ラーメン日記　2020年01月

2020年01月26日昼

新岡商店：横浜市南区永田東

今日は天気も良くなかったしどこにも行かずに家で過ごしました。最近すっかり出不精になってしまいました。あまり出かけないのでしばらくの間ガソリンを入れていません。
少しyoutubeを見た後、EOS-Rの動作確認をしていたら思うように動かなかったので調べてみたらなんと新しいファームウェアで解消されるとのことでバージョンアップしたりしていました。
そして昼食はラーメンを食べることにして出かけました。近場で済ませることにして新岡商店に行ってみました。約2年半ぶりの訪問となりました。
券売機で味噌ラーメン：800円とライス：100円の食券を買いましたが、満席だったのでしばらくの間店内に用意されている椅子に座って待ちました。
店内の掲示を見ていると新岡商店のアプリがあるということだったので早速ダウンロードして起動してみました。使い方は食後店主に聞いて分かったのですが、Bluetoothと位置情報をオンにしておけばお店に入った時に自動的にポイントがゲットできるそうです。
そして私の順番が来て味噌ラーメンも出てきました。モヤシが沢山入っていてボリューム満点の味噌ラーメンでした。もちろん家系なので味噌豚骨ラーメンです。おろし生姜をもらって投入しました。
味噌豚骨ですが、味噌味が強い感じでした。コーンも入っていて麺を食べた後はコーンをすくいながらスープを飲んだのでした。

管理人評価：★★★☆☆

2020年01月25日昼

三田製麺所桜木町駅前店：横浜市中区花咲町

今日の午前中は妹が横浜で用事があるとのことで私も同行しました。だんだん天気も良くなってきて温かくなってきました。
午前中には用事も済んだので帰りにラーメンを食べて行くことにしました。寄ったお店は桜木町の三田製麺所です。隣には一蘭がありました。
お店に入るとちょうど4人座れるテーブル席が空いていました。
私は背油つけ麺中盛のあつもり：890円、母はつけ麺小盛のあつもり：740円、管理人の妹その2とまるビ君は辛つけ麺並盛のあつもり：850円を注文しました。やっぱり食券制度よりもこうやってゆっくり写真を見ながら決めて納得してから注文したいですね。
つけ麺はあまり待つことなく出てきました。三田製麺所は久しぶりでしたが、色々なメニューが増えていてビックリしました。
昔は普通のつけ麺と辛つけ麺の2種類しかなかったような気がします。
それから麺が昔より細くなっているように感じました。背油つけ麺はオーソドックスなつけ麺に背油を入れたもののようでした。私の好み的には昔ながらのオーソドックスなスープの方がいいかなと思いました。
麺の量は中盛でちょうど良い感じでした。麺を食べ終えた後はスープ割りをしてスープを楽しんだのでした。

まるビ君評価：★★★★★

管理人の妹その2評価：★★★★★

管理人の母評価：★★★★★

管理人評価：★★★★☆

2020年01月11日昼

流星軒：横浜市南区日枝町

皆さま明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
さて去年の12月から急にラーメンを食べるペースが減ってしまいました。そして今年初のラーメンもなんと1月11日となってしまいました。
原因はペイペイに踊らされ牛丼屋にばかり行ってしまったことです。すっかり牛丼オヤジになってしまいました。
ところで先日本屋でラーメンの雑誌を立ち読みしていたら味噌ラーメン部門で流星軒の味噌ラーメンが選ばれていました。流星軒に味噌ラーメンがあったなんて知りませんでした。ちょっと気になっていたのです。最近運動不足感もあるので歩いて流星軒に行ってみることにしました。
11時半開店なので11時頃には家を出ました。そしてお店に到着すると既に行列が出来ていて私が10人目でした。そして直後に開店。ギリギリ私がお店の中に入れずに外で待つことに。その後もどんどんお客さんがやってきました。
インターネットの情報では今年の元旦に放送された嵐にしやがれ2020元旦SPで流星軒の流星パンチが紹介されたそうです。
流星パンチがイコール流星軒の味噌ラーメンだったのですね。その後お店の人が注文を取りに来て私は流星パンチ：1000円を注文しました。流星パンチを注文していたお客さんが多かったようです。
開店後15分で最初のお客さんが出て行って私が入店。一番奥のカウンター席に座りました。あまり待つことなく流星ペンチが出てきました。店主が直々に持ってきてくれました。
スープを飲んでみると美味しい味噌味です。カレー味噌のように感じるようなスパイスの効いた感じでした。麺は太麺でした。穂先メンマ、中央には玉ねぎ？、そしてチャーシューが入っていました。途中でスープも飲みながら麺を食べました。チャーシューが素晴らしかったです。味噌味は濃厚でしたが、私の好みはもっとパンチの効いた感じの味噌です。それでも十分に満足できる味噌ラーメンでした。

管理人評価：★★★★☆