横浜市港北区 |
横濱家系ラーメン 綱島商店
2軒で止めて帰るべし!という鉄則を決めたはずなのですが、どうしても綱島商店が気になってしまいました。今日は調子が良かったので思い切って行ってみることにしました。場所は本当に駅のすぐ近くです。ラーメンバンクの情報によると1/7オープンとのことでした。ここもお店に入ってすぐの所に券売機がありました。ここは店員の元気が良くて掛け声が凄かったです。豚骨ベースの醤油と塩がありましたが、私は醤油味であるラーメン:650円の食券を買いました。食券を渡すと奥のカウンター席に案内されました。好みを聞かれましたが全て普通でお願いしました。メニューの看板が日の出ラーメンのように派手でした。そして調味料は無料ですが計画的に!というフレーズが書かれていました。金沢家や三國家と同じですね。ライスが無料サービスとのことでしたのでライスもお願いしました。先にライスが出てきたのですがかなり大盛りでした。しかしお代わり自由とのことでした。そしてラーメンも出てきました。海苔をスープの中に沈み込ませてからスープを飲みます。豚骨醤油の家系の味ですが、少し豚骨臭さが気になりました。チャーシュー、ほうれん草、鶉の玉子も入っていました。麺もコシがあって美味しかったです。麺を食べ終わったところで海苔でライスを巻いてコショウを振りかけて食べました。海苔は3枚あったので3回海苔で巻いて食べたのですがライスの量が多くて食べきることができず、あとはスープを飲みながらライスを食べたのでした。 管理人評価:★★★☆☆
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