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横浜市港南区


やみつき家ほんぽ



2010年03月14日昼その3

そして3軒目はあってりスープのやみつき家ほんぽです。といっても南区のお店ではなくて環状2号線のお店です。杉田に行くときに場所を確認しておいたのでした。以前麺屋道楽だった所です。駐車場の場所が分からず、そのまま通り過ぎて本牧家を左折してヤマダ電機に戻り再びトライしてやっと車を止めることができました。店の外では数人の人たちが中の様子をうかがっていました。あってりってなんだ?といったかんじでしょうか?私は南区のお店のファンだったのでちょっと楽しみでした。店内に入ると結構沢山のお客さんが来ていました。カウンター席に座ってメニューを確認。上から順に、あってり黒やみメン、こってりやみつきメン、あっさりほんぽメンとあり、番外編で1日限定30食のやみ辛麺というものもありました。一番のオススメは黒やみメンとのことでしたが、さっき満州軒でマー油(本当はこがしネギですが)みたいな味のラーメンだったので、こってりやみつきメン:650円にしました。太麺か細麺か聞かれたので細麺にしました。しばらくしてラーメン登場です。スープを飲んでみると豚骨醤油で家系っぽいのですがちょっと独特な味でした。説明によると、臭みを取った豚骨を使っているとのことでこだわりがあるようですが私のほうが食べ慣れていないせいかもしれません。麺は細麺ですが、かなりしっかりとしたかたさがあって縮れていて食べごたえのある麺でした。麺はかたさやスープとよく絡むなどの表現が多かったですが、ここの麺は美味しいと感じました。もやしもシャキシャキしていました。ここでもチャーシューは早めに麺の下に入れておいたのですが最後にジューシーなチャーシューを楽しんだのでした。
管理人評価:★★★☆☆


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