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今日はゴルフの日でした。ゴルフといっても半分の9ホールだけ行うハーフの薄暮プレーです。場所は万木城CCでした。万木城というのは房総の城跡で武田氏が築城したともいわれている城なのです。当初の予定ではスブリンマキロイお斜面コックリさん、目玉オヤジ、マルちゃんの4名で行く予定だったのですが、目玉オヤジはクソったれのせいでトラブルに巻き込まれているようで欠場、マルちゃんも今朝になってトラブルが起きてしまったようで同じく欠場になってしまいました。結局スブリンマキロイお斜面コックリさんと私の2サムになったのでした。11時集合だったので朝一番で車をディーラーに取りに行きました。やっとバンパー交換が終わったのです。そして11時過ぎにスブリンマキロイお斜面コックリさんが登場してまずはラーメン屋に寄ることにしました。スブリンマキロイお斜面コックリさんはコッテリ系が好きなのでとりあえず伊勢佐木町に行ってみることにしました。コインパーキングに車を止めて伊勢佐木モールを歩きながらお店を検討した結果、三国家に決めて入店しました。私は醤油ラーメン：650円と小ライス：100円（写真左）の食券を購入し、スブリンマキロイお斜面コックリさんはつけ麺スペシャル：950円（写真右）の食券を購入していました。 ここは目黒の魂心家と同じ系列のラーメン屋のようで、カウンターに貼られているものが同じです。実は家系ラーメンで麺を食べた後に海苔でライスを巻いてコショウをかけて食べる方法を初めて教えてくれたのが目黒の魂心家だったのです。同じことがこの三国家でも書かれていました。まず、海苔とチャーシューをスープに沈めてからスープを飲みます。クリーミーで美味しいスープです。麺は普通のかたさでした。太麺はコシがあって美味しかったです。チャーシューも小さかったのですがジューシーで良かったです。 そして麺を食べ終えた後、海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べました。これが最高に美味しいのです。海苔が3枚だったので3回楽しむことができました。 スブリンマキロイお斜面コックリさんは家系の味の普通のつけ麺だったとのことでした。 スブリンマキロイお斜面コックリさん評価：★★★★☆ |
今日は弟氏の病院に用事があって行ったのですが、担当医からはそろそろ退院の時期を考えましょうとのことでした。週末に外泊をした後に退院日を決めることになりました。一度帰宅してから出勤しました。ちょうど時間が11時前くらいだったのでイセザキモールでラーメンを食べて行くことにしました。コッテリした味が欲しかったので三国家に寄ることにしました。先客はなし。暑かったのでつけ麺も考えたのですが、今日は家系のスープを味わいたかったのでラーメン：650円とライス：100円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためでお願いしました。海苔とチャーシューをスープの中に入れてからスープを飲むと何ともいえない美味しい豚骨醤油スープでした。まさに欲しい味でした。ラーメンを食べ続けると暑くなりそうだったので途中でこまめに水を飲みました。麺を食べ終えた後はいつものように海苔でライスを巻いて食べます。海苔が分厚くて美味しかったです。最後はスープをライスにかけて一気に食べたのでした。食後しばらくの間店内で涼んで汗を引かせてからお店を出て関内駅に向かったのでした。
今日はあまりお腹がすいていなかったし1軒目でライスを注文してしまったりしたので1軒だけで終えることにしていたのですが、今日はもうこれ以上食べないので夜にお腹がすいてしまうのではないか？と考え、もう一軒だけ寄ることにしました。せっかく壱國家にいったので今度は三国家に寄ることにしました。ここはちょうど1年ぶりくらいになります。前回は確か普通のラーメンを食べていたはずなので今日は濃厚とんこつ魚介つけ麺：750円にしてみました。最強のつけ麺と紹介されていました。カウンター席に座ると、「当店の卓上調味料は全て無料サービスです。何事も「…過ぎ」には注意です。味付けは計画的に。」などと書いてあってどこかで見たことがあるなぁと思いましたが
掲示板でしゃもじファン殿に教えてもらったラーメン屋に早速行ってみることにしました。三国家と濱家です。日ノ出町から歩いていくことにしました。濱家の前を通過して行きましたが既に営業していました。24時間営業と書かれていました。三国家の方は錦堂があったところの近くとのことでしたのですぐに分かりました。ちょうど11時で開店時間でした。私は3番目くらいに入ることができました。伝統の醤油と究極の塩という何やらどこかで聞いたことがある形容詞でしたが、私は醤油ラーメン並：650円の食券を買って店員に渡しました。麺かためでお願いしました。その後もどんどんお客さんが入ってきました。あまり待つことなくラーメンは出てきました。スープを飲んでみるとクリーミーな豚骨醤油味でした。最近の私の好みの味です。麺はあまりかためではありませんでしたがちょうどいい感じでした。麺の形は壱六家の麺のような感じでしたが食べた感覚は違っていてこっちの方が好きです。海苔はスープに入れずそのままパリパリと食べました。鶉の玉子と白ネギが印象的でした。スープが美味しかったので全部飲んでしまったのでした。その後もお客さんがどんどん入ってきていました。