ラーメン日記　2018年03月

2018年03月29日昼

今日も昼はむぎとオリーブでした。今日のメンバーは鶯谷嬢、一之江龍馬です。今までで一番早く職場を出たのですがお店に到着してみると外に行列ができていました。その後割り込みなどもあって結局お店に入れたのは12時頃になってしまいました。
私はほとんどのメニューを食べてしまったので今日は親子丼：800円を注文しました。ラーメンではないのですが職場のラーメン部のメンバーがラーメンを食べたので今日はラーメン日記を書くことにしました。
鶯谷嬢は鶏と蛤の濃厚つけ麺並：980円、一之江龍馬は鶏SOBA：880円を注文していました。
私の親子丼は正式名称は築地鳥藤直伝究極の親子丼というのです。半熟状態の玉子でトロトロ感があって美味しかったです。
ラーメンは食べるのが早い私ですが、親子丼は食べるのに時間がかかりました。

鶯谷嬢評価：★★★★☆（4.2）

一之江龍馬評価：★★★☆☆(3.5)
管理人評価：無し

2018年03月28日夜

なんつッ亭御徒町店：東京都台東区上野　→ホームページ

最近昼はむぎとオリーブに行ってばかりなので、カールおじさんに会っていませんでした。カールおじさんは先週入院していたのです。
退院祝いを兼ねて軽く飲んで行こうということになりました。
そしてヨッシーも誘ってみたら、今夜は水城さんと日本酒を飲みに行く予定であるとのことでしたのでみんなで一緒に御徒町の日本酒原価のお店に行くことにしました。
水城さんは日本酒好きとのことで顔も赤くならず頼もしい感じでした。
そしてシメのラーメンを食べることにしてなんつッ亭に行くことにしました。ヨッシーがコッテリ好きなのが決め手でした。
私とヨッシー、水城さんはらーめん：750円、カールおじさんはガッツリ煮干しラーメン：800円を注文していました。
先に我々のらーめんが出てきたときには、カールおじさんは人の注文したものが美味しそうに見えるようで自分の選択ミスを嘆いていたのですが、いざガッツリ煮干しラーメンが出てきて相互に味見をしたら、「なんだ同じ味だ！」といっていました。彼の味覚は少しおかしいようです。
さて、らーめんですがすっかり定番の味なので新鮮味がありませんが安定した美味しさでした。
その後、私がライスを注文して食べ始めたのですが、カールおじさんは自分のラーメンのスープが冷めてしまったのでスープを温かくしてほしいと無理難題を店員に言って困らせていました。困った客ですね。
結局スープを温めてもらってライスは私のおごりで全部食べ切っていました。

ヨッシー評価：★★★☆☆（3.5）

水城さん評価：★★★☆☆（3.8）

カールおじさん評価：★★★☆☆（3.5）
管理人評価：★★★★☆

2018年03月28日昼

むぎとオリーブマーチエキュート神田万世橋店：東京都千代田区神田須田町　→ホームページ

今日もむぎとオリーブに行きました。メンバーは豚骨七福神です。豚骨七福神は九州出身で生まれた時から豚骨ラーメンを食べて育ってきたのです。
そんな豚骨七福神がむぎとオリーブのラーメンが口に合うのか気になりました。
天気は良好。お店に到着すると行列は無し。しかしなかなかお客さんが出てこなくて10分くらい待ちました。結局12時頃にお店に入店。
私は濃厚卵のまぜSOBA：840円、豚骨七福神は鶏と蛤の濃厚つけ麺並：980円を注文しました。
まぜSOBAは一昨日一之江龍馬が、昨日は夜桜おせんが食べていたので勝手知ったる感じでした。まぜSOBA用のトッピングが出てきます。チーズ、タバスコ、リンゴ酢、醤油たれのセットです。
その後まぜSOBAが出てきました。まずはまぜSOBAをよくかき混ぜてから食べ始めました。昨日夜桜おせんが初期段階で色々投入し過ぎて失敗していた経験を生かしてあまりトッピングは入れずに濃厚な卵の味を楽しみました。
そしてその後徐々に色々なものを投入して味の変化を楽しんだのでした。
豚骨七福神のつけ麺は評価が高かったようでした。

豚骨七福神評価：★★★★☆
管理人評価：★★★★☆

2018年03月27日昼

むぎとオリーブマーチエキュート神田万世橋店：東京都千代田区神田須田町　→ホームページ

今日もむぎとオリーブに行くべく調整をしました。当初は一之江龍馬、レイクちゃん、鶯谷嬢、夜桜おせんなどが参加予定でしたが、一之江龍馬と鶯谷嬢はは都合がつかず不参加、レイクちゃんは体調不良により不参加となりました。しかし海老名ベンジャミン、渡邊はるかが参加表明となり結局4名で行くことになりました。
5分くらい出遅れたので急いでお店に向かいました。しかしお店の外には6名くらい並んでいました。我々は早く食べたかったのでバラバラに入店。しかし最終的にカウンター席で4人並んで食べることができました。
私は鶏と蛤の濃厚つけ麺大：980円、渡邊はるかは鶏煮干し蛤のトリプルSOBA：980円、夜桜おせんは濃厚卵のまぜSOBA：840円、海老名ベンジャミンは特製蛤SOBA：1180円を注文しました。
ラーメンはあまり待つことなく出てきました。私のつけ麺が一番最後に出てきました。
つけ麺は太麵でコシがありました。スープは魚介系だったでしょうか。具は質が高くてどれも美味しかったです。最後にスープ割りをしたのでした。
海老名ベンジャミン評価：★★★☆☆
渡邊はるか評価：★★★☆☆（3.5）

夜桜おせん評価：★★★☆☆
管理人評価：★★★★☆

2018年03月26日昼

むぎとオリーブマーチエキュート神田万世橋店：東京都千代田区神田須田町　→ホームページ

今日は朝からラーメンが食べたい感じでした。鶯谷嬢と一之江龍馬が参加可能とのことでむぎとオリーブに行くことにしました。
昼休みになったのですが鶯谷嬢が行かれなさそうだったので一之江龍馬と出陣。
お店に到着してみるとなんと3月31日で閉店とのことでした。
店内は満席で外でメニューを見ながら待ちました。そして店内に案内されました。
私は鶏SOBA：880円（写真左）、一之江龍馬は特製濃厚たまごのまぜSOBA：1040円（写真右）を注文しました。紙エプロンを使うかどうか聞かれたのでお願いしました。
そしてあまり待たずにラーメンが出てきました。鶏SOBAは醤油の味を感じることができるスープで美味しかったです。鶏肉も噛み応えが良かったし麺も美味しかったです。
一之江龍馬は濃厚たまごが濃厚すぎてたまごの味しか印象に残らなかったとのことでした。
一之江龍馬評価：★★★☆☆
管理人評価：★★★★☆

2018年03月24日夜

中華そばいちや：川崎市ラーメンシンフォニー　→ホームページ

今日は職場の人達とプチ登山でした。ラーメン部夜の部長である鶯谷嬢が今年富士山に登りたいということを受けて登山部のK部長が企画したものです。その他に一之江龍馬氏も参加しました。
場所は当初は乾徳山だったのですが、いきなりレベルが高いということで金時山に変更。しかし直前になって雪が降ってしまったので急遽千葉県南房総の伊予ヶ岳という山になりました。
午前8時に川崎駅で集合して現地に向かいました。アクアラインが少し渋滞していましたが10時前には到着。その後40分くらいで頂上に到着。山頂付近に険しいクサリ場があって思った以上に大変でした。
頂上で登山部K部長がアウトドア料理を作ってくれて大満足。
その後、まだ時間があったので鋸山にも寄りました。地獄のぞきは大行列ができていて30分以上並びました。
そして川崎へ。川崎といえばラーメンシンフォニーです。お店を全部見た後に夜のラーメン部長が決めた中華そばいちやに決めて券売機で食券を買いました。
私は塩ラーメンの味玉入り：750円の食券を買いました。4人だったのでテーブル席に案内されました。ラーメンはあっさりしすぎていてちょっと物足りなかったです。
登山部K部長評価：★★★☆☆
一之江龍馬評価：★★★☆☆（3.3）
鶯谷嬢評価：★★★☆☆
管理人評価：★★☆☆☆

2018年03月22日昼

つけ麺屋やすべえ秋葉原店：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日はラーメンが食べたい感じでした。昨日もそうですが先週末に七面山に行って以来お腹が空くようになってしまったのです。
昼休みの時間になったので千円札を握りしめて南の方角に歩いて行きました。本当は福の軒の方まで行ってみたかったのですが途中でつけ麺やすべえでもいいかと思ってお店に入りました。
階段を下りて行くと運よく行列はできておらずそのまま券売機でメニューを確認してつけ麺並：780円をあつもりで注文しました。並は麺の量は220gでした。結論から言うと少し物足りなかったです。
麺は極太でコシがありました。スープは甘味を感じる大勝軒のスープのような感じでした。
この組み合わせは好きです。後で分かったのですが秋葉原のやすべえでつけ麺を食べたのは初めてでした。
その後、今度はお腹が張ってしまって苦しくなってしまいました。
管理人評価：★★★★☆

2018年03月21日昼

一風堂横浜ポルタ店：横浜市西区横浜駅東口地下街ポルタホームページ

今日は春分の日で休み。予報は雨。しかし昼前から雪が降ってきました。天気が良くないので特に出かける予定は無かったのですが久しぶりにゴルフ練習に行ってみました。ゴルフは去年のゴールデンウィーク以降封印しているのですが、実はゴルフをすると腰が痛くなってしまうのです。
そのため約1年位止めて山登りをして足腰を鍛えていたのです。今日は本当に久しぶりにスイングしたのですが、腰の痛みをかばう動作が無いせいか飛距離が昔のレベルに戻りつつあります。ひそかに練習を重ねてそのうち復活したいと思います。
その後、せっかくの休みだったので山登りグッズ店に行ってみました。その前に横浜駅でお腹が空いてしまいました。先週七面山に行って以来お腹が空いてしまうのです。まだ11時前でしたが一風堂に行ってみたら営業していたのでここでラーメンを食べて行くことにしました。
後で分かったのですがこのお店は約10年ぶりの訪問です。
券売機でメニューを確認してから白丸元味：790円とライス：160円の食券を買って店内に入りました。麺のかたさはバリカタ。チャーシューも豚と鶏から選べるとのことで豚にしました。
ラーメンはすぐに出てきました。やっぱりチャーシューは豚が美味しいですね。極細麺に豚骨スープは美味しかったです。ライスはこれで160円はちょっと高いですね。最近はこれで十分に満足してしまうのですがまだ物足りず替え玉をしてしまいました。替え玉の麺のかたさはかためです。私のおススメは替え玉の場合は最初の1玉目より柔らかくすることです。これで1玉目と同じくらいになります。でもかためでも十分固過ぎました。普通くらいで良かったと思います。
食後、まずはカモシカスポーツに行ってハーネスについて聞いたのですが、店員が「そんなことも知らないのか？」みたいな感じで深くため息をしてから嫌そうに話し始めたのでここで買う気にはなれず退散。
続いて石井スポーツに行って色々な話が聞けて良かったです。更に今日行われる無料の講習会があるとのことで急遽参加して登山の装備や歩き方などの基本の話を聞くことができたのでした。

帰る頃には雪は止んでいました。
管理人評価：★★★★☆

2018年03月18日昼

藤澤家豚骨大将：横浜市戸塚区戸塚駅近く

昨日から山梨県の七面山に行っていました。早朝に家を出て午前中には頂上に到着しました。標高差はなんと1500mで私の歴代第1位でした。
宿坊に到着したのが13時頃でしたがまだ早かったので奥の院に行ったりしていて15時前に部屋に入ったら既に団体客が到着しているのですぐに風呂に入るように言われました。
その後17時から食事、18時頃から御開帳式、更に夜のお勤め、そして宝物の説明を聞いていたら20時半くらいになってしまい、あっというまに21時の消灯時間を迎えました。
昨夜はなかなか熟睡ができず、4時半頃から起き出して支度をして5時半頃にはお寺を出て富士山を見る展望台に行きました。
七面山はちょうど富士山の真西の方向なのでお彼岸のお中日にダイヤモンド富士が見えるのだそうです。今年の春分の日は天気が下り坂なので今日見に来る人が多いのだそうです。でも春分の日ではないので少し右にすれるそうです。
最初は雲ばかりで何も見えなかったのですが6時頃から雲がなくなりちょうどご来光を見ることができました。後で知ったのですが今日は奥の院からちょうどダイヤモンド富士が見えるのだそうです。
そして支度をして下山。2時間くらいで一番下の駐車場に到着。
帰りは新東名で横浜に向かいました。2食連続で精進料理だったので生ぐさいものが食べたくなりました。家に帰る前に東戸塚の半蔵に寄るべく近所の駐車場に車を止めてラーメン屋に向かったのですが、半蔵は外に行列ができていました。トイレに行きたかったので半蔵はあきらめて隣にある藤澤家豚骨大将に行きました。ここも繁盛していましたが行列はできていませんでした。
券売機でメニューを確認してから極角煮のせ鶏ラーメン醤油：940円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かため。そのまま私はトイレへ。
そしてラーメンが出てきました。スープを飲んでみましたが味が分かりませんでした。もともとはっきりとした家系の味ではなかったし、私が連日の遠征で疲れが出ていて味が分からなくなっているせいもあると思います。
後半はおろし生姜を投入しましたが決定打にはなりませんでした。
その後、帰宅してからすぐにみなとみらいに出陣。
モンベルで再来週の谷川岳ツアー対策の買い物をしたのでした。
管理人評価：★★☆☆☆

2018年03月11日遅い昼

中村屋：山梨県山梨市

今日は山梨県の乾徳山に行くべく朝3時半に起床。4時半前には家を出ました。昨日に引き続き中央高速藤野PAで朝食と昼食を購入してここで朝食を食べました。
徳和の登山者用駐車場には6時半前に到着して準備をしてから出発。膝が痛くならないようにゆっくり登りました。途中クサリ場、岩場が凄くて楽しめました。
頂上はいい天気でしたが周りは曇っていたので山は何も見えませんでした。下山は更に先に進んでから降りてくるルートを選択。急坂で凍っていて昨日購入した10爪のスノースパイクが役立ちました。
13時半には駐車場に戻ってきました。笛吹の湯で疲れを癒してからラーメンを食べることにして塩山市内に向かいました。
しかし徳和に入るところにラーメン屋があったことを思い出して営業していればそこに寄ることにしました。
お店の前に来てみると暖簾が出ていたので駐車場に車を止めました。
先客無し。メニューを確認すると色々なものがありました。ラーメン以外もありました。私は悩んだ末に鳥もつ煮セット：1000円にしました。鳥もつ煮とライスとラーメンとキムチのセットです。更にラーメンは色々な味から選べるとのことで味噌にしました。
他にお客さんがいなかったので店主から乾徳山について色々と教えてもらいました。
そしてラーメンが出てきました。鳥もつ煮は想定以上に沢山入っていました。味噌ラーメンはまろやかな感じでした。麺はやや太?でした。
食後、急いで帰ったのですが小仏トンネルで事故渋滞にはまってしまったのでした。
管理人評価：★★★★☆

2018年03月07日夜

壱角家秋葉原店：東京都千代田区外神田　→ホームページ

今日は水曜日なので職場は定時退場日です。軽く飲んで行きたくなりカールおじさんを誘ったらOKだったので秋葉原駅前のローズ＆クラウンに行くことにしました。
このお店は19時まではハッピーアワーで安いメニューがあって、更に立ち席で安くなるプランがあるのです。ちょっと薄い味ですがハイボールや軽いツマミが300円なのです。
カールおじさんのバッテラ論を聞いたりして楽しくすごしました。そして19時になったのでお店を出てラーメン屋に行くことにしました。
カールおじさんは家系が好きということだったので家系のお店を探しながら秋葉原の街中を歩き回り、そして壱角家に決めて入店。
券売機で味玉ラーメンの食券を買って店員に渡しました。私は麺かためでお願いしました。
しばらくしてラーメンが出てきて食べ始めました。家系ラーメンは久しぶりに食べたような気がして新鮮でおいしかったです。クリーミーな感じでした。麺のかたさも良かったです。鶉の玉子が入っていることを知らずに味玉ラーメンを注文してしまい、玉子が2個状態でした。ほうれん草も美味しかったし良かったです。
カールおじさんは凄く美味しがって食べていましたが、後半ラーメンが冷めて来たら嫌になっていたようでした。

カールおじさん評価：★★★★☆
管理人評価：★★★★☆

2018年03月04日昼

田上売店：茨城県つくば市

今日は筑波山に行く予定でした。但し朝起きることができたらという条件付きです。でも問題ありませんでした。
4時半起床。準備をしてから5時半前には家を出て常磐道を目指しました。守屋SAで朝食を食べてから昼飯のおにぎりも購入しました。
道路は空いていて7時過ぎにはつくし湖に到着。膝のサポーターを装着したり、カメラを準備したりして7時25分には出発。途中で地元の詳しい人と一緒になり色々案内してもらいながら男体山、女体山に行ってから売店の所に来てみるとなんとラーメンがあったので食べて行くことにしました。
数ヶ所の売店がありましたがたがみと書かれたお店に入ってみました。先客が1名いました。
注文は迷わずにラーメン：750円です。ラーメンが出てくるまでの間にお土産を見ていました。
そしてラーメンが出てきました。これこそ本当に昔ながらのラーメンという感じでした。
レンゲが無かったのでスープは飲まずに麺をすすります。山の上だからしょうがないのかもしれませんがちょっと私の好みではありませんでした。
食後、再び同じ道を下りましたがまだ雪が残っていました。筑波神社付近で梅林祭りをやっているとのことで寄ってみようと思ったのですが、道路が激混みだったので止めて早めに帰ってきました。
管理人評価：★☆☆☆☆

2018年03月02日夜

福の軒：東京都千代田区神田佐久間町

今夜は職場の仲間の全快祝いでした。場所は日本酒原価居酒屋秋葉原店です。海老名ベンジャミンは愛犬の手術の前日ということで欠席。
日本酒原価居酒屋は日本酒が安く飲めておつまみも美味しいのですが量が少な目なのです。
ということでシメのラーメンを食べに行くことにしました。ラーメン屋はみやもんおススメの福の軒です。混んでいましたが先に食券を買って外で待ちました。私は特製ラーメン：480円、他の人達も同じような感じでした。
私は割り箸をもらいました。みやもんがチャーシューをくれました。酔っていたのでよくわかりませんがから揚げも食べたような気がしました。
帰路は渡邊はるかちゃんと一緒だったので楽しく帰ることができました。

ヨッシー評価：★★★☆☆（3.5）

みやもん評価：聞き忘れた

稲毛小太郎改めワッキー評価：聞き忘れた

渡邊はるか評価：聞き忘れた
管理人評価：★★★★☆