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2003年06月29日 |
ラーメン日記 2003年06月
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2003年06月29日 |
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2003年06月27日
今日は横浜出張の帰りに大船駅でラーメンを食べました。大船観音とは逆の出口で出て、交番を右に見ながら直進し、観音食堂の四つ角を左に曲がり、格安チケットショップがあるところを奥に入っていくと一番奥の左側にそのラーメン屋はありました。ここのラーメン屋は私の職場にいるステファン氏お勧めのお店で、おばあちゃんが一人でやっているところと聞いていましたが今日はおばあちゃんの助手？としておじさんもいました。メニューはチャーシューメンと普通のラーメンの並と大盛りのみ。今日同行していただいた白川さんの話ではチャーシューメンはすぐになくなってしまうとの話の通り今日も既にありませんでした。注文したのはラーメン：550円です。あっさり系の細麺のラーメンは私の好みのラーメンではありませんがさっぱりしていました。 |
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2003年06月21日
今日は管理人の母をつれて静岡方面に史跡探索に行ってきましたが、帰路東名高速の横浜町田出口が渋滞しているとの情報をえたことから急遽厚木インターチェンジで降りてしまいました。結局この決断は失敗？でしたが、どうせだったら藤沢の湘やに行こう！ということになり直行！運良くお店の駐車場が空いていたので入ることができました。私が注文したのはみそちゃーしゅうめん：900円(写真上左)、管理人の母はねぎみそらーめん：800円(写真上右)を注文していました。はやりここは塩味よりも味噌味のスープの方がおいしいです。最近私がおいしいと感じるのは横浜の家系ラーメンだけなのですが、ここは数少ない例外のお店の一つです。 |
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2003年06月20日 |
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2003年06月15日 |
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2003年06月14日夜 |
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2003年06月14日昼 今日は久しぶりに休日出勤をしました。昼には担麺大人氏とともに外に出かけてラーメンを食べることしました。場所は西鎌倉のみのり亭という中華料理屋でここは担麺大人氏や道産むーちょ氏お勧めのところだそうで、お店は混んでいました。私が注文したのは特選みのり麺：950円（写真上左）です。ごまだれ？風味のラーメンでした。担麺大人氏は肉そば：900円（写真右）を注文していました。 |
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2003年06月12日 写真上左から「ひららーめん」、「ちばき屋」、「琥珀」 ひららーめん ちばき屋 琥珀 |
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2003年06月11日 今日は夜遅くまで残業になることが予想されたので売店に行ってカップラーメンを買いました。買ったのは明星食品のもやし豚骨ラーメンぶぶか：230円です。吉祥寺にある「ぶぶか」というラーメン屋さんの名物ラーメンをカップ麺にしたもののようです。お店で食べるラーメンと単純に比較していいのかどうか分かりませんが載せることにしました。もともとインスタントラーメン好きの私にとっては非常においしかったので評価は非常に高いのですが、その場に居合わせた道産むーちょ氏が言っていたように、ラーメン屋のラーメンとインスタントラーメンは違う食べ物である！という意見にも納得したので評価するのはやめておきます。 |
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2003年06月07日
今日はコック長氏が来たのでラーメン博物館に行くことにしました。前に来た時にあった八戸ラーメンはなくなり、和歌山ラーメンのお店が出店していました。14時ころに行きましたが前に来たときよりは空いていました。一番混んでいたのは札幌すみれで約45分待ち。その次が支那そばやで30分待ちでした。すみれにも行きたかったのですが今日は支那そばやに行くことにしました。私が注文したのは土曜日限定の金華豚チャーシューメン：1500円と烏骨鶏の味付け玉子：300円です(写真上左)。全部で1800円にもなってしまいました。麺はそーめんみたいに極細で口に入れたときに口の中にまとわりつくような感触でした。チャーシューは質も良くボリューム満点でした。しかしスープはしょっぱく烏骨鶏の玉子も300円の価値は分かりませんでした。話のネタに一回食べれば十分といった感じです。コック長が注文していたのは1日100食限定の塩らぁ麺：1000円でした。コック長曰く麺が細くておいしかったが確かにスープがしょっぱかったとのことでしたがスープを飲み干していました。 |
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2003年06月02日 |
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2003年06月01日 |
番外編
今日は仕事で逗子の方に来たのですがちょうどお昼を挟むことになり、せっかくなので逗子でラーメンを食べていくことにしました。市役所の横に鶴岡八幡宮ならぬ亀岡八幡宮という神社があり、そこから駅に向かって歩いていくと左側にラーメン屋があるのですがそこに入ってみることにしました。注文したのはラーメン：550円です。写真の通り極めてオーソドックスな中華そばといった感じですが値段の割にはまぁまぁだったと思います。
今日は昼前から電気屋に行きましたが、帰路ラーメンを食べることにしました。またまた環状2号線沿いのどこかに寄ろうとしたのですが今日は環状2号線は警察による駐車禁止の取り締まりをやっていてなかなか車を止めることができませんでした。目的地は環2家で今日もものすごく混んでいましたが偶然にも駐車場が空いていました。車を止めようとしたら変なババァが立っていて場所取りをしていたらしく断念。しかたなく車が止められる辰巳屋に行きました。注文したのは和風トンコツラーメン：650円です。麺はまぁまぁでしたが前に来たときと同様(このページの一番下)やはり味がしょっぱかったです。今年は3回も来たのでもうこなくてもいいでしょう。
今日は昼にみのり亭、夜はカップヌードルを食べましたが、帰路環状2号線を通るのでラーメン屋に寄ることにしました。相変わらず環2家などは大行列でしたので、本牧家に行くことにしました。本牧家はとある本によれば行列覚悟の店と書いてあるのですがいつもそんなに混んでいないのです。今日注文したのは、ラーメン並：600円、味付玉子：100円、ライス：100円です。以前にも書きましたが麺は太さがまばらなのがイマイチなのですがスープの味はやっぱり家系のおいしい味でした。
今日は朝から警察に行っていましたが、用事は午前中では終わらなかったので警察で教えてもらった喜多方ラーメン屋に行きました。警察からすぐ近くのところにありすぐに分かりました。12時ころでしたが既にお店の外には行列ができていました。それでも並んでいたのは数分でした。注文したのはラーメン：530円と無料サービスのライスです。スープの味は塩味でしょっぱいのが印象的でした。チャーシューはまぁまぁおいしく、麺は手打ちっぽい太い麺でした。食べているうちになんだか昔よく旅行先で食べたことがあるラーメンのような気がしてきました。我が家は福島県や新潟県によく行っていましたから喜多方ラーメンのようなものを食べていたのかもしれません。
今日は朝早くから出かけて静岡県の方に史跡探索をしに行ったのですが、いつものように食事をしているひまがありません。朝はコンビニで買ったサンドイッチと缶コーヒー、昼は無しです。もどってきてから会社に行き、20時過ぎには帰路ラーメン屋に向かいました。こういう日はラーメンが欲しくなりますね。環状2号線沿いでまだ行ったことが無い寺田家に入ってみました。ここは近くに本牧家や環2家などがあって今日も外に人が並んでいましたが、寺田家はお客さんが入っていませんでした。注文したのは、ラーメン並：600円と味付玉子：100円です。ここもいわゆる横浜家系のラーメンでした。しかし他の家系より少しあっさり(それでも十分にあぶらっぽいのですが)しているのかなと感じました。最初はこれもいいかなと思いましたが食べ終わって車を運転しているうちになんだか物足りなくなってきました。今日は昼飯抜きの状態だったからなのかもしれませんが。。。しかしなんでここだけこんなに空いていたのかは謎です。