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横須賀市


らーめんぶぅ 横須賀中央駅前店


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2008年08月17日昼その3
壱六家支那そばやで満腹になってしまったので今日はこれで撤収!と決めて最後にたかさご家の場所だけ確認しに行きました。しかし途中で上海亭やらーめんぶぅを発見してしまいました。横須賀にはなかなか来れないだろうと思い、少し時間をつぶして腹ごなしをすることにしました。モアーズがあってレコード屋や電気屋、ユニクロなどがあったのでそこで買い物をしました。30分ほどでまた食べられそうになったので現地に向いました。途中で天宝なども発見しました。横須賀にはまだまだ通わないといけませんね。ぶぅは花月の隣でした。店の前には「麺匠竹麓輔渾身の自信作」と書かれた看板がありました。食券券売機の一番右上のメニューである、ぶぅらーめん:620円の食券を買って店員に渡しました。ここもすぐにラーメンが出てきました。スープを飲んでみると臭みの無い美味しい豚骨スープでした。極細麺はやや少なめでしたが3杯目を食べている私には嬉しい量加減でした。青ネギと岩海苔が入っていました。器にはぶぅと書かれていて、同時にローマ字で北の国で生まれた豚骨ラーメンと書かれていました。チャーシューも大きくてトロトロで良かったです。そして最後にスープを飲み始めたときに岩海苔の風味の他にもゆずの香りも楽しむことができて良かったです。
管理人評価:★★★★☆


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