2012年11月24日昼その１

先日ツイッターでら衛門さんから六角橋の豚星を教えてもらっていました。今日は土曜日で営業しているみたいでしたので早速行ってみることにしました。ラーメンウォーカー神奈川2013年版でも一番最初に紹介されていたし、二郎系のようでしたので早めに家を出ようと思ったのですが、CS放送で女子ゴルフの生中継を見ていて11時になってしまいました。出遅れたのです。案の定、現地に到着してみると長い行列ができていました。20人くらいだったと思います。日陰になると寒かったです。11時20分くらいから並び始め、12時くらいになってあと数名となったところで先に食券を買うらしいことが分かり、後ろの人に了解をもらって食券を買いに行きました。初めてだったし無難に小ラーメン：650円の食券を買いました。その後並び始めて50分後くらいに席に座ることができました。
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店主は白楽の人気店「くり山」の創業メンバー。名店の遺伝子を受け継ぎガッツリ系で魅了する。豚骨のみのダシをカネシ醤油で仕上げた、パンチの効いた微乳化スープがあとを引く。
（ラーメンウォーカー神奈川2013年版より）
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周りの人のラーメンの様子を見ていたら、野菜の量が多そうでした。そして私の順番が来ました。ニンイク入れますか？という問いに対して、私は野菜少なめ、ニンニク、カラメで注文しました。写真は撮影できたのですが、後ろから強い日差しが差し込んでいたため上のような写真になってしまいました。レンゲがあったのでまずはスープを飲みました。濃厚で頭が痛くなるような濃厚なスープでした。ガツンと来ました。麺はコシがあって噛み応えがありました。野菜もシャキシャキで新鮮さを感じました。野菜少なめが良かったのか大盛りのプレッシャーを感じることなく美味しく頂くことができました。美味しい二郎系ラーメンでした。

管理人評価：★★★★☆

2005年06月18日

今日は先週購入したスーツを取りに行かなければならない日でしたが、お店は朝10時開店なのでその前に会社に出勤して用事を済ませてからお店に向いました。いつもと違う道を選択して渋滞にはまってしまって大失敗し、2時間近くかかってしまいました。紳士服のコナカは東戸塚駅のすぐ近くにあります。以前は普通に車を止めることができていましたが最近は有料駐車場になっていました。店員に引換券を渡してすぐにスーツをもらい、ついでに駐車券も渡して駐車場代金を無料にしてもらいました。その後ちょうど昼になったのでラーメンを食べることにしましたが東戸塚といえば壱八家があることを思い出して、車を駐車場に置かしてもらったままラーメン屋に向いました。お昼時でしたが店内はすいていて先客は5,6人程度、食券券売機が修理中だったので少し待ちましたが、その間にメニューを見て何にするか決めました。ゴマ風ピリ辛坦坦麺と壱八家特製トンコツ塩らーめんが目新しかったのですが、坦坦麺はどこでも同じような感じが多いと思ったので特製トンコツ塩らーめん：600円と、味付玉子：100円にしました。塩らーめんの外見は壱六家の塩らーめんとほとんど同じで鶉の玉子まで入っていました。味付玉子は全体的に黄色くて塩辛かったです。基本的には外見通り壱六家の塩ラーメンに近いですが壱六家と比べてしまうとどうしても見劣りしてしまいますが、でも麺の太さといい固さといい、久しぶりのラーメンでしたのでおいしかったです。

管理人評価：★★★★☆

2003年11月13日昼
今日はゆかちゃんと桜木町に出陣しました。桜木町から関内周辺を十分に歩いたので昼食をおいしく食べられる準備は万全でした。今日はゆかちゃんのお勧めで東戸塚の壱八家というところに行きました。店の名前からして家系ラーメンであることが予想されましたが行ってみると予想通りでした。ちょうどお昼時だったので少し待ちましたが回転が早いのでまったく問題なし。ゆかちゃんから味付玉子券をもらったので食券はラーメン並：600円を購入。ゆかちゃんもまったく同様の食券を買っていました。味付玉子券は何人でも利用できるとのことでしたがゆかちゃんは不要とのことで私の分だけお願いしましたが出てきたラーメン2つには両方に玉子が入っていました。味はいわゆる横浜家系ですが、スープはマイルドで麺は細かったです。私には少し物足りない味ですが今日は体調が良すぎただけかもしれません。

管理人評価：★★★★☆