ラーメン日記　2024年04月

2024年04月25日昼

今日は5が付く日なのでゴル麺！とゴルさんが楽しそうに言っていました。
以前からメロンちゃん改めサイバーネーさんもラーメンを食べに行きかったようだったのでヨッシーも誘ってゴル麺に向かいました。
しかし現地に到着してみるとなんとまさかの休業。
急遽王道家に行くことにして現地へ。
行列が出来ていましたが並びました。
食べるのが遅い順に店内へ。サイバーネーさん、ヨッシー、黄金丸、ゴルさん、私です。
私はラーメン：850円、トントロ：50円、半ライス：80円の食券を買って好みは麺かためで注文。
私だけが麺かためで注文したせいで私のラーメンが一番最初に出てきてしまいました。
いつもの家系ラーメンの食べる手順で食べました。
デフォルトのチャーシュー2枚の他に入っていたトントロがジューシーで印象的でした。
味がちょっと濃かったかなとも思いましたが、これくらいの濃厚豚骨醤油が美味しく食べられるようになって安心しました。

サイバーネーさん評価：★★★★☆

ヨッシー評価：聞き忘れ

黄金丸評価：★★★☆☆（3.8）

ゴルさん評価：★★★★☆（4.2）

管理人評価：★★★★☆

2024年04月24日昼

麺処景虎秋葉原UDX店：東京都千代田区外神田秋葉原拉麵劇場

→ホームページ

今日は天気が良くなかったので建物の中にあるラーメン劇場に向かいました。
いつも通り空いていました。
それぞれ別のお店のものを食べていたようでしたが私は景虎の魚介ラーメン：990円の食券を買って席で待ちました。
ラーメン劇場のラーメンは価格が高めで、ゴルさんが食べていたものは1600円くらいしていました。
私のラーメンは名前の通り魚介スープに細麺でシンプルに美味しかったです。
それなのになんでこんなに空いているのか不思議です。

黄金丸評価：聞き忘れ

ゴルさん評価：聞き忘れ

管理人評価：★★★★☆

2024年04月23日昼

新福菜館秋葉原店：:千代田区神田和泉町　→ホームページ

今日は新福菜館に決めていました。
そしてこのお店は過去に何度も道を間違えていたことも十分踏まえて慎重に出発しました。
しかし結局いつもと同じように道を間違えてしまいました。
何故か北側に向かってしまって昭和通りを横断できないパターンです。
その後なんとかお店に到着。
私はラーメンとチャーハンの小小セット：1100円、黄金丸とゴルさんは並並：1200円の食券を購入。
両者の価格は差が100円ですが量の差がそれ以上に多くなります。

ゴルさん曰く、先日の楽の500gのつけ麺より満腹になったとのこと。
ラーメンは黒いスープに中太ストレートで美味しいです。
そしてそれ以上にチャーハンが美味しくておススメ。
私とゴルさんが食べ終わって外に出た頃には、黄金丸はまだチャーハンが残っていたのですが、その後あっという間に食べ終えて外に出てきたのでした。

黄金丸評価：★★★☆☆（3.8）

ゴルさん評価：★★★★☆（4.5）

管理人評価：★★★★☆

2024年04月22日昼

秋葉原つけ麺油そば楽：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日は楽に行ってみることにしました。
少し出遅れたのですがスムーズに店内に入店することができました。
私はつけ麺：930円で麺の量は300g、ゴルさんは500gにしていました。
つけ麺はやっぱり出て来るまで時間がかかります。
500gのつけ麺と比べると、私の300gのつけ麺はお子様サイズですね。
魚介系スープ、太麺で食べ応えがありました。
チャーシューが沢山乗っていたのが嬉しかったですね。
その後もどんどんお客さんが入ってきて賑わっていました。
秋葉原のラーメン屋は量が多めのお店が繁盛しているみたいですね。

ゴルさん評価：★★★★☆（4.2）

管理人評価：★★★★☆

2024年04月21日昼

油そば BROOKLYN NY：横浜市西区南幸

先日吉村家に行った時に発見した油そば屋が気になっていたので行ってみることにしました。
券売機で、醤油味の生玉子ブルックリン油そば：1050円の食券を買って店員に渡しました。
麺の量は300gまで無料だったので300gにしました。
油そばは良くかき混ぜてから食べ始めました。
その後、ラー油、酢なども投入して味の変化を楽しみました。
帰路、ユニクロに立ち寄って靴下を買って帰りました。

管理人評価：★★★☆☆

2024年04月19日昼

秋葉原ラーメンわいず：東京都千代田区外神田

秋葉原で昼にラーメンを食べる機会は徐々に減っていきます。
今日は色々考えた結果わいずに行ってみることにしました。
先客無しでちょっと焦ります。
私はラーメン：900とライス：130円、ゴルさんはわいずの豚そば：1050円の食券をそれぞれ購入。
その後続々とお客さんが来てそのうち満席になりました。
相変わらず独特な臭みを感じる豚骨醤油味の家系変わり種のようなラーメンでした。
ライスにチャーシューが少し入っていたのが嬉しかったです。
ゴルさんの豚そばはなかなかのボリュームで満足していたようでした。

管理人評価：★★★☆☆

ゴルさん評価：★★★★☆

2024年04月18日昼

吉村家：横浜市西区横浜駅近く →ホームページ

今日は有給休暇を取得。
久しぶりに神奈川のラーメンが食べたくなりました。
吉村家が移転してからまだ行ったことがないので行ってみることにしました。
10:50にはお店の前に到着。
食券を買ってから並ぶように説明が書かれていましたが、実際は食券を買わずにとりあえず並ぶようでした。
10数人くらいしか並んでいないので楽勝！と思ったのですが甘かったです。そこからもう少し行った所に女性が立って私は招かれていました。
行ってみるとそこには30人くらいの行列が出来ていました。
11時にお店がオープンして私の直前の人までがお店の方に案内されました。
その後、11:30食券購入（ラーメン：800円とライス：130円）、11:40店員による食券確認、11:45席に座りました。
好みは麺かため。11:50にはラーメンが出てきました。
海苔をスープの中に沈めてチャーシューを麺の下に挿入します。スープを飲んでから麺を食べ始めます。最初の一口でチャーシューの香りがしました。
ほうれん草も食べます。途中で海苔でライスを巻いて食べます。海苔は全く崩れずにライスを巻くことができました。
チャーシューが美味しかったです。
最後にスープをゴクゴク飲んで11:55退店。

管理人評価：★★★★★

2024年04月17日昼

雲林坊秋葉原店：東京都千代田区神田須田町　→ホームページ

今日は雲林坊の担担麺を食べに行くことにしました。
しかし昼前の用事がやや長引いてしまって出遅れました。
現地に到着すると行列は7,8人くらいでした。
行列に並んでいると店員がやってきて食券を買うように言われました。
私は汁あり担担麺：980円で辛さと痺れ度は4-3にしました。
ゴルさんは+150円で大盛(3-3)にしていました。
回転が良いのであまり待つことなく入店できました。
先にゴルさんに入ってもらってその後少し待ってから私が入店しました。
席に座ってからなかなか出てこなかったのでちょっと焦りましたが、紙エプロンを装着して食べ始めました。あまり辛さに強くない私でも辛さ4でも大丈夫でした。
後半徐々に辛くなってきましたが問題なし。このしっかりした辛さが美味しいのだと思います。
僅差で私の方が先に食べ終わって退店したのでした。

管理人評価：★★★★★
ゴルさん評価：★★★★☆（4.5）

2024年04月15日昼

二代目つじ田味噌の章：東京都千代田区神田小川町

今日こそは味噌ラーメンを食べるべく気合が入っていました。
しかし昼前の定例会が想定以上に長引いてしまい出遅れてしまいました。
しかも最初に向かったお店がまさかの間違い店だったのです。
そんなことで目的のお店にはかなり遅く到着。
6,7人くらい並んでしましたが我々も並ぶことにしました。
先に食券を買って店員に渡すシステムのようでした。
私は味噌ラーメン：980円、ゴルさんは+150円で大盛にしていました。
やや待ってから入店。
紙エプロンを付けて食べ始めます。
濃厚でアツアツの味噌ラーメンは麺が縮れていて美味しかったです。
ゴルさんも満足したようで「美味しかった」と言っていました。
管理人評価：★★★★★
ゴルさん評価：★★★★☆（4.4）

2024年04月12日昼

壱角家秋葉原店：東京都千代田区外神田

ここの日はヨッシーがどこのラーメン屋に行くのか聞いて来たのでつじ田味噌の章に行く旨伝えると一緒に行くことになりました。
実は北海道出身のヨッシーは味噌ラーメン好きなのです。
外は小雨が降ってきていましたがそのまま突進することにしました。
しかし万世橋の手前まで来て大粒の雨になってきたので断念。
引き返して壱角家に変更して入店。
私はラーメン：950円の食券を買って麺かためで店員に注文しました。
壱角家のラーメンは麺かためでお願いすると本当にかたいというか凄くかたくなります。
いつものように家系ラーメンを食べる手順で頂きました。
ライスは無料だったのでお代わりました。
ゴルさんも家系ラーメンの大盛、ヨッシーと黄金丸は豚骨ラーメンを注文していました。
黄金丸は大盛＋ライスで更に替え玉もして、帰りに雨の中ダッシュしたらお腹の具合が悪くなっていました。
管理人評価：★★★★☆
ゴルさん評価：★★★☆☆（3.8）
ヨッシー評価：★★★☆☆（3.2）
黄金丸評価：聞き忘れ

2024年04月09日昼

アジアンダイニングバーSAPANA 秋葉原UDX店：東京都千代田区外神田

→ホームページ

この日は天気が悪かったので建物の中にあるお店でお昼を済まそうとしていました。
ヨッシーがカレー屋に行くというのでついて行くことにしました。
メニューを確認してみてあまり興味を引くものがなかったら隣のラーメン劇場に行くつもりでした。
しかし店員がラーメンもある！というのでここに決定。
メニューを確認するとトムヤムヌードルセット：1050円というものがあったのでそれに決めて注文。
説明では、タイの絶品スープ「トムヤムクン」のラーメン版だそうです。
麺は中華麺ではないものを選択。
最初にレモンを絞ってから食べ始めました。
たまにはこういう変わり種もいいですね。
管理人評価：★★★☆☆　

2024年04月02日昼

三田製麺所ヨドバシAKIBA店：東京都千代田区神田花岡町

火曜日は出勤日。
新たなメンバーが4/1から来ているのですが終日研修だったので今日もゴルさんとラーメン屋へ。
最初の予定ではきょうすけに行く予定だったのですが、向かっている最中に気が変わって三田製麺所に行くことにしました。
ヨドバシカメラに行ってエレベータで8階へ。場所を確認してお店に向かいました。
注文しようとすると、各座席にバーコードが置いてあって自分のスマホで読み込んでメニューを表示させて注文します。
私は特濃つけ麺：1050円、麺の量は中盛で450gを選択。ちなみに麺の量は小、中、大どれも同じ値段です。
ゴルさんはつけ麺：930円の大盛、麺の量は580gを選択。
つけ麺なので出て来るまで少し時間がかかりました。
相変わらず麺は極太。しかし昔感じたようなコシの強さは感じませんでした。
こういうつけ麺に慣れてしまったのかもしれません。
スープは名前の通り濃厚でガツンときました。
麺を食べ終えた後、もう少し食えたかな？と感じてしまいました。
最後に割スープを入れてスープを飲んだのでした。

ゴルさん評価：★★★★☆（4.3）
管理人評価：★★★★☆