2008年11月03日昼その３
青葉台で2軒のラーメン屋さんに寄り、予定通り帰途につきました。しかし今回は2軒とも極細麺でやや物足りなさを感じてしまいました。帰りに乗った横浜線の各駅停車の電車が中山駅で快速に連絡していたので一度ホームに出たのですがそのまま駅の外に出てしまいました。わがく屋の醤油ラーメンがお目当てでした。改札を出ると何やら太鼓の音が聞こえてきました。今日は中山祭りというのを開催しているとのことでした。少し見てからわがく屋に向いました。お店は15時までが営業時間でしたが今日は既にスープ切れのため営業終了していました。残念でした。せっかく中山で降りたのでこうなったら何か食べていかないと…と思い、めん屋に向いました。場所はすぐ近くです。ここは営業していました。店内に入るとカウンターに案内されました。もう15時近かったのですが賑わっていました。そのうち店の外で待っている人が出るほどでした。私はらーめん：650円の塩で、麺かため、味こってりで注文しました。ここは基本は豚骨スープですが、醤油、塩、味噌から選ぶことができるのです。カウンター席はすいているのですが家族連れのお客さんが多く来ていました。ラーメンが出てきてスープを飲んでみるとアツアツスープでした。油の層が温度を押さえ込んでいるような感じでした。味こってりというのは油多めということだったのでしょうか？それともかなりしょっぱく感じたのはこってりを注文したせいなのでしょうか？麺は太めのかためでこちらはなかなか良かったです。
管理人評価：★★★☆☆

2007年09月23日夜

今日は夜もラーメンを食べるかどうか真剣に悩みました。今日は既に朝、昼とラーメンを食べているのです。塩分取り過ぎで最近少しむくみ気味ですが、未だに1日3食ラーメンの偉業はまだ達成したことがなかったしなかなかない機会だったので夜も行くことにしました。2006年度版の激ウマラーメン神奈川を見て緑区のめん屋に決めました。というのも横浜市の18ある区のうち緑区のラーメン屋にはまだ行ったことがなかったのです。JR横浜線の中山駅の近くとのことでしたが車で行きました。保土ヶ谷バイパスから、中原街道経由で行きました。横浜線の踏切を渡ってすぐにラーメン屋を発見しました。場所は分かりやすいと思います。店内は大きくてきれいでした。今夜は少し肌寒かったのですが店内はクーラーが効いていて更に寒かったです。でもラーメンというのはアツアツのスープを飲むのが醍醐味なのでこれくらい寒くてもいいのかもしれませんね。逆に梅冷や豚しゃぶなどのメニューがありましたがこれだけ寒いと食べる気になりませんね。初めてのお店だったのでメニューを見て考えていましたが店員が急かすのでらーめん：630円でスープはみそにしました。また麺の固さやスープのこってり／あっさりなども選べるとのことでしたがどちらも普通にしました。スープは基本的に豚骨ベースでしょうゆ、しお、みそがあるようでした。飯類やビールなどもありました。ラーメンが出てくるまでの間店内を見渡してみるとこだわりの伍(いつつ)と書かれたものがありました。こだわっている5つのものというのはスープ、たれ、麺、叉焼、精神とのことでした。確かにスープは味噌と豚骨の微妙なバランスが素晴らしく、コクもあって良かったです。ほうれん草が入っていました。多めの海苔はすぐにスープの下に埋めました。麺も中太縮れ麺でスープに絡んでこれも良かったです。叉焼も説明に書かれていたようにやや厚めでしたが特に印象には残りませんでした。普通に食べれば美味しいラーメンなのかもしれませんが、今日は3杯目ということもありウンザリしてしまいました。

管理人評価：★★★☆☆