカルボナーラあえつけ:980円(上の写真左)、弟氏は辛つけ麺:950円(上の写真右)に大盛:150円を追加していました。カルボナーラあえつけはラーメン博物館限定のメニューとのことでした。最初に良くかき混ぜてからつけ麺のスープにつけて食べるようでした。あえた状態で汁無しのようにそのまま食べるのかと思ったのですがちゃんとスープも出てきました。濃厚な豚骨魚介スープの味が分からなくなるくらい麺に絡んでいるカルボナーラのトロトロの味が印象的な不思議な食感でした。さすがは次世代つけ麺と冠しているメニューだと思いました。今後も第2弾、第3弾、第4弾と続くようでした。弟氏は通常色々なものを入れて味を破壊する人なのですが、今日は最後まで何も入れずに食べることができたらしく、彼にとっては完成度の高いつけ麺であるとのことでした。確かにパンチの効いた辛いつけ麺でした。
管理人の弟氏評価:★★★★★
管理人評価:★★★★★


2010年10月22日昼

麺屋ZERO1(ゼロワン)恵比寿東口店:東京都渋谷区恵比寿 →ホームページ
今日は朝から中目黒に出張でした。横浜で乗り換えて東横線を使いました。打ち合わせは午前中に終了し、昼はラーメンを食べに行くことにしました。打ち合わせで借りたipadを使って密かに目黒のラーメン屋を検索していました。そしていざ目黒へ!と思ったのですが、私の勘違いで中目黒から直接目黒に行けないことが判明し、結局恵比寿で食べていくことにしました。良くある苗字氏のアドバイスで麺屋ゼロワンに行きました。昼前で混み始めていました。先に食券を買いました。メニューを確認すると大きく分けて武士系とガッツリ系があり、更にそれぞれにラーメン、つけ麺、汁なしが用意されていました。私はガッツリ汁なし:680円のニンニクあり、良くある苗字氏は武士系汁なし:680円にライス、モッサリーニ氏はガッツリ系は油っぽいように見えたので武士系つけ麺大盛:820円の食券を買っていました。席がバラバラになってしまったので自分の注文したものしか見れなかったのですが、ガッツリ汁なしは麺が極太でコシがあり、味も濃厚で名前の通りガツンときました。その後喫茶店に寄ったのですがモッサリーニ氏はカフェラテを注文し、スプーンで泡をすくって飲んでいたのが印象的でした。
モッサリーニ氏評価:★★★☆☆(3.6)
良くある苗字氏:★★★★☆(4.6)
管理人評価:★★★★☆


2010年10月21日夜

せたが屋:品川駅近く →品達

今日は夕方から品川に出張でした。メンバーは良くある苗字氏、モッサリーニ氏です。品川駅で一蘭大好きっ子さんと待ち合わせをしてインターシティの中でデモや打ち合わせをしました。その後みんなでラーメンを食べに行くことになり品達に行きました。富山県出身の一蘭大好きっ子さんは池袋の一蘭が大好きで、入社以来約1年半で一蘭には50回以上は行っているとのことでした。一店入魂タイプのようです。お店は特に行列はできていませんでした。私は品川店限定の復活の雲ラーメン:850円(上の写真上列の一番左)、良くある苗字氏は魚郎ラーメン:900円(上の写真上列の中央)の大盛:100円半ライス:100円、一蘭大好きっ子さんは小食とのことでラーメン:700円(上の写真上列の右)、モッサリーニ氏はつけ麺:750円大盛:100円(上の写真下列)をそれぞれ注文しました。一番最初に出てきたのが良くある苗字氏の魚郎ラーメンでした。写真ではみんな同じ大きさになってしまっていますが魚郎ラーメンは巨大でした。その後ラーメン、雲ラーメンが出てきて、しばらくしてからつけ麺が出てきました。私の雲ラーメンはスープが野菜から作られたものだそうでポタージュのような感じでした。麺は平麺でラーメンではなくてまるでパスタのような感じでした。良くある苗字氏は大盛り魚郎の他に半ライス、更にはおにぎりも食べていました。一蘭大好きっ子さんはせたが屋のラーメンが気に入ったようで、池袋にあれば。。。と悔やんでいました。モッサリーニ氏は相変わらず3.7か3.8しか評価できないようで、今回は美味しかったらしく3.8にしていました。

一蘭大好きっ子さん評価:★★★★☆(4.2)

モッサリーニ氏評価:★★★☆☆(3.8)
良くある苗字氏評価:★★★★☆(4.2)
管理人評価:★★★★☆


2010年10月20日夜

本格らぁめん 銀座末廣 銀座本店東京都中央区銀座 →ホームページ

この日は定時退場日(一般的にはノー残業ディ)なので定時で会社を出ました。銀座で藤城清治氏の光と影展というのが開催されているとのことでデリ生嬢と見に行きました。テレビの天気予報で昔よく見た影絵でした。その後ラーメンを食べることになり周辺を色々検索した結果銀座末広というお店があったのでそこに決めました。お店は奥に深い構造でした。ラーメンの種類が色々あって悩んでしまいました。お店の名前を冠する末広はゴマ醤油味、玄海は豚骨、塩、味噌、正油とあり、さらにそれぞれにチャーシュー、ネギ、豚唐、こってり(背油入り)、ワンタンなどが用意されていました。私は末広らぁめん:750円(上の写真左)、デリ生嬢は塩ねぎらぁめん:900円(上の写真右)にコーン:100円バター:100円をトッピングで選びました。また瓶ビールや蒸餃子も注文しました。ゴマ醤油は予想通りの味でしたが、麺が細めでかたくて良かったです。塩ねぎはボリューム満点でした。塩バタースープは美味しかったです。その後満腹状態のまま日比谷BAR銀座6号店に行きました。BARでカクテルを作ってもらうなんて初めての経験でしたが、店長には「風林火山」や「前立腺マッサージ」など素晴らしいものを作って頂き感激いたしました。
デリ生嬢評価:★★★★☆
管理人評価:★★★☆☆


2010年10月18日夜

喜楽東京都渋谷区道玄坂

この日は親指姫とブルーノート東京にジャズを聞きに行きました。クリント・イーストウッドの息子であるカイル・イーストウッドというベーシストを中心とした演奏でした。OPENが20:45、STARTが21:30と遅めで時間があったので渋谷駅周辺でラーメンを食べていくことにしました。食べログで検索してみると1位のラーメン屋は喜楽というお店でした。駅からお店に行く途中にも色々美味しそうなラーメン屋がたくさんありました。しかし目的地は変更せず喜楽に向かいました。途中で見てきたラーメン屋さんは新しくて小奇麗で美味しそうなお店ばかりでしたが、喜楽は古めかしい感じで、普通の中華料理屋さんみたいな感じでした。1階はカウンター席のみで満席だったので2階に行きました。2階も満席でしたがその後すぐに相席で座ることができました。ワンタン麺:800円(上の写真左)と五目麺:850円(上の写真右)と焼餃子:500円ビールを注文しました。その後奥の席が空いたので移動しました。ワンタン麺は醤油味で五目麺は塩味でした。麺は太めでかためでした。スープは両方ともサッパリしていましたがしっかりとした味で美味しかったです。食後はブルーノート東京まで歩いて行きました。ジャズは素晴らしかったです。私はウイスキーを飲んだ後、ワインをボトルで入れて飲み、かなり寄ってしまいましたがなんとか終電で帰ることができました。
親指姫評価:★★★★☆
管理人評価:★★★☆☆


2010年10月17日夜

厚木家厚木市妻田東 →ホームページ
この日はナイターRGPでした。メンバーはマルちゃん、目玉オヤジです。目玉オヤジは昼間に参加していた地元の運動会で倒れてしまったとのことで参加が危ぶまれていましたが、なんとか参加できました。18時半スタートだったので16時過ぎには藤沢を出て厚木に向かいました。道路が混んでいて遅れてしまい、結局ラーメン屋を探している余裕が無くていつも良く行く厚木家に決めて現地に向かいました。席は半分くらい埋まっていました。私はラーメン並:630円ライス:140円、マルちゃんはラーメン中盛ネギ増し:740円、目玉オヤジはラーメン中盛:740円ライス:140円の食券を購入しました。私は麺かためで注文しました。ライスは色々なものから選択できるとのことで私は辛ネギチャーシューまぶし、目玉オヤジは玉子まぶしにしました。玉子まぶしはその後すぐに売り切れになっていました。ラーメンは相変わらず醤油味の美味しい豚骨醤油スープで、スープに浸した海苔でライスを包んで食べました。海苔が無くなった後はスープをライスにかけて全部食べました。目玉オヤジやマルちゃんも好みの味だったようですが、マルちゃんはネギ増しの割にはネギが少なかったとのことで評価が★4つでした。
マルちゃん評価:★★★★☆
目玉オヤジ評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2010年10月17日昼

つけ麺 竜王横浜市中区宮川町
昨日は昼に鳥もつ煮のセットを食べた後はおつまみ程度しか食べておらず、そのまま今日になってしまいました。今日は夜にナイターゴルフのRGPがあるので夕方に厚木でラーメンを食べる予定でしたが、昼もラーメンを食べることにしました。日の出ラーメンの向かいにあった「めん道楽野毛店」の場所に新しいラーメン屋ができたとのことで行ってみました。車は光音座の横のコイン駐車場に止めてラーメン屋に向いました。日ノ出町周辺は今日も多くの人がいました。店内に入ると満席。とりあえずつけ麺並:750円の食券を買いました。1席空いていることが分かったのでそこに座りました。店員は中国人らしくお店も混んでいて手際がいいとはいえずちょっとハラハラするような感じでした。土日は午後2時〜7時まので間は生ビールが250円とのことでした。つけ麺も期間限定で大盛り無料と書かれていました。つけ麺は麺が太いので約6分かかると書いてありました。ラーメンを食べていたお客さんが突然文句を言ってラーメンを店員に渡して出て行ってしまうシーンもありました。そしてつけ麺大盛り!といってつけ麺をもってきたので、しばらくきょとんとしていたのですが、並です!と言い直したので受け取りました。本当に並だったのか今でも不明です。確かに麺は極太麺でした。コシもありましたが、向かいの日の出らーめんには負けてしまいます。海苔と煮玉子も乗っていました。スープは濃厚な豚骨魚介スープでしたが、豚骨が強い?のかドロドロとした感じでちょっと違和感がありました。スープ割をするような感じのスープではなかったのでそのまま全部飲み干したのでした。

管理人評価:★★☆☆☆


2010年10月16日昼

奥藤 本店:山梨県甲府市国母 →ホームページ

番外編

今日は久しぶりに史跡探索に行きました。朝7時に調布を出たのですが中央高速は既に渋滞していました。勝沼で降りて塩山を経て雲峰寺に寄りました。相変わらずここの住職は興味深いお話をしてくれました。その後恵林寺に寄った後に奥藤本店に向かいました。場所は甲府市内です。12時50分頃に到着しましたが既に行列ができていました。30分くらいで店内に入ることができました。

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「鳥もつ煮」は昭和25年頃、当店で初めてお客様にお出しした事をきっかけに山梨県内に広がりました。今では特に甲府市内のそば屋で馴染みのメニューとなりました。レバー、ハツ、砂肝、玉道(キンカンとも云う)のもつに甘辛いタレがからまったこってりとした味は、山梨の風土に合い、広い世代の方に喜ばれております。また「縁をとりもつ」と言うことから、縁起の良い料理と言われております。

(メニュー記載文章より)

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みんなで甲州鳥もつセット:1180円を注文しました。私とえびちゃんはもりそばで、かにちゃんはかけそばにしていました。セットの内容は鳥もつ煮、もり又はかけ(蕎麦、うどん)、半ライス、一品、香の物でした。みんなでライスはいらないと言っていたのですが鳥もつ煮が甘辛かったのでご飯は必須です。そばはあまり印象に残っていませんが鳥もつ煮は一度は山梨県に食べに来てみる価値はあると思います。食後、桔梗屋のアウトレット工場ぶどうの丘を経て、時間があったので姫ヶ淵景徳院首洗い池土屋惣蔵片手切近藤勇古戦場跡武田勝頼公之像に寄り、道の駅甲斐大和でワインを買って、帰路はカラオケ大会となったのでした。


2010年10月13日昼

拉麺 (有)百舌鳥企画:横浜市保土ヶ谷区上星川 →ホームページ

今日は会社を休みました。ズル休みではなくて計画的な休暇取得です。午前中はゴルフ練習場で久しぶりに時間をかけて練習をしました。帰宅後すぐに出かけて上星川に出かけました。百舌鳥というラーメン屋さんが目的地です。百舌鳥は関内のいまむらのご主人が最近オープンさせたお店だそうです。16号線を西に向かい上星川駅周辺のコイン駐車場に車を止めて上星川駅に向いました。ここら辺までは日頃なかなか来ないですね。場所はすぐに分かりました。線路沿いでした。ちょうどお昼時でしたが先客は無し。でかいコップの水をもらいました。これならおかわり不要です。メニューを確認するとラーメンは醤油と塩があって屋台風の細麺とチャーシュー、つけ麺は太麺とバラ肉チャーシューとのことでした。私は雲呑麺:850円の塩味(上の写真)を注文しました。完全前金制で先に850円を支払いました。その後しばらくしてラーメンが出てきました。器が大きく感じましたが、実際に麺の量も多かったと思います。スープを飲んでみると美味しい塩味スープでした。いまむらのスープの味です。ワンタンもまた別の味わいでジューシーで美味しかったです。それから麺は中太ストレートでこれも私の好みでした。量が多めだったので2軒目に寄ることもなく帰宅したのでした。

管理人評価:★★★★☆


2010年10月12日夜

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒東京都千代田区鍛冶町
今日は午後になってトーマスからラーメンのお誘いがあったのですぐに快諾しました。トーマスは最近外に出る機会が少なくラーメンが食べたくてしょうがなくなっていたようです。同期のイセキ氏とモッサリーニ氏にも声がかかっていました。イセキ氏も快諾していましたが問題はモッサリーニ氏です。話は少し外れるのですが、モッサリーニ氏はこの3連休で寮の管理人にゴルフシューズを棄てられたことをきっかけにしてとうとうゴルフ道具一式をヴィクトリアで売却してしまったとのことでした。しかもいつの間にかピッチングウェッジが無くなっていたことが影響して売値は3千円とのことでした。さてラーメン屋ですが19時に会社を出てトーマスが気になっているらしい神田の鬼金棒に向いました。キカンボウと読むのだそうです。カラシビ味噌ラーメンとのことで唐辛子の辛さと山椒の痺れを別々に指定できるとのことでした。カラシビリストへの道ということで両方とも鬼増しが最高レベルとのことでした。私はカラシビ味噌ラーメン:780円(上の写真)、モッサリーニ氏はカラシビ味噌ラーメン:780円大盛り:100円の食券を追加購入していました。トーマス氏はもやしカラシビ味噌ラーメン:880円味玉:100円の食券を購入していました。混んでいたので外で待ちました。先に食券だけ要求されたので渡しました。その後少しして席が空いたので座りました。そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみると辛かったですが美味しい辛さでした。私の場合辛さも痺れも普通にしたのですが、確かに辛いだけではなくて舌が痺れる感覚が良く分かりました。酸っぱさも感じたし、坦々麺のスープようにも感じました。でもこれは味噌ラーメンなのです。麺は平麺でした。肉も入っていました。麺を全部食べ終えた後、結局スープも全部飲んでしまったのでした。先に店を出て待っている間にお店の前に張ってあった張り紙を見たら、カラシビつけ麺専門店として鬼金棒2号店が11月上旬に近所にオープンするとのことでした。

トーマス評価:★★★★☆

モッサリーニ評価:★★★☆☆(3.8)

管理人評価:★★★★☆


2010年10月11日昼その2

天河水 潮風横浜市栄区長沼町
せっかく栄区飯島まで来たので帰りにもう1軒寄って行くことにしました。先週ヨネックスポチ氏とゴルフの練習をしたときに、まるきんラーメンの跡地につけ麺屋さんができたらしいという話を聞いていたのです。現地に到着してみると相変わらず車を止め難い駐車場のままでした。店名を確認すると天河水潮風と書かれていました。環状2号線沿いにある天河水に関係のあるお店のようです。9/18にオープンしたとのことでした。ちょうどお昼頃でしたが店内は半分くらいの座席が埋まっている程度でした。券売機でメニューの確認をすると一番左上にあったのが濃厚えびつけ麺:850円でした。普通盛で250g、大盛りは+100円で350g、特盛は+200円?で450gとのことでした。私は濃厚えびつけ麺:850円普通盛にしました。麺は太麺でコシがありました。スープは確かにえびの香りがしました。私は決してえびが苦手ということではないのですが、ちょっとこの香りにはクセがあるように思えました。私にとっては微妙な味でした。普通のつけ麺も食してみたいです。最初は値段が高めのように感じたのですが、スープの中には巨大な肉などが入っていて、これならこの値段は納得できると思います。

管理人評価:★★★☆☆


2010年10月11日昼その1

丸源ラーメン本郷台店横浜市栄区飯島町 →ホームページ
今日は久しぶりにわざわざラーメンを食べるために出かけました。先月から無理にラーメンを食べることはやめていたのですが、どんどん太ってきてしまったのでやっぱり休日はラーメンを沢山食べることにしたのです。先日まりコデラックス氏が丸源ラーメンが好きだという話を聞いていたので、まだ行っていなかった栄区飯島の丸源ラーメンに行ってみることにしました。11時すぎに家を出てラーメン屋に向いました。現地に到着して店内に入ってみると、先日行った三ツ境店と同じような感じでした。私は一人でしたのでカウンター席に案内されました。カウンター席には私しかいませんでした。家族連れが多く賑わっていました。店員も元気が良くてうるさいくらいです。メニューを確認すると肉そばの他にあっさりしょうゆ、塩、味噌、豚骨、坦々麺、ビール、つまみなど何でもありました。三ツ境店で肉そばを食べた記憶があるので今回は有明産磯海苔の塩ラーメン:714円を注文しました。携帯で情報を入力している最中にラーメンが来ました。磯海苔の風味が良かったです。スープを飲んでみるとアツアツで美味しい塩味のスープでした。口の中のもやもやしたものが洗われるような感じでした。麺は少なめでした。はっきり言って大人の男性にはこれでは物足りないと思います。多分ほとんどの人が替え玉が欲しくなるでしょう。スープがアツアツなので替え玉を追加しても美味しく頂けそうでした。チャーシューもトロトロで美味しかったです。

管理人評価:★★★★★


2010年10月10日朝

旨処つづき亭:都筑パーキングエリア(上り線) →ホームページ

横浜方面から東京に向う途中に都筑パーキングエリアに寄りました。何か食べていくことにしたのですが、つづき亭というところにラーメンがあったので朝からラーメンを食べることにしました。私は特選味噌ラーメン:580円(上の写真左)、せがれいじり氏は塩ネギチャーシュー麺:620円(上の写真右)の食券を買ってラーメンコーナーの人に渡しました。水を入れて席に座った直後には既に呼ばれました。なんという早さでしょう。見た目はボリューム感があって野菜も沢山乗っていて美味しそうな感じでした。スープを飲んでみると味噌味噌した感じの味噌スープでした。これはこれでシンプルでいいのかもしれませんがやっぱり物足りなさを感じました。塩ネギチャーシュー麺は味が濃かったようでした。ラーメンを食べた後は車内ゲーム大会となり、午後までピコピコやっていたのでした。

せがれいじり氏評価:★★☆☆☆(2.8)

管理人評価:★★☆☆☆


2010年10月09日夜

おはな商店 関内店:横浜市中区真砂町

この日はキャノンオープン3日目を見に行きました。場所は戸塚カントリークラブです。朝6時に東戸塚駅で待ち合わせだったので5時には起きようと思っていました。しかし弟氏のいびきが大きくて2時半から目が覚めてしまいました。天候は雨。6時半前には現地に到着することができましたが、残念ながら石川遼との記念撮影の抽選では外れてしまいました。情けないことに18ホール全部歩き回る体力が無くて途中でリタイアして18ホールのグリーンで石川遼のプレーを見た後はゴルフ場を後にしました。東戸塚から一度ウィンズラジャに行ったのですがシミュレーションゴルフもあまり面白くなさそうでしたのでラーメン屋に向うことにしました。場所は関内のおはな商店です。まりコデラックス氏が神奈川県で一番オススメのところに行きたいとのことでしたが、逆に4人で少しゆっくりできるところの方が重要かなと思ってここに決めました。私とオコは味噌ラーメン:780円(上の写真左)、アナスタシアはおはならーめん:880円(上の写真中央)、まりコデラックスはつけ麺:780円の大盛り(上の写真右)をそれぞれ注文しました。床が滑るので歩きにくかったです。もともとここは味が薄めなのですが、味噌ラーメンは赤味噌を使った濃厚な味噌味のスープでなかなか良かったです。チャーシューもトロトロで美味しかったです。しかしラーメン通であるアナスタシアやまりコデラックスを満足させることはできなかったようです。

オコ評価:★★★☆☆

アナスタシア評価:★★★☆☆(3.5)
まりコデラックス評価:★★☆☆☆(2.8)

管理人評価:★★★★☆


2010年10月08日昼

麺屋空海 日比谷シャンテ店東京都千代田区有楽町 →ホームページ

来週からアリアスが出稼ぎに行くことになりました。この日はその挨拶をするために多摩センターに行きました。初めての場所でしたが立派な駅前でした。その後有楽町に行く必要があったので携帯で検索したら日比谷駅まで行ってあとは歩くというルートでした。日比谷駅で降りてから周辺のラーメン屋検索をしてみたところ、日比谷シャンテの地下2階に空海があるとのことでしたのでそこに決めて現地に向いました。他のお店は大繁盛していました。特に女性客が多かったです。しかし空海はすいていました。季節限定の豆乳つけ麺も気になりましたが、私はわんたんそば:880円の塩味(上の写真左)、アリアスは空海味玉そば:830円の塩替え玉:100円を注文しました。アリアスは最初は大盛りを注文しようとしたのですが大盛りはなくて替え玉にしたのです。空海のラーメンは何度も食べているので新鮮さがありませんが、一つ一つの素材はやっぱり美味しいと思います。特にチャーシューは良かったです。

アリアス評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★☆


2010年10月06日昼

らーめん大 大久保店東京都新宿区百人町

この日は一日中外出していました。午前中は大久保の会議室でとある会社のセミナーに参加しました。通訳付きではありましたが英語による説明は聞いていて疲れました。メンバーはこの業界では有名人であるジョニー氏、それに新人のマルちゃんとアリアス氏と私の4名でした。午前中のセミナーが昼頃に終わり、ラーメン屋を探すことにしました。大久保のラーメンは特に調査してこなかったのですが、携帯電話で近所のラーメン屋を検索したところ、らーめん大というのが一番近くにあるとのことでそこに行くことにしました。後で分かったのですがこのお店は二郎系のお店で量がすごく多かったです。小の食券を店員に渡すと麺が2/3の量になるとのことでした。また野菜の量は無料でマシマシにできるとのことでした。更に店内には3回は来店して欲しい旨書かれていました。私は油そば:850円麺少なめ(上の写真左)、千葉県出身のジョニー氏と大阪出身のアリアスはラーメン:600円(上の写真中央)、徳島県出身のマルちゃんはつけ麺:700円(上の写真右)の食券を買って店員に渡しました。出てきたラーメンを見ると麺少なめにした私の油そばは意外と麺の量が多く、逆にマルちゃんの普通のつけ麺は麺がそんなに多くはなかったように見えました。油そばはまずはよくかき混ぜてから少し食べてみました。ゴワゴワ麺に濃厚なスープは食べごたえがありました。その後酢とラー油を投入して、最後には海老入り唐辛子?のようなものを入れて食べ終わりました。一番近いラーメン屋にふと立ち寄っただけなのにさすがに東京のラーメン屋のレベルは高いです。

マルちゃん評価:★★★★☆

アリアス評価:★★★★☆

ジョニー氏評価:★★★★☆

管理人評価:★★★★☆


2010年10月04日夜

蔵元醤油ラーメン 大字:横浜市栄区笠間
今日は朝からモッサリーニ氏がモッサリしていたので喝を入れたのですが、彼には言っても何も効かないようです。疲れました。夕方から大船に行くことになり東海道線で大船に向いました。久しぶりに色々な人に会うことができました。ゆうこりんと一緒に帰ろうとしたのですが珍しい名の山さんも一緒に帰りました。バスに乗ったらなんとマリン君と遭遇しました。マリン君は元気そうでした。新しい彼女もできたそうで幸せそうでした。来年度には結婚も考えているとのことでした。さて、久しぶりに会ったのでラーメンを食べていくことにしました。いちろく家3号店が新しいラーメン屋さんになったと聞いていたので行ってみることにしました。お店の名前は蔵元醤油ラーメンといって店内はいちろく家3号店と同じでした。券売機を見るとメニューは醤油ラーメンだけでした。三人共、醤油ラーメン:580円にしました。薬味ニンニクを入れるかどうか聞かれたので私と珍しい名の山さんは入れましたが、マリン君は入れませんでした。ラーメンは濃い色のスープにチャーシュー2枚、太いシナチクが入っていました。麺は細くて縮れ麺でした。スープは本当に醤油の味がする醤油味のスープでした。これだけ醤油味のスープは珍しいと思います。最初はちょっと違和感があったのですが薬味ニンニクを混ぜたら味が一変しました。薬味ニンニクを混ぜたことによって多少私の好みに近づいたような気がしました。豚骨醤油好きのマリン君は珍しく家系ではないのに高評価でした。

マリン君評価:★★★★☆(4.3)

珍しい名の山さん評価:★★★☆☆(3.5)

管理人評価:★★★☆☆


2010年10月03日

豚骨らーめん 品の一:横浜市戸塚区
今日は朝9時まで寝ていました。そして二日酔いでした。しばらくボーっとしていましたが、昨日のラーメン日記とゴルフ練習日記を書いて、昼過ぎころになってからラーメンを食べるために出かけました。どこのラーメン屋にするか決めないまま車に乗ったのですが、品の一に行くことに決めて国道1号線を南下しました。お店の前の駐車場はちょうど1台分空いていたので車を止めることができました。店の外では塩ラーメンと餃子がアピールされていたのでその影響を受けたまま店内に入りました。先客は1組でした。私はカウンター席に案内されました。最近は無理に数軒ハシゴをすることをやめています。今日もここだけで終わりにすることにしていました。しおチャーシュー麺:800円と、焼き餃子:280円ライス:130円を注文しました。今までは複数店行くのが当たり前だったのでラーメンの基本メニューのみを注文するケースが多かったのです。こうやってライスや餃子を注文することはあまりありませんでした。さてラーメンですが塩といっても豚骨ベースなので塩豚骨スープのラーメンです。チャーシューがトロトロで美味しかったです。餃子も肉がしっかり入っていて良かったです。

管理人評価:★★★★☆


2010年10月02日

くるまやラーメン 茂原店千葉県茂原市高師町 →ホームページ
今日は第1回RGP大会でした。RGPの定義は未だに曖昧なのですがラーメンを食べてからゴルフをハーフだけやるということだけは明確になっています。参加者12名で3組という大所帯でした。私は朝8時前に出て為子内親王、バルボレーション、三遊亭楽太郎氏を拾って茂原に向いました。とりあえず昼は大勢入れそうなくるまやラーメンに寄ることにしていました。車内ではミスユニバース2006で盛り上がっていました。予定では12時半くらいに到着する予定でしたが12時過ぎには到着してしまいました。私はカレーラーメン:600円(上左の写真)、為子内親王は味噌ラーメン:600円、バルボレーションはゴマ味噌坦々麺:700円、三遊亭楽太郎氏はネギ味噌ラーメン:760円をそれぞれ注文しました。麺は全員のラーメンで同じように見えました。平麺で縮れていたのでカップヌードルのカレー味を食べているような感じでした。アツアツで食べにくかったですが美味しかったです。スープもほとんど飲んでしまいました。その後ムーンレイクGCでRGP大会を開催したのでした。詳細は→こちらを参照ください。

管理人評価:★★★☆☆

 


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