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ラーメン日記 2003年04月


 

2003年04月29日
ラーメン町っこ:横浜市弘明寺

 

去年の年末に忘年会で久しぶりにサービスマネージャ氏に会ったときに、弘明寺においしいネギラーメンがある!という話を聞いていたので、今日は三浦按針の墓田浦梅林の帰りに弘明寺で下車して噂のラーメン屋を探してみることにしました。まずは弘明寺で参拝してから商店街の方に行ってみたのですがラーメン屋らしきものは弘明寺のまん前にある「ラーメン町っこ」というところしか見当たりません。しかもけっこう混んでいて行列ができている。。。。
しかし中に入ってみるとオヤジではなくオバサンだし、ガラガラ。さっきの行列はなんだったのか?注文したのはもちろんネギラーメン(正油、細麺):650円と味付けたまご:50円。そして出てきたネギラーメンは噂では山盛りとのことでしたが上の写真のとおりの普通の量でした。しかし後から入ってくる客は迷わずネギラーメンを注文していました。結局ここが噂のラーメン屋なのかどうかは謎のままです。
管理人評価:★★☆☆☆


2003年04月27日
環2家:横浜市港南区
今日はPSアドバイザー氏につきあってもらって、先日車と一緒に盗まれてしまったゴルフ道具購入を検討すべく港南台の「シントミゴルフ」に行き、その後戸塚のPSアドバイザー氏の自宅でDVDを見てから夜おなかがすいたのでラーメンを食べることにしました。PSアドバイザー氏の家からは環状2号線が近いので今夜は環2家に行くことにしました。横に駐車場があって運良く車を止めることができました。しかし先客が来ており店の前にある椅子に座って順番を待ちました。一緒に待っているお客さんはほとんど若いカップルでした。女性に人気がある店のようなのでこれはうまいのではないか!との期待が。。
少し待ったら店の人が食券を見せろと言ってきました。ここは並ぶ前に食券を買う必要があるようです。注文したのはチャーシューメン:700円です。麺は本牧家同様短い麺でしたがスープの味はこの前の六角家同様かなり脂っぽくて良かったのですが私には少し濃い味でした。次回は薄味で注文してみたいと思います。チャーシューはところどころ硬いところがあって最悪。。。これがかなりポイントを下げてしまいました。PS氏の評価は「うまかった!」とのことです。PS氏も脂っぽいラーメンが好きみたいです。
PSアドバイザー氏評価:★★★★☆
管理人評価:★★☆☆☆


2003年04月25日
中華堂:横浜市保土ヶ谷区
きのうの夜どっちの料理ショーで「五目そば」vs「たんめん」をやっていて妙に「たんめん」が食べたくなりました。会社からの帰路保土ヶ谷駅の近くの中華堂に行きました。ここは以前今年の2月14日に来た時には「支那そばその2」を食べましたが店の前には黄色い旗がたっていて「たんめん」と書いてあったのです。店内のメニューには塩たんめん、味噌たんめん、醤油たんめんと3種類ありましたが今回は塩たんめん:650円とライス(普通):200円を注文しました。野菜たくさんのたんめんで麺は細くて固めでした。
管理人評価:★★★☆☆


2003年04月21日
杜記:横浜中華街
  

今日は会社を休んで、みなとみらい21にオープンしたホームセンターセキチューに行きました。その後、赤レンガ倉庫に寄ってから昼メシは中華街の杜記に行くことにしました。杜記は最近テレビでよく紹介されているお店ですが、小麦粉の固まりを削ってつくる麺(刀削麺)の定食は各種ラーメンと無料のライスのセットで、私はチャーシュー麺+ライス:700円(写真上左)、母は担担麺:700円(写真上中)を注文しました。奥の席に座ったので麺を削るパフォーマンスはあまりよく見ることができませんでしたが、ラーメンの方はまぁまぁおいしかったです。私が注文したチャーシュー麺はスープが横浜の家系ラーメンのスープに似ていて麺はうどんのような感じでしたが、担担麺は中華料理独特の味付けのラーメンでした。
管理人の母評価:★★★★☆
管理人評価:★★★☆☆


2003年04月19日
本牧家:横浜市港南区
 

今日は車を購入すべくPSアドバイザー氏と張り切って朝早くから車屋に向かったのですが担当者氏が都合が悪くて失敗。午前中は時間をつぶしラーメンを食べてから行くことにしました。上永谷まで来ていたので環状2号線沿いのラーメン屋にいくことにしました。PSアドバイザー氏が選んだ店が本牧家でした。外で食券を購入するのですが私とPS氏ともにラーメン並:600円と味つけ玉子:100円を注文しました。味つけ玉子だけ先に出てきましたが後から出てきたラーメンに入れて食べました。麺は太さがまばらで極端に短かったので食べやすくはありましたが逆に食べ応えがありませんでした。
PSアドバイザー氏評価:★☆☆☆☆

管理人評価:★★☆☆☆


2003年04月12日
梅蘭:横浜中華街
 

ラーメン日記ですが今回は番外編ということで焼きそばです。今年の正月頃にテレビで紹介されていた焼きそばで前から気になっていたのですが今日の昼食で食べることができました。場所は横浜中華街の市場通りを少し外れたところですがいつも行列ができているのですぐに分かると思います。店の外で行列に並んで待たされ、店中に入って注文してからもまたずいぶんと待たされます。行列の原因はもちろん人気店でお客さんが大勢来ているということもありますがそれ以上に料理が出てくるのが遅く回転が悪いのが原因のような気がしないでもありません。並び始めてから1時間くらいでやっと焼きそばにありつけました。焼きそば自体はテレビでやっていたように周りが堅くて中がやわらかくなっていて予想とおりでしたが、食べ終わる頃になんだかよく分からないけどおいしい!と感じました。確かにここの焼きそばはもう一度食べに来てみたいですね。でも時間がかかってしまうのを覚悟しないといけませんが。
管理人の母評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2003年04月05日
六角屋:井土ヶ谷店
今日はPSアドバイザー氏に付き合ってもらって最後の車の調査に行ってきました。途中井土ヶ谷と南太田の間にある六角屋に寄りました。この店は駐車場がないので路駐するしかありません。店内は広く大勢の人が入れそうです。我々はお昼過ぎに行きましたが待つことなく食券を買ってすぐに座ることができました。注文したのはラーメンとタマゴです。好み(麺の固さ、濃さ、脂)は特に指定せずに普通。基本的にラーメン博物館で食べたときの味と同じで美味しかったですが1枚だけ入っていたチャーシューの質が低かったです。しかしこのスープの味はたまりませんなぁ。美味しいです。
PSアドバイザー氏評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


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