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藤沢市


麺屋 おはな



2009年07月29日昼

今日も昼はラーメンを食べることになっていました。午前中のうちに何人かに声をかけていたのですが昼になっていざ行こうとしてみたら8人もいてびっくり。私の車では乗りきらないので急遽ヨネックスポチ氏にも車を出してもらいました。私の車にはジョニー氏、豚八君、おしゃまん君が乗り、ポチ氏の車にはマリン、Mr.フラミンゴ、ムッツリーニが乗り藤沢に向かいました。お店は最後まで悩んだのですが、今回のメンバーはこってり好きの人が多かったということとつけ麺が食べたいというジョニー氏の要望もあり、おはなに決めました。道路が混みそうだったので南口側の駐車場に車を止めて北口まで歩きました。Mr.フラミンゴ氏はそれだけでもう大汗をかいていました。店内に入ってみると6名分しか席がなくてポチ氏とMr.フラミンゴ氏は遅れてしまいました。注文したのは私が魚介醤油つけ麺:780円の中盛、ジョニー氏は魚介醤油つけ麺味玉入:880円の中盛、豚八君は魚介醤油つけ麺:780円の大盛:200円、ムッツリーニ氏は魚介醤油:680円、マリン君はチャーシュー入り魚介醤油つけ麺:1080円、おしゃまん君は魚介醤油つけ麺780円の大盛:200円を注文しました。そしてしばらくしてからポチ氏が魚介醤油こってりラーメン:680円、そしてMr.フラミンゴ氏はなんと魚介醤油つけ麺:780円に更に大盛:200円の食券を購入していました。ここの大盛りは600gです。先日東京の三田製麺所で400gのつけ麺をやっとの思いで食べていたのに600gに挑戦とは恐れ入ります。私は先日も来たばかりだし新鮮さを感じていなかったのですが、途中で隣にいたジョニー氏が生ニンニクを潰してスープに入れていたので真似をしてみたところこれが良く合っておいしさがアップしました。麺は細めでしたがかためで良かったです。先に外に出て待っていましたが、なんとMr.フラミンゴ氏は600gを食べ切ってニコニコしながら出てきました。食が細いムッツリーニ氏にも見習ってほしいものです。豚八君とおしゃまん君も大盛を食べ切っていたようです。マリン君はつけ麺にしては美味しかったとのことでした。
ジョニー氏評価:★★★★☆
マリン君評価:★★★★☆(4.7)
最上の豚八君評価:★★★★☆(4.8)
ムッツリーニ氏評価:★★★★☆
Mr.フラミンゴ氏評価:★★★★☆
おしゃまん君評価:★★★★☆
ヨネックスポチ氏評価:★★★☆☆(3.5)
管理人評価:★★★★☆


2009年07月05日昼その1

横浜ウォーカーで紹介されていた藤沢の麺屋おはなが今日のお目当てです。藤沢に行くので念のためデービスナベ三世に電話してみましたが、今日は昼に用事があるとのことでした。もう1軒は用田の交差点の近くにあるらしいとんこつの金子に決めていました。最初に遠い方に行こうと思っておはなに向かいました。ダイエーの前とのことなので多分以前寺田家があったところだと思います。道路が混んでいて大変でした。早く原宿交差点の下り方向のトンネルも開通させて欲しいものです。最初ダイエー裏の駐車場に止めようとしたのですが高さ制限2.1mとのことで断念。道路を挟んだ向かいの駐車場に止めました。横浜ウォーカーによると5/11オープンとのことでした。本店は辻堂にあって、本厚木にもお店があり行ったことがあります。店内に入ると先客2名。券売機の左上のメニューは魚介醤油ラーメンでしたが、横浜ウォーカーで紹介されていたのはつけ麺だったので魚介醤油つけ麺:780円の食券を買い店員に渡しました。中盛まで同じ値段ですと言われたので、今日は2軒の予定だし思わず中盛でお願いしてしまいました。後で分かったのですが普通が200g、中盛が400g、大盛が600g、特盛が800gとのことでした。思ったより早く出てきました。麺はやや細め?の中太で物凄くコシのあるかたい麺でした。ここまでだと「固い」と「コシがある」の使い方が分からなくなってしまいます。スープは小ぶりの器で、チャーシューなどは細かく砕いてありました。つけ麺の場合はこういう方法がいいと思います。スープは濃厚な魚介豚骨で私の好みですが、スープ割をしなくても飲める程度でした。
管理人評価:★★★★☆


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