ラーメン日記 2010年09月
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麻布ラーメン
芝浦店：東京都港区芝浦 田町駅東口 この日は徹夜も覚悟していました。上長であるフィジカル心理学者氏も一緒に残ってくれました。しかし状況は変わり、22時過ぎには帰ることができました。帰りに何か食べていくことになり、モッサリーニ氏のオススメで麻布ラーメンに決定しました。私は鬼おろしつけ麺並：900円（上の写真左）、フィジカル心理学者氏はあっさり醤油ラーメン：700円（上の写真右）、モッサリーニ氏はニラレバ定食の食券を買っていました。モッサリーニ氏はここではいつもニラレバ定食を食べているとのことでした。私の鬼おろしつけ麺は麺の上に大根おろしが大量に乗っていました。麺は平麺でした。スープは塩味のようでしたが微妙な感じでした。麺を食べ終えると大根おろしがスープの中に残ったのでこれを拾い上げて食べたのでした。フィジカル心理学者氏曰く、「腹が減っているから★3つだな」とのことでした。 |
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2010年09月26日夜 乱切り蕎麦
浜寅 東戸塚店：横浜市戸塚区品濃町 |
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2010年09月26日昼 吉村家：横浜市西区
横浜駅近く →ホームページ |
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2010年09月23日夜 梅林餃子
田町店：東京都港区芝浦 |
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2010年09月20日夜 ゆきむら亭
阿見店：茨城県稲敷郡阿見町中央 →ホームページ |
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2010年09月20日昼 くにがみ屋
つくばラーメン村店：茨城県土浦市
→ホームページ ロイヤルホスト氏評価：★★★★☆ 為子内親王評価：★★★☆☆（3.5） 南アルプス氏評価：★★★☆☆（3.4） デリ生嬢評価：★★★☆☆（3.8） ウグイス嬢評価：★★★☆☆（3.5） |
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2010年09月18日夜 ばんから
秋葉原店：東京都千代田区外神田 アリアス評価：★★★☆☆ バルボレーション評価：★★★★☆ |
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2010年09月18日昼 今日はアリアスのデビュー戦でした。アリアスは六会に住んでいるので迎えに行かなければなりませんでした。9時半に六会に行く予定だったのですが道路が混んでいて遅れてしまいました。その後、白山のバルボレーション宅に寄ってから現地に向いました。場所は成田の森というゴルフ場です。遅れていたのでサービスエリアで食べて行こうと提案したのですが、アリアスは意外と信念を曲げず、結局麦家に行くことにしました。麦家に着いたのが12時半過ぎでしたが行列も無くすぐに入れました。私はつけ麺大盛：800円で魚介増しスープ（上の写真左）、アリアスは極濃厚つけ麺：900円にライス、バルボレーションは中華そば大盛：700円（上の写真右）の食券を買って店員に渡しました。アリアスが選んだ極濃厚つけ麺は限定のメニューだそうで、アリアスが注文してちょうど売り切れになるということでアリアスが選択していました。その後どんどんお客さんが入ってきてあっという間に行列ができてしまいました。我々はタイミングが良かったです。つけ麺は先日も食べたので同じ感想ですが麺がもう少し太いのが私の好みです。スープは魚介豚骨で濃厚で美味しかったです。スープ割をして全部飲んでしまいました。食後ゴルフ場に向う途中、アリアスはミスユニバース2006のビデオを見て興奮していました。特にボリビア代表に心奪われていたようです。 アリアス評価：★★★★☆（4.2） バルボレーション評価：★★★★☆ |
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2010年09月14日 中華そば
むらさき山：東京都港区芝 →食べログ モッサリーニ氏評価：★★★☆☆（3.4） |
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2010年09月12日昼 麺工房 ラーメン市場：横浜市西区戸部本町 |
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2010年09月11日昼 大勝軒
金太郎：相模原市中央 良くある苗字氏評価：★★★☆☆（3.7） おしゃまん君評価：★★★★☆ 目玉オヤジ評価：★★★★☆ アリアス評価：評価不能 バルボレーション評価：★★★☆☆ 世界の山ちゃん評価：★★★☆☆（3.5） ちりとてちん氏評価：★★★☆☆ マルちゃん評価：★★★☆☆（3.5） 管理人評価：★★★☆☆ |
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2010年09月08日夜 旭川ラーメンSaijo：品川駅近く
→品達 久しぶりにモッサリーニ氏と会社を出ました。彼は藤沢に住んでいて東海道線で帰るのですが、私と一緒に帰ると横須賀線になってしまうので最近私を避けているのです。しかし今日は川崎でラーメンを食べていこうということになり一緒に電車に乗りました。しかし品川で乗り換えている時に急に品達に行きたくなり品川駅で降りました。モッサリーニ氏は相変わらず塩ラーメンしか食えないというのでSaijoに行きました。つけ麺TETSUやなんつッ亭は行列ができていました。Saijoも2,3人並んでいて店に入るのに少し待たされました。私は味噌ラーメン：800円と生ビール：500円、モッサリーニ氏は塩つけ麺：850円とミニチャーハン：250円の食券を買っていました。先にビールが出てきたので全部飲んでしまったのですが今日は不思議なことに全然酔いませんでした。そしてラーメンが出てきました。味噌らーめんはちょっと不思議な味でした。なんと表現していいのか分からないのですが塩味っぽい味噌ラーメン？とでもいったらいいのでしょうか？モッサリーニ氏は先にミニチャーハンを食べていましたが、東京に出てきて食べたチャーハンの中で一番美味しいとのことでした。つけ麺も気に入ったようでこれも今まで食べてきたラーメンの中で一番美味しかったとのことでした。 モッサリーニ氏評価：★★★★☆（4.5） 管理人評価：★★★☆☆ |
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2010年09月04日夜 この日は久しぶりに18ホールのゴルフに行きました。場所は成田空港の近くにあるグレンオークスCCでした。昼はラーメンのようなものがありましたが食べませんでした。最近は無理してまでラーメンを食べることはしないようにしているのです。ゴルフの方は前半44でしたが後半50と崩れてしまいました。ドライバーに課題が残りました。帰りにラーメンを食べて行くことにして成田インターに向いました。以前グレンオークスに来たときに見つけておいた東麺房に寄りました。やみつきラーメン、辛味噌、とんこつ、つけ麺とメニューが豊富で悩みましたが、私は鰹節とんこつラーメン：750円（上の写真左）とライス、ヨネックスポチ氏は鰹節とんこつつけ麺：850円（上の写真右）を注文しました。2つに切った玉子が入っていました。スープは魚介風味の豚骨スープでした。麺はつけ麺の麺とは違っていたと思います。美味しい一杯でした。つけ麺もなかなか美味しかったとのことでした。 ヨネックスポチ氏評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★★☆ |
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2010年09月04日昼 今日は朝5時半に起床。朝一番で打ちっぱなしに行ってから散髪に行き、帰宅後弟氏を引き連れてヤマダ電機に行きました。車載カラオケと車載プレステ2のケーブルの切替機及び延長ケーブルの購入とプレステ2のマルチタップ購入が目的でした。マルチタップ購入はテトリスで3人用ゲームをするのが目的です。AV延長ケーブルと切替機は入手できたのですが、マルチタップはどこにもありませんでした。昼になったので近所でラーメンを食べていくことにしてラーメン本舗に行きました。お店に入ってみると11時半だというのにほぼ満席でした。私は熟成醤油：650円（上の写真左）にライス：200円、弟氏は北海道味噌：700円の中盛：+100円の食券を購入しました。私は麺かためでお願いしました。ここは豚骨ベースなので私のラーメンは豚骨醤油、弟のは味噌豚骨のスープでした。私の醤油豚骨は豚骨の味が強くて骨を感じました。海苔でライスを巻いて食べました。麺を食べ終えるとスープにニンニクを入れてからライスにかけて食べました。豚骨醤油ラーメンにはライスが必須ですね。 管理人の弟氏評価：★★★★☆ 管理人評価：★★★★☆ |
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2010年09月03日昼 本格ラーメン
香味：東京都中央区新川 今日は夕方から新川に出張でした。同行者はモッサリーニ氏です。打ち合わせは長引き、終わったのが19時頃でした。おしゃまん君もいたので少し話してから建物を出ました。いつも茅場町から歩いてくるときに気になっていた香味に寄ることにしました。このお店は昼は営業していなかったので気になっていたのです。現地に到着してみると夜は営業していました。私は豚骨味噌ラーメン：650円（上の写真左）と生ビール、モッサリーニ氏はチャーハン大盛り（上の写真右）を注文していました。先にビールが出てきてビールを飲みながらラーメンを食べました。麺が細くて縮れていました。スープは味噌に背油が乗っていました。豚骨の影響はあまり感じませんでしたが独特な味でした。モッサリーニ氏は満足そうにチャーハンを食べていました。 管理人評価：★★★☆☆
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最近仕事が忙しくてなかなかその日のうちにラーメン日記が書けていません。この日はアナスタシアとゴルフ練習に行きました。私は相変わらずドライバーが不調のままでした。練習後は私が苦手とするテトリス対戦です。しかし20回近く対戦して結局1回も勝つことができませんでした。暗くなってきてアナスタシアがお腹がすいてきたというのでラーメンを食べに行くことにしました。東戸塚周辺で塩ラーメンというキーワードで探した結果、浜虎に決めました。コナカ総本店に車を止めて浜虎まで歩いて行きました。先客はほとんど無し。コク塩鶏ラーメン：880円とビールの食券を買って店員に渡しました。無料で大盛にもできるとのことでしたので大盛りにしました。コク塩という名前の通りスープは塩豚骨のような感じでした。麺はよく覚えていません。煮玉子はレベルの高いものだったと思います。
最近は休み無くモッサリーニ氏と共に働いていて疲れてきました。昨日なんとかひと段落させて今日は休むことにしました。朝一番で散髪に行ったのですが、今朝は二日酔いで意識が朦朧としたままの状態でした。帰宅後少し休んでから横浜駅に行きました。プレステ2のゲームであるぷよぷよが欲しかったのです。そのついでにラーメン屋に寄ることにしました。ゴル麺や山頭火のチャーシューメンも気になりましたが久しぶりに吉村家のラーメンが食べたくなったのです。吉村家の前まで行ってみると30人くらいの行列になっていました。私はチャーシューメン：740円とライス：110円の食券を買って行列に並びました。回転が良くて20分くらいで店内に入ることができました。麺かためで注文したので私のラーメンはすぐに出てきました。チャーシューは大きくてやや厚めのものが3枚入っていました。ある程度食べてから海苔をスープに浸した状態でライスを巻いて食べました。食べたいものを食べることができて満足できました。帰路ゲーム屋に寄ったのですがぷよぷよは品切れでした。
今日は朝から大雨でした。8時頃は特にひどくてBSやCSが映らなくなったほどでした。そして会社に向いました。今日はちょっと大変そうだったので最悪徹夜も覚悟してスーツ姿で出かけました。9時半ころには会社に到着し、その後しばらくしてモッサリーニ氏も来ました。作業は予想以上に進み20時半頃には会社を出ることができました。モッサリーニ氏もひと安心したらしく食事をしていくことにしました。モッサリーニ氏はレバニラ炒め定食、私は塩ラーメン餃子：800円を注文しました。先にビールが出てきたので1杯飲んだのですが、モッサリーニ氏と飲みに行くと不思議と酔わないのです。そして塩ラーメンと餃子のセットが出てきました。塩ラーメンは何も説明されずに食べると何ラーメンかまったくわからない味でした。表面には油がたっぷりと層を形成していてこってり感が良かったです。麺は細くて縮れていました。しかし私は餃子の方が美味しかったです。皮がモチモチしていて中身はジューシーで私の好みでした。
南アルプス氏ゴルフデビュー戦は無事終了しました。曇で涼しかったです。帰りにラーメン屋に寄って行くことにして私の独断でゆきむら亭に決めました。車の中ではデリ生嬢とウグイス嬢がテトリス対決をしていました。お店は繁盛していて混んでいましたがちょうど6人が座れるテーブル席が空いていて運良くすぐに座ることができました。色々なメニューがあって悩みましたが私は豚骨ラーメン：680円を注文しました。他の人たちも色々なラーメンを注文していましたが面倒なので記録しませんでした。最近ラーメン日記熱が冷めつつあります。豚骨ラーメンは想像していたものとは少し違いました。博多ラーメンのようなものではなくて、更にキムチなんかも入っていました。大勢で話しながら食べたので詳細についてはすっかり覚えていません。食後、東京に向うときもテトリス対決は続いていました。
この日は南アルプス氏のゴルフコースデビュー戦でした。場所は牛久大仏がそびえる阿見GCです。今回は2組6名でのRGPだったので谷田部東PAで集合しました。昼はつくばラーメン村に決めていました。現地に到着してみると結構車が止まっていましたがその割にはお客さんの姿をあまり見かけませんでした。ラーメン屋は4軒ありましたがくにがみ屋に決めました。以前
成田の森CCでアリアスデビュー戦を行いました。結果はバルボレーションが75、アリアスが83、私が46でした。スタート時間が遅かったので最終ホールは日没でしたが、ナイター設備が充実していたので問題なしでした。シャワーを浴びてから白山のバルボレーション邸に向かいました。本郷三丁目か秋葉原に寄ることになり、結局秋葉原でラーメンを食べていくことにしました。駐車場に車を止めてラーメン屋を探しましたが、アリアスがなかなか妥協しないのでお店が決まりませんでした。そんな時道路でラーメン屋の看板を掲げていた女性を発見しました。ラーメン屋の名前は「ばんから」です。確か池袋店に行った記憶があったのでここに決めました。お姉さんに温泉玉子券をもらってラーメン屋に向いました。私はばんからラーメン：650円（上の写真）、アリアスが味玉ばんからの大盛：880円、バルボレーションがとろみ辛ネギばんから：930円の食券を買って店員に渡しました。ラーメンは豚骨醤油に背油が入っていて濃厚でした。麺がやや細めで縮れていました。温泉玉子は期待していた以上に美味しかったです。
当日に書けずに週末になってから書いています。従って当日のことはあまり覚えていません。モッサリーニ氏と新川に出張した帰りに会社に戻る途中にラーメンを食べて行くことになりむらさき山に寄ったのです。モッサリーニ氏の「同じラーメン屋には二度と行かない」という固い理念に基づき、このお店が選ばれたのです。店内に入ってみると先客は無し。私は中華そば：700円（左の写真）、モッサリーニ氏は味玉そば：800円と大盛：100円の食券を買って店員に渡して一番奥の席に座りました。以前と同じ感想なのですがもう少し味が濃いと私の好みに合います。麺はかためで好きです。チャーシューがとろとろで良かったです。モッサリーニ氏の好みには合わなかったようで、また彼が行けなくなったラーメン屋さんがひとつ増えたのでした。
今日は朝起きたら9時頃でした。こんなに遅くまで目が覚めないのは珍しいことです。昨日職場の人たちと日原鍾乳洞に行ったのですが結構疲れたのですね。ひかりTVの解約をしてから少し休んで会社に出かけました。途中ラーメン屋に寄りたかったので早めに出ました。目指すラーメン屋は戸部のラーメン市場です。昨日見かけて気になっていたのです。井土ヶ谷駅まで行って電車を待っていたら急行なのに電車が止まったので驚いたのですが思わず乗ってしまいました。すると南太田や黄金町に止まらないので、これは一度横浜まで行ってから引き返そう！と思いました。しかし日の出町で止まってくれたので普通に乗り換えて戸部で降りることができました。今日も暑かったです。お店の外には9月11日から1週間弁当の惣菜が250円と書かれていました。店内に入ると涼しくて助かりました。醤油、塩などがありましたが炭入りラーメン：760円が気になったのでこれにしました。12月6日まで20%引き？とのことで結局600円でした。お客さんは他に1名しかいなかったのでラーメンはすぐに出てきました。豚骨ベースのスープに真っ黒な麺は少し変な感じでした。しかし特に変な味がするというようなものではありませんでした。麺は細くて縮れていました。スープは微妙だったのであまり飲みませんでした。
今日はアリアス･プレゼン能力向上野外活動の日でした。参加者は良くある苗字氏、ちりとてちん氏、アリアス、おしゃまん、目玉オヤジ、バルボレーション、マルちゃん、世界の山ちゃん、そして私の9名でした。おしゃまんと私の車2台で横浜駅集合でした。目的地は奥多摩の日原鍾乳洞です。出発が遅れて9時40分頃に横浜駅を出たのですが道路が混んでいて11時過ぎくらいに相模原駅周辺を通過したので相模原でラーメンを食べていくことにしました。何軒か見てまわった結果私の独断で大勝軒金太郎に決めて入店しました。今回は9名もいたので誰が何を注文したのかは書きません。私は金太郎ラーメン並：650円を注文しました。しかし店員が団体客の注文を把握しきれなかったみたいで私のところに出てきたのが大盛りでした。金太郎というのは二郎っぽい感じのラーメンです。今日はあまり多くの量を食べることはできなさそうだったので並を注文したのですが大盛りが来てしまったのです。結局食べきることができず、本当は大盛りを注文していたのに少なめが来ていたおしゃまんに食べてもらったのでした。アリアスは大盛りを食べきることができず、世界の山ちゃんも多分大盛りが出てきていて食べきることができませんでした。日原鍾乳洞は寒かったですが思ったより立派でした。大増鍾乳洞にも行きましたが丁寧な説明で分かりやすかったです。
