2006年05月30日

横浜屋：静岡県静岡市 草薙駅近く

今日は静岡に来ました。用事は午前中からでしたので新横浜駅から新幹線に乗って行きました。新横浜駅を通過していく新幹線を見ると感動してしまいます。こだま号は昨日エクスプレスカードで予約しようとしたときには指定席は満席でしたが自由席はガラガラでした。こだまは自由席で十分なのですね。実はラーメン屋情報は事前に調査しておいたのですが、新幹線の中でEZナビウォークの機能を使って更に調査しました。その結果、麺屋たろうず、横浜屋などのラーメン屋が候補にあがりました。午前中の用事を済ませて外に出ましたが歩くのが面倒になったので草薙駅のロータリーにある横浜屋に行くことにしました。12時少し過ぎでしたがまぁまぁお客さんは入っていました。とんこつ醤油ラーメンがベースとのことでしたが、塩ラーメンなどもありました。私はチャーシューメン：800円と煮玉子：80円の食券を購入しました。ラーメンの基本構成は家系のようでしたが大きくて薄くて柔らかいチャーシューが特徴的でした。麺は太かったですが長めで最初のうちはかなり固いように感じました。コシがあるというより芯が残っているような固さでした。がそのうち慣れて？きました。

管理人評価：★★★☆☆

2006年05月28日

黒豚軟骨らうめん 丸超：市川市大和田

今日は市川市に行く用事があったので早めに出かけて市川でラーメンを食べることにしました。インターネット調べてみて丸超というラーメン屋に行ってみることにしました。黒豚軟骨らうめんというのも気になりましたが、インターネットでは塩ラーメンが紹介されていたので塩らうめん：750円と味玉子：150円を注文しました。麺が少し黒めでしたが、これはそば粉と抹茶が入っているのからなのだそうです。全体的にスープの味が薄かったのですが、さつまいもや小松菜、ワンタンなど色々な具が入っていました。サッパリしたラーメンで私には少し物足りない感じでしたが、チャーシューがトロトロでおいしかったです。

管理人の母評価：★★★☆☆

管理人評価：★★★☆☆

2006年05月27日

みかくや：藤沢市六会

今日も会社です。更に今日は散髪の日なので藤沢に行きました。今日は床屋の駐車場が使えなかったので、昔住んでいた寮の空き地に止めてそこから歩いて床屋に行きました。途中、「はじめ」の前を通りかかったときにいい匂いがしてきました。今日はみかくやに行ってみようと思ったのですが床屋の人に藤沢本町の「能登山」が無くなってしまったとの情報を入手したので寄ってみることにしました。11時半ころ着きましたが確かに店の雰囲気が変わったような気がしました。ラーメン屋は11:40から開店するらしく既に人が並んでいました。しばらく私も並びましたが店の前に「能登山」と書いてあったので並んでいた人に聞いてみたところ、ここは能登山であるとのことでしたので、やっぱりみかくやに行くことにしました。いつも通りすいていました。醤油らーめん並：700円と、特盛：300円の食券を購入しました。そのうち12時近くになって突然繁盛し始めました。このお店でこんなに人が入っているのは初めてです。肝心のラーメンの方ですが、ここのメニューは既にすべて制覇しているせいもあって、あまり感動はありませんでした。

管理人評価：★★★☆☆

2006年05月22日夜

屋台 旭川らーめん：静岡市静岡駅構内

静岡での用事は17時すぎに終わり帰ることにしましたが、ラーメンを食べて行くことにしました。これで3日連続夕食を食べることになりました。静岡駅には駅麺通りというのがあっていろいろなラーメン屋があるのですがステファン講釈氏の希望により旭川ラーメンに寄ることにしました。ここは以前寄ったことがあるラーメン屋でした。ステファン講釈氏と鈴木さんが醤油らーめん：651円（上の写真中央）を注文したので私は塩らーめん：651円（上の写真左）にしました。以前食べたときはスープはいい感じだったが麺が柔らかくてのびているような感じとのことでしたが、今日のラーメンは、逆に麺がシコシコとコシがあって良かったのですが、スープが少し薄い感じでイマイチでした。ちなみにまたトッピングで玉子を注文するのを忘れてしまいました。

ステファン講釈氏評価：★★★★☆

鈴木さん評価：★★☆☆☆

管理人評価：★★☆☆☆

2006年05月22日昼

生そば 箱根：神奈川県小田原市小田原駅構内

番外編

今日は静岡に行かなければならなかったのですが、出かける前にドタバタしてしまい小田原駅で昼食を食べることになりました。小田原にはラーメン屋がいろいろあるのですが、今回は時間がなかったので駅の構内にあった立ち食いそば屋に寄りました。立ち食いそばといえば、以前徳島によく行っていたころ、羽田空港のとある立ち食いそば屋の天玉そばを良く食べたものでした。決して美味というわけではなかったのですがやみつきになる味でした。そんなことを思い出しながら天玉そば：400円の食券を購入しました。玉子をつぶして混ぜたスープの味は絶妙でおいしかったです。

2006年05月21日夜

イヤムプシャナー：横浜市中区若葉町　→ホームページ

最近、ステファン講釈氏がタイ料理を食べたい！と言っているのに影響されてタイ料理屋を探しました。タイ料理といえば、以前「紫」に行ったときに見つけたタイラーメン屋を思い出しましたが、去年発行の横浜ウォーカーにもタイ料理特集があったような気がして探し出しました。中区若葉町にはタイ料理屋がたくさんあるらしいのでここらへんに行ってみることにしました。伊勢佐木町の市営駐車場に車を止めてイセザキモールを歩いて行きました。もちろんEZナビオゥークも使いました。イヤムプシャナーというお店が麺の種類も豊富でラーメンのメニューが多そうだったのでここに決めました。行ってみるとなんと「紫」に行ったときに見つけたお店でした。けっこう人が入っていて繁盛していましたがちょうどテーブルがひとつ空いていたので座ることができました。私は豚煮込ラーメン：780円（上の写真左）、管理人の母はトムヤンクンラーメン：780円（上の写真中央）にしました。麺は、太麺、中麺、極細麺、中華麺から選べるそうなので中華麺にしました。私の注文した豚煮込ラーメンは塩味が効いていましたが少し味が薄く、各テーブルに用意されていた調味料？を入れるよう勧められました。唐辛子やタイの醤油などだそうですが、いろいろ入れているうちに辛くなってしまいました。これなら最初からトムヤンクンラーメンにしていれば良かったかもしれません。麺は中華麺だったので特に特徴はありませんでしたがスープは独特の風味がありました。去年愛知万博に行ったときに食べたベトナムのラーメンのスープと同じ風味でした。近所には韓国料理屋や別のタイ料理屋もあったので今度はラーメンではないものを食べに来てみたいです。

管理人の母評価：★★★☆☆

管理人評価：★★★☆☆

2006年05月21日昼

らーめん 天空：横浜市神奈川区子安

昨日に引き続き、ラーメン繁盛店で紹介されていたラーメン屋のメモを参考にして考えたすえ、京急子安駅の近くにある天空というラーメン屋に決めました。今日は朝9時ころに起きて朝食を食べたため、昼は遅めで14時ころに出かけました。駅のすぐ近くまで来て、そういえば私鉄で使えるカードを持ってくるのを忘れた！と思ったのですが、実は財布ごと忘れてきていました。こんな大ボケは初めてです。酒を飲むようになって頭がボケてきたのかもしれません。面倒だからもうラーメンはやめよう。と思いながら家に帰りましたが、やっぱりもう一度行くことにして今度はちゃんと財布を持って出かけました。子安駅でおりて国道15号線の方に進み右に曲ってすぐのところにありました。そのすぐ先には花月もありました。先客は1名。食券購入方式で、私はラーメン：600円と味付玉子：100円の食券を購入しました。ラーメンを待っている間に店の外の暖簾が外れてしまうというハプニングがあり、店主が直しに行っていました。ラーメンの写真を撮る瞬間に手元が動いてしまったので写真がピンボケになってしまいました。ラーメンはラーメン二郎のような感じでしたが量が少なくて良かったです。野菜も少なめで、既に年寄りである私にはこれくらいがちょうど良いですね。2種類のチャーシューはおいしかったし、麺は太麺でコシがあっていい感じだったし、スープもニンニクが効いていてガツンときました。麺を食べ終わった後、生ニンニクを潰してスープに溶かして久しぶりに完食しました。

管理人評価：★★★★☆

2006年05月20日

とかとんとん：横浜市港南区

今日も会社に行かなければならない日でしたが、天気予報が外れいい天気だったのでフォレスターの傷消しをしました。その後ラーメン屋を探すことにしましたがなかなか良さそうなラーメン屋が見つかりませんでした。そういえば私が通っている床屋に置いてあったラーメンの本である「神奈川のラーメン繁盛店」で気になっていたお店をメモしておいたものを参考にして日野にあるとかとんとんというラーメン屋に行くことにしました。鎌倉街道沿いにあって横浜から鎌倉に向かって鎌倉街道を進んで日野インターを過ぎてすぐ右（反対車線）側にありました。お寿司屋さんの隣でした。駐車場もあって非常に便利です。店内は広々としていました。食券を購入する方式でした。メニューを見るととんこつ、中華そば、とんこつ味噌などがありましたが、ネギ味噌チャーシューメン：970円にお勧めマークがついていたのでこれにしました。ラーメンは写真のようにネギが盛りだくさんでした。ネギはシャキシャキしていておいしかったです。ネギをかき分けていくとチャーシューの壁に突き当たります。チャーシューはサッパリ系で私の好みではなかったのですがまぁまぁでした。そしてこのチャーシューの一部を移動させてみるとスープと麺にたどり着くことができます。スープはとんこつ味噌ということでしたが豚骨の味は弱く、味噌の味を感じることができました。今回のラーメンの最大の特徴は麺ですね。太くてコシがあって非常にいい感じです。以前にも似たような麺を食べる機会がありましたが忘れてしまいました。

管理人評価：★★★★☆

2006年05月17日

黒の焦がしラーメン：東洋水産

番外編

土日も会社だったし、昨日も遅くなる予定だったので会社の売店でカップラーメンを買っておきました。昨晩は案の定帰ることができず徹夜となってしまいましたが、夜食べない私は、今朝そのカップラーメンを食べました。即席ラーメンは久しぶりだったのでおいしく感じるかな？と思いましたがやっぱりおいしくないですね。今日は早めに帰宅しましたが眠いです。

2006年05月14日

中華レストラン ハルミ：鎌倉市手広

今日も会社に来ました。連日の作業でさすがのマニエル氏もかなり弱ってきたようです。午前中の作業の区切りがよいところでマニエル氏とラーメンを食べに出かけることにしました。昨日は岡本の方だったので今日は手広の方に向いました。ずいぶん前に行ったことがあるところで手広の交差点から鎌倉の大仏の方に向かっていってすぐ左側にあるハルミというお店です。昔来たときはもっと奥のほうにお店があったような気がしましたが道のすぐ近くに建物が変わったような気がします。ここはラーメンもありますが、それ以外にもなんでもあるお店でした。ラーメンは一番高いものだとデラックスラーメンとスタミナラーメンというのがあってどちらも1050円でした。マニエル氏がデラックスラーメン：1050円（上の写真中央）を選択したので私はスタミナラーメン：1050円にしました。ちなみに店員の話によれば、デラックスラーメンとスタミナラーメンの違いは、タマゴがゆで卵を使用しているのがデラックスで、スタミナの方はなんと生卵が入っていました。またデラックスの方は角煮が入っていてスタミナの方はチャーシューでした。そして両方にはなんと餃子も入っていました。ラーメンとともに餃子のタレも出てきました。ここも量が多めでしたが昨日に比べればまぁまぁですね。醤油味のスープで麺は縮れ麺でした。

マニエル氏評価：★★★☆☆
管理人評価：★★★☆☆

2006年05月13日

岡本屋：鎌倉市岡本

今週末は土日とも出勤の予定です。両日共にアストレーラ二俣川氏改めマニエル氏と一緒です。実は昨晩も2人で最終電車で帰ったのですがマニエル氏は疲れ気味で、今朝は私が出したメールで起きたそうです。昼過ぎになるとなかなか出かけられなくなるので今日は11時過ぎには出かけることにしました。坦麺大人氏も一緒でした。私は手広の交差点の方に行ってみたかったのですが、坦麺大人氏がフラワーセンターの先にできた中華そば寅に行ってみたいというのでそっちに向いました。フラワーセンターの方だと岡本屋というラーメン屋があったことを思い出し、寄る提案をしましたが却下され、中華そば寅に向いました。しかし駐車場の空きが無かったので断念してあこがれの岡本屋に向いました。道路が混んでいたので城廻方面から行きました。食券方式で私と坦麺大人氏はチャーシューメン：800円、マニエル氏はネギラーメン：700円にしました。スープの味、のり、ほうれん草など、基本的に家系のような感じでしたが、麺は長めだし少し違うような感じでした。スープはドロドロしていましたが変に薄いわけでもなくかろうじて許容範囲でした。量が多めだったので食べきれなくなりそうな予感だったので急いで食べました。

マニエル氏評価：★★☆☆☆

坦麺大人氏評価：★★☆☆☆
管理人評価：★★☆☆☆

2006年05月07日

味の古久家：藤沢市藤沢駅近く

先日、TBSチャンネルで神奈川県内のラーメン屋が紹介されていましたが、その中で私が行ったことがないお店が藤沢の古久家でした。名物ラーメンは値段も安いですが、味も素晴らしい！とのことでしたので、今日は散髪が終わってから寄ってみることにしました。昨日までの運転疲れで今日は運転したくなったということと、長篠で購入してきた本を読みたかったので久しぶりに電車で行きました。藤沢駅から床屋に行く途中に花月があり少し心ひかれましたが散髪の帰りに前を通ったらあのニンニクゲンコツラーメンの花月でした。予定通り藤沢駅の名店ビル地下1階の古久家に向いました。この名店ビル地下1階は10年以上前に開催された早食い大会以来かもしれません。当時は太巻き寿司部門で上位3名に入ることができて襷をかけた私の写真が張り出されていました。さて、古久家ですがかなり奥まったところにありました。最初に食券を購入するスタイルらしく名物ラーメン：490円と、餃子：290円の食券を購入しました。店内は広くテーブルのみでしたので少人数で行くと相席が基本のようでした。ラーメンは残念ながら期待していたようなものではなく私の好みには合いませんでした。少ししょっぱくて昔の醤油ラーメンのような雰囲気でした。しかし490円でこれだけの量で麺はモチモチしていたし、チャーシューもしっかりしたものでコストパフォーマンスはいいと思います。餃子はおいしかったです。
管理人評価：★★☆☆☆

2006年05月06日

Sugakiya ユニー新城店：愛知県新城市

長篠・設楽原の史跡で最後まで見つけることが出来なかった史跡である信長賞詞地は、ちょうど近くのグランドで野球の練習をしていた子供達と監督のおかげで見つけることができたので、見学終了後遅めの昼食でラーメンを食べることになり、EZナビウォークでラーメン屋を検索しました。すると一番近いラーメン屋が5km以上離れたところにあるユニーの中にあるらしいSugakiyaというお店とのことだったのでそこに行ってみることにしました。ユニーの入口でラーメン屋のことを聞いてみたら3階にあるとのことでしたのでエスカレーターで3階に向いました。3階はゲームセンターなどもあって子供が遊べるようなところでしたが、その一角にSugakiyaというのがありました。スペシャルネギラーメンセット：780円を注文しました。スペシャルネギラーメンだけだと480円なのですが、ご飯とデザートがついたセットで780円なのです。ずいぶん安いですね。ラーメンは昨日の上郷SAのラーメンよりはマシでしたが、スープの味が分からないようなラーメンでした。ひょっとしたら豚骨ベースのラーメンだったのでしょうか？しかし今日は朝におにぎりを少し食べただけで、あとはひたすら史跡めぐりをしていて疲れていたので、ラーメンもおいしく感じたし、ご飯とデザートも素晴らしかったです。
管理人評価：★★☆☆☆

2006年05月05日朝

上郷SA：東名高速道路

昨晩は東名高速道路の上郷SAで車中泊しました。昨晩既にここの売店及びラーメンなどの食事は24時間営業であることを確認していたので今日は朝からラーメンを食べることにしていました。今朝は6:30起床予定だったのですが5:30に起きてしまいました。車の片付けを済ませてから歯磨きをしてから売店に向いました。醤油と味噌がありましたが、こういうところではつぶしがききそうな味噌ラーメンにすることにし、上郷味噌ラーメンセット：600円の食券を購入しました。セットというのは味噌ラーメンと高菜ご飯のセットです。朝からラーメンを食べたためなのか、歯磨き直後のためのか、ここのラーメンが私の好みにあわなかったのか分かりませんが、とにかく快くラーメンを食べることができませんでした。味噌の味がしなかったのです。ひょっとしたら八丁味噌だったのでしょうか？
管理人評価：★☆☆☆☆

2006年05月04日夜

こだわりの味噌工房 庚申：岐阜県中津川市

高山で史跡探索をした後、下呂で史跡をひとつ見学してから日帰り温泉に入って、今日の宿泊予定地である愛知県の上郷SAに向いました。いつもは夕食を食べない私ですが、今日は朝はパンのみ、昼もボリューム感の無い高山ラーメンだったので今日は夕食を食べることにしました。カーナビによると中津川ICから中央高速に乗るようなルートだったのでPCサイトビュアーを使って中津川市内のラーメン屋を検索して、桔梗屋中津川店に寄ることに決めました。桔梗屋というのは多分高山ラーメンのことだと思います。お昼は有名店の行列に並ぶ時間がなかったので夜に寄ってみることにしたのです。下呂から中津川まで走りやすい道をどんどん進みましたが、中津川市に入ってから左手においしそうな看板のラーメン屋があったのでつい寄ってしまいました。お店は混んでいて既に並んでいる人がいましたが、そんなことはおかまいなしに後から来た人たちがどんどん先に店に入っていこうとします。中津川の人たちにはラーメン屋で行列に並ぶという概念がないのですかね？待っている間にメニューの研究をしましたが、どうやらここには八丁味噌の味噌ラーメンがあるらしいので私は黒コク味噌らぁめん：800円（上の写真一番左及び左から2番目）にすることにしました。母はオーソドックスに一番人気の伍年後の味噌らぁめん：780円（上の写真左から3番目）を注文しておりました。初めて来店した人は「現代の味噌ラーメン」を食べてくださいとか、すべてのメニューを食べた人には幻の味噌ラーメンがありますとか書かれていましたが、なんでも注文できそうでした。ラーメンですが、黒コク味噌らぁめんは確かに八丁味噌で独特の風味の味噌ラーメンでしたが、それも最初の一口だけですぐになれてしまいました。更に驚いたのは麺が黒かったことです。後で店員に聞いた話では墨が入っているのだそうです。また、伍年後の味噌らぁめんの方は非常にまろやかでマイルド。バターでも入っているのかなと思ってしまったほどでした。口当たりでは伍年後の味噌らぁめんの方が良かったですが、八丁味噌のラーメンも新鮮さがあってよかったです。どちらもおいしい味噌ラーメンでした。
管理人の母評価：★★★★☆
管理人評価：★★★★☆

2006年05月04日昼

そば処 元太：岐阜県高山市

今朝は富山県魚津市の北陸自動車道のPAで目覚め、富山県内で史跡をひとつ見学した後、神通川沿いに南下して神岡から上宝、国府を経て高山に到着しました。昼食を食べている時間はあまりなかったのですが、せっかく高山に来たので高山ラーメンを食べてみることにしました。こういうこともあろうかと思いとりあえず準備はしておいたのでお目当ての店に向いました。まずは地元で人気ナンバー1らしい「つづみ」ですが15人くらい並んでいて断念、次に高山ラーメン発祥の店らしい「ひさご」に行ってみましたがここももっと人が並んでいて断念。さっきの「つづみ」の向かいのラーメン屋がすいていたのでそこに行ってみることにしました。相変わらず「つづみ」は大行列。一方我らが入った元太は先客は2名のみでもちろん行列は無し。具だくさん飛騨ラーメン：650円を注文しました。ラーメンは昔ながらの中華そばでしたが、玉子、チャーシューも入っていて650円は安いですね。印象的だったのは麺が縮れていて硬めでコシがあっておいしかったことです。あとはごく普通の醤油ラーメンでした。ちなみに代金を支払うときになって実は600円とのことで少し得をした気分になりました。有名ラーメン店では食べませんでしたが十分おいしかったと思います。それにしてもあの大行列はどうなんですかね？ほんとうにおいしいんですかね？それと高山市内は道路が大混雑でした。車はどこかに駐車しておいて歩く方がいいですね。
管理人の母評価：★★★☆☆
管理人評価：★★★☆☆

2006年05月03日

ラーメン 濱風：横浜市西区戸部本町　→ホームページ

今日の昼過ぎから越中に出陣するのですが、その前にラーメンを食べることにしました。途中、母や妹の用事のため井土ヶ谷、みなとみらいを経て行きました。今日はいい天気ですがすがしくて最高の行楽日和ですね。お店に入ろうとしたら先客が出てきてちょうど私だけになりました。メニューを見ていたら青増しと、黒増し、赤増しなどと書かれていましたが黒はきくらげ、青は万能ネギ、赤は唐辛子とのことでした。玉子が好きな私はたまごラーメン：700円で麺かためで注文しました。海苔がでかいのがイマイチ（海苔は控えめが好き）でしたがスープはおいしい豚骨醤油なのに非常にマイルドでこれならスープを全部飲むことが出来てしまいそうなかんじでした。チャーシューも大きめでしたし、一番良かったのは麺だったと思います。太い縮れ麺でコシがあって良かったです。通常麺硬めで注文すると変に硬すぎたりするのですがここの硬めはお勧めです。
管理人評価：★★★★☆

2006年05月02日

らーめん八の字屋：横浜市磯子区磯子

近所のスーパーが10時開店だったので9:40に出かけました。10分でついてしまったのでしばらく店の前で待っていたら突然大雨が降ってきました。このスーパーは焼酎が沢山置いてあるのです。先日ピンポンパン氏に教えてもらった紅乙女があったので購入しました。その後ヤマダ電機でプリンターのインクと車の後部座席用テーブルを購入してからEZナビウォークでラーメン屋を検索したところ、八の字屋が近いとの結果でしたので行ってみることにしました。このラーメン屋は激ウマラーメン神奈川で紹介されていた店です。店の前を通過したら中に人がいたような気もしたのですが「準備中」の看板が見えたのでそのまま通り過ぎました。磯子駅の方まで行ってみましたがやっぱり八の字屋に行ってみたくなりＵターンしました。もう一度店の前を通過しましたがやっぱり人がいるのに準備中になっていました。とりあえず店に入ってみましたがちゃんと開店していました。準備中のまま営業していたようです。メニューを見ると普通盛、中盛、大盛、お子様の4種類しかありませんでした。私は普通盛：500円と味付玉子：100円、ちゃーしゅー：300円を注文しました。ラーメンは家系？と思いましたが、スープは少し豚骨っぽさがないような感じ？で、麺も少し細めでモチモチしたような感じでした。ほうれん草と海苔は入っていました。チャーシューは別途お持ち帰り用のものがあるとのことでしたが、確かにジューシーでおいしかったです。スープが油っぽくて香ばしかったです。
管理人評価：★★★☆☆

2006年05月01日

喜多方ラーメン 麺ロード 新桜ヶ丘店：横浜市保土ヶ谷区新桜ヶ丘

今日は朝の天気予報で暑くなる！と言っていたので久しぶりに打ちっぱなしに行って汗をかこう！と思っていました。ゴールデンウィークの予定の検討終了後ハンズゴルフクラブに行って練習をしてから練習場の駐車場でezナビウォークで周辺のラーメン屋を検索してみました。すると麺ロードというのが一番近そうだったのでそこに行ってみました。現地に到着して初めて喜多方ラーメンであることがわかりました。以前車を盗難されたときに金沢区の警察に行ったときに喜多方ラーメンに行ったことがあるのですがあまり良いイメージではありませんでした。店に入ると先客は2名。メニューを見てもどれが喜多方ラーメンなのか分からないのでお店のおばちゃんに聞いてみました。メニューには醤油、塩、味噌、それにそれぞれにとんこつ系があり更につけ麺もありましたが、すべて喜多方ラーメンなのだそうです。ウリはチャーシューであり、チャーシューには味噌が合う！とのことでしたのでチャーシュー味噌：892円を注文しました。今日は平日なのでランチタイムの半ライスサービスがあるとのことでしたが遠慮しました。ラーメンは上の写真のとおり、確かにチャーシューがボリューム満点で良かったですがスープは普通の味噌味でした。何が喜多方ラーメンなのか？と思いましたがそういえば麺が平たい麺だったのが喜多方ラーメンの特徴だったのかもしれませんね。今日は喜多方ラーメンにはいろいろな味の種類があることを知り勉強になりました。
管理人評価：★★★☆☆