横浜市戸塚区 |
麺屋 空海 サクラス戸塚店
2009年11月27日夜
鎌倉に戻ってきてから週末作業の準備をしました。別件もあって少してこずりましたが22時前には出ることができました。マリン君、トシちゃん改め5432氏も一緒に出ました。自称ゆうこりんはギリギリバスに乗り遅れてしまいました。バスに乗ってから、そういえば徹夜氏に呼ばれていたことを思い出しましたが忘れたことにして戸塚に向います。目的地はサクラス戸塚の中にあるらしい今日オープンの麺屋空海です。空海は先日大船ルミネにオープンしたし、もともと東戸塚にもあるし、そういえば天王町のお店にも行ったことがあります。横浜〜大船間制覇という感じです。戸塚の地元人である5432氏に先導してもらって現地に向います。戸塚駅周辺は最近再開発ですっかり様子が変わっています。途中支那そばやの前を通っていきましたが既に営業していませんでした。エスカレーターで地下1階に降ります。奥まで行って左側にありました。22時10分頃に到着しましたが驚いたことに満席でした。待っている人もいたので我々も「マリン」と書いて待ちました。10分は待たなかったと思います。カウンター席に案内されました。テーブル席もたくさんあって家族連れでもOKだと思います。マリンは食べる前から、お店が綺麗過ぎてあまり味は期待できないなどとまた分けの分からないことを言っていました。大船店ではまだメニュー化されていなかったつけ麺があったので3人ともつけ麺:880円にしました。つけ汁は醤油ととんこつがあるとのことで5432氏は醤油、私とマリンはとんこつにしました。オープンの日で満席の割にはなんとか切り盛りしていたようですがやはり店員が慣れておらず、我々のつけ麺もなかなか出てきませんでした。それでも15分弱で出てきました。麺の量が多い!と感じましたが箸を入れてみると麺はザルの上にあったので実際はそんなに多くはないようでした。麺はかなり平べったい麺でパスタのような感じでした。つけ汁は濃厚な豚骨味でなかなかいい感じです。具はチャーシュー、青菜、メンマでしたがちょっともうひとひねり欲しいところです。それでも麺が特徴的でスープとの相性も良くて美味しかったです。スープ割を頼んだら上の写真のような容器にスープを入れて持ってきてくれたのでした。マリン曰く予想外に美味しかったとのことでした。マリンは家系ではなくても豚骨系であればokであることが分かりました。5432氏は醤油にしたのは失敗だったとのことでした。お店を出て3人共再び戸塚駅に戻ってきました。私は横須賀線へ、5432氏は市営地下鉄へ、そして贅沢マリンはまたタクシーで家に帰ったのでした。 マリン君評価:★★★★☆(4.2) |