鎌倉市 |
つけめん KOKORO
2012年09月03日夜その2 いちまるやで飲んだ後、ラーメンを食べに行くことにしました。メンバーはマニエル氏、M鯛寿司でした。マニエル氏はまだ「こころ」に行ったことがないとのことでしたのでこころに行ってみることにしました。店内はすいていて先客数名程度でした。マニエル氏、M鯛寿司はつけ麺(写真右)、私はラーメン(写真左)の食券を購入して店員に渡しました。私はかなり酔っていました。どういう順番でラーメンが出てきたのかも忘れました。私が注文したラーメンは麺が少ないように思われました。スープを飲んでみると、予想していたつけ麺の味ではなくてそれよりもやや薄めの味でした。麺もつけ麺と比較するとやや細めでしたがコシがあって噛み応えがありました。薄く感じたのは酔っていたからでしょうか?巨大なチャーシューは健在でした。これだけまとまった大きさのチャーシューは本当に食べ応えがあります。気がついてみると隣のM鯛寿司がどうしても麺を食べきることができずに困っていたので私とマニエルで分けて食べました。その後M鯛寿司のスープをスープ割して飲んでしまったのでした。つけ麺は途中から少しだけ食べただけだったので味はよく分かりませんでした。 マニエル評価:★★★★☆ M鯛寿司評価:★★★★☆ 管理人評価:★★★☆☆ |
2010年04月21日 今日は午前中は鎌倉で打ち合わせがあったので大船に行きました。大船駅は久しぶりでしたが特に変わった様子はありませんでした。打ち合わせは午前中に終わり、本山さんもその後東京に行くとのことでしたので一緒に大船駅までバスで行きました。本山さんは家系はもう飽きたというのでKOKOROに行くことにしました。本山さんは初めて行くお店とのことでした。お店の中に入ってみると席はあまり空いていなくてかろうじて角の2席に座ることができました。二人ともつけめん:800円にしました。つけめんは茹でるのに11分かかると書いてありましたが、もっと時間がかかりました。先にスープが出てきてその後すぐに麺が出てきました。先日三田製麺所で食べたばかりなのですが確かに本山さんが言うように三田製麺所のつけめんと似たような感じです。でもこちらの方が麺にコシがあって、更にチャーシューが大きくて美味しいです。その後お昼前には満席になってしまいました。麺を食べ終わった後にスープをもらってスープ割して飲んだのでした。 |
2010年01月21日夜 今日もラーメンが食べたいと思っていました。しかしマリン君は2日連続でラーメンは食べられないというのでちょうど近くにいた甘太郎氏を誘いました。バスに乗ろうとしてバス停まで行ったらマリンが何食わぬ顔をして並んでいました。バスの中で甘太郎氏のハンドル名を決めたのですが他に出た候補は、ミスターウェンズディ、よっちゃんイカ、アマリンなどでしたが結局甘太郎に決まったのでした。彼は今年の研修生で一緒に仕事をしている人です。毎週水曜日に書記長として1日中活躍しています。武田二十四将の1人の末裔とのことで機会があったら相模原の自宅を訪れたいと考えています。ラーメンは好きらしいのですがあまりこってりしたものは大量には食べることはできないとのことでした。さて今夜のラーメン屋はつけめんKOKOROです。甘太郎氏は初めてとのことでした。お店に来てみると満席だったので外で少し待ちました。今朝は暖かかったのですが夜になって急に寒くなりました。その後すぐに席が空いたのでお店の中に入ることができました。私はつけめん:800円であつもりにしました。甘太郎氏も同じものにしていました。つけめんは時間がかかるとメニューにも書いてあるので話をしながら待ちました。先につけダレが出てきてその後すぐにあつもりの麺が出てきました。極太の麺をスープにつけて食べてみます。麺はコシがあってすばらしく、スープも濃厚な魚介豚骨で美味しかったです。シナチクシャキシャキで美味しいし、でも特筆すべきはチャーシューです。肉の塊でボリューム感があって食べごたえがあります。麺は240gとのことですが多く感じました。やっぱり最近はここが大船で一番のような気がします。甘太郎氏も美味しくてまた是非来てみたいと思ったとのことでした。 甘太郎氏評価:★★★★☆(4.5) |
2009年11月27日昼 今日は先週に引き続き朝から東京でした。自分の本来の席に座っているとバナナちゃんが来て久しぶりに会いました。1時間ほどして打ち合わせ場所に向かいます。用事は予定通り午前中で終了しました。田町駅の近くの宝くじ売り場で年末ジャンボを購入し、ついでにオータムジャンボの引き換えをしたらなんと3千円も戻ってきました。今日はこれを軍資金にしてラーメン屋に向います。今日は戸塚にサクラス戸塚という商業施設がオープンするのですがその中に麺屋空海が入っているとのことでそのオープンの日でもありました。先日大船駅のルミネ7階にもオープンしたばかりなのでちょっとびっくりです。戸塚駅を目指していたのですが、ちょうど戸塚駅につく頃に大塚B太郎氏からメールが来て、今大船駅に向かっているがKOKOROの場所を教えてほしいとのことでした。それなら一緒に行こうと思って戸塚で降りるのはやめて大船まで来てしまったのですが、結局大塚B太郎氏はまだ川崎あたりにいたらしく会うことはできませんでした。KOKOROではまだラーメンを食べたことがなかったので今日はラーメンを食べることにしました。ラーメンは早い時間に行かないとスープが無くなってしまうとのことで先日も夜行ったときは既にラーメンがなくなっていたのです。今日は13時すぎにお店に到着しました。中に入ってみると先客は2名と寂しかったです。一応メニューを確認してラーメン:700円を注文しました。ラーメンの具はつけ麺と同じとのことでチャーシュー1枚、青菜、海苔2枚、メンマ、ネギと書かれていました。また以前は書いてなかったような気がするのですが平日ランチタイム(11:30〜14:00)はちょい盛り無料とのことでした。ちょい盛りというのはつけ麺280g、ラーメン200gとのことでした。先にいたお客さんのつけ麺より先に私のラーメンが出てきました。濃厚な魚介系スープに太くてシャキシャキしたシナチク、かためのやや太い麺、青菜、そしてやっぱり素晴らしいのはボリューム感のあるトロトロチャーシューです。このチャーシューが食べられただけでも幸せでした。満足して会社に向かったのですが、大原家は満席で繁盛していました。 |
2009年10月22日夜 ヨネックスポチ氏と一緒に帰宅することになり、ラーメンを食べて行くことにしました。ヨネックスポチ氏はKOKOROのつけ麺が気に入ったようで前日も食べたくなってつけ麺を食べたとのことでしたが、ラーメンを食べることにしょう!と決めてお店に行ってみました。するとこの日も混んでいました。しかしちょうど2席空いていたのですぐに座ることができました。そしてすぐにラーメンを注文したのですが、なんと品切れでした。残るメニューはつけ麺あつもり:800円しかないのでそれにしました。つけ麺は11分かかるので少し待ちます。その間にも待っている人がお店の中に入ってきていました。またワイドホープ氏からの電話もありましたが、まずはつけ麺を食べることにしました。あつもりといってもあまり熱くはなく普通のつけ麺とあまり大差はないように感じました。2回目なので新鮮さに欠けますが、太い麺、濃厚なスープ、大きなチャーシュー、シナチクは素晴らしかったです。お店を出た後、再び職場に戻る事態となりましたがなんとか終電で帰ったのでした。 管理人評価:★★★★☆ |
2009年10月14日夜 昨日休みだったつけめんKOKOROに再度挑戦です。今日は水曜日で定時退場日だったので18時すぎには会社を出ました。マリン君は2日連続でラーメンは無理などと弱音を吐いていたのでヨネックスポチ氏、自称ゆうこりん(介一家ゆうこさんとは別人)と私の3人でラーメン屋に向いました。現地に到着してみると2名外で並んでいました。入口がいろいろな所にあってどこに並べばいいのか悩んでしまいます。しかも一方の看板にはOPENと書いてあるにもかかわらず、反対側は準備中になっていました。そのまま待ちましたが回転が悪くなかなか人がお店の中から出てきませんでした。女性客が多く食べ終わってもオシャベリしていてなかなか出てこないように見えました。そのうち店員が出てきてメニューを見せてくれました。つけめんとらーめんととりそばがありました。お酒も飲めるようでした。麺の量については普通のつけめんは240gで大盛り320g、特盛り:400g、そして準備中らしい極盛:480g、極盛りMAX:560gまでありました。逆に少なめ:160gで50円引きというのもありました。らーめんの方は普通盛りは160g、大盛り:240g、少なめ:80gでした。私とヨネックスポチ氏はつけめん:800円、自称ゆうこりんはつけめん:800円で少なめ-50円で750円を注文しました。20分くらいしてやっと店内に入ることができました。最初はヨネックスポチ氏だけ離れた席だったのですが途中で席が空いたので席を変えてくれたので3人並んで食べることができました。麺が自家製麺でゆでるのにらーめんは4分、つけめんは11分かかるとのことでした。回転が悪いわけです。昼間にちょっと寄るのも難しいかもしれませんね。しかし席に座ってしまえばあとはそんなに待たずにつけめんが出てきました。先につけ汁が出てきました。自称ゆうこりんはなぜかスープだけ飲んでいました。麺は太くてうどんのようでした。日の出らーめんの麺くらいかもしれません。もう少しコシがあると最高です。シナチクもでかくてシャキシャキしていました。スープは濃厚な魚介系でしたがちょっと濃すぎる感もありました。そして驚いたのは大きくて美味しいチャーシューが出てきたことです。最初はスープの中に沈んでいたので分からなかったのですがこれだけ大きいと嬉しいですね。ラーメン屋に厳しいヨネックスポチ氏が美味しい!とうなっていました。自称ゆうこりんは永代のつけ麺隅田より美味しかったとのことでした。HANABIの2号店とのことでカウンターにHANABIとKOKOOROの名刺が置いてあったのでもらってきました。 自称ゆうこりん評価:★★★★★ ヨネックスポチ氏評価:★★★★☆(4.5) 管理人評価:★★★★★
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