2008年01月20日夜
昼に横浜中華街の揚州麺房でチャーシューメンを食べた後、久しぶりに中華街を見て周り麺類を調査しました。横浜大世界のちょうどまん前のお店の横に貼ってあったポスター？に薬膳健康料理･横浜中華街初登場！と書かれていて少し気になりました。一旦帰宅後、夕方にフォレスターの試乗に行くことになったので帰路ついでに中華街に寄ることにしました。中華街は夜もすいていました。駐車場が30分350円だったので車を止めて急いで萬福大飯店に向いました。店の外のポスターをもう一度じっくり確認したところ、次の3つの料理が紹介されていました。
サソリやきそば
原材料：サソリ、麺、葱、ピーマン。
効能：滋養強壮、新陳代謝の増進。
リュウフウラーメン（辛）（龍虎湯麺）
原材料：ヘビの肉、カエル、麺、ニンニク、ピーマン、しいたけなど。
効能：精力回復、風邪の予防。
アリはるさめ
原材料：アリ、はるさめ、挽肉、葱など。
効能：血液の流れをよくして関節痛に効く。美容にも効果あり。
今回はリュウフウラーメン（辛）（龍虎湯麺）：945円に決めて店内に入りました。先客は無し。急いでいたので店員にリュウフウラーメンを注文したのですが通じませんでした。実はメニューにも載っていなかったのです。しかたなく店員を連れて店の外の説明のポスターを見せて確認してやっと注文できました。そのうちお客さんが入ってきました。普通のラーメンと同じくらいの時間で出てきました。スープを飲んでみると坦々麺のスープを少し薄くしたような感じでした。麺は中華街の麺によくある普通の細麺。赤や緑のピーマンが沢山入っていました。他に玉ねぎ、椎茸なども沢山入っていました。ヘビやカエルがどれなのか区別がつきませんでしたが小さな骨つき肉のようなものがあったので多分それらがヘビやカエルなのだと思います。固いところがあったり苦かったりしました。さすがは中華街、色々なものがありますね。
管理人評価：★★☆☆☆