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千代田


王道家直系 IEKEI TOKYO


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2024年04月25日昼

今日は5が付く日なのでゴル麺!とゴルさんが楽しそうに言っていました。
以前からメロンちゃん改めサイバーネーさんもラーメンを食べに行きかったようだったのでヨッシーも誘ってゴル麺に向かいました。
しかし現地に到着してみるとなんとまさかの休業。
急遽王道家に行くことにして現地へ。
行列が出来ていましたが並びました。
食べるのが遅い順に店内へ。サイバーネーさん、ヨッシー、黄金丸、ゴルさん、私です。
私はラーメン:850円、トントロ:50円、半ライス:80円の食券を買って好みは麺かためで注文。
私だけが麺かためで注文したせいで私のラーメンが一番最初に出てきてしまいました。
いつもの家系ラーメンの食べる手順で食べました。
デフォルトのチャーシュー2枚の他に入っていたトントロがジューシーで印象的でした。
味がちょっと濃かったかなとも思いましたが、これくらいの濃厚豚骨醤油が美味しく食べられるようになって安心しました。

サイバーネーさん評価:★★★★☆

ヨッシー評価:聞き忘れ

黄金丸評価:★★★☆☆(3.8)

ゴルさん評価:★★★★☆(4.2)

管理人評価:★★★★☆


2024年03月8日昼

今日は雪の中の出勤日でした。
先日潮の評価がイマイチだったゴルさんはやっぱり家系ラーメンが好みということで今日は王道家に行ってみることにしました。
王道家は同じ豚骨醤油でも醤油が強い系なのでどのような評価になるか気になるところです。
朝に雪が降っただけあって外は寒かったです。
王道家は行列はできていなくてすぐに入店。
私はラーメン:850円と半ライス:80円で好みは麺かため。ゴルさんはラーメン:850円と大盛:200円で好みは普通。
席に座ると後ろのドアが開いていてまた寒かったです。
私はいつもの手順でラーメンを食べました。
先に食べ終わったのでゴルさんをそのまま置き去りにして職場に復帰。
帰ってきたゴルさんに感想を聞いてみると今まで私と行ったラーメン屋の中で一番おいしかったかもとのことでした。

ゴルさん評価:★★★★☆(4.5)

管理人評価:★★★★☆


2024年02月13日昼

今日は職場の隣の席に新しい人がやってきました。
彼は家系ラーメンが好みとのことでわざわざ横浜まで食べに行ったこともあるようでした。
そんなこともあって秋葉原周辺の家系ラーメンを検索していたら王道家らしきラーメン屋があったので早速行ってみることにしました。
場所は末広町から更に北上します。店内で3人くらい並んでいました。
券売機でラーメン:850円半ライス:80円の食券を買ってすぐに呼ばれて席に座りました。好みは麺かため。
後はいつも通りですが、海苔をスープに沈み込ませてチャーシューを麺の下に入れて温め、スープを飲みます。美味しい豚骨醤油スープです。
麺はかためでちょうど良い歯応えです。スープも飲みます。
最後は海苔でライスを巻いて食べました。
家系ラーメンが美味しく食べられるようになってきて嬉しいです。
この日の夜は高校の同級生と久しぶりに明神下焼鳥としでニコンユーザー会を楽しんだのでした。

管理人評価:★★★★☆

 


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