ラーメン日記　2018年05月

2018年05月26日昼

今日は久しぶりに予定無し。いつも通りに起きることができました。朝食後散髪。部屋が汚すぎるので掃除を始めたらこれが大掛かりになってしまいました。それでも10時前までにはなんとか目途を付けることができました。
次は椅子の購入です。家でテレビを見たり本を読んだりする際にリラックスできる椅子が欲しかったのです。
近所のホームセンターに行って車を止めてからまずはラーメンを食べることしました。ホームセンターの近くにある来々軒です。
店内はそれなりにお客さんがいました。私は味噌ラーメン：700円と＋250円でねぎ丼も注文しました。
あまり待たずにラーメンが出てきました。スープを飲んでみると味噌の味がするのですが、麺を食べてみると味噌の味がしないのです。私の味覚がおかしくなったのかもしれませんが、物足りなくてしょうがないので生姜を入れてみたり、コショウを入れてみたりしたのですが駄目でした。
ねぎ丼はチャーシューも入っていて美味しかったです。
帰宅後、椅子を使ってテレビを見てみましたがなかなかいい感じでした。
管理人評価：★★★☆☆

2018年05月13日昼

餃子とタンメン天：東京都大田区羽田空港

今日は母の日ということで突然出かけることにしました。母は皇室と大奥と飛行機が好きなので皇居と羽田空港に行ってみることにしました。
横須賀線で東京駅に行って後は歩きました。二重橋に到着したら母は島倉千代子の「東京だよおっかさん」を歌っていました。二重橋がどうして二重橋というのか知りました。
その後皇居東御苑に行きました。本丸では松の廊下跡地や大奥跡地で感動していました。二の丸を経て東京駅に戻ってきてから今度は浜松町からモノレールに乗って羽田空港第2ターミナル駅へ。そして昼頃になったのでタンメンを食べることにしました。
席は空いていたのですぐに座ることができました。私は醤油タンメン、母はタンメンを注文。他に餃子とビールも注文しました。
厨房では厳しいリーダーが部下を厳しく叱責していて不愉快でした。しばらくして出てきました。タンメンといえば塩味がほとんどですが、ここには醤油タンメンというものがあるのです。普通のタンメンと比べると若干醤油味かな？と感じるくらいで違いはあまり分かりませんでした。
タンメン＋餃子＋ビールは素晴らしい組み合わせでした。
その後、空港で少し飛行機を見てから京急で帰宅。その後すぐに大雨が降ってきたのでした。

管理人の母評価：★★★★☆

管理人評価：★★★★☆

2018年05月12日昼

ガンジャラーメントレッサ横浜店：横浜市港北区師岡町トレッサ横浜

今日はタイヤ交換の日でした。私の車のディーラーは先日消滅してしまい私の新しいディーラーのお店はトレッサ横浜の横にあります。10時前には到着して車を預けました。
コンビニに行って今日午後から行く予定の高川山付近の地図をコピーしたりしました。そして近所のラーメン屋を検索していたら10時からオープンしているお店があったので寄ってみることにしました。トレッサ横浜のフードコートにあるガンジャラーメンです。
メニューを確認して、特製ラーメン：900円に決めて注文しました。注文が終わるとそのまま右隣の列に並んでラーメンが出来上がるのを待ちます。
しばらくしてラーメンが出てきました。無料のトッピングを自分で盛り付けます。私はニンニクと生姜を少々頂きました。
そして席まで運んで食べ始めます。まだ時間が11時前くらいだったので比較的空いていました。
メニューの写真では美味しそうな煮玉子があったのですが、一見すると玉子が見当たりませんでした。損した気分でしたが、メンマの下に隠れていました。しかも丸ごと1個です。煮玉子は半分に切って乗せてくれればビジュアル的に良いと思うのですが...
チャーシューが器からはみ出るほどの盛り付けでした。麺はやや細め、スープは醤油味なのでしょうか？よく分かりませんでした。よく分からないのですがあまり感動しない感じでした。
その後、ディーラーから作業が終了した旨の連絡があり、車を受け取ってそのまま山梨県の道の駅つるに行って、高川山に登って富士山の写真を撮って帰ってきたのでした。標高差600m程でしたが物足りない感じでした。

管理人評価：★★★☆☆

2018年05月10日昼

油そば専門店春日亭秋葉原店：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日は久しぶりに職場の昼のラーメン部活動の日でした。午前中に部長の夜桜おせんから「汁なしのラーメンが食べたい」という指示が出ました。
汁なしのラーメンで思いついたお店の中から万人受けしそうなお店である春日亭に決めていました。
昼休みの時間になり外に出ましたが大雨でした。途中雷が轟いていました。
1人の時はそんなことはないのですが、ラーメン部活動の時は大抵ラーメン屋への道を間違えてしまいます。今日も若干違う方向へ行ってしまい危うく道を間違えるところでした。
お店に到着してみると混んでいました。雨が降っていたのでとりあえず中に入り、食べるのが遅い順番に食券を買ってカウンター席に座りました。
私と豚骨七福神は鳥豚油そば（写真左）、夜桜おせんは海老辛じゃん（写真右）、すがもんはしょうゆ油そばを注文。私は中盛で更にチーズをトッピングしました。
食券を買っている間に先客がどんどん出て行ってしまい我々は一列に並ぶことができました。
そして油そばが出てきました。油そばを食べ始めてから食前スープを注文してみたら出してくれました。食前スープは生姜の風味でアツアツでした。夜桜おせんは熱いのが苦手のようでした。
私はまずよくかき混ぜてそのまま食べました。辛くしてしまうと味が分からなくなってしまうので、まずは無料のマヨネーズを投入してみましたがコクが深まりました。その後、ラー油、酢なども投入して味の変化を楽しみます。トッピングのチーズも素晴らしかったです。
夜桜おせんは後半にご飯が食べたい！と何度も言っていました。ネギが嫌いなすがもんは味は良かったがトッピングで註文した味玉が濃すぎて辛いのが残念だったとのことでした。豚骨七福神は豚骨ラーメンではないのに高評価のようでした。

夜桜おせん評価：★★★★☆

豚骨七福神評価：★★★★☆

レイクちゃん改めすがもん評価：★★★★☆

管理人評価：★★★★☆

2018年05月06日昼

テンホウ堀金店：長野県安曇野市：長野県安曇野市　→ホームページ

久しぶりのラーメン日記更新です。実は最近外食でラーメンだけを選ばなくなったのです。もともと好きではないラーメンを無理して食べるのはやめてみたのです。
さて今年のゴールデンウィークの報告になります。
前半は4/30が天気が良かったので両神山の八丁尾根コースに挑戦しました。
そして後半は5/4朝に出発して富士見平小屋にテントを設営して瑞牆山攻略。翌5/5は金峰山攻略後テントを撤収して増冨ラジウム温泉に立ち寄ってから三股駐車場で車中泊。
そして5/6は真冬の装備を準備して蝶ヶ岳攻略したのでした。この日は朝おにぎり3個を食べてから登山を開始し、頂上の蝶ヶ岳ヒュッテでおでん定食を食べてから下山中に行動食を食べたのですが、お腹が空いてしまったのでどこかに立ち寄ってから帰りたいと考えていました。
そして見つけたのがテンホウというラーメン屋でした。長野県内にチェーン店が何軒かあるとのことでした。変な時間だったのでお客は終始私だけでした。
メニューを見て味噌ラーメンぎょうざセット：750円とライス：140円を注文しました。
ラーメン、ライス、餃子が順番に出てきました。結論からいうと味噌ラーメンはイマイチ、餃子は小さめでサクサク感があって美味しかったです。ライスも良かった。
食後、安曇野インターから高速に乗ってゆっくり帰ってきましたが上野原から渋滞していたのでここで降りて国道20号線を走り、高尾山インターから乗って後は渋滞なしで20時頃には帰宅できたのでした。

管理人評価：★★★☆☆