ラーメン日記　2024年05月

2024年05月18日昼

今日は新しい職場で必要になりそうなスキルを身に付けるべく本屋に向かいました。
欲しい本はありませんでしたが別の本を買ってからヨドバシカメラに行ってカメラの研究。
でもあまり頑張りません。頑張ると欲しくなってしまうからです。
その後11時になったので地下のレストラン街へ。
前から気になっていた鴨そばさわ田です。
お店は空いていました。券売機で炭火焼鯵煮干し塩そば：950円に決めて決済しようとしたらエラーになってしまったので後ろの人に譲ってやり直し。
最近はラーメン食べるのも一苦労します。
何とか支払いができて席に座って待ちました。
紙エプロンを使うか聞かれましたが使いませんでした。
ラーメンは出てきてすぐに魚介の風味を強く感じました。
麺は中太でブツブツ噛み切れる感じが好きです。
穂先メンマとチャーシューも美味しくて完食してしまいました。
次回は醤油味を食べてみたいです。

午後からは久しぶりにゴルフ練習もしました。

最近休日に山に行かない日の過ごし方が分からなくなっていたのですが、少し昔の生活を思い出しつつあります。

管理人評価：★★★★★

2024年05月10日昼

舎鈴田町駅店：東京都港区芝　→ホームページ

今日は10時からの打ち合わせで西田氏と東京駅で待ち合わせ。
用事は午前中に終わり田町駅へ。
昼は何を食べたいか聞いたら何でもいいというのでラーメン屋へ。
先日から気になっていた駅の近くにある舎鈴です。
つけ麺でも良かったのですが普通のラーメンがあったので味玉中華そば：840円の食券を買って外で待ちました。
西田氏はチャーシューメン並：940円にしていました。
中華そばはチャーシューと味玉がしっかり入っていて840円は安くて驚きました。
ジューシーなチャーシューと味玉は美味しかったですが、やっぱりここは麺ですね。
つけ麺屋さんの麺なのでしっかりした麺です。
西田氏はかたい麺は好みで無かったようで、しかももっとコッテリした味が好みのようでした。
彼はもう少しダイエットした方が良いですね。
職場に戻る際、札ノ辻の交差点歩道橋で蜂の集団発生が起きていました。

西田評価：★★★☆☆

管理人評価：★★★★☆

2024年05月08日昼

中華そばむらさき山：東京都港区芝　→ツイッター

今日から職場が田町になりました。
パソコンの設定等であっという間に午前中の作業が終わってしまい昼休み。
初日の昼はとりあえずむらさき山に行ってみることにしました。
なんと2014年以来約10年ぶりの訪問です。
順番が来て店内の券売機で中華そば：900円の食券を買って一番奥の席に座りました。
スープはアツアツで昔より若干薄く感じました。
麺は私の好みの麺で噛むとブツブツと切れる食感がたまりません。
チャーシューも美味しいです。
後半は柚子胡椒を入れて風味を楽しみました。

管理人評価：★★★★☆

2024年05月04日昼

穂高岳山荘：岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂　→ホームページ

GW後半は2泊3日で奥穂高岳山頂を目指しました。
初日は上高地から出発して横尾山荘まで行って宿泊。
そして2日目は5時に出発して涸沢小屋を経て穂高岳山荘へ。
山頂にアタックする前に山荘で担担麺を食べてくことにしました。
注文してからアイゼンを外して山荘の中で食べることにしました。
極めてオーソドックスな担担麺でしたが、横尾から登ってきた疲れもあり美味しく頂くことができました。
しばらく休憩してから山頂に向かったのでした。

管理人評価：★★★★☆