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ラーメン日記 2003年01月


 

2003年01月31日
みらく:徳島県海部町
 

海南町出張の最後の日はお隣の海部町にある「みらく」に行きました。ここは昔よく寿司うどんを食べたところですが、今日はラーメンを注文してみました。普通の味噌ラーメンでしたがスープがおいしかったです。
管理人評価:★★☆☆☆


2003年01月30日
龍虎:徳島県海南町
  

今日は龍虎というお店に来ました。ここは俗にいう中華調理屋なのでラーメン以外にもいろいろなメニューがありますが注文したのは龍虎ラーメン(写真左、中央)です。(善次郎氏は味噌ラーメンを注文した:写真右)
場所は昨日の「どさんこ」からもう少し阿波海南駅に行ったあたりの国道55号線沿いです。龍虎ラーメンはいろいろな具がのっていて味噌ラーメンに比べると少し味が薄いような気がしますがうまみが感じられ、なかなかおいしい味です。
善次郎評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★☆☆ 


2003年01月29日
どさんこ:徳島県海南町
 

またまた海南町にやってきました。今日のお昼は「どさんこ」というラーメン屋です。ここのお店は国道55号線沿いで阿波海南駅と海南町役場の間にあります。昔からそうなのですが店の中はいつも湿度が高く、店の中に入るといつも眼鏡がくもります。
ここは地元の人の話では「から揚げ」がおいしいということだったので注文したのは「から揚げラーメン」です。ラーメンの上に大きい「から上げ」がたくさんのっていてボリューム満点でした。あまりにも量が多かったので善次郎氏にから揚げを一つ食べてもらいました。
善次郎評価:★★★☆☆
キャプテン評価 ラーメン:★★☆☆☆ から揚げ: ★★★★★
管理人評価:★★☆☆☆ 


2003年01月28日
羽田空港内の立ち食いソバ屋

ラーメンではなくてちょっと番外編です。
四国に出張するようになって6年たちました。昔から飛行機に乗る前に必ず食べていたのがこの天婦羅そばです。500円で簡単にできるものなのですが、麺はシコシコしているし天婦羅もインチキ天婦羅なのですがサクサクしていておいしいのです。今回はあいにく汁がぬるくてイマイチだったのですが。。。

管理人評価:★☆☆☆☆ 


2003年01月26日
元祖旭川ラーメン「ぺーぱん」:横浜市南区高砂町

去年の12月14日に来たときは味噌野菜ラーメンを食べたのですが、ここは正油ラーメンが有名とのことだったので今日は正油野菜ラーメン(750円)を注文しました。味は前に食べた味噌野菜ラーメンと同じような感じでした。PSアドバイザー氏は味噌野菜チャーシューを注文していました。

PSアドバイザー氏評価:★★★☆☆
管理人評価:★★☆☆☆ 


2003年01月25日
六角家:ラーメン博物館
以前から行きたかったラーメン博物館にとうとう行くことが出来ました。混むかもしれないのでちょっと早めに11時半ころ出て現地についたのは12時すぎでした。駐車場にはすんなり入れたしラーメン博物館へもすぐに入ることができました。1階はおみやげコーナーみたいなところでそこを少し見てから地下2階に行きました。ちなみに地下2階には札幌すみれ、旭川蜂屋、東京勝丸、横浜六角家、久留米魁龍、熊本こむらさき、地下1階には八戸の大陸、支那そばやがありましたが、今日は地下2階の横浜六角家に入ることにしました。既にどの店も大行列が出来ていました。食券を買ってから列の最後尾に並びましたが待ち時間は45分と書いてありました。実際にはそんなに待たなかったと思います。店に入る前に食券を渡し、その後すぐに入店。注文したのはチャーシューメン。麺は太くて固め、大きい海苔がのっていて、チャーシューも十分。ラーメンをひとくち食べた瞬間今までにないコクというかうまみみたいなものが口の中に広がりました。
管理人の母評価:★★★★★
管理人評価:★★★★★


2003年01月15日
双葉亭:博多デイトス
 

熊本出張の帰りに博多駅の駅ビルでラーメン屋に寄りました。JRのいつもの出口とは違うところから出て食堂街をめざしていきましたが、同行したT氏がちゃんぽんを食べたいということでしたのでちゃんぽんの看板のお店に入ることにしました。新幹線の改札のすぐ近くでした。豚骨ラーメンはいつも期待はずれになってしまうので私もT氏と同じくちゃんぽんラーメン(700円)を注文しました。博多のラーメン屋は値段が安いのですがそんななか700円はちょっと高いですね。ネギがいっぱいのっていて具沢山でまぁまぁおいしかったです。いままで食べてきたちゃんぽんの中では一番さっぱりしていたような気がします。
T氏評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★☆☆


2003年01月11日
壱六屋:鎌倉市大船駅近く
今日は母の携帯電話を買うために大船駅まで行ったのですが、携帯電話の開通までに1時間くらいかかるとのことだったので昼食でラーメンを食べることにしました。母が足がよろしくないので近場ということでまたまた壱六屋です。お昼過ぎだったので混んでいましたが少し待って座れました。注文したのはネギチャーシューメン(並):950円です。何回も食べているうちにここはだんだん良さを感じるようになってきました。味も濃すぎず、ちょうど良くこってりしていてなかなかいいです。(藤沢の湘やのチャーシューには負けると思いますが。。。)
我々が食べ始めてからお客さんがいっぱい来て大変な混雑になってしまいました。相変わらず人気があるようです。
ところで管理人の母もいろいろなところへラーメンを食べに行くようになって今までの評価を見直すことにし、藤沢の湘や以外はそれぞれ星を一つ減らしました。
管理人の母評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★☆


2003年01月10日
支那そば青山:半蔵門駅近く
去年の12月26日以来の半蔵門出張でした。前回行ったところはイマイチだったので今日は地下鉄半蔵門の3番の出口を出て右側に歩いていったら支那そばという文字が目に入ってきたのですぐにここに決めて中に入りました。店内はサラリーマンで満員でしたがかろうじて席には座れました。注文したのはチャーシューそば:800円です。結論からいうとここもイマイチでした。一緒に食べた人と話しながら食べていたのですがまったく印象に残っていないのです。ラーメンには小ライスがついていましたが800円はちょっと高いです。
管理人評価:★★☆☆☆


2003年01月04日
豊明楼:横浜中華街大通り中央
横浜中華街に来るのは今年に入って2回目。横浜スタジアムの横を通り過ぎて中区役所の次の交差点を右に曲がったところの駐車場(15分100円)に車を止めて大通り目指して歩きました。加賀町警察署を通り過ぎて善隣門をくぐって中華街大通りに入り、大通りのちょうど中間地点あたりにある豊明楼というお店に入りました。注文したのは、えびチャーハン、シュウマイ、牛肉とカシューナッツの炒めたもの、ニラ餃子、そして豚バラそばです。お茶はジャスミン茶でこれを飲むと思わず中国に行った雰囲気を思い出してしまいます。もちろん中華街を歩いているだけで香港のにおいそのままを感じることができました。豚バラそばを食べて感じたことは、日本のラーメンは決して中華料理ではないということです。豚バラ肉は絶品でしたが、全体的にはラーメンと比較してしまうとどうしても評価が低くなってしまいます。
管理人評価:★★☆☆☆


2003年01月03日
辰巳屋:横浜環状2号沿い(上永谷)
今年のラーメン食べはじめは、横浜市港南区上永谷の環状2号沿いにあるラーメン屋に行くことにしました。今日は箱根駅伝の復路が行われているので国道1号線を通るのを避けるためです。去年購入した横浜ウォーカー増刊号の「神奈川のラーメン」を見て、環2家、辰巳屋、本牧屋本店、寺田屋のうちあいているところにしよう!ということにして現地に行ってみたのですが一番おいしそうだった環2家は休み。残りの3軒のうち写真で一番おいしそうな辰巳屋にすることにしました。環状2号から入ろうとしたのですが失敗。いったん通り過ぎて再び進入にチャレンジ。歩道が大きくて駐車場が歩道の中?にあるので車を止めにくいです。「神奈川のラーメン」に載っている写真は和風とんこつだったのですが、味噌系や和風とんこつは売り切れ。しかたなくネギチャーシューメン:950円を注文しました。麺はやや太め、スープは豚骨風でしたがこってりしていて、これなら豚骨でもいいかな?と思うようなものでした。
管理人の母評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★☆☆


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